Hva skjer i øl-oslo? Uke 11 & 12

 

Mandag 11. mars

Det finnes vel nesten ikke bedre måter å starte uka på enn med Øl- og ostesmakingDen Gamle Major

 

 

Tirsdag 12. mars

Tirsdag betyr selvfølgelig Bottle share Tuesday hos Schouskjelleren

 

 

Onsdag 13. mars

Nøgne Ø tar over gjestekraneneHåndslag i mars måned med 10 godbiter fra bryggeriet i Grimstad

1. Blonde
2. Asian Pale Ale
3. Indian Pale Ale
4. Two Captains (Imp. India Pale Ale)
5. #500 (Imp. India Pale Ale)
6. Wilderness (Sour Ale)
7. Marooned (Flanders Red Ale)
8. At Gale Force (Imp.Stout)
9. A Beacon in the dark (Imp.Stout)
10. #100 (Barleywine)

 

Torsdag 14. mars

Fiasco slipper nytt husøl og inviterer til Lanseringsfest med DeTvende som stiller med annet snacks på kran, boks og flaske

 

 

Fredag 15. mars

Martin fra Nøgne Ø kommer til Vippa for å spre glede og holde Ølsmaking med Nøgne Ø denne fredagen

 

 

Både Tom og Martin fra Nøgne Ø til Barheng på Håndslag fra klokka 20. Nøgne Ø har følgende øl på tappelista:

1. Blonde
2. Asian Pale Ale
3. Indian Pale Ale
4. Two Captains (Imp. India Pale Ale)
5. #500 (Imp. India Pale Ale)
6. Wilderness (Sour Ale)
7. Marooned (Flanders Red Ale)
8. At Gale Force (Imp.Stout)
9. A Beacon in the dark (Imp.Stout)
10. #100 (Barleywine)

 

Lørdag 16. mars

Ingen ringere enn Jørgen fra Amundsen Bryggeri  kommer til Brewgata for lansering av Hop Circles (NEIPA) og Forbidden Fruit (fruited sour with rhubarb, lemon and ginger) på Amundsen hangout og release 

 

 

 

Tirsdag 19. mars

Tirsdag betyr selvfølgelig Bottleshare Tuesday hos Schouskjelleren

 

 

Torsdag 21. mars

Sleeping Village er invitert av Gulating Oslo til en ØlsmakingBD57. Begrenset med billetter

 

 

Lørdag 23. mars

Peche Day 2019 blir avholdt på 68 plasser, men Brygg Oslo er eneste offisielle stedet i landet som feirer Dieu de Ciel sin ikoniske kaffeporter.
Hele 7 versjoner settes på tapp, så her blir det mye snacks:
1. Péché Mortel Classic Version (nitro)
2. Péché Mortel Cerise (nitro)
3. Péché Mortel Coco (nitro)
4. Péché Moka (nitro)
5. Péché Mortel Bourbon 2017
6. Péché Mortel Bourbon 2018
7. Péché Mortel Islay 2019

 

 

Wettre bryggeri holder Asker MiniølfestivalKråka pub i Vettre (noen minutters busstur utenfor Oslo-grensa).
Følgende bryggerier stiller fra 12 til 22:
Aja Bryggeri
Bådin Bryggeri
Disko Brewing
Wettre Bryggeri
Lervig Aktiebryggeri
Eiker Ølfabrikk
EGO brygghus
Haandbryggeriet

 

 

Lørdag blir det Øl og slidersØlakademiet igjen

 

 

Ølakademiet inntar også  Dr. jekyll’s for Øl- og whiskeysmaking denne søndagen

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

 

 

Les også:

Smaksnotater for polslippet 1. mars

Alkohol forsvinner ikke helt ved matlaging

Nye rutiner ved bestilling på nett hos Vinmonopolet

Nøgne Ø Wilderness

Lervig 3 Bean Stout BBA 2018

Humlepupp 2019

«Målet er å spre kunnskap om øl og motivere til å utforske. Vi ønsker å fjerne fordommer og gjøre øl til allekjønnseie». Ordene kommer fra en av initiativtagerne til Humlepupp festivalen, Maja Borrevik.

