Lervig
Field Trip
Kveik IPA 7,4% 0,5l kr 82,50

Farge: Tåkete, guloransje med offwhite skum
Aroma: Tropisk, sitrus, fuktig skog og urter
Smaker: Lett kremete, lett søtlig og fruktig. Mye tropiske frukter som ananas, fersken, papaya og noe melon, samt sitrusfrukter som appelsin, mandarin og grapefrukt.
Ølet avsluttes med lett bitterhet mot grapefrukt og appelsinmarmelade. Kjenner noe jordaktig preg som kanskje stammer mest fra kveiken, men det gir et mer spennende smaksbilde totalt. Fin fylde.
I Field Trip er det brukt Cryo Loral, Cryo Simcoe, Enigma og Citra humle.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,88

Les også:

• Lanseringslister for slippet i TU 4. august

• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 31 og 32

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for slippet 7. juli

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell

Graff Brygghus
Eide
Pale Ale 4,7% 0,33l kr 49,90

Farge: Uklar, grågul med hvitt skum
Aroma: Mye sitrus over en lys maltbase
Smaker: Fint balansert sødme og friskhet fra en blanding av sitrusfrukter, melon og snev av ananas og fersken. Sitron- og limeskall, det er mandarin og appelsin, noe søtlig grapefrukt er det også. Fin og enkel maltbase og et helt spekter av sitrus gjør Eide lettdrikkelig og frisk. God fylde for prosenten

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,52

Les også:

• Lanseringslister for slippet i TU 4. august

• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 31 og 32

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for slippet 7. juli

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell

Nøgne Ø
Charley Noble
Barley Wine 12% 0,33l kr 99,90

Farge: Nesten klar, dyp rødbrun med beige skum
Aroma: Mye søtlig torv, tørket frukt som rosin, fiken og aprikos, kakao, fløtekaramell, mørk sirup, bål og tobakk
Smaker: Kompleks, fyldig og vinøs. Litt røstet malt, søtlig torv, tørket frukt, sjokolade, eik, vanilje, hermetisk pære, fløtekaramell og hint mot velristet brød.
Søtlig maltbase med mye innslag fra tørket frukt spesielt fiken og aprikos, kakao, whiskeyfat og kremete karameller.
Litt boozy, men nydelig koseøl på terrassen etter skumringen.

Den utvikler seg etterhvert som den lunes og et mer vinøst preg omfavner ølet.
Skal bli spennende å følge dette ølet i lagringen for gleden av hva en barley wine kan utvikle seg til og det fine torvpreget fra whiskeyfatene.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Denne røykpregede, engelske barley wineen er enda en herlig fatlagert øl fra Rygene.

Charles Noble, en britisk kaptein på et handelsskip rundt 1850, fant ut at pipa til skipets bysse var laget av kobber og beordret mennene sine til å pusse det blankt og fint. Derav fikk pipa til den vedfyrte ovnen tilnavnet «Charley Noble». Varmende og røykfylt

Lasse L 9,5/10 Untappd 4,3

Les også:

• Lanseringslister for slippet i TU 4. august
• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 31 og 32

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for slippet 7. juli

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell

Fæby Bryggeri
Feeling Pig
Hoppy Farmhouse Ale 7% 0,44l kr 84,90

Farge: Tåkete guloransje med hvitt skum
Aroma: Lys malt, høy, florale toner, krydder, sitrus og mørk karamell
Smaker: Kremete, lyst malt, sitrus mot grapefrukt og appelsiner, hvitt pepper, korianderfrø, høy, floralt mot lyng og urter. Belgiske gjærtoner som fungerer godt med den kremete og krydderaktige kroppen.
Ligger appelsinmarmelade og grønne humletoner i ettersmaken.

