Hva skjer i øl- Oslo?    Uke 43/44

 

Her finner du hva som skjer av ølrelaterte ting i Oslo (og omegn) den kommende uken.
Posten vil bli oppdatert om det dukker opp nye ting, så send meg et pip om du har et arrangement jeg ikke har listet opp.

Her finner du også growlermenyene og en oversikt over nyttige nettsider.
 

God fornøyelse! 😉

 

 

Hva skjer i Oslo denne uken….?

 

Torsdag 26. Oktober
 

RØØR banker til og serverer cask-øl med Vibrant Forest Cambrian Root cask release
 

Gamle Tårnhuset på Kolbotn har Beermakers dinner med Anders fra St. Hallvards bryggeri
 

BRUS fortsetter Lervig tap takeover, med rykende ferske øl 
 

Sandvika neste… Under ledelse av Gulating Sandvika tar Musikkflekken i mot Cervisiam og holder herlig ølsmaking
 

Fredrikstad er også på plakaten denne torsdagen, Havnelageret Pub holder Ølfestival med flaskebonansa 

 

Fredag 27. Oktober

St. Hallbar er tilbake på St. Hallvards bryggeri med brisket i røykeren, glutenfritt øl til de som trenger det og masse øl til de som tåler sånt

Graff brygghus gjester Siste Sang med tre limited edition øl fra klokken 15

 

Grefsenkollen holder smaking med Ægir i OverOslo Bar
 

Haandgemeng i Haandbryggeriets lokaler i Drammen byr på disse bryggeriene:
Lord Hobo, USA
Beerbibliotek, Sweden
Weird Beard, UK
Vibrant Forest, UK
Brasserie Blaughies, Belgium
Frontaal, Netherland
Unity, UK
Yeastie Boys, New Zeeland
LERVIG, Norway
Mjøderiet, Bergen
Stone, Germany/USA
Harpoon, USA
8 Wired, New Zeeland
Stu Mostow, Poland
Poppels, Sweden
Brewdog, Scotland
Haandbryggeriet, Norway
Cervesiam, Norway

 

 

Lørdag 28. Oktober
 

Grünerløkka Brygghus har Platesnurr med Oslonians denne lørdagen
 

Oculus kliner til med Halloween party for alle som vil ha ‘knask’ i glasset
 

Haandgemeng i Haandbryggeriets lokaler i Drammen fortsetter på lørdagen

 

Mandag 30. Oktober
 

Schouskjelleren ringer julen inn med Juleøl lansering hvor man også kan få en bit ribbe og en pinne med kjøtt attåt

Onsdag 1. November

3 muligheter for Juleølsmaking med Mack bryggeri på Vippa

ØST holder Ølsmaking for nybegynnere på hovedstadens nye fotballstadion

Smalahovefest blir det på Håndverkerstuene denne tirsdagskvelden

 

Torsdag 2. November
 

Fuglen tar på seg sobreroen og inviterer til Mexican Fiest i samarbeid med Dronebrygg

 

Fredag 3. November
 

Gulating Grünerløkka feirer 1 års jubileum og få besøk av Oslo Brewing co

Oslo Ølfestival avvikles på Aker Brygge og Tjuvholmen

 

Lørdag 4. November
 

Mikkeller running club produserer utenfor-kroppen-vann  på Fellestrening #19 og rehydrerer på BRUS etterpå
 

Brygg Oslo inviterer til verdens første Storgata Ølfestival med besøk fra:

Skarre bryggeri
Harstad Bryggeri
Mjøderiet
Fjordfolk Mikrobryggeri

På Cafe Sorgenfri blir det ØL vs VIN! hvor Oslo Brewing co setter øl opp mot Ogier som setter vin til maten som en del av
Oslo Ølfestival som avvikles på Aker Brygge og Tjuvholmen
 

God helg!