I 2016 slo kvinnelige bryggere og ølnerder seg sammen og lagde Humlepupp-festivalen. De var lei fordommer og ville promotere det enorme mangfoldet i håndverksølbransjen og gjøre det mer tilgjengelig for alle, da ølverden har vært preget av å være en mannfolk greie. Uhorvelig mange etiketter og navn på øl viser mangelen på respekt for kvinnen.

«Vi har kommet langt i Norge, men fordommer som henger igjen og spres, skader bl.a. ved å hindre folk i å tørre å våge i frykt for å bli stemplet» fortsetter Borrevik og legger til «Vi vil motivere jenter til å satse på ølbransjen og utforske ølverdenen ved å promotere de flotte damene vi har i ølbransjen her til lands».

Vespa & humla var godt besøkt den kvelden Humlepupp gikk av stabelen for aller første gang og suksessen var et faktum. Festivalen var her for å bli.

På en rengntung dag i oktober ble årets Humlepupp-øl brygget hos Aja i Drammen. I år er ølet et samarbeid mellom Aja Bryggeri, 7 Fjell Bryggeri, Ringnes Brygghus, Siste Sang, WooHa Brewing CompanySleeping Village BrewingGrünerløkka Brygghus og BD57. Valget falt på en imperial saison som er tilsatt kirsebær fra en av damenes private hage, samt moreller. Ikke nok med det, men de hadde en munk tilstede som velsignet ølet, så her snakker vi unike dråper.

Årets Humlepupp festival vil i år være på Ingensteds i samarbeid med Karma og Ladyfest.
I tillegg til Humlepupp-ølet og Karma sin Gris, har de fått med seg 7 Fjell, Aja, Mikkeller og Grunerløkka Brygghus som stiller med øl på festivalen.

200spenn i inngang til arrangementet Ladyfest, så kjøper man bonger for ølet man vil drikke. 

 

Les om Humlepupp her:

Slipp jentene fri, det er vår

Humlepupp 2017

Humlepupp 2018

#humlepupp #damerogøl #famale #venusproject #pinkbootssociety #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

    

Foto: Ida C. L. Rømcke

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 10 & 11

 

Tirsdag 5. mars

Tirsdag betyr selvfølgelig Bottleshare Tuesday hos Schouskjelleren

 

Mikkeller Baghaven har sendt flaske og fat til Baghaven bottle releaseHenry & Sally’s
Disse flaskene er tilgjengelige:
Ebon Hedges
Pántáo
Spätale
Saison des Landes

Dette er på fat:
Gift from Demeter
Granadilla
Bière de Cabaret

 

Torsdag 7. mars

Nøgne Ø tar over gjestekraneneHåndslag i mars måned med 10 godbiter fra bryggeriet i Grimstad

1. Blonde
2. Asian Pale Ale
3. Indian Pale Ale
4. Two Captains (Imp. India Pale Ale)
5. #500 (Imp. India Pale Ale)
6. Wilderness (Sour Ale)
7. Marooned (Flanders Red Ale)
8. At Gale Force (Imp.Stout)
9. A Beacon in the dark (Imp.Stout)
10. #100 (Barleywine)

 

 

Fredag 8. mars

Fantastiske Humlepupp festivalen er tilbake på kvinnedagen, hvor de i år er på Ingensteds i Brenneriveien.
Ølene vil også bli tilgjengelige på BD57


(Les mer om selve Humlepupp her og mine omtaler før festivalene i 2016, 2017 og 2018.)

 

 

Lørdag 9. mars

Brygg Miniølfestival får besøk av Bådin, Beerbliotek og Kinn som alle stiller med nylaneringer på Brygg Oslo

 

Bygland bryggeri har tap take overSchouskjelleren, så om du vil smake øl brygget med kveik fra Setesdal, er dette stedet å være

 

Mikkeller running club trosser været og starter, samt avslutter sin #33 joggeseanseHenry & Sally’s

 

 

Mandag 11. mars

Det finnes vel nesten ikke bedre måter å starte uka på enn med Øl- og ostesmakingDen Gamle Major

 

 

Tirsdag 12. mars

Tirsdag betyr selvfølgelig Bottle share Tuesday hos Schouskjelleren

 

 

Fredag 15. mars

Go’gutten Martin fra Nøgne Ø kommer til Vippa for å holde Ølsmaking med Nøgne Ø denne fredagen

