Lasse L Kokk som deler skribleriene sine om livets nytelser…

Da er det tid igjen for nytt polslipp og muligheten for å bruke feriepengene på hjemmebane.
Det er slipp på bestillings-, basis- og tilleggsutvalget fredag 3. juli, som betyr at alle varer er tilgjengelig på nett fra fredag, men ikke nødvendigvis i butikkene.
Her finner du en forklaring på Vinmonopolets utvalg

 

Smaksnotater for slippet juli 2020:

Nøgne Ø
Holmens Utepils
Pilsner 5,2% 0,5l kr. 49,90
Best. nr. 11998802

Farge: Uklar, lys gyllen med tett, fint hvitt skum

Aroma: Lys malt, sitrus, høy og lett floralt

Smaker: Igjen er det lys malt, søtlig florale og sitrustoner med noe høy og strå i bakgrunnen. Frisk og fin pilsner med god sødme og bitterhet. Godt balansert. Noe tørr i avslutningen, men holder lenge.

7,5/10

 

 

Kinn Bryggeri
Uår
Saison 6% 0,75l kr. 96,00
Best. nr. 11999001

Farge: Matt, lys gyllen med tett, fint offwhite skum

Aroma: Floralt av belgisk gjær, eple og plommer, høy og krydderier

Smaker: Floralt og pepperaktig kropp, med noe karamell, stenfrukt, krydder, appelsin og høy. Veldig fin fruktighet og sødme.

7,5/10

 

 

Nøgne Ø
Rabarbra Blonde
Blonde med frukt 5% 0,5l kr. 49,90
Best. nr. 11998902

Farge: Tåkete, dyp gul med rødlig skjær. Tett, hvitt skum

Aroma: Lukter friskt, sitrus, rabarbra, lyst malt og kremete

Smaker: Fruktige rabarbra og sitrustoner, noe floralt, lys malt og kremete. Får mer følelse av berliner weisse enn en blonde, men frisk, syrlig og sommerlig

5,5/10

 

 

Cervisiam
Dawn of the Red
Berliner weisse med frukt 6% 0,33l kr. 73,90
Best. nr. 12016002

Farge: Matt, dyp rød-lilla farge med tett, rosa skum

Aroma: Herlige bærtoner. Friske toner av solbær og bringebær og noe kirsebær og bjørnebær i enden

Smaker: Veldig syrlig! Massiv smak av sitronsaft før bærpreget kommer inn. Nesten som eplekart med sin sure, tørre, men fruktige preg, så styrte en shot nypresset bærsaft.

7/10

 

 

Friends Company
Skoglund Bärdröm
Berliner Weisse med frukt 4,8% 0,33l kr. 54,80
Best. nr. 12057202

Farge: Matt, burgunder med lys rosa skum

Aroma: Solbær og blåbær. Minner om svensk godis og cider med skogsbær

Smaker: Friske, fine toner fra spesielt solbærene. Det kommer mer blåbær etterhvert. Lett syrlighet med noe sitron og bakepulver, men det ligger langt bak. God sommerdrikke

7/10

 

 

Ølkymisten
Mangomania
Kettle Sour med mango 5,6% kr. 61,90
Best. nr. 12007302

Farge: Tåkete, dyp gul med flyktig, hvitt skum

Aroma: Masse syrlig og frisk mango så det nesten minner om pasjonsfrukt

Smaker: Masse mango i smaken også. Frisk og syrlig med kompakt kropp. Herlig viskositet som virkelig kjennes i munnen.

7,5/10

 

 

Cervisiam
Enought To Make a Triple Mango Sour
Berliner weisse med mango 7% 0,33l kr. 71,90
Best. nr. 12016102

Farge: Matt, dyp gyllen med tett, hvitt skum

Aroma: Fine, varme mangotoner. Noe som ligner floral honning i bakkant. Lett syrlig.

Smaker: Der aromaen er ganske enkel, er smaken veldig kompleks. Lett syrlighet, varme toner av mango, aprikos, jordbær og rips. Sødmen fra alkoholen jevner ut syrligheten fra frukten og det er en velbalansert og nydelig frisk øl

9/10

 

 

Friends Company
Hallon Passiondröm Sour
Berliner weisse med frukt 4,8% kr. 46,10
Best. nr. 12057002

Farge: Matt, rødoransje med flyktig hvitt skum

Aroma: Syrlig av friske jordbær, pasjonsfrukt og yoghurt

Smaker: Lett og fin syrlighet med jordbær i spissen for smakene. Noe pasjonsfrukt og en underliggende smak av yoghurt med en tørr avslutning

6/10

 

Nøgne Ø
Thicket & Thorns
Flamsk rød 6% 0,75l kr. 149,90
Best. nr. 11998401

Farge: Matt, rødbrun med flyktig rosabeige skum

Aroma: Syrlig, bjørnebær, eddik, funk og eik

Smaker: De samme tonene går igjen i smaken, med friske, syrlige bær, en modnet eddik og noe eikepreg over en lett funky kropp. Litt tynnere enn Warping Dead Waters, men har fortsatt en god vinøs og mektig kropp

6,5/10

 

 

Wettre Bryggeri
Barnyard Series: Flemish Red
Flamsk rød 8% 0375l kr. 119,90
Best. nr. 11854002

Farge: Klar, kastanjebrun med tett, fint lyst beige skum

Aroma: Lett syrlig. Sherry, eik, tørket frukter, eddik, karamell og tranebær

Smaker: En mild og rund flamsk rød, ikke så intens på hverken syrlighet, sherry, eikefat eller eddiken som man er vant til, men selv om den kan virke tynn, er den kompleks og har absolutt de riktige smakene

8,5/10

 

 

Nøgne Ø
Warping Dead Water
Surøl 9% 0,75l kr. 169,90
Best. nr. 11998301

Farge: Fantatisk kirsebærrød farge!

