Mjøderiet
Rubin
Melomel (mjød med frukt/bær) 10,2% 0,25l kr 119,20
Best. nr. 11304204 (lanseres 19. november)
Farge: Klar og vakker, rødlig mot dyp rosa
Aroma: Friskt av bringebær med vagt hint av sitron i bakgrunnen over myk sødme fra den florale honningen
Smaker: Myke og fine bringebærtoner med anslag av sitron. Frisk og godt balansert mellom en lett sødme fra honningen som ligger i bakkant med sine florale urter. Masse fruktige bringebær som avslutter med en lett syrlighet fra sitronen. God balanse mellom honning og bær på den søtlige siden og det syrlige fra sitronen på den andre.
Det kommer frem mer toner mot solbær og sure kirsebær når den lunes litt, men holder seg velbalansert.
Les også:
- Utelivsbransjen skjelver av redsel
- Dødskysset for utelivsbransjen
- 100 Dagens norske håndverksøl anmeldelser
- Hva skjer i øl-Oslo? Uke 42 & 43
- Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket
- Alkoholen forsvinner ikke ved matlagning
- Hykleri om øljåleri
0 kommentarer