 

Lørdag 16. mars

Ingen ringere enn Jørgen fra Amundsen Bryggeri  kommer til Brewgata for lansering av Hop Circles (NEIPA) og Forbidden Fruit (fruited sour with rhubarb, lemon and ginger) på Amundsen hangout og release 

 

Både Tom og Martin fra Nøgne “henger i baren” på Håndslag der Nøgne Ø har tatt over gjestekranene i mars måned med 10 godbiter fra bryggeriet i Grimstad

1. Blonde
2. Asian Pale Ale
3. Indian Pale Ale
4. Two Captains (Imp. India Pale Ale)
5. #500 (Imp. India Pale Ale)
6. Wilderness (Sour Ale)
7. Marooned (Flanders Red Ale)
8. At Gale Force (Imp.Stout)
9. A Beacon in the dark (Imp.Stout)
10. #100 (Barleywine)

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

 

 

Les også:

Nye rutiner ved bestilling på nett hos Vinmonopolet

 

Nøgne Ø Wilderness

 

Lervig 3 Bean Stout BBA 2018

Lervig 3 Bean Stout Bourbon Barrel Aged

Lervig Aktiebryggeri 3 Bean Stout BBA

Lervig 3 Bean stout BBA   12% kr. 174,90 (tilleggsutvalget)

 

Farge: Beksvart med mørkt brunt skum

Aroma:Masse sjokolade med tanker til Delphia kake og mørk konfekt, kokos og kanel som trolig stammer fra tonkabønnene, noe vanilje, kaffe og bourbon

Smaker: Svak, men lekende karbonering når den fyldige og nesten oljete ølen danser gjennom munnhulen. Her kommer sjokolade og kanel mye mer frem enn hva man kjenner som aroma. Kokosen er nesten helt borte i smaken, der den var fremtredende på nesa. Det er søtlig kaffe og myk vanilje som spiller veldig godt sammen med sjokoladen og kaneltonene man får fra tonkabønnene.

Det blir mer fremtredende toner av bourbon og mer alkoholsting når den blir varmere og det føles som en tynn hinne med bitter sjokolade og kaffe som sitter igjen i ganen i ettersmaken før eikepreget fra bourbonfatene hvisker over tungen igjen.

Hui og heitann for et øl!

I tillegg er plasten enkelt å ta av, ikke noe creme breulee-brenner, ingen spett, ikke plastbiter fra hårloøøene til mellom tærne, bare enkel fjerning av myk plast.

 

Kommer i tilleggsutvaget (ca. 1400 flasker) til Vinmonopolet 1. mars

 

Les også:

Nye rutiner ved bestilling på nett hos Vinmonopolet

 

Nøgne Ø Wilderness

 

Hva skjer i øl-Oslo? uke 9 & 10

 

Nøgne Ø Wilderness

Nøgne Ø Wilderness   8% kr. 168,90

Aroma: Lett funky, tørr kjeller, men floral, sitrus mot sitron, eikefat og kanskje noe eplecidereddik

Smaker: En kompleks, men lettdrikkelig surøl. Det er funky toner mot det florale og bæraktige. Det er syrlig mot sitronskall, aprikos og fersken, druer, stikkelsbær og bruspulver. Det er mineralsk, men også et fint eikepreg. WOW! Tørr, men fyldig. Vinøse toner mot vellagret eddik og allikevel er den så kompleks, men farlig lettdrikkelig.

Info: Lys øl lagret på rødvin- og armagnacfat i fire år

 

Noen ganger blir man tatt litt på senga av ølen man akkurat har smakt. I en verden der man er overøst av øl gjennom smakinger, bryggeribesøk, en flukst av festivaler, de mange fabelaktige håndverksølestablissementene i kongeriket og venner som bringer veldig mye fantastisk øl fra fjernt og nær, blir jeg glad langt inn i hjerterota når dråpene som svøper smaksløkene og varmer sjelen kommer fra vårt furet, værbitte land.

At jeg fikk en storm av et øl i At gale force rett etterpå, men ville ha mer av Wilderness, sier vel sitt om opplevelsen.

