Mandag 26. august

Da er det tid igjen for Mike & Toby’s Magical mystery music quiz på Brewgata

 

 

Tirsdag 27.august

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays, men denne uken er det eksklusive dråper fra Side project og Ale Apothecary sine flasker som står på baren

 

 

Onsdag 28. august

Solskinnsgutta fra Wettre står bak ølet som kommer på gjestetappetårnene hos Håndslag i august måned

 

 

Torsdag 29. august

Brygg Oslo fyller to år og holder Bursdival fra torsdag til søndag. Torsdagen starter med et smell for da blir det Pohjala tap take-over

 

 

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 30. august

Friends of Eik & Tid: Nevel Artisan Ales betyr at Eik & Tid får besøk av bryggere fra Nevel Artisan Ales i bryggeriet på Carl Berner. Dette blir vilt! (sry….:p )

 

 

Henry & Sally’s har lansering av Nomad Brewing med en rekke flasker og disse to ølene på fat:

Super Dooper Sonic, triple IPA ( Collab with Lervig )

Powder day, imperial milk stout with coconut

 

 

Brygg Oslo fortsetter feiringen av sine to år med Bursdival og fredagen markeres med bursdagscocktails og fredagsstemning, men det blir også….

….Lansering av to nye Cervisiam øl og her snakker vi massive mengder humle fra Cervisiam når de lanserer

Squatched. NEIpa

From the oid. Double NEIpa

 

 

7 Fjell lanserer Bergen ølfestival i Oslo er et fem-delt event med lansering av 7 Fjell øl. To på fredag og tre på lørdag.
Fredag:
Hopyard klokken 17.00 – Daidalos Belgian Strong Dark Ale, collab med Solo
Tilt klokken 19.00 – Store sure flasker (navn TBA)

Lørdag:
Brygg klokken 14.00 – Tørrhumlet Pils på cask
Nedre Foss Gård klokken 17.00 – To Kill a Seagull IPA, collab med Anarchy Brew Co
Brus Bar Oslo klokken 19.00 – Tinas Kokosnøtter Imperial Stout

 

 

Ølakademiet holder Ipa-smaking i sine lokaler. PS! Påmelding påkrevd

 

 

Lørdag 31. august

Feiringen vil ingen ende ta på Brygg Oslo og to-års Bursdival fortsetter med lansering av en ny 7 Fjell øl

 

 

Søndag 1. september

Brygg Oslo feirer for fulle mugger til og med på søndagen hvor Bursdival avsluttes med flaskedeling av store 3 Fonteinen flasker 

 

 

BD57 har Bangers & mash day denne søndagen

 

 

Mandag 2. september

BFM tap take-over på Henry & Sally’s gir deg muligheten til å smake følgende øl fra Brasserie des Franches-Montagnes

– Bon-Chien
– Saison √225
– Saison rhubarbe
– Goumi baerliner (made with real gummy bears)
– Bats
– La Torpille

 

Tirsdag 3. september

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

 

Onsdag 4. september

St. Hallvards bryggeri har høst-release og lanserer to nye øl på Sentralen denne lille-lørdagen. Ølene er:

– Statler & Waldorf. Barley wine
– Gulosten. American pale ale

 

 

BD57 gjentar suksessen med Trappistølsmaking hvor Jan Tore fra Aja bryggeri og Bror Haavar tar dere med på en reise i trappistølets verden

 

 

Mat- og drikkefestivalen Fest i kjeften holder Ost- og ølsmaking på Skatten Oslo dagen før NM i ost, med øl fra Kinn og Voss

 

 

Hopyard og Ølakademiet arrangerer Øl og akevittsmaking i Mathallen

 

 

Torsdag 5. september

A visit with doughnuts på Fiasco gir deg sjansen å smake doughnuts fra Talormade og øl fra Oslo Brewing Co. i skjønn forening

 

 

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 6. september

Matstreif går igjen av stabelen på Rådhusplassen hvor det er mulig å både slukke tørsten og sulten flere ganger over

 

 

