Aroma:Masse sjokolade med tanker til Delphia kake og mørk konfekt, kokos og kanel som trolig stammer fra tonkabønnene, noe vanilje, kaffe og bourbon
Smaker: Svak, men lekende karbonering når den fyldige og nesten oljete ølen danser gjennom munnhulen. Her kommer sjokolade og kanel mye mer frem enn hva man kjenner som aroma. Kokosen er nesten helt borte i smaken, der den var fremtredende på nesa. Det er søtlig kaffe og myk vanilje som spiller veldig godt sammen med sjokoladen og kaneltonene man får fra tonkabønnene.
Det blir mer fremtredende toner av bourbon og mer alkoholsting når den blir varmere og det føles som en tynn hinne med bitter sjokolade og kaffe som sitter igjen i ganen i ettersmaken før eikepreget fra bourbonfatene hvisker over tungen igjen.
Hui og heitann for et øl!
I tillegg er plasten enkelt å ta av, ikke noe creme breulee-brenner, ingen spett, ikke plastbiter fra hårloøøene til mellom tærne, bare enkel fjerning av myk plast.
Smaker: En kompleks, men lettdrikkelig surøl. Det er funky toner mot det florale og bæraktige. Det er syrlig mot sitronskall, aprikos og fersken, druer, stikkelsbær og bruspulver. Det er mineralsk, men også et fint eikepreg. WOW! Tørr, men fyldig. Vinøse toner mot vellagret eddik og allikevel er den så kompleks, men farlig lettdrikkelig.
Info: Lys øl lagret på rødvin- og armagnacfat i fire år
Noen ganger blir man tatt litt på senga av ølen man akkurat har smakt. I en verden der man er overøst av øl gjennom smakinger, bryggeribesøk, en flukst av festivaler, de mange fabelaktige håndverksølestablissementene i kongeriket og venner som bringer veldig mye fantastisk øl fra fjernt og nær, blir jeg glad langt inn i hjerterota når dråpene som svøper smaksløkene og varmer sjelen kommer fra vårt furet, værbitte land.
At jeg fikk en storm av et øl i At gale force rett etterpå, men ville ha mer av Wilderness, sier vel sitt om opplevelsen.
Det er nesten brudd på menneskerettighetene å ikke dele denne ølen. I all fare for at dette kan være gateway drug for de som ikke har sett surøl-lyset ennå, men det føles litt ut som man utfordrer skjebnen- Frøken Karma selv, til og med Frøken Gud- om man ikke deler disse godene. Englene har fått sitt, nå er det vår tur å nyte denne herligheten.
1. Blonde 2. Asian Pale Ale 3. Indian Pale Ale 4. Two Captains (Imp. India Pale Ale) 5. #500 (Imp. India Pale Ale) 6. Wilderness (Sour Ale) 7. Marooned (Flanders Red Ale) 8. At Gale Force (Imp.Stout) 9. A Beacon in the dark (Imp.Stout) 10. #100 (Barleywine)
Fantastiske Humlepupp festivalen er tilbake på kvinnedagen, hvor de i år er på Ingensteds i Brenneriveien. (Les mer om selve Humlepupp her og mine omtaler før festivalene i 2016, 2017og 2018.)
Før påsken ifjor fikk Vinmonopolet endel spørsmål om hvorfor de ikke hadde flere påske-øl. Ja, da var det bare å sende ut en tender (en slags invitasjon) til bryggeriene foran årets egg- og kyllingfestival. Siden de norske tradisjonene er viktig i påsken, kom også formaningen om å bruke kveik i årets påske-øl og vi konsumenter har fått et knippe øl man kan kose seg med allerede før påsken da ølet er tilgjengelig til slippet i tillegg- og bestillingsutvalget den 1. mars.
I tillegg til kveiken, er Eik & Tid sin Rå, Ego sin Heksekunst, samt Qvart sin Bønder i byen alle råøl.
