Torsdag 25. juni slippes 27 varelinjer og drøye 8000 flasker øl for bestilling på vinmonopolet.no.
Brorparten er surøl denne gangen med en rekke fabelaktige øl. Mange store flasker (0,75), så her er det fine muligheter for å dele herlighetene med venner og kjente.
Under smaksnotatene finner du hvordan slippet gjennomføres digitalt den 25. juni og når de resterende varene er å finne i polhyllene fra 2.juli.
71 Brewing
Kveik Your Eyes Peeled
0,44l 6,0% kr. 84,90
Farge: Tåkete gul med tynt hvitt skum.
Aroma: Floral, agurk, sitrus, sydhavsfrukter.
Smaker: Syrlig floral kropp. Sitrus, høy, mandarin, fersken og agurk.
Litt sur, noe besk, hvor bitterheten kommer sigende på slutten. Søtlig base.
PS! Single hop IPA humlet med Citra og fermentert med Vossakveik. Brygget på Marris Otter, havre og maltet hvete.
PPS! 71 Brewing har skrevet kveik feil tre ganger på boksen, men Vinmonopolet, Untappd og Ratebeer har alle skrevet dette riktig
LasseL: 4/10 Untappd: 3,78 (400) Ratebeer: 3,71 (8)
Great Divide Brewing co
Orabelle
0,355l 8,3% kr. 65,90
Farge: Tåkete, dyp gul med tynt hvitt skum.
Aroma: Floralt, belgisk gjær, banan, appelsin, hvete, karamell.
Smaker: Karamell, tørket frukt, appelsin, korianderfrø, nellik, banan, hvete og høy. Mild og fin. Heller en robust saison/wit enn en trippel.
PS! Ølet kalles en tripel, men ligger nok i skjæringspunktet mellom en tripel og en wit, ettersom den er gjæret med to typer gjær og krydret med appelsinskall og koriander.
LasseL: 5,5/10 Untappd: 3,74 (32906) Ratebeer: 3,51 (399)
Brasserie Cantillon
Vigneronne
0,75l 6,5% kr. 368,00
Farge: Uklar, guloransje med tynn karbonering.
Aroma: Kjeller, funky, mye digg vinøse toner.
Smaker: Herlig syrlighet, fin funky toner. Mye sitrus, stikkelsbær, fuktig kjeller, plommer, syrlige druer og stenfrukt.
PS! Blend av ung lambik (16-18 mnd) tilsatt Muskatdruer.
LasseL: 9/10 Untappd: 4,3 (176) Ratebeer: 3,90 (1149)
Brasserie Cantillon
Saint Lamvinus
0,75l 7% kr. 382,90
Farge: Herlig kirsebærrød med tynt rosa skum.
Aroma: Varme toner av røde druer, plommer, solbær og lett funky.
Smaker: Lett og fin. Eik, funky, druer, vinøse toner, rødvinseddik og bjørnebær.
Noe funk, lett syrlighet og fin, tørr smak fra druene.
PS! Øl brygget på samme måte som Vigneronne. Ung lambik tilsettes Merlotdruer, ca 8 ukers maserasjon.
LasseL: 8/10 Untappd: 4,48 (14064) Ratebeer: 4,07 (1328)
Brasserie Cantillon
Grand Cru Bruocsella
0,75l 5% kr. 343,20
Farge: Klar, dyp gyllen mot rav.
Aroma: Varm, funky, aprikos, eik, hvitvin og stenfrukt.
Smaker: Syrlig med fine smaker av druer, sitron, lær, hvitvin, epler, honning, stenfrukt, eik og lett funky i etterkant.
PS! Vintage lambic, blend av lambic brygget i samme sesong, så fermentert og modnet i tre år på fat. Tappet på flaske helt utgjæret, ikke sekundærfermentert på flaske og er dermed ikke karbonert.
PPS! Melkesyrebakterier har gitt ølet en litt seig viskositet.
Burde lagres 3 til 6 måneder for at dette forsvinner igjen.
LasseL: 6/10 Untappd: 3,98 (11046) Ratebeer: 3,72 (1366)
Brasserie Cantillon
Geuzue 100% Lambic Bio
0,75l 5,5% kr. 299,90
Farge: Uklar og gyllen med lett hvitt skum.
Aroma: Lett funky, mye sitrus, umoden stenfrukt og treverk.
Smaker: Syrlig frukt, epler, sitron, drueskall, funky, høy og hvitvinseddik.
PS! Blend av ung og gammel lambik, 1, 2 og 3 år gammel. Sekundærfermentert i flaske rundt 12 mnd. Vanligvis en blend av 5-6 ulike fat.
PPS! Melkesyrebakterier har gitt ølet en litt seig viskositet.
Burde lagres 3 til 6 måneder for at dette forsvinner igjen
LasseL: 7/10 Untappd: 4,21 (43419) Ratebeer: 3,91 (2581)
Brasserie Cantillon
Rose de Gambrinus
0,75l 5% kr. 322,90
Farge: Uklar, rødlig med fint, rosa skum.
Aroma: Herlige, syrlige toner av bringebær, druer, våt kjeller, sitrus og frukteddik.
Smaker: Fin syrlighet opp mot masse fruktighet fra bærene, med et bakteppe av funky, våt kjeller, hvitvinseddik, sitrus og rabarbra.
PS! Rundt 20 mnd gammel lambik tilsettes frukt, ca 200 gram bringebær/liter. 2-3 mnd bærmaserering, før blending med 1 år gammel lambik og flaskemodning.
PPS! Melkesyrebakterier har gitt ølet en litt seig viskositet.
Burde lagre 3 til 6 måneder for at dette forsvinner igjen.
LasseL: 8,5/10 Untappd: 4,31 (43241) Ratebeer: 3,86 (2055)
Brasserie Cantillon
Kriek 100% Lambic Bio
0,75l 6% kr. 327,90
Farge: Tåkete, dyp vinrød med rosa skum.
Aroma: Sure kirsebær, eple, sitron og eik.
Smaker: Syrlig, men med en dyp kropp av kirsebær som gir den en følelse av sødme. Druer, eik, våt kjeller og grønne epler ligger også der, men det er de herlige kirsebærene som dominerer.
PS! Økologiske kirsebær tilsettes 20 mnd gammel lambik, ca 200 g bær/liter. 2-3 mnd bærmaserering, før blending med 1 år gammel lambik og flaskemodning.
PPS! Melkesyrebakterier har gitt ølet en litt seig viskositet.
Burde lagres 3 til 6 måneder for at dette forsvinner igjen
LasseL: 8/10 Untappd: 4,36 (19277) Ratebeer: 3,71 (8)
Brouwerij 3 Fonteinen
Robijn
0,75l 6% kr. 315,10
Farge: Uklar, kirsebærrød med tynt rosa skum.
Aroma: Funky, mye kirsebærpreg, men noe jordbær, lær, mandel og rød grapefrukt.
Smaker: Lett funky. Massivt med kirsebær, sitrus, mandel, jordbær, eik og lær med en tørr finish pga bærskall og -steiner. Veldig fruktig.
PS! Oude Kriek produsert på fat som er lett brent, ligget på kirsebær i minimum 4 mnd. 1 kg frukt/liter øl.
LasseL: 7,5/10 Untappd: 4,19 (87) Ratebeer: 4,16 (7)
Brouwerij 3 Fonteinen
Intens Rood
0,375l 6,3% kr. 188,90
Farge: Uklar, dyp rodbrun med fyktig grårosa skum.
Aroma: Syrlig, svovel, røde bær, yoghurt og våt kjeller.
Smaker: Funky, lett syrlig, mye bær. Rips, kirsebær og umoden jordbær. Litt besk som fra yoghurt (eller bite i bananskall). Tror den kan ha godt av litt mer lagring.
PS! Blend av ung (1 og 2 år gammel) lambik tilsatt kirsebær med stein. Ligget på bær i 6 mnd.
LasseL: 5,5/10 Untappd: 4,2 (10088) Ratebeer: 4,06 (730)
Brouwerij 3 Fonteinen
Aardbei/ Kriek
0,75l 5,5% kr. 364,90
Farge: Uklar, rødoransje med fint, beige skum.
Aroma: Funky med kirsebær, jordbær, sitron, lær og stikklesbær.
Smaker: Elegant, lett syrlighet, friske toner fra jordbær, kirsebær, plomme, stenfrukt, stikkelsbær, lær og noe fuktig kjeller.
PS! Produseres ved å maserere jordbær i lambik, deretter tilsette jordbærølet kirsebær. ca 650 frukt/liter, 75% jordbær, 25% kirsebær.
LasseL: 7,5/10 Untappd: 4,36 (68) Ratebeer: 4,21 (16)
Firestone Walker Brewing Company
Blue Love
0,375l 6,2% kr. 179,90
Farge: Uklar, rødbrun og tynt beigerosa skum.
Aroma: Varme, florale toner. Mye bær, høy og sitrus.
Smaker: Ørlite skarp syrlighet, men mye bær. Blåbær, skogsbær, yoghurt og sitron. Ørlite sødme, men det er en ganske skarp syrlighet i starten.
PS! Saison med blåbær fermentert med Brett (lambicus & bruxellensis), fatmodnet i 18-30 mnd.
LasseL: 5,5/10 Untappd: 4,05 (254) Ratebeer: 3,55 (2)
Thornbridge Brewery
The Heart Desires
0,375l 6,5% kr. 119,90
Farge: Uklar, strågul med flyktig offwhite skum.
Aroma: Lett og frisk, noe eik, hylleblomst og stikkelsbær.
Smaker: Friskt og lett. Mineralsk, stikkelsbær, stenfrukt, hvitvin, plomme, hylleblomst, eik, natron og eple. Velbalansert, god syrlighet og herlige florale toner.
PS! Blonde ale sekundærferentert på hvitvinsfat (Burgund) med stikkelsbær.
LasseL: 8/10 Untappd: 4,11 (1030) Ratebeer: 3,73 (32)
SweetWater Brewery
The Pit & The Pendulum Plum
0,375l 6,2% kr. 153,80
Farge: Matt, dyp guloransje med flyktig hvitt skum.
Aroma: Stenfrukt, varme toner, plomme, funk, treverk.
Smaker: Fin syrlighet. Kroppen kjennes nesten søtlig ut i tyngden, men her er det masse fruktsaft og fin syrlighet.
PS! Lyst surøl modnet to år på foeder, deretter tilsatt plommer.
LasseL: 6,5/10 Untappd: 3,87 (216) Ratebeer: Ikke ratet
Black Project Spontaneous and Wild Ales
Sunbeam
0,75l 5,8% kr. 309,90
Farge: Matt, gyllen med offwhite skum.
Aroma: Aprikos, varm kropp, syrlig, sitrus, lett funky og fat.
Smaker: Syrlig, men frisk. Fine toner av aprikos, fersken, klementin, mandel, funky, eik, natron og noe fuktig jord.
PS! Alle øl fra Black Project er spontanfermenterte coolship-øl. Sunbeam er en gyllen surøl tilsatt forskjellig steinfrukt og fruktsteiner for å få en tydelig mandel/steinfrukt-karakter i ølet.
LasseL: 8/10 Untappd: 4,16 (197) Ratebeer: 4,03 (6)
Fierce Brewing
BA Dark Amber Sour
0,5l 6,1% kr. 129,90
Farge: Uklar, brunrød med lett, beige skum.
Aroma: Eik, vanilje, karamell, fløtekaramell, tørket frukt, rosiner, marsipan.
Smaker: Mild og lett syrlighet. Litt tynnere enn aromaen gir forventninger til, men fine toner av karamell, vinøs, tørket frukt, eik og druer.
PS! Mørkt surøl sekundærfermentert på rødvinsfat. Primærfermentering med abbey gjær, deretter sekundærfermentering med brett og lacto.
LasseL: 7,5/10 Untappd: 3,76 (179) Ratebeer: 3,85 (6)
Crooked Stave
Nightmare on Brett Raspberry
0,75l 9,7% kr. 309,90
Farge: Uklar, sort med rødlig skjær og lyst brunt, fint skum.
Aroma: Sjokolade, bringebær, mørk malt, syrlighet mot modnet eddik.
Smaker: Massive toner av bringebær, sjokolade, vanilje, eik. Kraftig sitronkick i starten som blir liggende i ettersmaken.
PS! Mørk surøl lagret på bourbonfat tidligere brukt av Leopold Brothers, tilsatt bringebær i fatene.
LasseL: 8/10 Untappd: 4,47 (4401) Ratebeer: 4,10 (147)
Black Project Spontaneous and Wild Ales
Valkyrie
0,75l 11% kr. 339,90
Farge: Uklar, dyp gyllen med flyktig offwhite skum.
Aroma: Massivt med eple. Kjennes ut som eplejuice, rips, noe alkohol.
Smaker: Astrigent, tørr, mye eik, druer, eple, noe alkohol.
PS! Samme baseøl som i Sunbeam er tilsatt most av Rieslingdruer. Fatmodnet og flaskefermentert.
LasseL: 7/10 Untappd: 3,73 (28) Ratebeer: Ikke ratet
Gueuzerie Tilquin / Brasserie de Artisanal de Rulles
Rullquin
0,75l 7% kr. 189,90
Farge: Uklar, sort med tett beige skum.
Aroma: Mørk malt, sirup, lett syrlig, stenfrukt.
Smaker: Mørk malt med noe sjokolade og kaffe før syrligheten tar over med sitron og eddik. Kjennes overraskende tynn enn fra tidligere
PS! Samarbeidsbrygg med det belgiske bryggeriet La Rulles. Dette er en blanding av 7/8 La Rulles – Brune og 1/8 lambic fra Tilquin. Modnet på eikefat i 8 måneder hos Tilquin.
LasseL: 3/10 Untappd: 3,86 (8851) Ratebeer: 3,82 (49)
Mjøderiet
Eplemjød
0,33l 7,5% kr. 87,80
Farge: Klar, lys gyllen.
Aroma: Herlige toner av eple og varme, florale toner fra honning, umami (enoki-sopp).
Smaker: Syltynn, lekende karbonering. Nydelige epletoner over en fin søtlig base. Floralt, lyng, og fin avslutning hvor man kjenner honningen sakte skli vekk. Fantastisk viskositet. Lett, men allikevel kraftig kropp.
PS! Dette er en cyser – en hybrid av cider og mjød – med råsaft fra epletypene Aroma og Bramley’s Seedling.
LasseL: 8,5/10 Untappd: 3,78 (482) Ratebeer: 3,77 (6)
Great Divide Brewing co
Pablo’s Denver Coffee Porter
0,355l 6,7% kr. 67,90
Farge: Uklar, dyp brun med rødlig toner, fint, beige skum.
Aroma: Mørk malt, kaffe, karamell, kaffedrops, sjokolade og mørk sirup.
Smaker: Lett og fin. Aromaen går igjen i smakene. Forventer kanskje litt mer intensitet, men det er en velbalansert porter med fine toner av kaffe.
Bryggeprosessen var mye mer spennende enn ølet.
PS! Kaffeporter der kaffebønnene har ligget på bourbonfat tidligere brukt til fatmodning av Yeti Stout før brenning. Tanken er at kaffen skal først ta til seg aroma fra øl og borbonfat, deretter skal ølet smaksettes med kaffen.
LasseL: 6/10 Untappd: 3,83 (1770) Ratebeer: 3,70 (23)
Fourpure Brewing co
Midnight Diner
0,44l 7,5% kr. 82,90
Farge: Klar, brunrød med tynt, beige skum.
Aroma: Melis, smør, sitrus, ostekake.
Smaker: Starter lovende, men her blir det klæsj ganske fort.
Søtlig start med malt, sjokolade, kremete, sitrus og smøreost, men så smeller det på med en søtlig sitrus og tonkabønne som er så intens at det kjennes som man har tatt en parfyme med mye sitrus og kanel, så brukt den som munnspray.
PS! New York Cheesecake Stout, brygget med laktose, tonkabønner, vanilje, lime & sitronskall.
LasseL: 2/10 Untappd: 3,74 (230) Ratebeer: 3,20 (1)
Magic Rock Brewing
Bourbon BA Bearded Lady Dessert Edition: Black Forrest Gateau
0,33l 10,5% kr. 81,90
Farge: Klar, svart med rødlige toner, flyktig mørk brunt skum.
Aroma: Mørk malt, kaffe, vanilje og linolje.
Smaker: Sjokolade, mørk malt, vanilje, kaffe, mørke bær
fin sødme, noe bitter mot avslutningen. Varer lenge.
PS! Imperial stout modnet i 10 måneder på bourbonfat og tilsatt vanilje og sjokolade.
LasseL: 5/10 Untappd: 4,17 (1483) Ratebeer: 3,96 (195)
Firestone Walker Brewing Company
Parabola
0,355l 13,6% kr. 169,90
Farge: Uklar, sortbrun med fint, mørk brunt skum.
Aroma: Mandel, sjokolade, kaffe, fløtekarameller, fiken, rosiner.
Smaker: Massive smaker av mørk malt, sjokolade, mandel, tørket fiken, rosiner, fløtekaramell, lite alkoholsting. Fløyelsmyk.
PS! Imp stout modnet i 1 år på bourbonfat.
LasseL: 9,5/10 Untappd: 4,46 (28457) Ratebeer: 4,28 (1593)
Info om slippet:
Vinmonopolets slipp i Spesialutvalget ble utsatt på grunn av FHIs råd til befolkningen om å holde avstand for å bremse spredningen av covid-19. Vinmonopolet har nå laget en ny, midlertidig modell for hvordan slippene i Spesialutvalget gjennomføres i perioden der det oppfordres til sosial distansering.
25. juni kl 08:00 – spesialslipp på Vinmonopolet.no
Alle varer i Spesialutvalget vil bli gjort tilgjengelig på vinmonopolet.no i en periode på én uke før butikkene fysisk starter salg av varene i hyllene.
I denne uken vil alle produkter på slippet kun være tilgjengelig for bestilling gjennom vinmonopolet.no.
Varene er allerede fordelt til +ØLbutikkene, men i tillegg er det partier som ligger plassert på eget lager og kun kan bestilles for levering på posten eller hjem.
Varene som er plassert i de forskjellige +ØLbutikkene kan også bestilles fra og med 25. juni Kl.08:00, da kun mot avhenting i den aktuelle butikken. Du vil motta en SMS når varene er klare for henting.
Vi oppfordrer kunder til å hente de forhåndsbestilte produktene på tidspunkter med lite trafikk i butikkene.
Det vil ikke være mulig å bestille varene i butikk.
2. juli kl 10:00 – spesialslipp i +ØLbutikkene
Varepartier som befinner seg i butikk og ikke er solgt ut, vil fra 2. juli Kl.10:00 plasseres i hyllene i +ØLbutikkene og selges på vanlig måte.
Dette er Vinmonopolets +ØLbutikker:
Oslo City, Oslo Storo, Oslo Aker Brygge, Asker, Lillehammer, Drammen CC, Bergen Storsenter, Sandnes Kvadrat, Trondheim Bankkvartalet, Ålesund Moa, Tromsø Langnes, Molde, Kristiansand Lillemarkens, Bodø City Nord.
Kvotering av varer
For varer som kvoteres, vil vinmonopolet.no benytte et kølappsystem. Kølappene deles ut Kl.08:00 til kunder som på dette tidspunktet befinner seg på vinmonopolet.nos internettside eller i Vinmonopolets app. Alle vil Kl.08:00 bli tildelt et tilfeldig kønummer. Når du som kunde får tilgang til vinmonopolet.nos side, kan du fritt handle i 15 minutter.
Spesialprodukter kan ikke overføres til andre butikker, eller mellom nettbutikken og fysiske butikker.