 

Nordre gate 18, 0551 Oslo
Gulating.no

 

 

Growleriet

Seilduksgata 26
http://growleriet.com

 Magic Rock
Inhaler – Session IPA

Burning Sky
Arise – IPA

Burning Sky
Le Printemps ? Saison

Skumbag Oslo
Nymotens Tuttifrutti

Little Brother Brewery
Battle Golactica – Mango & Passionfruit Edt.

Oslo Brewing Co.
Oktoberfest Märzen lager

Little Brother Brewery
Wil O’ The Wisp – American IPA

 

 

Grønlandsleiret 27, 0190 Oslo, Norge
www.sistesang.no

 

 

Tre nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!
Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

Den andre tjenesten har fokus på tilgjengelig øl i Vinmonopolets butikker, koblet mot Untappd for rating. Foreløpig smått med funksjonalitet, men den kommer til å bli utvidet med masse spennende.
den finner du her:

http://mybeer.azurewebsites.net/store/3c5f0dc4-95e7-e511-9ff4-acfdce6f896a/list

Den tredje er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

 

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel #growler #påtapp #gulating #growleriet #sistesang

Gilde juleakevittgravet laks

 

500 g laks

2 ss salt

2 ss sukker

1 ts svart pepper, malt

1 stk stjerneanis, knust

½ ts korianderfrø

½ ts dillfrø

1 dl Gilde Juleakevitt

eventuelt fersk dill

Fremgangsmåte:

 

Bruk en morter og mal sukker, salt, pepper, , stjerneanis, korianderfrø og dillfrø.

Gni laksen godt inn med krydderblandingen.

Legg fisken over i en dobbel plastpose eller vakuumpose. Hell over akevitten og få ut mest mulig luft (pakkes godt inn slik at krydder og akevitt berører fisken)

Snu posen to ganger hver dag i tre til fire dager

Fisken er klar til å spises!
 

Tørk bort krydderet før du kutter.
Du kan også skrape bort all krydderet og hakke fersk dill å drysse over fisken før du kutter den

Server med rødløk, rugbrød og sennepssaus eller en melonsalat.
Du kan også pannestekt gravet laks og servere med dillstuede poteter

 

 

Fotokreditt: By Benreis – Own work, CC BY 3.0,

Feirer 30 år med juleakevitt

Årets juleakevitt fra Arcus hyller 30 år med forening av tradisjonsrik norsk matkultur med smaker og inspirasjon fra hele verden. Jubilanten markerer også et generasjonsskifte.

Det er ikke bare en symbolsk markering når Arcus denne høsten lanserer den 30. årgangen av Gilde Juleaquavit. Jubileumsflasken har nemlig med seg dråper fra første gang Gilde Juleaquavit så dagens lys i 1988, og kombinerer norske råvarer og juletradisjon med smaker og krydder fra hele verden.

– Dette er en smaksrik og velkomponert akevitt som egner seg utmerket til tradisjonell julemat. Årets juleaquavit har et rikt krydderbilde med en lang ettersmak av eikefat og sherry, sier master blender i Arcus, Ivan Abrahamsen.

Gjennom den unike solerametoden spares en andel juleakevitt hvert år, og den benyttes som base for neste årgang. På den måten vil Gilde Juleaquavit alltid inneholde dråper fra alle tidligere årganger, noe som gjør 30-årsjubileet desto mer spesielt.

Fyller store sko
Abrahamsen overtok nylig ansvaret for utviklingen av Gilde Juleaquavit fra Halvor Heuch, fagdirektøren for brennevin i Arcus. Heuch har jobbet som destillatør i Arcus siden 1986 og har siden første årgang hatt hovedansvaret for å blande Gilde Juleaquavit. Han anses av mange som gudfaren av norsk akevitt.

– Jeg ser frem til utfordringen med å videreutvikle merkevaren Halvor har bygget, og gleder meg til mange jubileer i fremtiden, sier Abrahamsen.