Det er nesten brudd på menneskerettighetene å ikke dele denne ølen. I all fare for at dette kan være gateway drug for de som ikke har sett surøl-lyset ennå, men det føles litt ut som man utfordrer skjebnen- Frøken Karma selv, til og med Frøken Gud- om man ikke deler disse godene.
Englene har fått sitt, nå er det vår tur å nyte denne herligheten.

Alle kvinner og menn til ølpumpene!!!!

 

Les også:

Nye rutiner ved bestilling på nett hos Vinmonopolet

 

Hva skjer i øl-Oslo? uke 9 & 10

 

Lervig 3 Bean Stout BBA 2018

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 9 & 10

 

Mandag 25. februar

Håndslag har invitert Geiranger bryggeri til å ta over gjestekranene i februar

 

 

Tirsdag 26. februar

Tirsdag betyr selvfølgelig Bottle share Tuesday hos Schouskjelleren

 

NerdekveldBeer Palace med flasker fra kjelleren, i samarbeid med Beer Enthusiast

 

 

Torsdag 28. februar

Brygg Oslo har Brygg pop-up bar og får besøk av bryggerne fra både Birrificio Lambrate og Ølkymisten til lansering av samarbeidsølet Tiramisu Imperial Stout, samt andre dråper fra de to bryggeriene

 

Henry & Sally’s arrangerer Guest brewery: Tired hands og setter på følgende øl fra Tired Hands på fem tappelinjer:
Altar
Austere Modular
Prayer Group
Saison Hands
Whatever, Nevermind

 

 

 

Fredag 1. mars

Nøgne Ø tar over gjestekraneneHåndslag i mars måned med 10 godbiter fra bryggeriet i Grimstad

1. Blonde
2. Asian Pale Ale
3. Indian Pale Ale
4. Two Captains (Imp. India Pale Ale)
5. #500 (Imp. India Pale Ale)
6. Wilderness (Sour Ale)
7. Marooned (Flanders Red Ale)
8. At Gale Force (Imp.Stout)
9. A Beacon in the dark (Imp.Stout)
10. #100 (Barleywine)

 

 

Cervisiam lanserer Black Magic og GlitchEdMad Goat Taproom

 

 

Månedens første Øl og sliders finner sted som vanlig på Ølakademiet

 

 

Lørdag 2. mars

Brus Oslo har vært åpne i to år og holder Birthday Bash, hvor det vil bli fabelaktig øl, hyggelige gjester og kake!
There will be cake!!!

 

 

Brygg Oslo får øl fra nabolandet og inviterer til Malmö in da house, men øl fra Nerd brewing, Lilla Ölfabriken, Hyllie og Chad beer

 

 

Tirsdag 5. mars

Tirsdag betyr selvfølgelig Bottle share Tuesday hos Schouskjelleren

 

 

 

Fredag 8. mars

Fantastiske Humlepupp festivalen er tilbake på kvinnedagen, hvor de i år er på Ingensteds i Brenneriveien.

(Les mer om selve Humlepupp her og mine omtaler før festivalene i 2016, 2017 og 2018.)

 

 

Lørdag 9. mars

Mikkeller running club trosser været og starter, samt avslutter sin #33 joggeseanseHenry & Sally’s

 

Bygland bryggeri har tap take overSchouskjelleren, så om du vil smake øl brygget med kveik fra Setesdal, er dette stedet å være

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

Les også:

Nye rutiner ved bestilling på nett hos Vinmonopolet

 

Nøgne Ø Wilderness

 

Lervig 3 Bean Stout BBA 2018

Smaksnotater for polslippet 1. mars

Før påsken ifjor fikk Vinmonopolet endel spørsmål om hvorfor de ikke hadde flere påske-øl. Ja, da var det bare å sende ut en tender (en slags invitasjon) til bryggeriene foran årets egg- og kyllingfestival. Siden de norske tradisjonene er viktig i påsken, kom også formaningen om å bruke kveik i årets påske-øl og vi konsumenter har fått et knippe øl man kan kose seg med allerede før påsken da ølet er tilgjengelig til slippet i tillegg- og bestillingsutvalget den 1. mars.

I tillegg til kveiken, er Eik & Tid sin , Ego sin Heksekunst, samt Qvart sin Bønder i byen alle råøl.