Aroma: Massive toner fra kirsebær, fulgt av kirsebærsten, kanel, pasjonsfrukt, mandel, eik og modnet eddik

Smaker: Veldig kompleks. Herlige kirsebærtoner balanserer lekent mellom søtt og syrlig, det er sitron, pasjonsfrukt, kirsebærsten, kanel og modnet balsamico. Lette funky toner med lær og eikefat ligger i bakgrunnen.

9,5/10

 

 

Nøgne Ø
Terje – En lettbeint Ipa
Ipa 5,5% 0,5l kr. 49,90
Best. Nr 11998602

Farge: Tåkete, gyllengul med høyt, hvitt skum

Aroma: Fin aroma med tropiske frukter, søtlig floral og lett funky

Smaker: Rød grapefrukt og barnåler leder an mot en floral mellompart og avslutning som minner mye om en saison. Høy, lett funky, stall, men også sitrus og vagt tutti frutti i bakkant.

6/10

 

 

Lervig
Bad Haircut
DDH NEIpa 7,5% 0,33l kr. 69,90
Best. nr. 12059602

Farge: Tåkete, gyllen med tynt, hvitt skum

Aroma: Søtlige, tropiske frukter og sitrus

Smaker: Igjen er det de tropiske fruktene som overtar. Mangoen virker umoden og gir en liten tørrhet og syrlighet sammen med appelsinskall. Noe bitterhet fra grapefrukt

6/10

 

 

Cervisiam
Wired
NEIpa 8% 0,33l kr. 75,90
Best. nr. 11923402

Farge: Tåkete, guloransje med tett, fint hvitt skum

Aroma: Søtlig med tropisk frukt med ananas, fersken og guava med litt sitrus i bakkant

Smaker: Det tropiske kommer igjen med ananas, fersken og guava. Kremete og myk karbonering løfter det hele litt.

8,5/10

 

 

Nøgne Ø
Command & Conquer
Triple Dry Hopped New England Imperial India Pale Ale 10% 0,5l kr. 75,80
Best. nr. 11998502

Farge: Tåkete, dyp gyllen med fint, offwhite skum

Aroma: Herlig fruktighet med søtlig og florale toner. Tropiske frukter, appelsinmarmelade, lys karamell og kvae.

Smaker: Her er det søtlige, tropiske frukter som mango, ananas og sitrusfrukter som pøser på med fruktighet, så er det appelsinmarmelade, kvae og granskudd som dekker bitterheten. Alkoholen er merkbar

8/10

 

 

Haandbryggeriet
Big Fat Cat
NEIpa 6,7% 0,44l kr. 94,40
Best. nr. 12043302

Farge: Tåkete gul med tett, hvitt skum

Aroma: Tropiske frukter, sitrus, granskudd og søtet fløte

Smaker: Nydelige toner fra mango, fersken, melon, litchi, pasjonsfrukt, grapefrukt, appelsin og granskudd. Fin sødme, myk karbonering og kremete kropp.

8/10

 

 

Lervig
Grapefruit Serendipity
DDH Dipa med grapefrukt 9,2% 0,33l kr. 69,90
Best. nr. 12049402

Farge: Tåkete, oransje med hvitt skum

Aroma: Lett bitter, sitrus med grapefrukt i spissen, noe parfymert etterhvert

Smaker: Fin, søtlig maltbase med balansert bitterhet på toppen. Mye sitrus, karamell, tørket frukt

8,5/10

 

 

Cervisiam
Gross Encounters
Triple Dry Hopped DIpa 8% 0,33l kr. 75,90
Best. nr. 11924902

Farge: Tåkete, lys gul med lett, offwhite skum

Aroma: Umoden mango, ananas, aprikos, litchi, sitrusfrukter og bakepulver

Smaker: Elegante toner igjen av umoden mango, ananas, aprikos, litchi og sitrus. Fin karbonering og søtlig, kremete kropp. Kan virke litt tynn for 8%, men gode, balanserte smaker

7,5/10

Trysil Bryggeri
Rappfot

Red Ale 7,2% 0,33l kr. 67,20

Farge: Dyp rødbrun med tett, beige skum

Aroma: Mørk malt, karamell, knekk, sirup, tørr kjeller, rug, tørket frukt, treverk

Smaker: Aromaene går igjen i smakene, med brent karamell, rugbrød og treverk mer fremtredende. Kraftige mørke toner. Robust kropp og tro til stilen.