Hyller akevittens posisjon
I tre tiår har Gilde Juleaquavit vært en fast følgesvenn rundt middagsbordet for nordmenn over hele landet. Den 30. årgangen hyller akevittens spesielle plass i norsk julefeiring og forener tradisjon med nye trender og impulser. I år skiller juleakevitten seg ut med mer fatpreg enn de to foregående årene, og master blender Abrahamsen har valgt å løfte dette mer frem enn tidligere år.

– Historien til Gilde Juleaquavit er historien om 30 år med kjærlighet til norsk matkultur. Jeg gleder meg til å dele denne jubileumsutgaven med det norske folk, sier Abrahamsen.

Om Gilde Juleaquavit:

Gilde Juleaquavit ble lansert for første gang i 1988. Gilde Juleaquavit er den originale juleakevitten; et trygt valg, men med en litt mer moderne stil enn de tradisjonelle akevittene. Hvert år spares en andel Juleaquavit som benyttes som base for neste årgang. På den måten vil Gilde Juleaquavit alltid inneholde dråper fra alle tidligere årganger.

Akevitt er definert som et brennevin med hovedaroma fra karve og/eller dill. Akevitt skal inneholde minimum 37,5 volumprosent alkohol, og spriten kan fremstilles av korn, poteter eller andre jordbruksprodukter. I dag er det de nordiske land og Tyskland som fremstiller akevitt. Norsk akevitt skiller seg fra andre nordiske og tyske akevitter ved at den er produsert av potetsprit, og lagret på gamle sherryfat.

Pris

• Gilde Juleaquavit 2017 100 cl. Kr. 569,90 (varenr: 165101)

• Gilde Juleaquavit 2017 70 cl. Kr. 399,90 (varenr: 1230201)

• Gilde Juleaquavit 2017 50 cl. Kr. 304,90 (varenr: 165102).

• Gilde Ekstra Modnet Juleaquavit 2017 70 cl. Kr. 499,90 (varenr: 3405501)

 

Om Arcus:

Arcus er Norges største produsent og leverandør av brennevin. Arcus ivaretar den norske kulturarven gjennom fremstilling av akevitter og andre brenneviner etter gamle oppskrifter og resepter, enkelte helt tilbake fra første halvdel av 1800-tallet. Fremstillingen av de gamle merkene skjer i prinsippet på samme måte som i de gamle destillasjonene for over 100 år siden.

Hva passer vel bedre enn Gilde juleakevittgravet laks?
 

 

Fotokreditering: Arcus

Hva skjer i øl- Oslo?    Uke 42/43

Her finner du hva som skjer av ølrelaterte ting i Oslo (og omegn) den kommende uken.
Posten vil bli oppdatert om det dukker opp nye ting, så send meg et pip om du har et arrangement jeg ikke har listet opp.

Her finner du også growlermenyene og en oversikt over nyttige nettsider.
 

God fornøyelse! 😉

Hva skjer i Oslo denne uken….?

 

Fredag 20. Oktober

Kveik er i skuddet og Skifjorden Bryggeri kommer til BD57 for en Grunnleggende kveiksmaking fredag. Bindende påmelding!
 

St. Hallvards Bryggeri stiller som månedens gjester på ølsmaking hos Gulating Ølutsalg Lambertseter fra klokken 19
 

Sagene bryggeri har “after work” på bryggeriet fra 16-20-ish

Lørdag 21. Oktober

Da er det endelig klart for en ny Markveien Miniølfestival i kjelleren på BD57 med Skifjorden Bryggeri , Oslo Brewing co og Hogna Brygg

 

Hogna Brygg:
Blitzen, rug-IPA
Rødskjegg, imp. red ale (finalist i Det Norske Måltid 2017)
Passion Sour, kettlesour med pasjonspurè
Kardinalen, imp. stout kaffe/mørk sjokolade 

Oslo Brewing Co:
Red & White Xmas (release!)
C4 Black IPA 
Mãrzen

Skifjorden:
Totalt har de med seg 10 typer øl med kveik, bl.a:
SJAS: IPA med saure
Heppin: Gardsøl med nype og saure
Raud: Gardsøl med Krekling og saure
Ebbe Imperial stout
Voss
Midtbust
Hornindal
+++

 

 

Søndag 22. Oktober

Schouskjelleren klinker til igjen med Ice Cream tap take-over fra klokka 17.
Magnus og Tobias fra Omnipollo har med seg overraskelser og slushmaskiner!!!