Lørdag 7. september

Mikkeller Running Club Oslo løper igang sin Fellestrening #39 fra og til Henry & Sally’s

 

 

Les også:

• Kirsebærøl med kirsebæris
• Stout med rom-rosin is
• Wit med appelsin- og ingefærsorbet
• DDH NE-style Ipa med ananas og mangois
• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlgning
• Ølmarinader til grillsesongen
• Beste snus til Ipa

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

Tirsdag 20. august

Smaking med MALT på Øst. Importfirmaet MALT fokuserer på kvalitetsprodukter og representerer blant annet Eik & Tid. Smakingen skjer på Øst

 

 

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Onsdag 21. august

Solskinnsgutta fra Wettre står bak ølet som kommer på gjestetappetårnene hos Håndslag i august måned

 

 

Torsdag 22. august

BD57 lanserer ny matmeny! New menu Launch! gir nye retter som en kyllingburger og mac n cheese, samt at EFP medlemmer får dobbelt avslag på maten!

 

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 23. august

Grünerløkka Mikrobryggfestival arrangeres for 12. gang, så det blir koselig stemning og godt i glasset både fredag og lørdag i Københavngata

 

 

Det blir Haandbryggeriet tap take-over på Dr. Jekyll’s med følgende øl på tapp:

* Karaoke Cowboy
* Norweigan Wood
* Earthkveik
* Fyr & Flamme
* Hug Me
* Odin’s Coconut
* The Marriage of Figaro
* Information VS Knowledge

 

 

Fresh Friday på Henry & Sally’s med Ølkymisten som lanserer en ny Ipa!

 

 

Ølhistorisk vandring med Ølakademiet rundt Akerselva

 

 

Sandvika ølfestival åpner også sine dører på fredagen

 

 

Lørdag 24. august

Grünerløkka Mikrobryggfestival arrangeres for 12. gang, så det blir koselig stemning og godt i glasset både fredag og lørdag i Københavngata

 

 

Mandag 26. august

Da er det tid igjen for Mike & Toby’s Magical mystery music quiz på Brewgata

 

 

Tirsdag 27.august

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays, men denne uken er det eksklusive dråper fra Side project og Ale Apothecary sine flasker som står på baren

 

 

Torsdag 29. august

Brygg Oslo fyller to år og holder Bursdival fra torsdag til søndag. Torsdagen starter med et smell for da blir det Pohjala tap take-over

 

 

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 30. august

Siste sjanse for å smake ølet til solskinnsgutta fra Wettre som står bak ølet som kommer på gjestetappetårnene hos Håndslag i august måned

 

 

Brygg Oslo fortsetter feiringen av sine to år med Bursdival og fredagen markeres med bursdagscocktails og fredagsstemning

 

 

Ølakademiet holder Ipa-smaking i sine lokaler. PS! Påmelding påkrevd

 

 

Lørdag 31. august

Feiringen vil ingen ende ta på Brygg Oslo og to-års Bursdival fortsetter med lansering av en ny 7 Fjell øl

 

 

Søndag 1. september

Brygg Oslo feirer for fulle mugger til og med på søndagen hvor Bursdival avsluttes med flaskedeling av store 3 Fonteinen flasker 

 

 

Les også:

• Stout med rom-rosin is
• Wit med appelsin- og ingefærsorbet
• DDH NE-style Ipa med ananas og mangois
• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlgning
• Ølmarinader til grillsesongen
• Beste snus til Ipa

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

New England-style India pale ale med mangois

 

En av de mest populære ølstiler som har vasket over ølrevolusjonen er New England India Pale Ale.
Stilen har truffet mange pga sine herlige tropiske toner og lettdrikkelighet som kan minne mye om tropisk juice.
Derav uttrykket “joooze” for denne ølstilen som har fått folk til å bruke betegnelsen “gammelmanns Ipa” om den veldig populære stilen som heller spilte på bitterheten i humlen, enn de aromatiske og fruktige tonene.

Ut av NEIpa har man fått NE-style eller DDH (Double dry hopped) typer, men det er NEIpa’en som er bakgrunnen for disse “utstikkerne”.