Passer til middels kraftige oster som cheddar og gruyere eller grillet kylling med frisk salat.
Jeg har aldri helt fått taket på ølstilen ‘red ale’ eller ‘amber’. Det er noe som ikke lar skuldrene synke helt ned med den brente karamellen og samt bitterheten fra humlen i ølet. Hverken brown ale eller Ipa som man sa før man begynte å spise fugl og fisk. Matøl derimot, det er det.
Den amerikanske amber alen er mindre kompleks enn britisk eller irsk red ale, men alle bærer på samme smaksbilde med spesialmalt og humledrevet dominans.
Men når de lager rødt øl i Flandern derimot….

 

 

Lervig

Lucky Jack Extra Hard Ipa

Ipa 6% 0,33l kr. 42,50

Farge: Matt, gyllen med tett, offwhite skum

Aroma: Fin bitterhet mot grapefrukt og pressappelsiner, kvae, eple og ananas

Smaker: Lite spark fra bitterheten som setter igang en kjedereaksjon av smaker. Noe lys malt, mango, fersken, grapefrukt, appelsinskall, barnåler, kvae og grønne druer og epler.
Helt klart en salutt mot Vestkyst-Ipaer, men har en fin fruktig base selv om bitterheten fra sitrus og bartrær er markant.

Vanlig Lucky Jack er mer balansert hva gjelder bitterhet og malt, så jeg kunne nok foretrukket en søtligere base på noen prosent mer for en mer fyldig kropp en XL utgaven, men et eldre humlehode av en ølnerd sier seg ikke misfornøyd med å vandre ned minnenes dal for en forfriskende og årvåken Ipa som er ekstra hard

 

Reins Kloster

Imperial Lakris Melkshake

Imperial milkstout 8,2% 0,33l kr. 69,20

Farge: Dyp rødbrun med beige hode

Aroma: Mørk malt, sjokolade, mørk sirup, lakris, laktose og kaffe

Smaker: Lakrisen leder an en kremaktig stout med røstet malt, kaffe, mørk sjokolade, laktose, svisker og et snev av alkohol.

Jeg kan ærlig si at lakris ikke er i nærheten av noen topprangering av godteri for min del, men innimellom funker det. Helst søtlig lakris og helst med noe annet som tar de største smakene, slik at lakrisen er i bakgrunnen.
Her er det derimot lakrisen som styrer over en søtlig maltbase med sjokolade, kaffe og tørkede frukter som omfavner den. Og jeg liker det!

Det er ikke overveldende bruk av laktose, bare så man hever lakrisen og noe av sødmen fra det mørke maltet til å spille godt på lag.
Morsom liten sak fra Reins kloster

Les også:

• Lister for Bestilling- og basisutvalget sine slipp 3. juli
• Smaksnotater for +Øl-slippet 25. juni
• Smaksnotater for +Øl-polenes slipp 20.mai
• Smaksnotater for øl som kom på slippet 8.mai
• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlgning
• Vinmonopolet sine utvalg forklart

Monkey Brew
Timothy’s monster

Imperial stout 11% 0,375l kr. 169,90

Farge: Matt, sort med kremete lyst beige skum

Aroma: Røstet malt, kaffe, mørk sjokolade, muscovadosukker, vanilje, tørket fiken, dadler og rosiner. Eik og kokos i bakkant

Smaker: Fløyelsmyk og fyldig med ørlite alkoholstint, men langt fra sjenerende. Aroma gjentar seg i smaken med et fjell av smaker som malt, sjokolade, nykvernet kaffe, kakao, bourbon, eik, vanilje, tørket mørke frukter, lær og noe kokos.

Aromaen virket lett, men ølet i seg selv er alt annet enn en lettvekter. Her er det kompakte og konsentrerte smaker fra bourbonfatene, kaffen og vaniljen som er brukt i prosessen med å Lage Timothy’s Monster. Etter første fermentering på stålfat, ble den overført til bourbonfat og lagret et år for så igjen å få en ny runde i stålfatene, men denne gang med Madagascar-vaniljestenger, Criollo kakao og Hunapu kaffe.
Det er akkurat så dekadent som det høres ut, men når man skal vekke et monster til live, er det nettopp slike herligheter man velger og sparer ikke på kruttet.

Ligger noen flasker til lagring i kjelleren for å se utviklingen de neste årene. Om de får ligge så lenge da….

 

Les også

• Smaksnotater for +Øl-slippet 25. juni

• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlagning

• Vinmonopolet sine utvalg forklart

Bygland Bryggeri
Sveikadden Sterk

Gardsøl 8% 0,33l kr. 76,60

Farge: Matt, gyllen med fint offwhite skum

Aroma: Lys malt, einer, fuktig skog, sitrus og fruktige toner fra kveiken. Snev av røyk, kanskje?

Smaker: Lys malt, fin sødme, lett syrlig fra sitrus, karamell, einer, høy og kjeks.
Appelsin, sitron, nybakt brød, barnåler og pepper kommer litt klarere frem når den får litt temperatur.

Ølet er så klart mesket inn med einerlåg, som gir ølet et hint av skog, og en behagelig mild bitterhet i ettersmaken. Selve maltbasen består av tre kornsorter: Bygg, hvete og havre. Det er for å gi ølet fin fylde og noe mer kompleksitet. En viss andel av byggmaltet er karamellmalt for å gjenskape noe av den karamelliseringen man får i tradisjonsøl som er kokt i mange timer. Det er moderat med humle, men Saaz gir en bitterhet med mild urteaktig og blomstret smak/aroma – som passer bra i et øl hvor det ikke skal dominere. Her skal nemlig kveiken til Sigmund Gjernes få utfolde seg. Derfor er ølet gjæret på 40(!) grader som får kveiken til å produsere estere av appelsin og krydder.