 

Tirsdag 24. Oktober

Brooklyn breweries holder ølsmaking og tar med godbiter til House of Nerds, så skaff deg en billett!

Norsk ost- og ølsmaking på Håndverkerstuene hvor du får smake på 6 øl og 5 oster, samt litt ekstra kos

American Craft Exports tømmer lageret og holder øl- og cidersmaking i annen etasje på People’s 

 

Onsdag 25. Oktober

BRUS inviterer til Lervig tap takeover og quiz, med rykende ferske øl og spørsmål

 

Torsdag 26. Oktober

RØØR banker til og serverer cask-øl med Vibrant Forest Cambrian Root cask release

Gamle Tårnhuset på Kolbotn har Beermakers dinner med Anders fra St. Hallvards bryggeri

Sandvika neste… Under ledelse av Gulating Sandvika tar Musikkflekken i mot Cervisiam og holder ølsmaking

Fredrikstad er også på plakaten denne torsdagen, Havnelageret Pub holder Ølfestival med flaskebonansa 

 

Fredag 27. Oktober

St. Hallbar er tilbake på St. Hallvards bryggeri med brisket i røykeren, glutenfritt øl til de som trenger det og masse øl til de som tåler sånt

Grefsenkollen holder smaking med Ægir i OverOslo Bar

 

Haandgemeng i Haandbryggeriets lokaler i Drammen byr på disse bryggeriene:
Lord Hobo, USA
Beerbibliotek, Sweden
Weird Beard, UK
Vibrant Forest, UK
Brasserie Blaughies, Belgium
Frontaal, Netherland
Unity, UK
Yeastie Boys, New Zeeland
LERVIG, Norway
Mjøderiet, Bergen
Stone, Germany/USA
Harpoon, USA
8 Wired, New Zeeland
Stu Mostow, Poland
Poppels, Sweden
Brewdog, Scotland
Haandbryggeriet, Norway
Cervesiam, Norway

Lørdag 28. Oktober

Grünerløkka Brygghus har Platesnurr med Oslonians denne lørdagen

 

Oculus kliner til med Halloween party for alle som vil ha ‘knask’ i glasset

 

God helg!

 

Nordre gate 18, 0551 Oslo
Gulating.no

Growleriet

Seilduksgata 26
http://growleriet.com

Grønlandsleiret 27, 0190 Oslo, Norge
www.sistesang.no

 

 

 

Tre nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!
Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

Den andre tjenesten har fokus på tilgjengelig øl i Vinmonopolets butikker, koblet mot Untappd for rating. Foreløpig smått med funksjonalitet, men den kommer til å bli utvidet med masse spennende.
den finner du her:

http://mybeer.azurewebsites.net/store/3c5f0dc4-95e7-e511-9ff4-acfdce6f896a/list

Den tredje er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

 

Eggeskrelling til besvær

Har du irritert deg over egg som er vanskelige å skrelle?
Over venner som kommer med det ene kjerringrådet etter det andre?
Og uansett hva du gjør, så består problemet?
Svaret er ganske enkelt:

Egg er litt som oss mennesker; alt blir litt slappere med tiden.

«Jo ferskere egget er, jo vanskeligere er det å skrelle» sier Jens Kirk Jensen fra Avdelingen for Fødevaremikrobiologi på Danmarks Tekniske Universitet, til Videnskab.dk.