Gudene vet hvor Dagbladets “matkritikere” i Robinson & Fredag setter en NEIpa/DDH- stilet øl på sitt gastronomiske smakskart, men det vi vet med sikkerhet er at de mener at øl og iskrem aldri vil bli en god kombinasjon.

Dette vet vi ølelskere og kokker er bare sludder og vås, så siden vi ikke kan gi udugelige kritikere sparken, så får man heller stå frem og lage noen kombinasjoner som de som liker øl og is kan nyte.

Denne gangen er det altså en øl i NEIpa-stil til tropisk isglede.
Hvis du skal kjøpe inn is, vil jeg anbefale Hennig Olsen Dugg Mango sorbet, som spiller godt inn med sin friske mangosmak.
Vil du lage din egen is, følger oppskrigten på en ananas- og mangois under.

Nylanserte (august 2019) Karaoke Cowboy fra Haandbryggeriet er ølet som ble brukt til disse isene.

 

Ananas- og mangois

6 eggeplommer

2 dl sukker

3,5 dl helmelk

4 dl kremfløte

1 vaniljestang

1 klype salt

450 g ananasbiter (man kan bruke hermetisk ananas)

150 g mangobiter

Del vaniljestangen og skrap ut frøene. Ha frøene, stangen, salt, melk og fløte med halvparten av sukkeret i en kjele. Varm dette opp til sukkeret og saltet er oppløst (ikke over 80 grader, ellers får du grøtsmak i isen).

Pisk eggeplommer og resten av sukkeret lyst og luftig.

Mos ananas og mango med en stavmikser.

Pisk forsiktig inn melkeblandingen i eggedosisen. Heller du for fort, kan du få en meget søt eggerøre og DET vil du ikke.

Hell blandingen i en kjele og varm det forsiktig opp mens du konstant rører i kjelen. Blandingen skal så vidt tykne.

Hell så dette over i en ny bolle og kjøl det ned.

Når smeten er kald, fjerner du vanljestangen og pisker inn fruktmosen.

Hell dette oppi en vid form og sett den i fryseren.
Rør om med gaffel hvert 20. minutt mens det fryser til, slik at det ikke danner seg store iskorn, men små og fine korn.

Sett tilbake i fryseren til den er stiv.

Har du ismaskin, kan du bare helle blandingen rett i maskinen

Les også:

• Stout med rom-rosin is
• Beer float med wit og sitrus sorbet
• Kirsebærøl med kirsebæris
• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlgning
• Ølmarinader til grillsesongen
• Beste snus til Ipa
• Stoofvlees eller Carbonade Flamande

 

Foto: LasseL
Øl: Haandbryggeriet Karaoke Cowboy
Glass: Magnor Alba whiskey fine line
Is: Hennig Olsen DUGG Mango sorbet

 

Tirsdag 6. august

Superduperkvinnen Maria Wood Moe er tilbake i O-townog inviterer til Oslo Beer Geek Gathering på Henry & Sally’s.
Quiz, blindsmaking, flaskedeling og gratis sprengt mais (ok, popcorn, da) er lovet fra Maria. Vær der eller vær firkant

 

 

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Torsdag 8. august

Mjød er på menyen når Rolv+Mjød=Sant inntar Ringnes Brygghus. Rolv Bergersen presenterer fem nye mjød fra Mjøderiet:

Fire & Blood

Eventyrlysten

Tropenatt

Apricot Seduction

Trollmjød

 

Beermakers dinner på GLØR med E.C.Dahls bryggeri med følgende godsaker på menyen
x   Ceviche
x   Gnocci med svineknoke
x   Krabbeklør & urtesmør
x   Margben med loff & smør
x   Bresert oksekjake
x   Is med jordbær & marengs
x   Kaffeganache 45%

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 9. august

Solskinnsgutta fra Wettre står bak ølet som kommer på gjestetappetårnene hos Håndslag i august måned

 

 