Dette ølet har en helt spesiell betydning for Bygland Bryggeri, både i navn og oppskrift. «Sveikadd» er et godt gammelt dialektord i Setesdal som betyr peppersvenn. Og lenge før Bygland Bryggeri ble en realitet tullet sjefsbrygger Torkjel og broren hans med å kalle øl for «Sveikadde» – kan du gje meg ein Sveikadde ti’ – sa de gjerne til hverandre.

Selv om Torkjel er vokst opp i Kristiansand, er begge hans foreldre fra Setesdal. Han var der nesten hver helg i barndommen, og føler sterk tilknytning til dalen. I Setesdal er de stolte av mange av de gamle tradisjonene som er blitt tatt vare på. Gårdsbrygging var et litt bortgjemt kapittel, mye pga pietismen som feide over dalen for 100-150 år siden. Men noen ildsjeler har brygget frem til våre dager – og jo mer Torkjel gravde i det – fant han ut hvor viktig ølbrygging egentlig hadde vært i mange hundre år. 

I 2017 for brygget han for første gang det som seinere skulle bli «Sveikadden Sterk», med einerlåg og Sigmund Gjernes-kveik. Han kunne ikke tro smaksløkene – hadde aldri smakt noe lignende – og det var helnorsk! Det var det som trigget han til å starte Bygland Bryggeri. 

Men først på markedet kom Sveikadden i butikkstyrke. Derfor ble det slik at de har navnet Sveikadden Sterk på polstyrke. Torkjel brygget dette ølet utallige ganger, med små justeringer hver gang, før han fant fram til det som til slutt ble det ølet som det er i dag – og fortsatt Torkjels personlige favoritt blant egne øl.

 

 

Mjøderiet

Eplemjød

Cyser 0,33l 7,5% kr. 87,80

Farge: Klar og vakker lys gyllengul

Aroma: Herlige toner av eple og varme, florale toner fra honning og umami (enoki-sopp)

Smaker: Nydelige epletoner over en fin søtlig base. Floralt, lyng, og fin avslutning hvor man kjenner honningen sakte skli vekk. Tynn, kilende karbonering. Fantastisk viskositet. Kunne sett denne blitt helt opp i glasset i timesvis.
Meget mulig jeg måtte ha stoppet opp for å drikke noen desiliter innimellom.

Balansen mellom de fruktige og syrlige eplene og den varme, florale honningen fungerer veldig godt sammen i Mjøderiets første rendyrkede cyser (en hybrid mellom mjød og cider) med Bramley’s Seedling og Aroma-epler fra Spilde Gård i Øystese i Hardanger.

Den første versjonen av Eplemjød som kom høsten 2018 fikk en utvikling utover i 2019 som gutta på Mjøderiet likte såpass godt at de har adaptert teknikker ofte brukt i ciderproduskjon og lagret mjøden i 7 måneder før de tappet den på flasker.

En utsøkt cyser som funker nok til absolutt alt hvor deilige epler hører hjemme.

 

Les også:

• Lister for Bestilling- og basisutvalget sine slipp 3. juli
• Smaksnotater for +Øl-slippet 25. juni
• Smaksnotater for +Øl-polenes slipp 20.mai
• Smaksnotater for øl som kom på slippet 8.mai
• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlgning
• Vinmonopolet sine utvalg forklart

 

Fredag 3. juli er det nok en gang klart for slipp på Vinmonopolet.
Under er det lister på øl som kommer fra Bestilling- og Basisutvalget

 