Det er altså alderen på egget som er avgjørende, ikke temperatur før koking, lengden på kokingen eller hvor fort eller lenge man avkjøler egget.
 

Pga surhetsgraden i et nylagt egg har eggehviten en tendens til å sitte limt fast til den indre hinnen fordi miljøet inne i egget har lavere surhetsgrad. Ideell surhetsgrad for å skrelle et egg må pH-verdien være over 8,7.

Et nylagt egg har en pH-verdi på 7,6, og det tar ca. to dager i romtemperatur før det når opp i pH 8,7. Det som skjer er osmose, som betyr at egget blir mer porøst, absorberer mer luft og frigir litt karbondioksid (stoff som proteiner, salt eller fettstoffer tar seg igjennom den halvgjennomtrengelige hinnen som skiller plommen fra hviten). Dette får eggehviten til å bli mer basisk, noe som gjør at skallhinnene skilles, og hinnenes tilbøyelighet til å koagulere øker.

Eggehviten blir mer vannaktig og derfor krymper, slik at det blir mer plass og det kommer mer luft mellom lagene og da vil egget være lettere å skrelle.
Dette er samme grunnen til at eggehviten i eldre egg er vanskeligere å piskes stivt til kaker, sufflèer og desserter.

Perfekt skrelle-forhold for ett egg er derfor 7 til 10 dager.

Er du på fjellet og eggene blir ikke som vanlig? Det har noe å gjøre med at vann koker på lavere temperaturer jo høyere over havet man befinner seg. Her er en eggekokekalkulator

 

 

Kilder:

Vitenskab.dk

Jens Kirk Andersen

Slate.com

 

 

Lest disse?
Alkohol forsvinner ikke fullstendig ved matlagning

Vegetarburger i protest

Photo credit:

Infinity Studio <a href=”http://www.flickr.com/photos/151077291@N02/34523842270″>Flat pic #6</a> via <a href=”http://photopin.com”>photopin</a> <a href=”https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/”>(license)</a>

 

Hva skjer i øl- Oslo?    Uke 41/42

 

 

Da er det første bloggpost med “Hva skjer i øl-Oslo?”!!!
Her finner du hva som skjer av ølrelaterte ting i Oslo den kommende uken.
Posten vil bli oppdatert om det dukker opp nye ting, så send meg et pip om du har et arrangement jeg ikke har listet opp.

Her finner du også growlermenyene og en oversikt over nyttige nettsider.

Ekstra shout-out til Daniel på Untappd! Takk for støtteerklæringene!!!

 

God fornøyelse! 😉

 

 

Hva skjer i Oslo denne uken….?

Fredag 13. Oktober

Ølhunden Sammy Myklebust er bokaktuell med Ølquiz og gjester Oslo og Dr. Jekyll’s Pub med nettopp en ølquiz i aften

 

Lørdag 14. Oktober

Det er krabbesesong så Vippa Oslo inviterer til Crab and beer fest. Bestill billetter!!!

 

Høstedition av Tollbugata miniølfestival på Rekord bar går av stabelen med følgende bryggerier tilstede:

7 Fjell
Aja
Cervisiam
Eiker Ølfabrikk
Grünerløkka Brygghus
Haandbryggeriet
Låven Bryggeri
Althaia Artesana (Alicante, Spania)
Wettre Bryggeri
Nøgne Ø
Bryggerhuset

 

Mandag 16. Oktober

Schouskjelleren har tap take-over fra Evil Twin og Crooked Stave med følgende øl:

Evil Twin – Wet Dream: espresso brown ale w./ Kenyan espresso
Evil Twin – Sanguinem Aurantiaco sour ale w./ Blood Orange
Crooked Stave – Surette BA
Crooked Stave – Vielle Artisanal #0020…
Crooked Stave – Colorado Wild Sage
Crooked Stave – L’ brett d blueberries OA golden sour 2015 Origin
Crooked Stave – L’ brett d blueberries OA golden sour 2016 Origin
Crooked Stave – #0010 OA sour red
Crooked Stave – Surette Reserva 2016 Blueberry