Tirsdag 13.august

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Torsdag 15. august

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 16. august

Solskinnsgutta fra Wettre står bak ølet som kommer på gjestetappetårnene hos Håndslag i august måned

 

 

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

Tirsdag 30. juli

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Onsdag 31. Juli

Fourpure Brewing co. har krankupp og meet the brewer på Brygg Oslo. Dan eller Tom Lowe, som startet Fourpure, kommer og henger i baren hvor de setter på disse godsakene fra bryggeriet:

– Jet, Helles Lager 4 %
– Hummingbird, Raspberry And Hibiscus Sour 5,4 %
– Star City, DIPA 7,4 %
– Oaked Maple Stout, Imperial Stout 9 %

 

 

Torsdag 1. august

National Ipa day er en feiring for India Pale Ale. BD57 setter på en rekke Ipa’er fra fjernt og nær

 

No means no lansering på Schouskjelleren. New England Ipa med mengder av Citra, Mosaic, Ekuanot og en obskur mengde Galaxy humle

 

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 2. august

Solskinnsgutta fra Wettre står bak ølet som kommer på gjestetappetårnene hos Håndslag i august måned

 

Lørdag 3. august

Mikkeller Running Club Oslo spenner på joggeskoene igjen for sitt august-løp og starter og ender på Henry & Sally’s.

 

 

 

Tirsdag 6. august

Superduperkvinnen Maria Wood Moe er tilbake i O-townog inviterer til Oslo Beer Geek Gathering på Henry & Sally’s.
Quiz, blindsmaking, flaskedeling og gratis sprengt mais (ok, popcorn, da) er lovet fra Maria. Vær der eller vær firkant

 

 

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Torsdag 8. august

Mjød er på menyen når Rolv+Mjød=Sant inntar Ringnes Brygghus. Rolv Bergersen presenterer fem nye mjød fra Mjøderiet:

Fire & Blood

Eventyrlysten

Tropenatt

Apricot Seduction

Trollmjød

 

 

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

Tirsdag 23. juli

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Onsdag 24. Juli

Austmann vender nesa mot Oslo, så Håndslag får besøk av Austmann på gjestekranene i juli måned

 

 

Torsdag 25. juli

BD57 arrangerer National Chili dog day med deilige pølser for både karnivor og herbivor

 

 

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 26. juni

Brygg Oslo, som eneste bar i Norge, lanserer seks nye DDH Ipaer fra Cloudwater brew co.
Følgende øl blir å finne i fatølbaren:
– CY18 Citra, 6,5 %
– CY18 Simcoe, 6,5 %
– CY18 Loral, 6,5 %
– CY18 Mosaic, 6,5 %
– CY18 Sabro & Chinook, 6,5 %
– CY18 Amarillo & Centennial, 6,5 %

 

 

Lørdag 27. juli

Det blir Sommer-quiz på BD57 denne lørdagskvelden

 

 

Mandag 29. juli

Austmann vender nesa mot Oslo, så Håndslag får besøk av Austmann på gjestekranene i juli måned

 

 

Tirsdag 30. juli

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Onsdag 31. Juli

Fourpure Brewing co. har krankupp og meet the brewer på Brygg Oslo. Dan eller Tom Lowe, som startet Fourpure, kommer og henger i baren hvor de setter på disse godsakene fra bryggeriet:

– Jet, Helles Lager 4 %
– Hummingbird, Raspberry And Hibiscus Sour 5,4 %
– Star City, DIPA 7,4 %
– Oaked Maple Stout, Imperial Stout 9 %

 

 

Torsdag 1. august

National Ipa day er en feiring for India Pale Ale. BD57 setter på en rekke Ipa’er fra fjernt og nær

 

 

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

Les også:

• Beer float!!!
• Ølmarinade og grilltips til sommeren
• Nøytral innpakning på alkohol
• Hestepissdrikkende motebølgesurfer svarer smakslobotomert humlehater
• Akevittdampede blåskjell

• Alkohol forsvinner ikke ved matlagning

---

 

Generalsekretæren i DNT – Edru livsstid, Marit Barene gikk ut i Bergens Tidene den 15. juli med et innlegg der hun mener at vi må innføre nøytrale emballasjer på alkoholholdige drikker. 