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,38

Les også:

• Lanseringslister for slippet i TU 4. august
• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 31 og 32

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for slippet 7. juli

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell

Monkey Brew
Higher Self
West Coast DIPA 8% 0,44l kr 89,90

Farge: Uklar, guloransje med hvitt skum
Aroma: Søtlig og bitter av lyst malt, grapefrukt, barnåler og appelsinmarmelade
Smaker: Herlig fylde som svinger mellom søtlig malt og bitterheten fra sitrus og barnåler. Fin alkohol som gir et vift av varm vind under smakene og er på ingen måte sjenerende. Grapefrukt, malt, karamell, appelsinmarmelade og barnåler i skjønn forening.
Higher Self er en meget god West Coast DIPA. Stilen har nesten druknet i New Englandstilens tropiske frukter (og laktose) de siste årene, etter å ha vært mye av drivkraften bak spredningen av håndverksølbasillen, for å så mange år siden nå…

Higher Self er nesten som en spirituell reise tilbake til den tiden man enten likte “blomstervann” eller ikke. Den tiden hvor «jeg liker ikke mørkt øl» fortsatt var relativt godkjent å si. Når man hadde få bryggerier og enda færre utsalgssteder for håndverksøl som Double India Pale Ale (eventuelt Imperial India Pale Ale). Den gang da amerikansk øl var mest kjent under sitatet “som å kopulere i en kano”.
Det er en god balanse mellom det søte og det bitre her. DIPA er en forelskelse jeg trolig aldri vil gi slipp på. En god West Coast DIPA vil alltid gi meg et smil om munnen og Higher Self gir meg et digert glis.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Lasse L 9,5/10 Untappd 3,84

Les også:

• Lanseringslister for slippet i TU 4. august
• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 31 og 32

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for slippet 7. juli

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell

7 Fjell Bryggeri
Opplett
TDH IPA 6% 0,33l kr 66,90

Farge: Tåkete, guloransje med lyst gult skum
Aroma: Fruktig mot tropisk, spesielt papaya og tørket aprikos, samt god mengde klementinskall i bakkant
Smaker: Både lett søtlig og god bitterhet her. Tropisk som igjen har papaya og tørket aprikos fremst, sitrus mot klementin, appelsinmarmelade og pomelo, samt litt grønne toner fra humlen.
Kunne drukket denne oftere enn bare i oppholdsvær, da den danser lett på tå mellom en old school pale ale og en IPA i New England-stil

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Lasse L 8/10 Untappd 3,61

Les også:

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for slippet 7. juli

• Smaksnotater for polslippet 14. juni

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell

Bringebærlandet
Bringebærlandets Musserende
Fruktvin 9% 0,75l kr 329,00

Farge: Klar, burgunderrød med rosa skum
Aroma: Fantastisk, dyp bringebæraroma. Hint mot kirsebærlikør og grønne urter også
Smaker: Smaken er også helt fantastisk av bringebær. Noe krydder og urter i bakgrunnen, men herlig bærpreg. Frisk, søt og syrlig. Deilig bringebærsaft med lett musserende bobler. Liker du bringebær, er dette en nødvendighet.
Vi snakker bringebærenes musserende versjon av Egge Gård sin fantastiske Iseple.
Sprenger skalaen

Lasse L 11/10 Untappd Ikke ratet

Les også:

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for slippet 7. juli

• Smaksnotater for polslippet 14. juni

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 31 & 32

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

Mandag 2. august

Ny måned betyr ny Tap Takeover hos Håndslag.  August måned ser Lervig fylle kranene med godsaker

Ølene du finner på fat i august er:

• Lucky Jack Mango – American pale ale – 4,7%
• Sweet Wheat – American pale wheat – 4,5%
• Loudspeaker – Session IPA – 5,2%
• Perler for Svin – NEIPA – 6,3%
• Supersonic – DIPA – 8,5%
• Pumpkin Harvest – Pumpkin beer – 6%
• Zimm’s Legacy – Farmouse ale – 6,8%
• Staring at the Sun – Lervig x Pohjala Collab – Raspberry nitro sour – 6,3%
• The Great Stavanger Oreo Crisis – Imperial stout – 14,9%
• Paragon 2018 – Barley wine – 13,5%

Det blir Music Quiz på Brewgata idag, med den emminente spørsmålsmesteren Michael Rawson

Tirsdag 3. august

Oslo Beer Mile går av stabelen igjen denne tirsdagen og følgende steder er med:

1700 – Hopyard
1745 – Schouskjelleren
1830 – Bar Flag
1915 – Crowbar
2000 – Henry and Sally’s
2045 – Brygg Oslo
2130 – Brewgata

Brygg Oslo åpner sitt andre pop-up kjøkken med meksikanske herligheter idag

.