Bestillingsutvalget

238702	Baladin Terre 2010	Barley wine	12,0	0,500	269,90
11047802	Baptist Wit	Hveteøl	5,0	0,330	45,00
11843302	Maddam Moulin des Fées Witbier	Hveteøl	5,0	0,330	62,50
11843402	Maddam Perle Pourpre Cherry Wheat Ale	Hveteøl	5,0	0,330	62,50
11922702	Gipsy Hill x Brewgooder Global Gathering Well Digger Blood Orange Weiss	Hveteøl	4,9	0,440	74,90
11958302	Svalbard Bryggeri Spitsbergen Weissbier	Hveteøl	5,5	0,330	55,40
11577602	O/O Brewing 50/50 Mosaic/Nelson Sauvin IPA	IPA	6,5	0,440	88,00
11763202	BrewDog Libertine Black Ale	IPA	7,2	0,330	61,90
11774702	Wild Weather Tropisk Sommer IPA	IPA	6,0	0,440	74,80
11922602	Gipsy Hill Sun Trap IPA	IPA	6,5	0,440	94,90
11923402	Cervisiam Wired Double New England-style IPA	IPA	8,0	0,330	75,90
11924902	Cervisiam Gross Encounters New England-style Double IPA	IPA	8,0	0,330	75,90
11926302	Magic Rock Clairvoyance DDH IPA	IPA	7,2	0,440	75,90
11926402	Magic Rock Ripe Times DDH New England IPA	IPA	6,5	0,440	75,90
11938102	Pomona Island Good morning Captain DIPA	IPA	8,5	0,440	119,90
11998502	Nøgne Ø Command & Conquer	IPA	10,0	0,500	75,80
11998602	Nøgne Ø Terje	IPA	5,5	0,500	49,90
12001502	Stone Tangerine Express IPA	IPA	6,7	0,355	61,90
12001602	Stone Scorpion Bowl IPA	IPA	7,5	0,355	59,90
12002602	Amundsen Solero Solstice New England IPA	IPA	6,5	0,440	91,90
12002802	Poppels Imperial NEIPA	IPA	8,0	0,330	61,90
12007802	Pomona Island I wanna meet that dad! IPA	IPA	6,5	0,440	99,90
12016202	Cigar City Florida Man Double IPA	IPA	8,5	0,355	65,90
12025702	8 Wired Notorious JUC Hazy IPA	IPA	7,0	0,440	94,00
12025902	8 Wired Superconductor Double IPA	IPA	8,8	0,330	76,50
12026602	Deep Creek Brewtiful Haze New England IPA	IPA	6,5	0,440	92,00
12026702	Deep Creek Dragon Hazy IPA	IPA	6,5	0,440	92,00
12026802	Urbanaut Kallio Hazy IPA	IPA	5,8	0,440	92,00
10662502	Little Brother Quenchable	IPA	6,5	0,330	44,90
11953802	Northern Monk Patrons 25.02 Laura Slater // The Purist // Single Hop DDH IPA	IPA	7,2	0,440	99,90
11953902	Northern Monk Tropical World Tropical Smoothie IPA	IPA	6,2	0,440	81,90
11954102	Northern Monk Patrons 10.07 Northern Bloc // Homes // Ology // Fruited Sour IPA	IPA	7,0	0,440	97,90
11954302	Northern Monk Patrons 20.02 West Coast Routes // Apex Brewing // West Coast IPA	IPA	6,5	0,440	93,90
11958102	Raa Brewing Company – Don´t Stop Hopping	IPA	7,0	0,440	88,80
11960902	Verdant Too Many Opinions West Coast DIPA	IPA	8,0	0,440	126,90
11963302	Verdant Intimately Spaced Pylons IPA	IPA	6,0	0,440	96,90
11968402	O/O Brewing Zymologic #8 IPA – Citra & Mosaic	IPA	7,0	0,440	95,10
10842702	Gipsy Hill Baller IPA	IPA	5,4	0,330	56,90
11921902	BrewDog vs Northern Monk The Vermont Sessions New England IPA	IPA	5,2	0,440	61,90
11922402	BrewDog Hazy Jane New England IPA	IPA	7,2	0,440	59,90
11922502	BrewDog Chaos Theory Trans-Pacific IPA	IPA	7,1	0,330	64,90
11774502	Wild Weather Don’t act like you’re not impressed	IPA	6,7	0,440	84,80
11791602	Buxton Axe Edge IPA	IPA	6,8	0,330	59,00
11791702	Buxton Shelterstone IPA	IPA	5,6	0,330	55,00
1856001	Rochefort 8 Trappist	Klosterstil	9,2	0,750	179,90
11923905	La Trappe Trappist Quadrupel	Klosterstil	10,0	1,500	359,90
5408302	Birrificio Il Mastio Montelago Litha	Lys ale	5,2	0,330	59,90
11881102	Austmann Smoosh! Blood Orange Blonde	Lys ale	6,5	0,440	69,80
434402	Birra del Borgo x Dogfish Head My Antonia	Lys lager	7,5	0,330	64,90
11801602	Duvel Moortgat Vedett Tropical Lager	Lys lager	5,2	0,330	44,90
11998802	Nøgne Ø Holmens Utepils	Lys lager	5,2	0,500	49,90
6866607	Mahr’s Bräu Ungespundet	Lys lager	5,2	5,000	599,90
11968302	Põhjala Pilky Pilsner	Lys lager	5,0	0,330	49,90
11922902	Gipsy Hill x Mahr’s Bräu Gruff Red Maibock	Mørk lager	6,8	0,440	84,90
11079702	Ølkymisten Passionfruity Pale Ale	Pale ale	5,6	0,330	61,90
12005402	O/O Brewing Pretty Pale Ale	Pale ale	5,5	0,330	65,00
12024402	Il Mastio Bionica Pale ale	Pale ale	5,5	0,330	64,90
11954002	Northern Monk Aunt Bessie’s Jam Roly Poly Jam & Custard Pale Ale	Pale ale	5,0	0,440	84,90
11960702	Verdant Some Fifty Pale Ale	Pale ale	5,2	0,440	96,90
11960802	Verdant The Strongest Of The Strange Pale Ale	Pale ale	5,2	0,440	101,90
11774402	Wild Weather Punxsutawney Phil	Pale ale	9,0	0,440	89,80
7430802	Põhjala Pime Öö PX Cellar Series	Porter & stout	13,9	0,330	125,00
11740402	Stigbergets Trouble Sleep Imperial Stout	Porter & stout	12,0	0,330	87,90
11923102	Graff x Tim Wendelboe Elias Coffee Porter	Porter & stout	7,5	0,330	69,90
11999702	BrewDog Cocoa Psycho Espresso Imperial Stout	Porter & stout	10,0	0,330	81,90