 

Geiranger Bryggeri Korsmyra Påske Wit 5,5% kr. 46,10

Farge: Lett tåkete, lys gyllen gul

Aroma: Dufter av lyst malt, lett søtlig av urter og florale toner nesten mot honning

Smaker: Lett og fin med mye florale toner mot belgisk gjær. Heller litt mot det søtlige uten å være feil eller for søtt på noen måte. Fin påske øl i solveggen på hytta

5/10

 

Aja Påskeøl 5,5% kr. 44,10

Farge: Lett, gyllen gul

Aroma: Varmende toner av belgisk gjær, nesten litt tuttifrutti i bakgrunnen

Smaker: Litt tynn og enkel med toner mot en wit, men blir for tynn i kroppen. Lett syrlighet, sitron og limeskall, stikkelsbær, lyst malt og floralt, kanskje litt korianderfrø, men ganske tynt fra start til slutt, dessverre

4,5/10

 

Stewart Brewing Ltd. Skeleton Blues American Wheat 5,2% kr. 39,60

Farge: Tåkete, korngul

Aroma: Sitrus og lys malt med toner av gress fra humlen i avslutningen

Smaker: Fin fylde, nesten litt kremet. Spiller fint mellom humlen og hveteølet, med bitterheten i førersetet.
Godt humlet hveteøl med sitrus og granskudd over en enkel hveteøl med svake toner av koriander

5,5/10

 

St. Hallvards bryggeri Hønni bønni Påske-Ipa 5,1% kr. 66,20

Farge: Lett tåkete gulbrun. Fint hvitt skum

Aroma: Søtlig malt, floralt og overmodne bringebær

Smaker: Noe søtlig Ipa, men fin bitterhet. Nok en god påskeøl som passer i solveggen på hytta. Bra kick fra humlen, ikke for søt, men maltsødmen ligger der og lurer.

6/10

 

Qvart Ølkompani Bønder i byen 6% kr. 55,20

Farge: Lett tåkete, mørk rødgul

Aroma: Såpeaktig, lys malt, floral mot sitrus

Smaker: Lett og frisk gårdsøl med fruktig avslutning. Fin kropp med noe urter, koriander, svagt av sitrus, vagt mot kvae. Brygget på einerlåg og kveik fra Raftevold i Hornindal

6/10

 

Aja bryggeri Sundland Kveik 6% kr. 49,90

Farge: Lett tåkete, lys gulbrun

Aroma: Fin røykaroma, sitrus og lys malt

Smaker: Fin og syrlig, nesten litt kremete følelse. Mye toner av sitrus, noe røykpreg, urter og stikkelsbær.
Lukk øynene og la sola kysse dine kinn, dette er solveggsøl! 

6,5/10

 

 

Ego brygghus Heksekunst 6% kr. 45,20

Farge: Tåkete lys oransje

Aroma: Herlige sitrustoner mot appelsin, blomster, tropisk frukt og lukteviskelær

Smaker: Fin munnfølelse, nesten fløyelsmyk karbonering. Lett syrlig med fine toner av lime og klementinskall, tropisk juice, noe urter, vagt røykepreg. Morsomt øl som leker mellom en gårdsøl og en NEIpa

7,5/10

 

Voss Bryggeri Vossaøl 7,5% kr. 59,30

Farge: Dyp gyllenbrun

Aroma: Karamell, malt, gress, noe sitrus

Smaker: Karamell, noe syrlig, søtlig malttoner, tørket frukt, sitrus mot appelsin, ristede korianderfrø og einebær.
Litt spekemat og flatbrød til her, så skinner sola enda mer

6,5/10

 

Haandbryggeriet Norwegian Wood 6,5% kr. 58,90

Farge: Kastanjebrun

Aroma: Mye røykaroma mot spekepølse av vilt, over mørk karamell og malt

Smaker: Fine røyketoner, karamell, tørket frukt, fiken, lær, fin sødme og lett bitterhet i avslutningen.
Ikke for kraftige røyktoner, men mer for kos til mat og etter middagen, enn i solveggen. 