 

Onsdag 18. Oktober

Kanadisk krankupp med Le Trou de Diable og Brasserie Dieu de Ciel på Brygg Oslo.
Det blir også konkurranse mellom gjestene fra Canada i bordtennis og petanque

 

Oculus fortsetter med nok et snasig tap take-over med Stigbergets Bryggeri på torsdag

 

Torsdag 19. Oktober

Burning Sky kommer til Brygg Oslo på torsdag med spennende utvalg fra klokka 17.
Bindende påmelding
 

 

Fredag 20. Oktober

Kveik er i skuddet og Skifjorden Bryggeri kommer til BD57 for en Grunnleggende kveiksmaking fredag. Bindende påmelding!

 

St. Hallvards Bryggeri stiller som månedens gjester på ølsmaking hos Gulating Ølutsalg Lambertseter fra klokken 19

Sagene bryggeri har “after work” på bryggeriet fra 16-20-ish

Lørdag 21. Oktober

Da er det endelig klart for en ny Markveien Miniølfestival i kjelleren på BD57 med Skifjorden Bryggeri , Oslo Brewing co og Hogna Brygg

 

Søndag 22. Oktober

Schouskjelleren klinker til igjen med Ice Cream tap take-over fra klokka 17.
Magnus og Tobias fra Omnipollo har med seg overraskelser og slushmaskiner!!!

 

God helg!

 

 

Nordre gate 18, 0551 Oslo
Gulating.no

 

 

 

Growleriet

Seilduksgata 26
http://growleriet.com

 

 

 

Grønlandsleiret 27, 0190 Oslo, Norge
www.sistesang.no

IKKE MOTTATT INFO

 

 

Tre nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!
Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre tjenesten har fokus på tilgjengelig øl i Vinmonopolets butikker, koblet mot Untappd for rating. Foreløpig smått med funksjonalitet, men den kommer til å bli utvidet med masse spennende.
den finner du her:

http://mybeer.azurewebsites.net/store/3c5f0dc4-95e7-e511-9ff4-acfdce6f896a/list

 

 

Den tredje er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

 

 

 

Photocredit: 

LongitudeLatitude <a href=”http://www.flickr.com/photos/22950176@N06/36455266585″>breakfast, lunch, or dinner, your choice</a> via <a href=”http://photopin.com”>photopin</a> <a href=”https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/”>(license)</a>

Julestrid

 

Hold for øra på ungene og følg nøye med nå:

Det er kun 77 dager igjen til jul!!!!

LØP!!! Løp til butikken og hamstre gaver! NÅ!!!
Hva er det som er galt med kjøpesentra når de setter opp julepynt i Oktober?
Det har jo ikke rukket å bli kaldt engang!!!

De senere årene har juleshoppingen startet tidligere og tidligere, mens alt vi vil, kan og må kjøpe til jul har blitt lettere og lettere å få tak i.

Ikke bare at du kan sitte hjemme og bestille gjennom internett, men at butikkene kjører ut varene hjem til deg, at gavene er allerede pakket, julekakene er ferdig bakt og lagt i pene bokser, det finnes vaske byråer som gledelig forteller deg at “nå har vi vaska golvet” og stramt-luktende menn med myntinnkast som dumper brensel til peisen og sier “og vi har børi ved”, for ikke å nevne cateringselskaper som leverer alt du kan ønske av julemat på selveste juleaften.
Det du selv må huske på er å vaske deg mellom tærne, inni øra og om du er i skikkelig julestemning, så får du leie en av unga i gata til å sette opp “fuggelbænd”.
Hvorfor skal vi ha jula trengt nedover hue i Oktober, når vi kan få den levert kostnadsfritt på døra 23. desember?