12000902	BrewDog Paradox Grain Barrel-Aged Imperial Stout	Porter & stout	13,0	0,330	96,90
12002202	Amundsen Holy Molé Ultra Pastry Stout	Porter & stout	13,5	0,440	136,90
12002302	Amundsen Viking Brunchfest Club Ultra Pastry Stout	Porter & stout	13,5	0,440	136,90
12005302	Põhjala CocoBänger BA Cellar Series	Porter & stout	13,0	0,330	125,00
12052402	Jikiun Lampe Dry Stout	Porter & stout	5,5	0,330	54,90
3830502	Pohjala Pime Öö Imperial Stout	Porter & stout	13,6	0,330	95,00
10003002	Põhjala Öö XO Cellar Series	Porter & stout	11,5	0,330	95,00
11954202	Northern Monk Stars & Stripes Peanut Butter & Jelly Porter	Porter & stout	5,9	0,440	79,90
11956902	Evil Twin x Poppels Swedish Fika Biscotti Break Cinnamon Bun Stout	Porter & stout	12,0	0,330	104,90
11963102	Amundsen Dessert in a Can Pistachio Cookie Dough Ice Cream Pastry Stout	Porter & stout	10,5	0,330	91,90
11963202	Amundsen Dessert in a Can Mango Chocolate Creamsicle Pastry Stout	Porter & stout	10,5	0,330	91,90
11963402	Amundsen Dessert in a Can Raspberry Salted Caramel Cheesecake Pastry Stout	Porter & stout	10,5	0,330	91,90
11922202	Firestone Walker Coconut Merlin Milk Stout	Porter & stout	5,5	0,355	59,90
11922802	Gipsy Hill Space Coyote Imperial Stout	Porter & stout	11,0	0,440	119,90
11693102	Buxton Rain Shadow Imperial Stout 2019	Porter & stout	10,0	0,440	120,00
11774302	Wild Weather Full of Beans Export	Porter & stout	8,0	0,440	89,80
11774602	Wild Weather I knew who I was this morning	Porter & stout	8,0	0,440	89,80
5408802	Birra del Borgo Duchessa	Saison	5,8	0,330	59,50
12000502	Wongraven Saison	Saison	8,0	0,330	69,90
12001002	Crooked Stave St. Bretta Citrus Saison	Saison	5,2	0,355	74,90
10686901	Burning Sky Saison de Fête BA	Saison	6,6	0,750	149,90
7883101	Burning Sky Les Amis du Brassage	Saison	6,2	0,750	224,90
12001802	BrewDog King’s Shilling Sovereign Scotch Ale	Scotch ale	8,0	0,330	49,90
11748002	Baladin Lune 2012	Spesial	11,5	0,500	269,90
11998902	Nøgne Ø Rabarbra Blonde	Spesial	5,0	0,500	49,90
7443401	Birra del Borgo Caos	Spesial	10,9	0,750	199,90
11938802	Lindheim Ølkompani x Weingut Allram – Vingut Friendship Series	Spesial	9,0	0,375	130,00
11738202	Brulandselva Singelkveik Raik Kveik #12	Spesial	7,5	0,330	68,30
10823201	Kinn Rekved Nr. 6 Grunnfjell	Surøl	6,5	0,750	138,90
11244702	Lindheim Farmer’s Reserve Markens Grøde	Surøl	7,0	0,375	120,00
11566301	Nevel Meander	Surøl	5,8	0,750	199,90
11854002	Wettre Barnyard Series Flemish Red	Surøl	8,0	0,375	119,90
11854102	Wettre Barnyard Series Prosjekt Sur 2020	Surøl	8,0	0,375	129,90
11880902	Austmann Mizuchi Yuzu Gose	Surøl	5,5	0,440	65,50
11926802	Duckpond x Cervisiam Strawberry Fiends Forever Imperial Gose	Surøl	7,0	0,330	72,90
11998301	Nøgne Ø Warping Dead Water	Surøl	9,0	0,750	169,90
11998401	Nøgne Ø Thicket & Thorns	Surøl	6,0	0,750	149,90
11999801	Crooked Stave Mama Bear’s Sour Cherry Pie	Surøl	6,0	0,750	294,90
12000801	Crooked Stave Surette Reserva Palisade Peach Provision Sour Ale	Surøl	6,5	0,750	279,90
12001702	Wild Beer Kalamansification Tropical Sour	Surøl	5,0	0,330	56,90
12002402	Amundsen Rebel Berries Pastry Sour	Surøl	6,5	0,440	91,90
12002502	Amundsen Mami Wata Triple Fruited Monster Pastry Sour	Surøl	9,0	0,440	104,90
12002702	Poppels Sour Fruit Ale Mango Passion	Surøl	6,0	0,330	54,90
12007302	Ølkymisten Mangomania Berliner Weisse	Surøl	5,6	0,330	61,90
12007902	Loverbeer Riserva Beergnac	Surøl	8,0	0,375	164,90
12008002	Loverbeer Beerbruna Evolution	Surøl	9,5	0,375	159,90
12016002	Cervisiam Dawn of the Red Mixed Berry Berliner Weisse	Surøl	6,0	0,330	73,90
12016102	Cervisiam Triple Enough to Make a Mango Sour	Surøl	7,0	0,330	71,90
12025802	8 Wired A Fistful of Cherries Sour Ale 2017	Surøl	6,7	0,500	159,90
11956601	Tilquin Oude Pinot Gris à l’ancienne	Surøl	8,0	0,750	299,90
11956701	Tilquin Oude Myrtille Sauvage à l’ancienne	Surøl	6,6	0,750	279,90
11956801	Tilquin Oude Cassis à l’ancienne 2018	Surøl	6,3	0,750	274,90
11958201	Oud Beersel Green Walnut	Surøl	6,5	0,750	279,90
11963602	TrimTab Martin Denny Complex Peach & Passion Fruit Imperial Sour Ale	Surøl	7,5	0,473	144,90
5188102	Lindheim Farmer’s Reserve Sour Cherry	Surøl	7,0	0,375	120,00
11943901	Burning Sky Saison Provision	Surøl	6,7	0,750	199,90
11947401	Wild Beer Currant Affair	Surøl	5,2	0,750	154,90
11767202	Urban Artifact Landline Raspberry Banana Midwest Fruit Tart	Surøl	7,7	0,355	84,90
11768502	Urban Artifact The Gadget Raspberry and Blackberry Midwest Fruit Tart	Surøl	7,9	0,355	86,90
11791802	Buxton Far Skyline Berliner Weisse	Surøl	4,9	0,330	49,90