7/10

 

Eik & Tid Rå 6% kr. 134,90

Farge: Lys strågul, tåkete

Aroma: Frisk og fine toner av sitrus, mye florale aromaer av skog og mark

Smaker: Frisk og syrlig, sitrus, stikkelsbær, fersken, bruspulver og einer. Herlig kompleksitet som svaier mellom syrlig og frisk.
Fruktig og sprudlende. Åpne når du er hjemme, for du vil ha mer øl enn skitråkk etter denne. 

8,5/10

Jan Egils ølblogg har listen over hvilke øl som kommer på slippet 1. mars på Vinmonopolet

 

Les også:

Nye rutiner ved bestilling på nett hos Vinmonopolet

 

Nøgne Ø Wilderness

 

Hva skjer i øl-Oslo? uke 9 & 10

 

Lervig 3 Bean Stout BBA 2018

Ny rutine hos Vinmonopolet ved nyhetslanseringen 1. mars

Vinmonopolet har i lang tid vært nødt til å sende utsolgtmeldinger til kunder flere dager etter nyhetslanseringer, og nå endrer de på rutinene for å sikre bedre kundemøter ved bestilling av nyheter.

Fra og med marslanseringen vil ikke Kundesenteret registrere bestillinger av nyheter før kl. 10 på lanseringsdagen. Bakgrunnen for dette er at de ser behov for enda tettere oppfølging av beholdningen av nyheter, slik at de raskere kan få ut informasjon til kunder ved utsolgte varer.

Når alle nyhetsbestillinger fra nå av går gjennom nettbutikken de første timene etter lansering vil de få bedre kontroll på beholdningen, og varer vil merkes som utsolgt i nettbutikken så snart siste flaske er solgt.

Etter kl. 10 kan kundene bestille via Kundesenteret som vanlig.

VM fortsetter med køordning på lanseringsdag

Som ved tidligere nyhetslanseringer så kommer VM til å bruke køsystem også på fredag. Køløsningen sikrer at vinmonopolet.no ikke overbelastes når trafikken øker, og de unngår dermed treghet på nettsiden og at den i verste fall går ned.

Fra kl. 07 på lanseringsdagen stenges nettbutikken og det lages et venterom. Fra kl. 08.00 blir kundene tildelt et tilfeldig kønummer, og de slippes inn i puljer basert på kønummeret og belastningen på løsningen.

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 8 & 9

Hva skjer i øl- Oslo uke 8 & 9 ?

En liten oversikt over ølreaterte arrangementer den kommende drøye uken

 

 

Mandag 18. februar

Ølduell til 3- retters meny arrangerers på Den Gamle Major i samarbeid med Ringnes Brygghus

 

 

Tirsdag 19. februar

Tirsdag betyr selvfølgelig Bottle share Tuesday hos Schouskjelleren

 

 

Onsdag 20. februar

Cafe Fiasco får besøk fra danske Dry & Bitter, som tar over 6 linjer med sitt øl

 

Åpen ølsmakingBrygg Oslo, hvor man smaker seg gjennom 6 øl på 90 minutter

 

 

Torsdag 21. februar

Beermaker’s dinnerSentralen med St. Hallvards bryggeri

 

Tyskerne kommer! BD57 har Bubbelship brauerei på besøk til tap take over, som tar med seg seks øl:
EU-Thanasia – English IPA
Swarte Floor – Ardberg Barrel Aged Black IPA
Mr B – New England IPA
Mr W – New England Pilsner
Smook in de Piep – Smoked Porter
Gotland 1394 – Baltic Porter

 


Cafe Fiasco
får besøk fra danske Dry & Bitter, som tar over 6 linjer med sitt øl

(denne har vært utsatt noen ganger, så usikkert om det var i går , idag eller en annen dag)…

 

 

Fredag 22. februar

VIPPA Oslo holder Ølsmaking denne fredagen med Norges høyest ratede bryggeri på Untappd, ingen andre enn Cervisiam

 

Dew and a brew heter arrangementet til Nedre Foss gård, som involverer whiskey og øl. Samme dag og sted hvor de har Friday burger bonanza

 

 

Lørdag 23. februar

Brygg Oslo har Pop-up bar denne lørdagen også hvor gjestene er Oslos eget Amundsen bryggeri

 

 

Mandag 25. februar

Håndslag har invitert Geiranger bryggeri til å ta over gjestekranene i februar

 

 

Tirsdag 26. februar

Tirsdag betyr selvfølgelig Bottle share Tuesday hos Schouskjelleren

 