Geiranger Bryggeri Korsmyra Påske Wit 5,5% kr. 46,10
Farge: Lett tåkete, lys gyllen gul
Aroma: Dufter av lyst malt, lett søtlig av urter og florale toner nesten mot honning
Smaker: Lett og fin med mye florale toner mot belgisk gjær. Heller litt mot det søtlige uten å være feil eller for søtt på noen måte. Fin påske øl i solveggen på hytta
5/10
Aja Påskeøl 5,5% kr. 44,10
Farge: Lett, gyllen gul
Aroma: Varmende toner av belgisk gjær, nesten litt tuttifrutti i bakgrunnen
Smaker: Litt tynn og enkel med toner mot en wit, men blir for tynn i kroppen. Lett syrlighet, sitron og limeskall, stikkelsbær, lyst malt og floralt, kanskje litt korianderfrø, men ganske tynt fra start til slutt, dessverre
4,5/10
Stewart Brewing Ltd. Skeleton Blues American Wheat 5,2% kr. 39,60
Farge: Tåkete, korngul
Aroma: Sitrus og lys malt med toner av gress fra humlen i avslutningen
Smaker: Fin fylde, nesten litt kremet. Spiller fint mellom humlen og hveteølet, med bitterheten i førersetet. Godt humlet hveteøl med sitrus og granskudd over en enkel hveteøl med svake toner av koriander
5,5/10
St. Hallvards bryggeri Hønni bønni Påske-Ipa 5,1% kr. 66,20
Farge: Lett tåkete gulbrun. Fint hvitt skum
Aroma: Søtlig malt, floralt og overmodne bringebær
Smaker: Noe søtlig Ipa, men fin bitterhet. Nok en god påskeøl som passer i solveggen på hytta. Bra kick fra humlen, ikke for søt, men maltsødmen ligger der og lurer.
6/10
Qvart Ølkompani Bønder i byen 6% kr. 55,20
Farge: Lett tåkete, mørk rødgul
Aroma: Såpeaktig, lys malt, floral mot sitrus
Smaker: Lett og frisk gårdsøl med fruktig avslutning. Fin kropp med noe urter, koriander, svagt av sitrus, vagt mot kvae. Brygget på einerlåg og kveik fra Raftevold i Hornindal
6/10
Aja bryggeri Sundland Kveik 6% kr. 49,90
Farge: Lett tåkete, lys gulbrun
Aroma: Fin røykaroma, sitrus og lys malt
Smaker: Fin og syrlig, nesten litt kremete følelse. Mye toner av sitrus, noe røykpreg, urter og stikkelsbær. Lukk øynene og la sola kysse dine kinn, dette er solveggsøl!
6,5/10
Ego brygghus Heksekunst 6% kr. 45,20
Farge: Tåkete lys oransje
Aroma: Herlige sitrustoner mot appelsin, blomster, tropisk frukt og lukteviskelær
Smaker: Fin munnfølelse, nesten fløyelsmyk karbonering. Lett syrlig med fine toner av lime og klementinskall, tropisk juice, noe urter, vagt røykepreg. Morsomt øl som leker mellom en gårdsøl og en NEIpa
7,5/10
Voss Bryggeri Vossaøl 7,5% kr. 59,30
Farge: Dyp gyllenbrun
Aroma: Karamell, malt, gress, noe sitrus
Smaker: Karamell, noe syrlig, søtlig malttoner, tørket frukt, sitrus mot appelsin, ristede korianderfrø og einebær. Litt spekemat og flatbrød til her, så skinner sola enda mer
6,5/10
Haandbryggeriet Norwegian Wood 6,5% kr. 58,90
Farge: Kastanjebrun
Aroma: Mye røykaroma mot spekepølse av vilt, over mørk karamell og malt
Smaker: Fine røyketoner, karamell, tørket frukt, fiken, lær, fin sødme og lett bitterhet i avslutningen. Ikke for kraftige røyktoner, men mer for kos til mat og etter middagen, enn i solveggen.
7/10
Eik & Tid Rå 6% kr. 134,90
Farge: Lys strågul, tåkete
Aroma: Frisk og fine toner av sitrus, mye florale aromaer av skog og mark
Smaker: Frisk og syrlig, sitrus, stikkelsbær, fersken, bruspulver og einer. Herlig kompleksitet som svaier mellom syrlig og frisk. Fruktig og sprudlende. Åpne når du er hjemme, for du vil ha mer øl enn skitråkk etter denne.
Vinmonopolet har i lang tid vært nødt til å sende utsolgtmeldinger til kunder flere dager etter nyhetslanseringer, og nå endrer de på rutinene for å sikre bedre kundemøter ved bestilling av nyheter.
Fra og med marslanseringen vil ikke Kundesenteret registrere bestillinger av nyheter før kl. 10 på lanseringsdagen. Bakgrunnen for dette er at de ser behov for enda tettere oppfølging av beholdningen av nyheter, slik at de raskere kan få ut informasjon til kunder ved utsolgte varer.