 

 

Basisutvalget

11987402	Jikiun Triple Decoction Imperial Pilsner	Lys lager	6,5	0,330	49,90
11940702	Ægir Dry-Hopped Maibock	Lys lager	6,0	0,330	51,90
11982102	Bohemia Regent Premium	Lys lager	5,0	0,500	44,90
11987002	Staropramen	Lys lager	5,0	0,500	38,90
11999202	Trysil Bryggeri Våghals Dobbel Dare IPA	India pale ale	8,0	0,330	58,30
11992902	Geiranger Bryggeri Oppeskøke Farmhouse Ale	Saison farmhouse ale	5,8	0,330	52,90
11999001	Kinn Uår	Saison farmhouse ale	6,0	0,750	96,00
11999102	Rosé Sparkling Blonde	Spesial	6,0	0,330	40,30
7440302	La Chouffe Blond	Lys ale	8,0	0,330	56,90

 

Tilleggsutvalget

11964102	Lupulin Hooey NEIPA	India pale ale	6,2	0,473	134,90
11964202	Lupulin Sophistry 06 NEIPA	India pale ale	7,5	0,473	144,90
11964302	Lupulin Blissful Ignorance DIPA	India pale ale	9,0	0,473	144,90
3827502	Mahr’s Bräu Pilsner	Lys lager	4,9	0,500	59,90
10216102	Birra del Borgo Lisa	Lys lager	5,0	0,330	54,90
12057402	7 Fjell Beffen – Solidarity Dark Lager	Mørk lager	5,2	0,330	49,90
12045202	Skudenes Bryggeri Northwestern DDH Pale Ale	Pale ale	5,8	0,330	72,10
12059002	Gipsy Hill Blisco Dash Kveik Pale Ale	Pale ale	4,8	0,440	84,90
12059202	Gipsy Hill Hitcher APA	Pale ale	5,5	0,440	89,90
11710002	Northern Monk Patrons 24.01 Astro Black // Voodoo Bewery // Imperial Stout	Porter & stout	12,0	0,440	109,90
11965302	Haandbryggeriet Whats Up DOK	Porter & stout	10,8	0,330	117,70
12009102	Raa Brewing Flying Whale	Porter & stout	9,0	0,440	91,50
12043802	Sleeping Village Brewing Dark Terrain Imperial Stout with coffee	Porter & stout	11,0	0,440	94,90
12049902	Põhjala Must Kuld Costa Rica Porter	Porter & stout	7,8	0,330	75,00
12050002	Põhjala Must Kuld Chilli & Chocolate Porter	Porter & stout	7,8	0,330	75,00
12051502	Pomona Island Destroy and Exit Mocha Stout	Porter & stout	7,0	0,440	109,90
12054502	Amundsen BA Dessert in a Can Rocky Road Ice Cream Stout	Porter & stout	11,5	0,330	131,90
12054602	Amundsen BA Dessert in a Can Salted Caramel Choc Chip Cookie Stout	Porter & stout	11,5	0,330	131,90
12054702	Amundsen BA Dessert in a Can Peanut Butter Caramel Crisp Jam Doughnut Stout	Porter & stout	11,5	0,330	131,90
12057302	Chocolate Chipotle Cloud	Porter & stout	12,5	0,330	75,70
12058202	Lervig Konrad’s Stout Barrel Aged	Porter & stout	10,4	0,330	139,90
12059502	Lervig 3 Bean Stout Barrel Aged	Porter & stout	12,0	0,330	156,00
11963802	TrimTab Breakfast Hero Imperial Doughnut Stout	Porter & stout	8,5	0,473	144,90
11137602	Hogna Brygg Farmhouse Ale Bjørk	Saison farmhouse ale	7,0	0,440	79,90
12057502	7 Fjell & Haand Oot Yer Nut – Joint Venture	Scotch ale	8,6	0,330	59,90
11272701	Nevel Grondslag Blonde	Spesial	5,2	0,750	199,90
11272901	Nevel x Seperatist Aurum Blonde	Spesial	5,2	0,750	199,90
11970102	Jåttå Gårdsbryggeri Syrlig Sommer	Spesial	6,0	0,330	55,60
12056802	Bygland Tussebjørkji Kveika Gruit-øl	Spesial	6,0	0,330	59,90
12057902	Bådin Blåmannsisen Blåbærshake med vanilje	Spesial	5,5	0,330	64,90
11273202	Loverbeer For Fan Sour Fruit Aged Ale	Surøl	7,0	0,375	129,90
11273302	Loverbeer Pruss Perdu Sour aged Fruit Ale with Pear	Surøl	5,4	0,375	124,90
11273402	Loverbeer LaLe Wild Sour Aged Fruit Ale with Cherries	Surøl	9,5	0,375	144,80
11503101	Burning Sky Cuvée 2019	Surøl	6,5	0,750	199,90
11959802	Monkey Brew Guava Gazer Fruitshake Sour	Surøl	5,5	0,440	79,90
12004802	Odd Island Brewing Flagranti Sour Ale	Surøl	6,0	0,330	48,20
12039402	Northern Monk Patrons 15.05 Deja Vu // Garage // Sour Peach & Apricot IPA	Surøl	6,8	0,440	114,90
12044202	AD Brewing Hybris Cherry & Vanilla Imperial Berliner	Surøl	6,5	0,440	92,20
12051602	Pomona Island Sploice Exotic Fruit Sour	Surøl	5,0	0,440	99,90
12053602	KCBC FruitBot 5000 Gose	Surøl	5,2	0,473	122,90
12057002	Hallon Passionsdröm Sour	Surøl	4,8	0,330	54,80
12057202	Skoglunds Bärdröm Sour	Surøl	4,8	0,330	54,80
12059102	Gipsy Hill Outdoorsman Triple Fruited Sour	Surøl	4,8	0,440	94,90
12060402	Vault City Brewing State Citrus	Surøl	7,3	0,375	103,90
12060502	Vault City Brewing Mandarina Mandarin	Surøl	7,4	0,375	103,80
12060602	Vault City Brewing Apricot Mosaic	Surøl	8,8	0,375	109,20
12060702	Vault City Brewing Yuzu Galaxy	Surøl	8,8	0,375	109,20