NerdekveldBeer Palace med flasker fra kjelleren, i samarbeid med Beer Enthusiast

 

 

Torsdag 28. februar

Brygg Oslo har Brygg pop-up bar og får besøk av bryggerne fra både Birrificio Lambrate og Ølkymisten til lansering av samarbeidsølet Tiramisu Imperial Stout, samt andre dråper fra de to bryggeriene

 

Henry & Sally’s arrangerer Guest brewery: Tired hands og setter på følgende øl fra Tired Hands på fem tappelinjer:
Altar
Austere Modular
Prayer Group
Saison Hands
Whatever, Nevermind

 

 

Kveik-kveld: “Kveik til brullaup og gravferd” frå Brulandselva er et arrangement fra Micromaid og Brulandselva

 

 

Fredag 1. mars

Nøgne Ø tar over gjestekraneneHåndslag i mars måned med 10 godbiter fra bryggeriet i Grimstad

1. Blonde
2. Asian Pale Ale
3. Indian Pale Ale
4. Two Captains (Imp. India Pale Ale)
5. #500 (Imp. India Pale Ale)
6. Wilderness (Sour Ale)
7. Marooned (Flanders Red Ale)
8. At Gale Force (Imp.Stout)
9. A Beacon in the dark (Imp.Stout)
10. #100 (Barleywine)

 

Månedens første Øl og sliders finner sted som vanlig på Ølakademiet

 

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

 

Foto: Nøgne Ø

Smaksnotater for +Øl-pol slippet 14. februar

Smaksnotater for slippet på +Øl-polene den 14. februar 2019

 

Brasserie Dubuisson Bush de Charmes, 10,5% kr. 259,90

Farge: Gyllen, lett tåkete rav

Aroma: Varme, syrlige aromaer fra fatene

Smaker: Mye fatpreg gjennom en fruktig blonde med hint av karamell, banan og epler. Man kjenner hvitvinen, den belgiske gjæren med vidt floralt spekter. Ølen har en varmende følelse og er ganske kompleks

Info: Dubuissons blonde fatlagret på 228 liters fat som har innholdt hvitvin fra Charmes, Meursault i Burgund! Med kun 13 fat, finnes det bare 2600 flasker av Bush (Scaldis) de Charmes

8,5/10 LasseL 3,86 Untappd 3,87 Ratebeer

 

New Belgium Brewing Company Imperial Frambozen with cocoa 8,5% kr. 169,90

Farge: Rødbrun

Aroma: Litt tørr, støvete kjeller med toner av tutti frutti, sjokolade og bringebær i bakgrunnen

Smaker: Endel bringebær, men den virker kunstig. Noe vanilje og sjokolade. Nesten litt milkshake-aktig før lett syrlighet fra bærene kommer på slutten

Info: Tilsatt kakaobønneskall fra Ghana (visstnok 70% ren mørk kakaoskall, hva enn det betyr), ekte bær fra Northwest (statene Oregon, Idaho og Washington, samt innimllom Montana og Wyoming),samt vanilje (opprinnelse uviss)

4/10 LasseL 3,92 Untappd 3,82 Ratebeer

 

Haandbryggeriet Raspberry fields forever 7% kr. 120,90

Farge: Rav

Aroma: Lett syrlige sitrustoner mot appelsin og sitron, lett funky fatpreg

Smaker: Ganske syrlig opp mot sitron, lett funky, litt lær, eikefat og noe krydderier over bringebærene som ligger litt vagt i bakgrunnen

5/10 LasseL 3,78 Untappd 3,31 Ratebeer

 

Haandbryggeriet Selfish art 8,7% kr. 126,40

Farge: Lett tåkete rødgul

Aroma: Lukter bruspulver og ferskenvingummi

Smaker: Fin syrlighet. Toner av sitron, umoden fersken, bakepulver, rabarbra og lett eikepreg. Noe som minner om fruktsteiner og sitronsyre gir den litt skarpe svingninger mot eddik

Info: Nok en spennende surøl fra Haand. Denne har blodfersken og veier inn på hele 8,7%

6,5/10 LasseL 3,88 Untappd 2,58 Ratebeer (2 omtaler)

 

