Ægir Bryggeri Pina Colada

Ægir Bryggeri
Pina Colada
Ananas og kokos pale ale 5,5% 0,33l kr. 57,00
Partiutvalget best nr. 12071802

©Lasse L

Farge: Uklar, lys gul med tett, hvitt skum

Aroma: Lett søtlig, lyst malt, sitrus, ananas, kokos og gressaktig lukt mot urter

Smaker: Hissig karbonering, men den fyller munnen med morsomme smaker av ananas, kokos, sitrus, lys malt og floral humle.
Det ligger tropiske frukter og sitrus i basen og det kommer subtilt frem gjennom de mer fremtredende tonene av kokos og ananas, samt søtlig lime og sitron.

Fin tørsteslukker og aperitifdrink

Les også

Marlobobo End of the World

Marlobobo
End of The World
Mjød 11,5% 0,375l kr. 349,90
Tilleggsutvalget best.nr. 12190702

Farge: Klar, dyp mørk rød

Aroma: Masse kirsebær, vanilje, honning og sjokolade

Smaker: Herlig balanse mellom bær, sjokolade og honning. Selv om kirsebærene er varmende, sjokoladen fyllende og honningen søt, så blir det ikke for mye av det gode slik at den blir for søt. Utrolig kompleks mjød med vanilje og sjokolade under de mer dominerende bærsmakene og honningsødmen.
Nydelig balanse, herlig kompleksitet og for en kirsebær- og sjokoladeelsker er dette Mon Cherie i flytende form. Bare litt bedre

Les også

Nøgne Ø Ghost Ship

Nøgne Ø
Ghost Ship

Smoked Barley Wine 13% 0,33l kr. 99,90

Bestillingsutvalget Best.nr. 12132702 (kommer 4. september)

©Lasse L

Farge: Svart med rødlig skjær og fint, beige skum

Aroma: Røyket, karamell, tørket frukt, vanilje og whisky med mye torv

Smaker: Den gode røykaromaen fortsetter i smaken. Det er mørk karamell, tørket frukt som dadler og rosin, mørke bær, kaffe og vanilje.

Ghost Ship sender tankene til en annen av Nøgne sine klassikere, nemlig Sunturnbrew. Mye av de samme karakteristikkene går igjen, men denne virker å ha en mer subtil og søtlig base enn sin eldre broder.
Det skal bli interessant å la den få enda noen år på baken, men det blir garantert en smakeprøve i ny og ne for dette er en koseøl som passer både når sommersolen senker seg og når tærne er blåfrosne

 

Les også

Eik & Tid Sabotasje 3

Eik & Tid (sambrygg med BFM)
Sabotasje 3

Surøl 6,6% 0,33l kr. 69,20
Spesialutvalget best.nr. 12220902 (fra 24. sept)

©Lasse L

Farge: Uklar, gyllen med lett, hvitt skum

Aroma: Lett syrlig med plommer, eple, eik, sitrus, sherryeddik og litt fuktig kjeller i bakgrunnen

Smaker: Fin og lett syrlighet. Mye plomme, aprikos og eplekart over et lett eikepreg. Noe krydderier som minner om både korianderfrø, karve og sennepsfrø. Sherryaktige toner også i smaken – som troligvis heller er eikefatene enn sherrypreg fra fatene- runder det hele av mot slutten, men det er mer sitronsaft enn eddik i smaken, der aromaen er mer omvendt.

Fruktig, balansert og fin syrlighet på dette samarbeidsbrygget mellom Eik & Tid og BFM

 

Les også