 

Bådin
Stetind

Ipa   4,7%   0,33l   kr. 44,90 (Gulating Grünerløkka / Gulating Oslo Sentrum)

Farge: Lett uklar, lys gyllen med fint, hvitt skum

Aroma: Floral med noe høy, barnåler, stenfrukt, appelsin, vått gress, mandarin, sitron, tørket aprikos

Smaker: Igjen er det florale som dominerer, med lett søtlig bakgrunn. Igjen er det sitrusfrukter som appelsin, sitron, mandarin og grapefrukt som gjør seg bemerket, samt fersken, tørket aprikos, høy, stenfrukt, vått gress og snev av granbar i bakgrunnen der.

Lett og balansert Ipa i butikkstyrke. Har mye kropp for en humledrevet øl i den skatteklassen.

Fin bitterhet over en myk sødme som spiller godt på lag med hverandre.

Les også:

• Test av alkoholfri drikke

• Smaksnotater for +Øl-slippet 25. juni

• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 25 og 26

• Smaksnotater for +Øl-polenes slipp 20.mai

• Smaksnotater for øl som kom på slippet 8.mai

• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlgning

• Beste snus til Ipa

• Vinmonopolet sine utvalg forklart

 

St. Hallvards Bryggeri
Campingpils

Pilsner 4,7% 0,33l kr. 42,90 (Gulating Grünerløkka / Gulating Oslo Sentrum)

Farge: Lett disig, gyllen med stort, fint hvitt skum

Aroma: Lys malt, sitrus, gress, sirup og noe søtlige, florale toner

Smaker: Igjen er det lys malt, sitrus, gress, barnåler, lys sirup, stenfrukt og florale toner.
Kremete munnfølelse med fin sødme og markant humlebitterhet gjør den til en frisk og fin pilsner med en galant, tørr avslutning.

Campingpils er for campingen året rundt, ikke bare en sommerøl. Her har St. Hallvards truffet pilsnerånden min for jeg var litt skeptisk, som jeg er til stort sett alle «sommerpilsnere».
Kanskje den traff godt fordi det var endel elementer som minte meg om Taffel-ølet deres, som er en synd og skam at den ikke fikk lengre levetid.
Med enkelt og fint design burde Campingpils bli rasket med fra butikkhyllene rett som det er. Jeg kommer iallefall til å ha noen kalde liggende i strandkanten gjennom sommeren

 

Les også:

• Test av alkoholfri drikke

• Smaksnotater for +Øl-slippet 25. juni

• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 25 og 26

• Smaksnotater for +Øl-polenes slipp 20.mai

• Smaksnotater for øl som kom på slippet 8.mai

• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlgning

• Beste snus til Ipa

• Vinmonopolet sine utvalg forklart