Monkey Brew
Darwin IPA
Ipa 6,5% 0,44l kr. 66,80

Farge: Lett tåkete gul med tett, hvitt skum

Aroma: Fruktig og frisk av sitrus som heller mest mot grapefrukt og noe appelsin, lett syrlig av pasjonsfrukt og hint av gress og furunål

Smaker: Smaken er fruktig og frisk hvor bitterheten i humlen treffer deg før de fruktige tonene kommer og så avslutter den med lett bitterhet igjen på slutten.
Det er furunål, gress og sitrus fra grapefrukt- og appelsinskall som først treffer smaksløkene. Det kommer en lett søtlig maltbase gjennom bitterheten som åpner for fruktige toner fra grapefrukt, fersken og pasjonsfrukt før det flyter over til lett bitterhet fra sitrusskall, gress og furunål igjen som holder seg en god stund.

Velbalansert lek mellom smakene som gjør den lettdrikkelig selv om alkoholen kanskje motsier at man skal hive nedpå for mange av denne for fort.