Flere utesteder er kontaktet, men de har ikke sendt svar og er derfor ikke med. De som har svart at de vil sende informasjon hver uke, får med logo og oppdaterer om de kommer med bilder. Derav den strenge røde INGEN INFO MOTTATT.
Alle som har håndverksøl på fat, kan få menyen her, bare ta kontakt!
Flere utesteder er kontaktet, men de har ikke sendt svar og er derfor ikke med. De som har svart at de vil sende informasjon hver uke, får med logo og oppdaterer om de kommer med bilder. Derav den strenge røde INGEN INFO MOTTATT.
Alle som har håndverksøl på fat, kan få menyen her, bare ta kontakt!
Flere utesteder er kontaktet, men de har ikke sendt svar og er derfor ikke med. De som har svart at de vil sende informasjon hver uke, får med logo og oppdaterer om de kommer med bilder. Derav den strenge røde INGEN INFO MOTTATT.
Alle som har håndverksøl på fat, kan få menyen her, bare ta kontakt!
Artikkelen er tidligere publisert på Ølportalen sine sider olportalen.no
Growleriet
Før åpning har diskusjonen gått på lovlighet og hvem som er først. Når de diskusjonene legges døde dreier det seg egentlig kun om bedre tilgjengelighet på godt øl i Oslo.
Så viste det seg at endel folk hadde feil. Det er ikke ulovlig. Growleriet er lovlig og det er alt de driver med i butikken også, da selvsagt så lenge ølet ikke er sterkere enn 4,7%. Morsomt nok slutter spørsmålene om lovligheten å bli hørt over ølnerdenes gjennomskinnende besserwisser-egenskaper om at «de er hvert falt ikke først til å gjøre dette», siden noen i media har gjort dårlig bakgrunnssjekk av artikkelen de skrev og omtalt det som først i Norge. «Det har ingen av oss påstått, bare at vi er de eneste i Oslo» sier Cameron Manson og nevner både Voss og Lindheim som foregangsfolk, uten å være mindre stolt av hva de har fått til.
Det er utvilsomt mye kjærlighet lagt ned i hyller, bord, krakker og skilt hos Growleriet i Oslo. Laser-printede skilt i lyse finerplater med logo, åpningstider og til merking av ølstiler på reolene. Små fiffige detaljer i hyllene, krakker og bord. Lampene er laget av keykegs og growler fyllestasjonen er en massiv steinvask. Dette er en kul sjappe med sjel.
Brødrene Cameron og Andrew Manson, samt kompisen Lachlan McLeod startet i 2013 Little Brother Brewery i Oslo. 2500 liters kapasitet i måneden på 90- liters anlegg, er så nærme hjemmebryggerstørrelse som mulig uten å være det. Da de presenterte planene sine om butikken på folkefinansieringsplattformen Kickstarter, hadde de som mål å skaffe til veie 150.000 kroner, og de siste dagene tikket de over 160.000 kroner.
Mange av de som har gitt bidrag skal også få sine navn laser-printet på lys finer og henge over hyllene med over 100 forskjellige øl fra inn- og utland. Andre får eget tappetårn. At Little Brother Brewery brygger 90- liters batcher i en krok av hovedstaden, betyr ikke at ideen med fyllestasjon for håndverksøl gikk hus forbi på gjengen fra Skifjorden Bryggeri i Sogn og Fjordane. «Jeg hadde ikke hørt om dem engang, da de kom inn som sponsor for et tappetårn. Og nå får ølet deres strømme ut av tappekranene. Det er utrolig gøy» sier Lachlan.
«Tanken er å berike ølkulturen i Oslo, samtidig som vi kan være et sentralt samlingspunkt for de mange ølentusiastene der ute», sier Cameron Manson. Med ti tappekraner, hvor fire er fra Little Brother selv og de seks andre byttes på, er ferskt øl som tappes på 2- liters growlers kanskje en ny trend. Prisen på cirka 250 kroner for en påfylling, hvor en growler koster en hundrings, er ikke avskrekkende når det er snakk om norsk håndverksøl rett fra fat og muligheten for å dele med gode venner hjemme i egen stue. Om growler-konseptet ikke er for deg, så har du 100 flasker med annet øl å meske deg med.
Growleriet ligger i Seilduksgata 26 i Oslo og åpner i dag, den 1. Juni. De vil holde åpent onsdag til lørdag fra 12.00 til 20.00.
Husk at det er matmesse med øl og vin på Youngstorvet fredag og lørdag, samt en bryggeri og brus opplevelse av de sjeldne på Norsk Folkemuseum søndag. Så drikk med måte, det er mye å få med seg!
Flere utesteder er kontaktet, men har ikke fått svar og de er derfor ikke med. De som har svart at de vil sende informasjon hver uke, får med logo og oppdaterer om de kommer med bilder. Derav den strenge røde INGEN INFO MOTTATT
Fredag og lørdag er det noen spennende opplevelser for de som er glad i øl og mat i Oslo.
Lørdag er det RestaurantDay i hele verden og hovedstaden er selvfølgelig representert. Konseptet er at du lager din egen restaurant. Enten på gata, i parken, ved brygga eller rett og slett inviterer folk hjem. Din restaurant, ditt valg!
«I used to jog, but the icecubes kept falling out of my glass» skal rockeren David Le Roth ha sagt. Og jeg er ganske sikker på at øl ikke får noe bedre av en joggetur, men det stopper jo ikke at man kan kombinere dette for det. Cafe Sara har blitt klubbhuset til Mikkeller Running Club sin Oslo avdeling.
Man skal altså rask-tusle i nærområdet, ikke mer enn at man må stort sett bare ønsker å bryte ut i et lett lag med svette for å være med, men vil du vise muskler og kraftig perspirasjon, er dette også innafor konseptet. Så tar man noen øl sammen etterpå. Og det er vel det viktigste…. https://www.facebook.com/events/1615174885469560/ Mikkeller running club
Bare et par hundre meters lett jogg bortenfor Hausmannsgate ligger Gaasa i Storgata og byr på leskende bobler fra Eiker denne lørdagen. Alle er velkomne, om man bare er ute for en øl, jogger, er småfeit og glad i sportsutstyr eller svett på andre måter. Trenger ikke være svett i det hele tatt, så åpent er det. https://www.facebook.com/events/991023017684631/ Foto: Fra eventet
På Vålerenga har Smakselv ryddet opp etter delfinalen i Norgesmesterskapet i Øl og mat fredag (https://www.facebook.com/events/1591386901147430/) og inviterer til gards med et av landets mest spennende bryggerier, nemlig Lindheim. Smakselv sitt surøl konsept Sour Rangers inviterer denne gangen Eivin Eilertsen; brygger og medeier av Lindheim Ølkompani fra Gvarv i Telemark. Som eneste bryggeri i Norge med et såkalt “Coolship” har de laget Norges første kommersielt tilgjengelige spontangjærede øl https://www.facebook.com/events/252044971812488/
Uheldigvis er jeg skrekkelig opptatt og får dessverre ikke mulighet for å legge ut øltavler denne helgen.
Det har seg slik at det er tappekraner i København som opptar det meste av min tid denne helgen, da jeg er på Copenhagen beer celebration (med en stor andel av de som faktisk sender bildene hver fredag).