 

Eller gavene… “Gaven til den som har alt”, står det i butikken. Det finnes ikke en gave man kan kjøpe til en som har alt, om du ikke vil supplere samlingen med en til av idiot- oppfinnelser som olivenstens-fjerner, ergometrisk rivjern eller ostekniv.
Hva i huleste er en ostekniv? Kan man ikke kutte ost med hvilken som helst kniv?
Jeg skjønner ostehøvel, for å få tynne skiver, men en kniv, som kun skal kutte i…. ost?
Det finnes også sånne runde trefat, eller ostebord som det heter, som er forvekslingsvis veldig lik pizzabord, bare at ostebordet er mye dyrere…
Hva blir det neste? Rekesalat gaffel? Makrell i tomat- kniv? Nudelsuppe skje?
Har du alt, så har du alt. Basta!

I år som ellers svarer bestefar “jeg vil ha fred og ro” når du spør hva han vil ha til jul. Det skal han få! 
Bestefar, du er herved ikke invitert på juleaften!
Jeg stikker derimot innom for å klusse med sikringene dine, så det blir verken tv eller radio før i romjula engang. Vær så god! Fred og ro!

Eller hva med nevøen min, som forrige jul ville ha ?”Gangsta motherfucker bling bling pimp myyyy bi-haatch 4″ på Aoooiiiiiii2, eller hva det heter. Han ble noe skuffet over abonnementet på Aftenposten, men han ser i alle fall stavefeilene hos Dagbladets nettside nå…

Eller undertøy… Fra svigermor! Hvert eneste år får jeg boxershorts i silke (!) av svigermor. Hva er det for noe? Hva er tanken?
I fjor tok jeg igjen, da fikk hun undertøy med fransk, spansk og flamsk åpning. Ansiktsuttrykket hennes glemmer jeg aldri. Hun så ut som om noen hadde kommet inn gjennom vinduet og tisset på ungene hennes.

Vi får ikke gjort noe med juledekorasjonene i gatene eller julesalget i butikkene.
Vi får se det positive med all julehysteriet nå i Oktober:

I November blir det tydeligvis ‘januar-salg’ og juleølet lanseres den 3. November!

 

#jul #juleshopping #gave #gaver #julestrid

 

Picture credits:
Dawn Huczek (“Christmas in motion, Flickr), Mike McCune (“Cyber Monday shopping, Flickr), Kevin Dooley (Dickens Christmas village 2012, Flickr)

Tappekraner i Oslo uke 41

 

 

 

Det er synd å si det, men vi har nok kommet til veis ende med denne bloggposten.
Bedre og enklere tilbud er tilgjengelig, som gjør det ganske greit å la andre ta stafettpinnen og løpe av gårde!

Nesten to år og noen uker unna 100 poster, er det altså slutt.
Det blir nok en “hva skjer?- post med utvalget hos growler-fyllestasjonene, men tappekranlisten i Oslo reiser glasset for aller siste gang og oppfordrer dere til å følge med på de tre sidene nevnt under for å holde dere oppdaterte.
Tusen takk for alle som har hjulpet til, støttet opp, brukt bloggposten
og ikke minst tusen hjertelig takk for all positiv tilbakemeldinger!

Så sees vi over en øl…. 😉

 

Tre nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!
Den første er siden som ‘tar over’ etter denne bloggposten, laget av en respektert ølnerd med datakunnskaper som fortjener ros!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk ut Facebook-siden deres)

Den andre tjenesten har fokus på tilgjengelig øl i Vinmonopolets butikker, koblet mot Untappd for rating. Foreløpig smått med funksjonalitet, men den kommer til å bli utvidet med masse spennende.
den finner du her:

http://mybeer.azurewebsites.net/store/3c5f0dc4-95e7-e511-9ff4-acfdce6f896a/list

 

Den tredje er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

 

 

 

Hva skjer i Oslo denne uken….?