Når alle nyhetsbestillinger fra nå av går gjennom nettbutikken de første timene etter lansering vil de få bedre kontroll på beholdningen, og varer vil merkes som utsolgt i nettbutikken så snart siste flaske er solgt.
Etter kl. 10 kan kundene bestille via Kundesenteret som vanlig.
VM fortsetter med køordning på lanseringsdag
Som ved tidligere nyhetslanseringer så kommer VM til å bruke køsystem også på fredag. Køløsningen sikrer at vinmonopolet.no ikke overbelastes når trafikken øker, og de unngår dermed treghet på nettsiden og at den i verste fall går ned.
Fra kl. 07 på lanseringsdagen stenges nettbutikken og det lages et venterom. Fra kl. 08.00 blir kundene tildelt et tilfeldig kønummer, og de slippes inn i puljer basert på kønummeret og belastningen på løsningen.
Tyskerne kommer! BD57 har Bubbelship brauerei på besøk til tap take over, som tar med seg seks øl: EU-Thanasia – English IPA Swarte Floor – Ardberg Barrel Aged Black IPA Mr B – New England IPA Mr W – New England Pilsner Smook in de Piep – Smoked Porter Gotland 1394 – Baltic Porter
1. Blonde 2. Asian Pale Ale 3. Indian Pale Ale 4. Two Captains (Imp. India Pale Ale) 5. #500 (Imp. India Pale Ale) 6. Wilderness (Sour Ale) 7. Marooned (Flanders Red Ale) 8. At Gale Force (Imp.Stout) 9. A Beacon in the dark (Imp.Stout) 10. #100 (Barleywine)
Brasserie Dubuisson Bush de Charmes, 10,5% kr. 259,90
Farge: Gyllen, lett tåkete rav
Aroma: Varme, syrlige aromaer fra fatene
Smaker: Mye fatpreg gjennom en fruktig blonde med hint av karamell, banan og epler. Man kjenner hvitvinen, den belgiske gjæren med vidt floralt spekter. Ølen har en varmende følelse og er ganske kompleks
Info: Dubuissons blonde fatlagret på 228 liters fat som har innholdt hvitvin fra Charmes, Meursault i Burgund! Med kun 13 fat, finnes det bare 2600 flasker av Bush (Scaldis) de Charmes
8,5/10 LasseL 3,86 Untappd 3,87 Ratebeer
New Belgium Brewing Company Imperial Frambozen with cocoa 8,5% kr. 169,90
Farge: Rødbrun
Aroma: Litt tørr, støvete kjeller med toner av tutti frutti, sjokolade og bringebær i bakgrunnen
Smaker: Endel bringebær, men den virker kunstig. Noe vanilje og sjokolade. Nesten litt milkshake-aktig før lett syrlighet fra bærene kommer på slutten
Info: Tilsatt kakaobønneskall fra Ghana (visstnok 70% ren mørk kakaoskall, hva enn det betyr), ekte bær fra Northwest (statene Oregon, Idaho og Washington, samt innimllom Montana og Wyoming),samt vanilje (opprinnelse uviss)
4/10 LasseL 3,92 Untappd 3,82 Ratebeer
Haandbryggeriet Raspberry fields forever 7% kr. 120,90
Farge: Rav
Aroma: Lett syrlige sitrustoner mot appelsin og sitron, lett funky fatpreg
Smaker: Ganske syrlig opp mot sitron, lett funky, litt lær, eikefat og noe krydderier over bringebærene som ligger litt vagt i bakgrunnen
5/10 LasseL 3,78 Untappd 3,31 Ratebeer
Haandbryggeriet Selfish art 8,7% kr. 126,40
Farge: Lett tåkete rødgul
Aroma: Lukter bruspulver og ferskenvingummi
Smaker: Fin syrlighet. Toner av sitron, umoden fersken, bakepulver, rabarbra og lett eikepreg. Noe som minner om fruktsteiner og sitronsyre gir den litt skarpe svingninger mot eddik
Info: Nok en spennende surøl fra Haand. Denne har blodfersken og veier inn på hele 8,7%
Aroma: Fuktig kjeller, gammelt treverk, vagt av mynte og litt metallisk
Smaker: Herlig oude bruin! Fine toner fra eikefat, noe funky våt kjeller her også, rødvinspreg, kirsebær, urter, balsamico og tørt mot tanniner fra drueskall
Info: Haandbakk er tilbake! Etterlengtet siden den først kom i 2008 (brygget i 2006, så lagret i 18 måneder). Haandbakk var den første kommersielle norske surølen
7,5/10LasseL 3,93 Untappd 3,74 Ratebeer
Nøgne Ø Wilderness 8% kr. 168,90
Farge: Tåkete, gul som høy
Aroma: Lett funky, tørr kjeller, men floral, eikete og mot eplecidereddik
Smaker: En kompleks, men lettdrikkelig surøl. Det er funky toner mot det florale og bæraktige. Det er syrlig mot sitronskall, druer, stikkelsbær og bruspulver. Det er mineralsk, men også et fint eikepreg. WOW!