Haandbryggeriet Haandbakk 6,7% kr. 208,90

Farge: Kastanje

Aroma: Fuktig kjeller, gammelt treverk, vagt av mynte og litt metallisk

Smaker: Herlig oude bruin! Fine toner fra eikefat, noe funky våt kjeller her også, rødvinspreg, kirsebær, urter, balsamico og tørt mot tanniner fra drueskall

Info: Haandbakk er tilbake! Etterlengtet siden den først kom i 2008 (brygget i 2006, så lagret i 18 måneder). Haandbakk var den første kommersielle norske surølen

7,5/10 LasseL 3,93 Untappd 3,74 Ratebeer

 

Nøgne Ø Wilderness 8% kr. 168,90

Farge: Tåkete, gul som høy

Aroma: Lett funky, tørr kjeller, men floral, eikete og mot eplecidereddik

Smaker: En kompleks, men lettdrikkelig surøl. Det er funky toner mot det florale og bæraktige. Det er syrlig mot sitronskall, druer, stikkelsbær og bruspulver. Det er mineralsk, men også et fint eikepreg. WOW!

Info: Lys øl lagret på rødvin- og armagnacfat i fire år

9,5 LasseL 4,02 Untappd 3,39 (5 omtaler) Ratebeer

 

John Martin S.A. Guinness & Timmermans lambic stout 6% kr. 279,90

Farge: Mørk rødbrun

Aroma: Søtlige malttoner, sjokolade, kaffe, mandler og mørke bær

Smaker: Kanel, kaffe, kirsebær, søtlig malt med syrlig og fruktig ettersmak. Er vanligvis ikke imponert over frukt i stouter, men denne funker faktisk overraskende bra


Info: Blanding av Guinness Original porter, Guinness Special Export, Timmermans Oude kriek. John Martin bad Guinness om å lage en spesial versjon av Guinness for det belgiske markedet i 1944. Det ble den 8% sterke Special Export stout

6,5/10 LasseL 3,82 Untappd 3,10 (13 ratings) Ratebeer

 

New Belgium Brewing Company Coffee cocoa stout 8,8% kr. 170

Farge: Sort

Aroma: Kaffe, litt karamell, mørkt brunt sukker, nøtteganashe (tenk sjokoladefyll inne i konfektbiter)

Smaker: Aromaene intensifieres med kaffe, mørk sjokolade, mørkbrent malt og nøtteganashe som det mest fremtredende. Vagt hint av humle i avslutningen

5/10 LasseL 3,82 Untappd 3,31 (3 omtaler) Ratebeer

 

To øl What the fudge? 11% kr. 124,90

Farge: Sort. Ingen skum

Aroma: Sjokoladekaramell, mørke bær, noe tørr kjeller

Smaker: Masse sjokolade. Her er det kakaopulver, mørk melkesjokolade og bitter sjokolade, samt toffeekaramell og noe mørke bær

6/10 LasseL 3,92 Untappd 3,74 Ratebeer

 

To øl Mælk shake 12,5% kr. 129,90

Farge: Sort med beige, flyktende skum

Aroma: Litt tørr, noe søtlig, noe alkohol over vanilje og rom

Smaker: Ganske kraftig alkoholpreg som kanskje legger seg over tid. Imp stout med masse smaker uten å falle over i kake stout stilen, selv omd et er markant mengde laktose her også. Masse sjokolade, vanilje, rom og eik med en tykk milkshake følelse

7/10 LasseL 4,19 Untappd 3,83 Ratebeer

 

Nøgne Ø At gale force 15% kr. 92,90

Farge: Dyp rødbrun

Aroma: Kanel, røde druer, vanilje og mandelessens. Mye florale toner som kommer ut rundt kanelbark, vaniljeblomsten og alkoholen.

Smaker: Forventer en større alkoholsting, men den trolig dempet av den fremtredende kanelsmaken. Veldig fine toner av vanilje, kaffe, sjokolade, søtlig malt og varmende alkohol.
Denne kan absolutt lagres om enda større smil om munnen er ønsket

8,5/10 LasseL 4,16 Untappd 3,82 (5 omtaler) Ratebeer

 

#lassel #øl #polsmaking #+ølpol #ølpolene #vinmonopolet #håndverksøl