Amundsen bryggeri
Dessert in a can – Neapolitan Ice Cream
Pastry Stout 10,5% 0,33l kr. 94,90
Farge: Svart med mørkt beige skum
Aroma: Vanilje, jordbær, kaffe, litt alkohol og sjokolade
Smaker: Søtlig, men ikke kvalmenes (alltid en fin start på en anmeldelse). Pastry kan bli i det meste laget for min del, men Neapolitan Ice cream er akkurat som Tricolor iskremen. Kremete, fyldig og riktig mengde sødme slik at du vil ha mer og ikke tåler for mye. Og det før man tilsatte alkoholen.
Mye jordbær og vanilje som preger aromaen, så gir et hint gjennom nesen når man drikker, men det er mer mørk sjokolade og kaffe som ligger på smakspalletten.
Gode integrerte smaker og fint dessert-øl, men ville kanskje styrt unna Tricolor-is.
Tricolor-is. Jepp, grusomt navn vi har hatt her i Norge, men vi som levnde på 80-tallet vet at dette var isboksen som fantes i enhver familiefryser. Noen hadde hver sin smak, hvor i visse familier var det rensket med jordbær før noen i det hele tatt nærmet seg vanilje- eller sjokoladeisen.
Det er også altfor lenge siden til at jeg med sikkerhet kan si at det er slik det smaker når man blander jordbær-, vanilje- og sjokoladeis sammen, men med Neapolitan Ice Cream kan du uansett mimre om en svunnen tid uten å måtte leve med at Bugg var stort, skulderputene større og Samantha Fox var størst.
Dette er faktisk ølanmeldelse nummer 100 i Dagens norske håndverksøl-serien.
Fullstendig liste og litt historie finner du i denne linken
Les også