Info: Lys øl lagret på rødvin- og armagnacfat i fire år
9,5 LasseL 4,02 Untappd 3,39 (5 omtaler) Ratebeer
John Martin S.A. Guinness & Timmermans lambic stout 6% kr. 279,90
Farge: Mørk rødbrun
Aroma: Søtlige malttoner, sjokolade, kaffe, mandler og mørke bær
Smaker: Kanel, kaffe, kirsebær, søtlig malt med syrlig og fruktig ettersmak. Er vanligvis ikke imponert over frukt i stouter, men denne funker faktisk overraskende bra
Info: Blanding av Guinness Original porter, Guinness Special Export, Timmermans Oude kriek. John Martin bad Guinness om å lage en spesial versjon av Guinness for det belgiske markedet i 1944. Det ble den 8% sterke Special Export stout
New Belgium Brewing Company Coffee cocoa stout 8,8% kr. 170
Farge: Sort
Aroma: Kaffe, litt karamell, mørkt brunt sukker, nøtteganashe (tenk sjokoladefyll inne i konfektbiter)
Smaker: Aromaene intensifieres med kaffe, mørk sjokolade, mørkbrent malt og nøtteganashe som det mest fremtredende. Vagt hint av humle i avslutningen
5/10LasseL 3,82 Untappd 3,31 (3 omtaler) Ratebeer
To øl What the fudge? 11% kr. 124,90
Farge: Sort. Ingen skum
Aroma: Sjokoladekaramell, mørke bær, noe tørr kjeller
Smaker: Masse sjokolade. Her er det kakaopulver, mørk melkesjokolade og bitter sjokolade, samt toffeekaramell og noe mørke bær
6/10LasseL 3,92 Untappd 3,74 Ratebeer
To øl Mælk shake 12,5% kr. 129,90
Farge: Sort med beige, flyktende skum
Aroma: Litt tørr, noe søtlig, noe alkohol over vanilje og rom
Smaker: Ganske kraftig alkoholpreg som kanskje legger seg over tid. Imp stout med masse smaker uten å falle over i kake stout stilen, selv omd et er markant mengde laktose her også. Masse sjokolade, vanilje, rom og eik med en tykk milkshake følelse
7/10LasseL 4,19 Untappd 3,83 Ratebeer
Nøgne Ø At gale force 15% kr. 92,90
Farge: Dyp rødbrun
Aroma: Kanel, røde druer, vanilje og mandelessens. Mye florale toner som kommer ut rundt kanelbark, vaniljeblomsten og alkoholen.
Smaker: Forventer en større alkoholsting, men den trolig dempet av den fremtredende kanelsmaken. Veldig fine toner av vanilje, kaffe, sjokolade, søtlig malt og varmende alkohol. Denne kan absolutt lagres om enda større smil om munnen er ønsket
Schouskjellerenfeirer topplasseringen hos Ratebeer med Schouskjelleren Celebration Week, hvor de har arrangement hele uka! Mandag har de Restemat og resteøl med meget gunstige priser på fast og flytende føde
Tyskerne kommer! BD57 har Bubbelship brauerei på besøk til tap take over, som tar med seg seks øl: EU-Thanasia – English IPA Swarte Floor – Ardberg Barrel Aged Black IPA Mr B – New England IPA Mr W – New England Pilsner Smook in de Piep – Smoked Porter Gotland 1394 – Baltic Porter
Fredag 22. februar
VIPPA Oslo holder Ølsmaking denne fredagen med Norges beste ratede bryggeri på Untappd, ingen andre enn Cervisiam
Schouskjellerenfeirer topplasseringen hos Ratebeer med Schouskjelleren Celebration Week, hvor de har arrangement hele uka! Mandag har de Restemat og resteøl med meget gunstige priser på fast og flytende føde
