Smaksnotater for polslippet 7. juli 2021

Det er igjen klart for slipp i basis-, parti-, bestilling- og tilleggsutvalgene til Vinmonopolet.
7. juli kommer det et stort favn med leskende drikke og her er smaksnotater for øl, sider og alkoholfritt i basisutvalget.

Lanseringslistene finner du her.

Polet har også gitt ut en pressemeling for slippene i Spesialutvalget

 

XO
Ingefærøl alkoholfri
Fermentert ingefærøl 0,00% 0,33l kr 29,80

Farge: Matt, lys grå med gul og grønn skjær
Aroma: Ingefær og søt sitron med hint mot hylleblomst
Smaker: Ingefær og hint av sitron. Fin sødme, ikke for klissete, men minner mye om ingefæren man får til sushi. God, varmende ingefær i halsen og på tunga

Lasse L 9/10 Untappd 3,16

 

Zoller Hof
Fidelis Hefe Alkoholfrei
Alkoholfritt øl 0,3% 0,5l kr 31,80

Farge: Matt, dyp gyllenbrun med grålig skum
Aroma: Malt, hvete, lukter litt som langtidsstekt svineskulder, snev av aske
Smaker: Igjen minner det om pulled pork, malt, hvete, sitrus og noe brent karamell

Lasse L 2/10 Untappd 2,84

 

Three Cents
Pink Grapefruit Soda
Grapefruktbrus 0,00% 0,20l kr 18,90

Farge: Uklar, rosa
Aroma: Masse grapefrukt, både syrlig og søtlig sådann. Noe sitrus og noe som minner om tonic i avslutningen
Smaker: Herlig sursøt grapefrukt og sitrus. God balanse mellom det søtlige og det syrlige her. Herlig blandevann! Akevitten Lysholm No. 52 eller Skagerak gin er absolutt å anbefale til denne.

Lasse L 10/10

 

ISH Spirits
Ginish Tonic
Alkoholfritt 0,00% 0,25l kr 40,00

Farge: Glassklar
Aroma: Mye sitrus og tonic, hint av ginkrydder
Smaker: Smaker veldig billig tonic og enda billigere gin. Hadde heller bare drukket tonic water

Lasse L 2/10

 

ISH Spirits
Spritizish
Alkoholfritt 0,00% 0,25l kr 40,00

Farge: Klar, knall rødoransje
Aroma: Lukter tuttifrutti. Lukter faktisk kuletyggegummi eller de pastellfargede ‘Dandy’ tyggegummiene fra 80-tallet
Smaker: Fortsatt veldig søtlig tuttifrutti med tonic. Er nok en mellomting mellom Aperol og Irn-Bru, samt bedre enn Ginish & Tonic, men det er nok av safttyper der ute til å slukke tørsten på en bedre måte

Lasse L 3/10

 

Weltenburger
Kloster Pils
Pils 4,9% 0,5l kr 44,90

Farge: Klar, lys gyllen med offwhite skum
Aroma: Tørr, støvete, malt, fuktig korn og hint av sitrus.
Smaker: Fine malttoner, noe floralt og sitrus, men kornet er mest fremtredende og en god pilsner

Lasse L 6/10 Untappd 3,29

 

Friedenfelser
Pils
Pils 5% 0,5l kr 44,90

Farge: Klar, gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, noe humlebitterhet og hint av sitrus og grønt
Smaker: Litt tam, men gode smaker. Lyst malt, floralt, humlebitterhet og vagt av sitrus i avslutningen

Lasse L 5/10 Untappd 3,20

 

Kinn Bryggeri
Stabben
Kveite øl 5,5% 0,33l kr 47,20

Farge: Tåkete, gyllen med brunt skjær og offwhite skum
Aroma: Floral, lyst malt, hvete, sitrus og estragon
Smaker: Fruktig av lyst malt, hvete, estragon, sitrus mot appelsin og mild, kald kamillete i avlutningen

Lasse L 7/10 Untappd Ikke ratet

 

Færder
Frisk Wit
Wit 5% 0,33l kr 42,90

Farge: Uklar, gyllen med offwhite skum
Aroma: Fin sødme mot hvete, lyst malt, søt appelsin og skumgummi snop
Smaker: Fra en ganske søtlig tuttifrutti-aktig aroma, blir den bitter i smaken. Fortsatt lyst malt, hvete, blomster og sitrus, men den søtlige aromaen er forvandlet til en bitter munnfølelse mot grapefruktskall og endel tanniner

