Lervig Aktiebryggeri (collab med Verdant brewing co)
It’s not me, it’s you

DDH Ipa   6%   0,5l   kr. 83,50

Farge: Tåkete, lett gyllen gul med fint skum

Annonsørinnhold

Vintersko som holder føttene tørre og varme i snøen

Aroma: Veldig florale toner av tropiske frukter, melon, søtlig sitrus, litt vanilje og snev av grannål i bakkant

Smaker: Smakene går igjen fra aromaene med ananas, fersken, pasjonsfrukt, mango og melon i forkant. Kremete munnfølelse, uten at det blir milkshake- aktig. Fin kropp, selv om den kan virke litt tynn nedover i glasset, men formoder dette kanskje skyldes prosessen som tar bort glutenet? It’s not me, it’s you virker som den egentlig har mer å gi, for å si det på den måten. Det er en god øl, altså. Ikke tenk på det. De florale tonene går igjen i smaken de også, men vender seg mer mot søtlige toner av barnåler, gress og vanilje.
Det er også en underliggende smak av havre som gir den en fin kropp.
Digg øl!

Det er ingen tvil om at Lervig har markert seg her hjemme som en av de beste på DDH Ipaer og det er kanskje de som har banket ut flest typer rundt «New England-stilen».
Så da er det ikke overraskende at det blir et samarbeidsbrygg med Verdant, som er viden kjent for det samme i England.

Som så mange ganger før, ønsker to bryggerier å lage noe spesielt når de skal brygge sammen og her falt de ned på en glutenfri øl. Unikt og velkomment for de som sliter med gluten og vil være med på haze craze.

Gode smaker, bra øl, kul boks og ikke avskrekkende pris heller.
Flere sånne collabs, takk!