Barley Wine 13,2% 0,33l kr. 79,90
Farge: Klar, kastanjebrun med moderat, offwhite skum
Aroma: Mørkrøstet malt, fløtekaramell, tørket frukt, overmodne plommer, urter og vagt av sjokolade og honning
Smaker: Sødmefull og kraftig kropp hvor det røstede maltet og karamell dominerer, men myke og balanserte toner av sjokolade, kaffe, urter, honning, tørket frukt og nybakt brød gir Tors Hammer en interessant kompleksitet.
Myk karbonering, relativt søt og noe alkoholpreg, men en intrikat barley wine hvor det skjer mye når den blir lun og åpner seg mer opp.
Her er det bare å nippe og kose seg, kanskje med et lite ostefat ved siden av.
0 kommentarer