Lasse L 6,5/10 Untappd Ikke ratet

 

Trysil Bryggeri
StIpatrulje
IPA 6,3% 0,33l kr 63,10

Farge: Uklar, brunaktig gul med grått skum
Aroma: Ganske søtt av overmoden tropisk frukt og noe humlebitterhet mot grapefrukt
Smaker: Fin og frisk med god bitterhet. Mye grapefrukt og appelsinmarmelade, noe tropiske toner, brent karamell og noe vørter i avslutningen. Bitterheten sitter godt igjen på tunga

Lasse L 5,5/10 Untappd Ikke ratet

 

Wychwood
Hobgoblin IPA
IPA 5,3% 0,5l kr 49,90

Farge: Klar, lys ravfarget med offehite skum
Aroma: Malt, vørter, sitrus, barnåler og støv
Smaker: Fin bitterhet mot appelsinmarmelade, grapefruktskall, mørk karamell, malt og barnåler.
Klassisk britisk Ipa, men savner puben som gir den riktige atmosfæren for dette ølet

Lasse L 6/10 Untappd 3,53

 

Marston’s
Old Empire IPA
Ipa 5,7% 0,5l kr 51,90

Farge: Klar, ravfarget med lyst beige skum
Aroma: Malt, søtlig og floral. Hint mot neglelakk, barnål og humlebitterhet i avslutningen
Smaker: Mild og fine smaker av malt, sitrus, barnål, mild appelsinmarmelade og vaniljekaramell

Lasse L 7/10 Untappd 2,82

 

St. Hallvards Bryggeri
UNA IPA Unanimiter Et Cons
TDH IPA 6,3% 0,33l kr 40,90

Farge: Lett uklar, dyp gyllen med offhite skum
Aroma: Lyst malt, søtlig appelsin, tropisk frukt, karamell og urter
Smaker: Gode smaker mot tørkede gule frukter, tropiske toner, appelsin og melon. Noe humlebitterhet, men ikke veldig fremtredende før i ettersmaken

Lasse L 6,5/10 Untappd Ikke ratet

 

7 Fjell Bryggeri
Opplett
TDH IPA 6% 0,33l kr 64,90

Farge: Tåkete, guloransje med lyst gult skum
Aroma: Fruktig mot tropisk, spesielt papaya og tørket aprikos, samt god mengde klementinskall i bakkant
Smaker: Både lett søtlig og god bitterhet her. Tropisk som igjen har papaya og tørket aprikos fremst, sitrus mot klementin, appelsinmarmelade og pomelo, samt litt grønne toner fra humlen.
Kunne drukket denne oftere enn bare i oppholdsvær, da den danser lett på tå mellom en old school pale ale og en IPA i New England-stil

Lasse L 8/10 Untappd 3,61

 

Hogna Brygg
Whole Lotta Nelson
IPA 6,5% 0,44l kr 67,90

Farge: Matt, dyp guloransje med lyst beige skum
Aroma: Kremete, lyst malt, grønne toner fra humlen, noe tropisk, tørket gule frukter og urter. Nesten som man tenker svidd plast, men det er bare kombinasjonene her som gir assosiasjonene mot plasten
Smaker: Rund og lett kremete. Fine toner mot tropisk, sitrus, barnål og stekt butterdeig. Har fine fruktige smaker med en god bitterhet slepende etter som blir liggende på tungen en stund

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,78

 

Lervig
Field Trip
Kveik IPA 7,4% 0,5l kr 82,50

Farge: Tåkete, guloransje med offwhite skum
Aroma: Tropisk, sitrus, fuktig skog og urter
Smaker: Lett kremete, fruktig, med tropiske frukter som fersken, papaya og mango, noe melon, samt appelsin og avsluttes med lett bitterhet fra humlen mot grapefruktskall. Kjenner det jordaktige preget fra kveiken her som gir et mer spennende smaksbilde

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,90

 

Nøisom
Frokost IPA
IPA 6,5% 0,5l kr 79,40

Farge: Matt, rød med brunt skjær og lyst rosa skum
Aroma: Lite aroma, men hint av bær og snev av yoghurt
Smaker: Her kom det mer frem i smakene, ja. Fine bærtoner fra blåbær og bringebær, veldig fine yoghurttoner liggende under, men så er dette er IPA og ikke en berliner weisse eller kettle sour og da er det vel enklere å være sparsom på melkesyrebakteriene.
Usikker på IPA-referansen, men det er en lettere versjon om man syns de tidligere nevnte stilene blir litt for syrlige pga bærsaft eller melkesyre