 

“Fargerik emballasje og effekter på alkoholholdige flasker, spesielt rettet mot yngre målgrupper, viser at det er et stort behov for å ta grep”. 

Da lurer jeg på følgende: Hva mener du med yngre målgrupper? Mener du de som kan flytte for seg selv, kjøre bil, starte egen familie, avgi stemme ved valg og som har full rettslig handleevne? Er det disse som må vernes mot seg selv pga fargerik emballasje? 

Eller mener du yngre målgrupper som ikke er myndige ennå og derfor IKKE har lov til å kjøpe “alkoholholdig drikke” og da skal de måtte slippe å fristes av ting på Vinmonopolet, duty free og dagligvarehandelen hvor de uansett ikke får lovlig kjøpt noe? 

 

Spørsmålene og påstandene som blir fremstilt av Marit Barene er basert på synsing og fornektelse av fakta. 

“All tobakksemballasje er i dag nøytral og ensfarget, og har ikke markedsførende plakater eller etiketter”. 

Alkoholreklameforbudet gjør at det ikke finnes markedsførende plakater og etiketter for øl og sprit i dette landet heller. 

Og etikettene på f.eks markedsførende tyske hvitviner er så dørgelig kjedelige at det er en stående vits, men de selger jo til sitt bruk uansett hvor mange fargesprakende flasker og etiketter som står ved siden av. 

 

“Overgangen fra fargerike sigarettesker til ensfargede, grønnbrune pakker gikk smertefritt”. Nei, det gikk hverken smertefritt eller enkelt. Rettsaker, rapporter ble tilbakeholdt, politikere og forskere var sterkt uenig om effekten, ombygning av butikker, leveringsproblemer med de nøytrale boksene til snus og derfor distribusjon av disse var også en utfordring i tillegg til køene det skapte i butikken når man ikke fant det man var ute etter.

“Vi har bygd om hyllene og merket alfabetisk. Med helt like forpakninger er det en utfordring å finne riktig produkt” fortalte Harald Kristiansen, kommunikasjonssjef i COOP, til Dagbladet etter innføringen. Utfordring er ikke et synonym til smertefritt, Barene. 

 

Ta så den lille forskjellen på ca 250 tobakksvarer, fra veldog få produsenter, opp mot Vinmonopolet som alene har 25022 varelinjer fra flere tusen leverandører. Legg til hva HoReCa kan tilby og jeg er ganske sikker på at kaos er et ord som vil være synonymt med overgangen fra dagens system til et ensfarget tilbud. Nok kaos til å få endel folk til å drikke enda mer… 

 

“Hva om vi gjorde det samme med alkohol? Ville Vinmonopolet eller tax free-hyllene blitt kjedeligere?”  

Ja, hva om vi gjorde det samme med alkohol? 

Som Konsum startet med da de lanserte sine egenproduserte produkter i hvit og blå drakt i 1978? Mundant og enkelt. “Vaskemiddel” er så mye enklere enn all maset med hvitt eller farget tøy, enzymer, flekkfjerning, pulver, flytende, ball, pose eller tablett. Og skulle uhellet være ute, så er rosa, tettsittende klær populært for tiden…. 

Det visuelle aspektet ville blitt kjedeligere på f.eks Vinmonopolet eller et ølutsalg. 

Utvalget derimot kunne blitt større. Enormt mye større. 

Utsalgstedene kunne rett og slett bare gått bort ifra å ha selvbetjening og fått inn lange, kjedelige hyller med maksimal utnyttelse av plassen både i høyde, dybde og bredde, mot det delikate displayet og den kattesvingende avstanden mellom hyllene vi har nå. For utsalgene tenker profitt, ikke folkehelse. 

Så hadde vi hatt større utvalg, men visstnok mindre lyst å kjøpe det fordi innpakningen er ikke bare kjedelig, men gjemt bort på bakrommet som snus og røyk har ensfargede etui og står i egne skap hvor de aldri blir solgt… 

 

“Alle flaskene i samme gråfarge? Hadde du taklet nøytral emballasje på alkoholholdige varer?”

“Stygge” snusbokser oppfattes som fine og har vunnet designpriser.

Nøytrale bokser har hatt liten eller ingen effekt på folks snusvaner. 

 

Det finnes nesten ikke forskning på effekten av standardiserte snusbokser, men det finnes forskning på effekten av standardiserte røykpakker. Mye av denne forskningen forsøker å måle holdninger til pakkene. Om endrede holdninger til pakkene faktisk fører til mindre røyking er imidlertid vanskelig å slå fast. Det finnes også forskning basert på tall fra Australia, som innførte standardiserte røykpakker i 2012. Denne forskningen gir heller ikke noe klart svar. Basert på den aktuelle forskningen, og uttalelser fra forskningsleder Karl Erik Lund og forsker Torleif Halkjelsvik ved Folkehelseinstituttet, konkluderes det med at det ikke er dekning for å påstå at nøytrale tobakkspakker virker. Så da hvorfor skal det ha noen effekt på alkoholholdig drikke? 

Veien videre

La oss si at det ville vært bra for folkehelsen å ha nøytrale forpakninger på alkoholholdig drikke. I det minste la oss si at det ble innført. 

Så kommer det en annen fanatiker og krevder enda flere endringer for folks helse. 

 

“Tomme karbohydrater” er farlige, så brus, saft, sjokolade, godteri, juice, syltetøy, bakevarer som kaker, muffins, boller og så videre, hvitt brød, hvit pasta, hvit ris, og lignende må i forpakninger med pantonefarge 448C.

Sukker, tørket frukt, endel meieriprodukter som brunost, smør og fløte, saltet mat, mat med for høyt fettinnhold og alle andre ting som er farlige når man har et overforbruk av det (og som vi ‘opplyste’ må verne andre mindre intellegente medmennesker for, da de ikke kan ta vare på seg selv), må selvfølgelig i ensfarget emballasje. 

 

Om misbrukere vil ha ta tak i sitt kryptonitt, vil de kunne skaffe det til veie uansett. Narkotika har ikke blitt en farsott fordi innpakningen var fristende. 

 

Vi må bli bedre til å ta vare på hverandre, til å snakke og lytte. Vi må bli bedre medmennesker og hjelpe de som er på vei utfor stupet. 

Vi må ikke tro at Ola Ung Nordmann eller Kari Dranker Nordmann bælmer Larsen Vikingskip, Crystal Skull vodka eller Armand de Brignac Champagne fordi innpakningen er kul. 

Eller drikker øl fra Cervisiam, Amundsen og Ægir fordi boksene er mer fargerike enn Frydenlund Fatøl sin. 

 

Det er holdningsendringer som må til for å hjelpe folkehelsen, ikke gjøre ting kjedeligere. 

 

For kjedsomheten er trolig det som driver flest folk til å drikke. 

 

 

Les også:

• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlgning
• Beer float! Stout med romrosin-is
• Beste snus til Ipa
• Snus vs røyk
• Ølmarinader til grillsesongen

 

 

 

Tirsdag 9. juli

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Onsdag 10. Juli

Austmann vender nesa mot Oslo, så Håndslag får besøk av Austmann på gjestekranene i juli måned

 

 

Torsdag 11. juli

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Lørdag 13. juli

Brygg Oslo har blitt 3 Fonteinen– representanter i Norge og tar frem noen eksklusive flasker for nytelse fra 14 til 18 på ettermiddagen som en forsmak på hva de har i kjelleren
(les mer i denne glimrende blogg-posten) 

 

 

Tirsdag 16. juli

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Onsdag 17. Juli

Austmann vender nesa mot Oslo, så Håndslag får besøk av Austmann på gjestekranene i juli måned

 

 

Torsdag 18. juli

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

• Les også:
• Hestepissdrikkende motebølgesurfer svarer smakslobotomert humlehater
• Akevittdampede blåskjell

• Alkohol forsvinner ikke ved matlagning

Brygg Oslo har blitt Lambik-O-droom-representater i Norge og slipper fire øl som en forsmak på hva de nå har i ølkjelleren.

 

Lørdag 13. juli vil de åpne noen spesielle flasker fra 3 Fonteinen mellom klokken 14 og 18 i flaskebaren, hvor de vil serveres for 65 kroner for 10 cl smaksprøver.

Det vil også bli mulighet til å kjøpe hele flasker med Scaarbeekse Kriek Oogst 2017 og Speling van het Lot I.ii Nocturne het Uur Van De Wolf etter klokken 18.00 for 790 kroner flaska (75cl)

Flaskebaren stiller med følgende godbiter fra 3 Fonteinen (Untappd-linker i blått):


Scaarbeekse Kriek Oogst 2017 

Her tilsettes en kilo lokalt håndplukket Schaarbeekse kirsebær for hver liter ung lambik før dette blir lagret.
Etter et års lagring blir denne kirsebærlambiken da blendet med ung lambik, flasket og lagret et år til.

 

Speling van het Lot I.ii Nocturne het Uur Van De Wolf

Brygget som vanlig lambik. Uten hvete, men med flere andre kornslag. Fatlagret i 30 måneder og tilsatt økologisk honning. Kun 1338 flasker tappet

 

Speling van het Lot I.iii Nocturne In’t Putteke Van De Nacht

Spontanfermentert og fatlagret som vanlig lambik, men brygget med kun mørke maltsorter. Kun 1338 flasker tappet

 

 

Speling van het Lot VII.vi – Trosbes + Kriek – Blended & Alive

Blanding mellom 75% solbær lambik og 25% kirsebær lambik. Fatlagret på Bordeaux-fat fra Chateau Pabus før flasking av 778 eksemplarer. Den totale fruktintensiteten er på hele 62%, det vil si 620 gram frukt per liter lambik.

 

Link til arrangementet finner du her

 

Fotocredit: Instazu

 

 

Tirsdag 2. juli

Austmann vender nesa mot Oslo, så Håndslag får besøk av Austmann på gjestekranene i juli måned

 

 

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Torsdag 4. juli

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 5. juli

Eik & Tid sitt nye “taproom” eller Bryggeribaren holder åpent denne helgen, så du kan sitte på pallemøbler, bestille øl fra eikefat-baren og drikke inne i bryggeriet eller utenfor i kveldssolen.

 

 

Lørdag 6. juli

Brewgata har 1-års dag og feirer Brewsdag med godt øl og mange fine artister på menyen

 

 

Eik & Tid sitt nye “taproom” eller Bryggeribaren holder åpent denne helgen, så du kan sitte på pallemøbler, bestille øl fra eikefat-baren og drikke inne i bryggeriet eller utenfor i kveldssolen.

 

 

Tirsdag 9. juli

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays i hele sommer hvor gjestene velger neste flaske underveis

 

 

Onsdag 10. Juli

Austmann vender nesa mot Oslo, så Håndslag får besøk av Austmann på gjestekranene i juli måned

 

 

Torsdag 11. juli

Henry & Sally’s har Bottleshare Thursdays gjennom sommeren med 3 flasker å velge mellom

 

 

Fredag 12. juli

Eik & Tid sitt nye “taproom” eller Bryggeribaren holder åpent denne helgen, så du kan sitte på pallemøbler, bestille øl fra eikefat-baren og drikke inne i bryggeriet eller utenfor i kveldssolen.

 

 

Lørdag 13. juli

Eik & Tid sitt nye “taproom” eller Bryggeribaren holder åpent denne helgen, så du kan sitte på pallemøbler, bestille øl fra eikefat-baren og drikke inne i bryggeriet eller utenfor i kveldssolen.

 

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

• Les også:
• Hestepissdrikkende motebølgesurfer svarer smakslobotomert humlehater
• Akevittdampede blåskjell

• Alkohol forsvinner ikke ved matlagning