Haandbryggeriet
Kittens, puppies and hops
DIpa 8% 0,44l kr. 84,30
Farge: Tåkete, lys gyllengul med fint, tykt skum
Aroma: Her er det mango, aprikos, fersken, sitron, søtlig grapefrukt (tenk Schweppes) og guava. Herlig aromatisk fruktighet og lette, florale toner mot gress
Smaker: Saftig, lett søtlig og fin kropp. Mango, aprikos, søt grapefrukt, melon, fersken og en bittersøtlig sitrus som minner om appelsinmarmelade i fylde og bitterheten, men sitron i smaken. Jeg tror jeg skjønner hva jeg mener…
Ørlite anelse av barnål og lyst malt, men her er det frukten om gjør seg mest markant.
Det er en god, kremete munnfølelse, selv uten bruk av laktose. Søt, men ikke kvalmende.
Skummet følger hele veien ned og legger igjen tykke fine skumringer nedover glasset.
Jeg syns Haand leverer mye bra for tiden. Det var perioder der det virket som ting bare gikk uten at man la sjela si i bryggene hver gang, men etter at de kjøpte ut noen av grunderne (og ikke minst blokkerte for et salg som trolig hadde betydd stort fall i kvaliteten) har de blomstret på flere plan. Det merkes på ølen, ikke bare de nye tørrhumlede ølene eller lagringsprosjektene som har rullet ut de siste årene, men også de gode, gamle merkevarene har igjen fått et stabilt og ikke minst høyt nivå. Man kjenner stoltheten fra gjengen i Drammen