Det blir sommeravslutning for Quiz of Darkness i bakgården på Revolver (utenfor Beer Flag Oslo) med Michael Rawson fra The Magical Mystery Quiz

Onsdag 4. august

Torsdag 5. august

Haandbryggeriet i samarbeid med Crow Bar vil lansere sin Crow Cuvee hvor Rune Ottersen fra Haandbryggeriet er tilstede fra klokken 16

Fredag 6. august

World IPA Day feires på Henry and Sally’s med følgende forfriskninger på fat:

OVERTONE // Pearl Clouds (TIPA 10.5%)
Burnt Mill // Get The Gold (West Coast IPA 6.4%)
Burnt Mill // Off Shore (DIPA 8%)
Burnt Mill // Cassiopeia (NEIPA 6.4%)
Pomona Island // I Caught My First Tube This Morning…Sir (DDH American Pale Ale 5.6%)
Pomona Island // 1952 Vincent Black Lightning (DIPA 8.5%)
WARPIGS // Muzzle Memory (American IPA 5.6%)
WARPIGS // Lazurite (American IPA 6.8%)

David Graham fra Lervig er på Håndslag fra 17-20 for å snakke med likesinnede om månedens bryggeri Lervig, håndverksøl og utviklingen av låsemekanismer for vinduer i husholdningen. Mulig ikke det siste. 

Brygg Oslo tar imot gjengen fra Beer Flag Oslo for lansering av tre nye øl:

– Raspberry Nightmare, Fruited Sour 4,7 %
– Cherry Bomb, Imperial Fruited Sour 8,5 %
– Norge Rundt (samarbeidsbrygg med Hildr i Tromsø), Gose med søl, tunalderbrå, norsk malt fra Bonsak, havregryn fra Rogaland og kveik 4,7 %

Ringnes Brygghus har endelig åpningshelg etter nedstengningen hvor varme pizzaovner og avkjølt drikke er klart for sultne og tørste gjester fra klokken 12

Lørdag 7. august

Søndag 8. august

Les også:

• Ølmarinader til grillsesongen

• Smaksnotater for slippet 7. juli
  

• Beer float med wit og sitrus sorbet

• 400 Dagens norske håndverksøl
  

• NEIpa med mangois
• Alkohol forsvinner IKKE fullstendig ved matlagning

Sommerferien er over hos Vinmonopolet og det er slipp i Tilleggsutvalget som står først for døren den 4. august, før Spesialutvalget har lansering 16. august (nett) og 19. august (i butikk).

Tilleggsutvalget fungerer slik at det er butikkene som kan bestille disse varene inn og vil derfor kun bli lagerført i nettbutikken hos den spesifike butikken når de selv har fått varene inn. Mer om polets utvalg finner du her og mer inngående om Tilleggsutvalget finner du på Ølbloggen. 
Pga ferieavvikling hos Vinmonopolet har Ølbloggen vært behjelpelig med slipplistene.

Om du vil ha slipplistene som regneark, finner du de her 2021 08 Lanseringslister TU

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Eik & Tid
Barbar
Surøl 6,6% 0,33l kr 67,00

Farge: Uklar, gyllen med offwhite skum
Aroma: Syrlig med rabarbra, eple og umoden plomme med lett funky eiketoner
Smaker: Sitrus, eplekart, rabarbra, rips og stikkelsbær gir en fruktig overkropp på den syrlige basen med hvitvinseddik og brødtoner. Gode anslag av eikefat og funky toner også.

Dette er en fatlagret golden sour som er tilsatt saltlagt rabarbra. Det gir et komplekst smaksbilde av en surøl med anslag av frukt og hint av salt, men likevel ikke så salt som en gose.

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Lasse L 8/10 Untappd 3,84

Les også:

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for slippet 7. juli

• Smaksnotater for polslippet 14. juni

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell