Hoppy Saison 5,6% 0,33l kr. 58,80
Farge: Matt, gyllen gul med høyt, fint, hvitt skum
Aroma: Friskt av sitrus, gjær, høy, fersken, aprikos og lett bittert med en anelse pepper
Smaker: Fin bitterhet fra start som gir den er tørr munnfølelse. Frisk og god med livlig karbonering som kiler i munnen. Lys malt og snev av banen fra hveten.
Igjen finner man sitrus mot grapefrukt og sitron, høy, fersken og aprikos. Gjæren gir en lett funky tone mot kjeller uten å være prangende. Fint balansert med lette toner fra sitrus, lett søtlig med fin bitterhet i avslutningen. Samspillet gir den en god kropp og det er lett å nyte denne.
Skulle gjerne latt den bryne seg på ceviche, men vil nok fungere som en lett matøl mot fet fisk og grillmat
Glass: Pils fra Magnor sin Brygg-serie
Under korona-krisen vil jeg daglig legge ut anmeldelser om en norsk håndverksøl på bloggen
Les også:
