Gårdsøl 7,5% 0,75l kr. 129,30
Farge: Lett tåkete, gyllen gul med fint, kremete, offwhite skum
Aroma: Fruktig, søt og floral med et hint av røyk
Smaker: Fint maltsmak, det er fin sødme og fruktighet fra maltet, urter, einer, honning, mandarin og lyng, samt lett bitterhet fra humlen og igjen et hint av røyk. Fin varme fra alkoholen også her.
Komplekse smaker og en virkelig morsom kombinasjon av det søte, lett bitre og litt røyk.
Brulandselva har brygget et råøl på einerlog med 12 gjærstammer av kveik fra Hornindal. Det er tradisjoner som går mange generasjoner tilbake som ligger til bunns her og det er fantastisk at vi nå også bruker teknikk og ingredienser til kommersielt bruk, slik at flere kan få smake ekte, gammeldags ølkultur fra gårder rundt om i landet.
Les også
