Milkshake Pale Ale 4,7% 0,33l kr. 54,90
(Gulating Oslo Sentrum og Gulating Grünerløkka)
Farge: Tåkete og eggedosisgul med tykt, kremete skum
Aroma: Kremete og søtlig av store mengder tropiske frukter, vanilje og sitrus. Mango og grapefrukt er dominerende med vaniljen
Smaker: Mye kropp for en øl i butikkstyrke. Pompøs i sin fyldige Milkshake Ipa-univers hvor mango, ananas, melon, litchi, mandarin, grapefrukt og vanilje kommer sammen i et herlig smell.
Laktosen har selvfølgelig sitt å si, men Humlesjeik er som flytende pakistansk mango med den beste vaniljeisen tilsatt og fine toner av lett bittert sitrusskall i bakkant.
Humlesjeik er nok en øl hvor ølnerdene nesten raserer bryggeribilen (det går nå rykter om at Salikatt har bevæpnet vakthold i bilen) når de leverer godsakene rundt om i vårt langstrakte land.
Ja, dette er nok ikke øl for Hermansen og Blichfeldt, men dette pusher grenser for hvordan folk bruker vokabularet sitt, iallefall i forhold til andre fruktige øl, men innenfor stilen har salikattene trukket opp en nydelig fastfood-kanin av hatten, for dette er milkshake-magi.
Les også