Lasse L 6,5/10 Untappd Ikke ratet

 

Nøgne Ø
Inappropriate Gardening 2
Cucumber Farmhouse 6,5% 0,5l kr 49,00

Farge: Tåkete, gulbrun med offwhite skum
Aroma: Agurksalat, brød, dill, eplekart og lett søtlig, florale toner. Lukter faktisk litt banan før man swirler
Smaker: Lett kremete, urter, lyst malt, vassen agurk, grønt eple, hint mot dill og mynte med underliggende toner mot skumbanan. Ja, jeg vet, men det er noe som funker for det.
Som med første versjonen, så blir dette en elske eller hate øl, tenker jeg, men en laksfilet – smørdampet eller pannestekt- med agurksalat, hjertesalat i søtlig hvitløksdressing, kokte poteter og Sandfjordsmør så må det er saison til og Inappropriate Gardening 2 blir iallefall en av de

Lasse L 8/10 Untappd Ikke ratet

 

Hardangergutane
Solglimt Eplesider 2020
Eplesider 8% 0,75l kr 164,00

Farge: Klar, perlefarget med flyktig, hvitt skum
Aroma: Sitrus, eple og blomst. Mellomting mellom friske epler og en epleskrott som har ligget i solen hele dagen
Smaker: Frisk og lett sider. Gode epletoner som minner mye om ferskpresset eplejuice fra hageepler

Lasse L 8/10 Untappd 3,70

 

Apal Sideri
Sølvsider
Eplesider 8% 0,75l kr 169,90

Farge: Glassklar, lys gyllen med flyktig offwhite skum
Aroma: Fine, søtlige epletoner og treblomster med hint av krydder, champagnebrus og noe alkohol i bakgrunnen
Smaker: Søtlig og syrlig med elegant eplegreg, noe floralt og hint av sitrus i avslutningen. Herlig matsider som kan toppe de mest elegant retter. Subtile hint mot champagnebrus også i smaken

Lasse L 10/10 Untappd 4,20

 

Eik & Tid
Sider
Eplesider 6,3% 0,75l kr 148,70

Farge: Matt, lys gul uten skum
Aroma: Lett syrlig av eple, eik, lime, lær og eddik.
Smaker: Lett syrlig med eple, lime, eddik og dill, med hint av eik, lær, sitron og naturell yoghurt liggende under. Har absolutt et Eik & Tid-preg hvor eddik og dill spiller en liten hovedrolle, men dette funker veldig godt i denne eplesideren

Lasse L 8,5/10 Untappd Ikke ratet

 

Attåt
Sider Eple og Bringebær
Sider 6,5% 0,75l kr 148,90

Farge: Klar, rødoransje med rosa skum
Aroma: Eple er primært foran i aromaen med bringebær litt i bakgrunnen. Både friske epler og bakt eple er markbart
Smaker: Får klare toner mot eplene i bakt eplekake, påspedd noe bringebær. Litt tynn, emn som virkelig setter tankene mot mors eplekake

Lasse L 6/10 Untappd 3,74

 

Pommus
Boblende Æbler
Fruktvin 10,5% 0,75l kr 279

Farge: Klar, guloransje
Aroma: Hageepler, sitrus, lær, bambus og aromatisk ris
Smaker: Litt mye alkoholsting allerede fra start, frisk eplesmak med hint av sitrus, lær, urter og mineralsk hvitvin

Lasse L 5,5/10 Untappd Ikke ratet

 

Elmsfeuer
Rabarber Sec
Fruktvin 10% 0,75l kr 339,00

Farge: Klar, rosagul med hvitt skum
Aroma: Syrlig rabarbra, sitrus, Zalo, røde bær og floral avslutning
Smaker: Kokt rabarbra. Her er det kald rabarbrasuppe med herlig karbonering. Og uten en rabarbrastreng å spore. Herlig, frisk og veldig sommerlig

Lasse L 8,5/10 Untappd Ikke ratet

 

Bringebærlandet
Bringebærlandets Musserende
Fruktvin 9% 0,75l kr 329,00

Farge: Klar, burgunderrød med rosa skum
Aroma: Fantastisk, dyp bringebæraroma. Nesten så man får kirsebærlikør også
Smaker: Smaken er også helt fantastisk av bringebær. Deilig bringebærsaft med lett musserende bobler. Liker du bringebær, er dette en nødvendighet

Lasse L 10/10 Untappd Ikke ratet

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg