Noen nyheter og noen øl som har forflyttet seg fra et utvalg til et annet.
Her er smaksnotater for noe av det som kommer på Vinmonopolet sine slipp fredag 8. mai
Lister over ølene som kommer i de forskjellige utvalgene finner du her
Amundsen Bryggeri
Psychosphere NY!
NEIpa 6,5% 0,44l
Farge: Uklar, lys gyllen med offwhite skum
Aroma: Lett søtlig av granskudd, fersken, ananas og kremete vanilje
Smaker: Aromaene går igjen, men smakene er mildere enn lukten gir uttrykk for. Lett søtlig med noe humlebitterhet, granskudd, gress, fersken, aprikos, ananas og vanilje. Mer floral i smaken
7/10
Kjernesyrnet braggot 7,2% 0,33l
Farge: Lett tåkete, gyllen ravgul med tynt og flyktig offwhite skum
Aroma: Litt tørt og syrlig mot yoghurt, samt litt søtlig og floralt av honningen. Sitrus og pepper er også merkbart
Smaker: Litt pussige spillet mellom det syrlige, lime og litt funky mot den søte, kraftig florale honningen, med pepperets jordlige toner i tillegg. Minner om ganske mineralske hvitviner i tørrheten, men er også ‘varm’ og floral pga honningen.
7/10
Rygr Brygghus
Sure-Mia NY!
Mango og litchi surøl med 5,8% 0,33l
Farge: Tåkete, guloransje med raskt svinnende offwhite skum
Aroma: Syrlig av pasjonsfrukt, guava, mango, sitrus og noe som minner om kork på sherryflaske
Smaker: Litt skarp syrlighet mot sitron og gresk yoghurt, men masse frukt som kjennes mer ut som pasjonsfrukt, enn mango eller litchi. Indisk mango er vanligvis veldig søt, fyldig og kremete, men her er det veldig lite av det som kommer frem.
5,5/10
Wettre bryggeri
Bock Rogers NY! (den gamle versjonen var på 12%)
Dobbel bokk 9,5% 0,5l
Farge: Lett matt, mørk brun med beige skum
Aroma: Mørk malt, knekk, jordbær, nøtter, kaffe, tørket fiken og noe vanilje
Smaker: Søtlig, mørk malt, vanilje, mokkakaffe, karamell, jordbær, tørket frukt, muesli og kjeks. Rundere og ikke så tung som forgjengeren på 12% (den nye er ikke fatlagret)
8/10
Haandbryggeriet/ Voss Bryggeri
Hop Tweak #6 NY!
Juicy kveik Ipa 6,7% 0,44l
Farge: Tåkete, guloransje med tett, hvitt skum
Aroma: Appelsin, mango, grapefrukt og furu med noe floralt i bakgrunnen som trolig er kveiken
Smaker: Lys malt, sitrus med appelsin som dominerende, men fine toner av grapefrukt og litt sitron der også. Mango, papaya og snev av ananas med en floral kveik under det hele
7/10
Salikatt bryggeri
Slam Dunk
Double NEIpa 8% 0,33l kr. 71,90
Farge: Tett, tåkete gul-oransje med off-white, kremete skum
Aroma: Kraftig, søtlig og kremete aroma av tropiske frukter og vanilje. Mango, aprikos, ananas, pasjonsfrukt med lett søtlig grapefrukt, gress og sitrongress i bakkant
Smaker: Herlig munnfølelse. Fyldig og kremete med en tropisk eksplosjon av smaker. Mango, ananas, pasjonsfrukt, litchi, grapefrukt og stikkelsbær. Lett bitterhet i ettersmaken
9/10
Amundsen Bryggeri
Gravitational Moonbeam NY!
Hazy Ipa 7,2% 0,44l
Farge: Tåkete, dyp gul med tett og fint offwhite skum
Aroma: Sitrus, appelsin, fersken, aprikos, moden ananas og noe mango. Man kjenner vanilje som kremete is (vanilin) og noe mentol i bakkant.
Smaker: Fruktig og søt med kremete vanilje, sitrus og tropiske frukter. Sitron og appelsin/mandarin, fersken og ananas. Noe mango, litchi, papaya og søtlig pasjonsfrukt. Igjen kommer et snev av mentol i bakkant
7,5/10
Nøgne Ø
Kriek of Telemark 2020 NY!
Fruktøl 6,5% 0,33l
Farge: Dyp rubinrød med lett rosa skum
Aroma: Sure kirsebær preger lukten med litt eik, funk og litt tørr avslutning fra kirsebærsten
Smaker: Herlige frukttoner fra kirsebærene. Syrlig og frisk. Massive kirebærtoner med hint av kanel og eik, men her er det syrlig kirsebær som sluker det meste
8,5/10
Lervig
Idaho Picnic NY!
DDH Pale Ale 5,8% 0,44l
Farge: Matt, gyllengul med lett offwhite skum
Aroma: Kremete, vanilje(milkshake), aprikos, litchi, grapefrukt og gran
Smaker: Mildere toner i smaken, men mye av det samme går igjen. Aprikos, ananas, litchi, grapefrukt og granskudd med vaniljemilkshake i bakgrunnen
6/10
NEIpa 6,2% 0,44l kr. 76,90
Farge: Tåkete, lys guloransje med tett, fint skum
Aroma: Fruktig og kremete mot det tropiske med fersken, mango, ananas og søt appelsin eller mandarin i førersetet. Noe sitrusfrukter, stenfrukter, laktose og lett kokos i bakkant
Smaker: Fyldig og kremete munnfølelse fra laktose og havre. Tropiske frukter skyller over den søtlige kroppen, men med sitrus i ettersmaken. Ikke overdreven bruk av laktose, fin karbonering og god balanse. Det er mango, ananas, fersken og litchi som preger smakene, men litt kokos og hint av pasjonfrukt og den tidligere nevnte sitrusen som kjennes ut som appelsin
9/10
Lervig (collab med Verdant)
It’s not me, it’s you
DDH Ipa 6% 0,5l kr. 83,50
Farge: Tåkete, lett gyllen gul med fint skum
Aroma: Veldig florale toner av tropiske frukter, melon, søtlig sitrus, litt vanilje og snev av grannål i bakkant
Smaker: Smakene går igjen fra aromaene med ananas, fersken, pasjonsfrukt, mango og melon i forkant. Kremete munnfølelse, uten at det blir milkshake- aktig. De florale tonene går igjen, men vender seg mer mot søtlige toner av barnåler, gress og vanilje.
8/10
Amundsen Bryggeri
Endless Feedback NY!
No Coast Ipa 7,5% 0,44l
Farge: Tåkete gyllengul med tett, offwhite skum
Aroma: Bitter humlelukt med sitrus, høy og lyst malt. Noe tropiske frukter og stenfrukt i bakgrunnen
Smaker: Fin grapefrukt bitterhet, lys malt, høy, hvete, stenfrukter, sitrusfrukter og noe gress og agurk i bakkant. Fruktig old school Ipa
6,5/10
Rygr Brygghus
Jotne NY!
NEIpa DDH 7,5% 0,33l
Farge: Uklar, guloransje med offwhite skum som forsvinner fort
Aroma: Tropisk frukt og strå. Fruktig med lite sveip av syrlighet fra fersk aprikos. Ellers noe papaya, overmoden melon, gress og bakepulver
Smaker: Minner om en gammeldags Dipa i første slurken med varm alkohol bak bitterhet med grapefrukt, gress og kvae, men den daler fort og saften fra tropiske frukter som aprikos, melon og moden ananas med noe grapefrukt som ender lett bitter mot slutten
7,5/10
Haandbryggeriet
Kittens, puppies and hops
DIpa 8% 0,44l kr. 84,30
Farge: Tåkete, lys gyllengul med fint, tykt skum
Aroma: Her er det mango, aprikos, fersken, sitron, søtlig grapefrukt (tenk Schweppes) og guava. Herlig aromatisk fruktighet og lette, florale toner mot gress
Smaker: Saftig, lett søtlig og fin kropp. Mango, aprikos, søt grapefrukt, melon, fersken og en bittersøtlig sitrus som minner om appelsinmarmelade i fylde og bitterheten, men sitron i smaken.
7,5/10
KNEIpa (Kveiket New England Ipa) 6,6%
Farge: Tåkete, grålig gul-oransje med tett, offwhite skum
Aroma: Lys malt, ukokte kikerter og fuktig korn, florale toner, noe sitrus og tropiske frukter
Smaker: Fin fylde, kremete med mye smaker som holder godt. Her kommer tropiske frukter og florale toner inn, før man kjenner råølet med den fuktige maltsmaken (som jeg også kjenner lirker mot bløtlagte, men ukokte kikerter), sitrus som kjennes mest ut som søt appelsin og lett humlebitterhet mot slutten.
Den er fruktig fra start til avslutningen
7/10
Hoppy Saison 5,6% 0,33l kr. 58,80
Farge: Matt, gyllen gul med høyt, fint, hvitt skum
Aroma: Friskt av sitrus, gjær, høy, fersken, aprikos og lett bittert med en anelse pepper
Smaker: Fin bitterhet fra start som gir den er tørr munnfølelse. Frisk og god med livlig karbonering som kiler i munnen. Lys malt og snev av banen fra hveten.
Igjen finner man sitrus mot grapefrukt og sitron, høy, fersken og aprikos. Gjæren gir en lett funky tone mot kjeller uten å være prangende. Fint balansert med lette toner fra sitrus, lett søtlig med fin bitterhet i avslutningen
7,5/10
IIpa 9% 0,375l
Farge: Uklar, brunrød med høyt, kremaktig skum
Aroma: Søtlig fra malt og alkohol, fine florale aromaer av furunål, sitrus mot grapefrukt og kvae fra humlen. Noe karamell, svisker og overmodne plommer
Smaker: Mye humlebitterhet på søtlig maltbase. Appelsin, rosiner, svisker, smørkaramell og kjeks, samt furunål og sitrus. Old school Dipa med kraftig maltbase og masse humle
8/10
Bryggerihuset Veholt
Brett d’Emilie NY!
Villgjæret saison med frukt 6% 0,5l
Farge: Matt, rødbrun med beigerosa skum
Aroma: Fruktig, eikefat, masse solbær som minner om mørke moreller og jordbær, noe vått treverk og lette, funky toner
Smaker: Lys malt, heftige solbærtoner før det kommer et rødvinspreg og litt fuktig kjeller på slutten. Veldig fin bærsmak som passer godt med tanninene som kjennes ut som en kraftig rødvin
8,5/10
Amundsen Bryggeri
Pale Rider NY!
Hazy Ipa 6,2% 0,44l
Farge: Tåkete, lys gul med lett og fint, hvitt skum
Aroma: Fruktig, med ett bitterhet. Lett og søtlig sitrus med mandarin og grapefrukt i forkant. Moden ananas, aprikos, pasjonsfrukt med litt havre og strå i bakgrunnen.
Smaker: Masse tropiske frukter som avrundes med fin bitterhet av sitrus og sitrusskall. Aprikos, moden ananas og noe pasjonsfrukt dominerer med mandarin og grapefrukt som tar over. Mye grapefrukt i avslutningen
8,5/10
Nøgne Ø
Inappropriate Gardening NY!
Cucumber Farmhouse Ale 6,5% 0,5l
Farge: Matt, lys gyllengul med tett, hvitt skum
Aroma: Syrlig av agurk, minner om agurksalat, sitronskall, mynte og hint pepper
Smaker: Fruktig og lett funky toner. Lys malt, floralt med mynte og sitrus i spissen, noe agurk i ettersmaken. Tørr i avslutningen, men frisk og fin bitterhet.