Fredag 6. Oktober

Gulating Grünerløkka får besøk av finalistene i årets Bryggeribråk; Nøgne Ø og Baadin fra klokken 16 til 19 på fredag, hvor begge bryggerier har med merch og annet snadder

 

Mandag 9. Oktober

Bryggeribråk er kommet til siste kamp. Finalen på Håndverkerstuene med Nøgne Ø mot Baadin fra klokken 18.00

Onsdag 11. Oktober

 

Det blir Beerbliotek tap take-over på Oculus denne lille-Lørdagen i Oktober fra 17

 

Torsdag 12. Oktober

Fiasco har lanseringsfest for White Hag brewery, et irsk håndverksbryggeriet på besøk for første gang i Norge!

 

 

Lørdag 14. Oktober

Høstedition av Tollbugata miniølfestival på Rekord bar går av stabelen med følgende bryggerier tilstede:
 

7 Fjell
Aja
Cervisiam
Eiker Ølfabrikk
Grünerløkka Brygghus
Haandbryggeriet
Låven Bryggeri
Althaia Artesana (Alicante, Spania)
Wettre Bryggeri
Nøgne Ø
Bryggerhuset

 

 

God helg!

 

 

Nordre gate 18, 0551 Oslo
Gulating.no

 

 

 

Røør

Rosenkrantzgate 4
www.roor.no

 

 

 

 

Cafe Sara

Hausmannsgate 29
http://www.cafesara.no/

 

Fiasco

Schweigaardsgate 4
http://fiasco.no

 

 

 

 

Oculus
Torggata 18b (inng. Badstugata)
www.oculus.no

 

 

 

Tilt

Badstugata (Torggata 16)
http://www.tiltoslo.no/

 

 

 

 

Grünerløkka Brygghus

Thorvald Meyers gate 30
http://www.brygghus.no/

 

 

 

 

  
BD57

Markveien 57
http://www.bd57.no/

Brewdog har også app du kan følge med på
Android
Iphone

 

 

 

Schouskjelleren

Trondheimsveien 2
http://schouskjelleren.no/

 

 

 

 

 

Growleriet

Seilduksgata 26
http://growleriet.com

IKKE MOTTATT INFO

 

Smelteverket
Mathallen
http://smelteverketoslo.no/

IKKE MOTTATT INFO

 

Nydalen Bryggeri og Spiseri

Nydalsveien 30A
http://www.nydalenbryggeri.no

IKKE MOTTATT INFO

 

Hopyard

Mathallen
http://www.hopyard.no/

IKKE MOTTATT INFO

 

Grønlandsleiret 27, 0190 Oslo, Norge
www.sistesang.no

IKKE MOTTATT INFO

BRUS
Osterhaugsgata 11
http://tapperietbrus.dk/

IKKE MOTTATT INFO

 

 

  
Gaasa

Storgata 36
http://www.gaasa.no

IKKE MOTTATT INFO

 

 

Bryggerigården
Københavngata 4
www.brygghus.no

IKKE MOTTATT INFO

 

 

Håndverkerstuene

Rosenkrantzgate 7
http://www.hvks.no/

IKKE MOTTATT INFO

 

 

Cafe Laundromat

Underhaugsveien 2
http://www.laundromat.no

IKKE MOTTATT INFO

 

 

 
Amundsen bryggeri og spiseri

Roald Amundsensgate (Stortingsgata 20)
www.amundsenbryggeri.no

IKKE MOTTATT INFO

 

 

Flere utesteder er kontaktet, men de har ikke sendt svar og er derfor ikke med.
De som har svart at de vil sende informasjon hver uke, får med logo og oppdaterer om de kommer med bilder.
Derav den strenge IKKE MOTTATT INFO.

Alle som har håndverksøl på fat, kan få menyen her, bare ta kontakt!

#øltavle #oslo #tappekran #tapOslo #øl