6/10
7 Fjell Bryggeri
Ilskebeist
Quadruppel 11,3% 0,33l
Farge: Klar, mørk kobberfarge med tynt, flyktig lyst brunt skum
Aroma: Mørk sirup, knekk, nybakt brød, tørket frukt og nøtter med lett syrlig alkoholsting
Smaker: Varmende klem fra krydder og alkoholen. Karamell, rosiner, dadler, tørket fiken, kirsebær, krydret rom med hint av tawny portvin, kjeks og brune krydder
8,5/10
Amundsen Bryggeri
Atomic Crush NY!
Raspberry, peach and vanilla pastry sour 6,5% 0,44l
Farge: Matt, lys rød med tett, rosa skum
Aroma: Sursøt, men ender mot det søtlige. Frisk aroma av bringebær, fersken, vanilje og kremete lukt av yoghurt iskrem
Smaker: Syrlig og veldig friskt av bringebær og fersken. Den syrlige toppen på bringebærene blir kuttet av de mer varme fersken tonene, men funker veldig bra. Noe vanilje, lett kremete, men mer som en yoghurtis, enn milkshake
9/10
Wettre bryggeri
Le Quad NY!
Kvadruppel 10% 0,5l
Farge: Mørk brudrød med flyktig beige skum
Aroma: Mørk malt, dadler, sitrus, brød, tørket frukt, mørke bær, roser og varm alkohol
Smaker: Søt mørk malt, karamell, dadler, tørket fiken, marsipan, rips og snev av portvin. Den er ganske søt, men det er utrolig fine toner her
9/10
Rygr Brygghus
Sure-Gyri NY!
Grapefrukt og guava surøl 5,8% 0,33l
Farge: Matt, guloransje med flyktig offwhite skum
Aroma: Fin syrlighet med naturell yoghurt, grapefrukt, pasjonsfrukt og guava. Vagt av salt i avslutningen
Smaker: Syrlig og fruktig. Minner om en berliner weisse med masse frukt. Klare grapefrukt toner dominerer med noe guava og pasjonsfrukt i enden. Det ligger en gresk yoghurt i bunn
7/10
Haandbryggeriet
3 Sons of Borr NY!
Imperial stout 12,7% 0,33l
Farge: Mørk brunsvart med beige skum
Aroma: Massivt med sjokolade, vanilje, kaffe, mørke bær, eik, kanskje noe søt mandel og bourbon
Smaker: Igjen er det massive sjokoladetoner som preger smaksbildet. Sjokolade, kaffe, fløtekaramell, tørket fiken, vanilje og noe bourbonfat
9,5/10
Bryggerihuset Veholt
Lille Falkum NY!
Syrnet øl med kirsebær 8,6% 0,5l
Farge: Matt, brun med tynt beige skum
Aroma: Eik, sherry, kaffe, overmodne kirsebær og litt funky
Smaker: Mye eikefat, overmodne bær, tørr sherry, nøtter og bærskall. Kaffe og tobakk i avslutningen
4/10
Amundsen Bryggeri
Madzi NY!
Dry hopped lager 6,2% 0,44l
Farge: Gyllen gul, klar og tett, fint hvitt skum
Aroma: Lys malt, noe lime, høy og noe urter
Smaker: Frisk og fin lager. Lett humlebitterhet, lys malt, noe lime, honning og brød. Veldig forfriskende og fin. Hakket mer humlebitterhet enn vanlig pilsner, men ikke så mye som en pale ale. Veldig gaod balansert og kremete karbonering
8,5/10
Rygr Brygghus
Huldr NY!
NEIpa DDH 6% 0,33l
Farge: Gyllen mot oransje med flyktig offwhite skum som forsvinner fort
Aroma: Humlebitterhet av grapefrukt, så søtlig av jordbær milkshake med ananas og aprikos og hint av banan
Smaker: Litt søtlig, men noe bitterhet også. Ananas, aprikos, papaya og røde bær gir fruktighet. Grapefrukt, gress og gran gir bitterhet. Så er det noe jordbær-milkshake aktig i bakgrunnen
6/10
Under korona-pandemien vil jeg daglig legge ut anmeldelser om en norsk håndverksøl på bloggen
