Grünerløkka Brygghus
George Best Bitter
Best Bitter 4,7% 0,33l kr 49,90
(Grünerløkka Brygghus bryggeriutsalg og Gulating Oslo Sentrum)

Farge: Uklar, gyllenbrun med offwhite skum
Aroma: Lett floralt med malt, karamell, brød, nøtter og knekk
Smaker: Fin bitter hvor tankene går til puben i StorBritannia. Klassiske toner av malt, mørk karamell, nøtter, brød, barnåler, grapefrukt og sitrusskall.
Litt kraftig karbonering enn den mer kremete man kjenner fra pintglasset, samt en fremtredende bitterhet mot slutten fra barnåler, brent karamell, grapefrukt og sitrusskall.
Bestie hadde nok smilt sitt sjarmerende smil og sagt “Slainte” før han tok seg en god slurk av denne ølen

Manchester United-supportere synger sin hyllest til George Best i form av deres versjon av Norman Greenbaum sin hit fra 1969, Spirit in the sky:

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Going on up to the spirit in the sky
It’s where I’m gonna go when I die
When I die and they lay me to rest
I’m gonna go on the piss with Georgie Best

Lasse L 7/10 Untappd 3,27

Les også:

• Årets juleakevittsmaking 2020

• Alle Dagens norske håndverksøl fra 2020 

• Stoofvlees – Belgisk comfort food

• Dødskysset for utelivsbransjen

• Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket

• Alkohol forsvinner ikke ved matlagning

Sleeping Village Brewery
Night Archive vol 1
Fatlagret Imperial Stout 12,5% 0,5l kr 145,60

Farge: Sort med tynt, mørkebeige skum

Aroma: Røstet malt, masse kaffe, karamell, bitter sjokolade, samt noe bourbon og nystekt brød

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Smaker: Her kommer det mye kaffe over røstet malt, bitter sjokolade, mørk sirup, godt ristet brød og mørke bær, men det er en fin, gjennomgående fornemmelse av bourbon og vaniljen som ligger rundt den mørke, lett pikante og brente malt- og kaffesmaken.

Dette er ingen søtlig stout som er mer vanlig idag, men en klassisk stout hvor det er lagt ned kjærlighet i alle deler av prosessen. Her er det malt og kaffe som skal være i fokus og selv om luksusen med bourbonfat og tahitivanilje er tilstede, er det eleganse i bruken som igjen lar stouten ta rampelyset med nyanser av tilsetningene som gir den enda flere stilpoeng

Lasse L 9,5/10 Untappd 4,16

Les også:

• Årets juleakevittsmaking 2020

• Alle Dagens norske håndverksøl fra 2020 

• Stoofvlees – Belgisk comfort food

• Dødskysset for utelivsbransjen

• Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket

• Alkoholen forsvinner ikke ved matlagning

Rodebak Gårdsbryggeri
Farmhouse Fusion
Heaven Hill Bourbon BA saison 8% 0,75l (flasken var en gave)

Farge: Uklar, gulbrun med rødlig skjær. Flyktig skum

Aroma: Lukter lett syrlig, litt funky av plomme, eikefat, stenfrukt og snev av bourbon

Smaker: Milde smaker, men vinøs med overmodne plommer, stenfrukt, eikefat, noe bourbon og stikkelsbær i bakkant.
Alkoholen på 8% kjennes ut som den er på halvparten, men lette og elegante smaker leker over tunga.
Det er ikke så mye av en saison å kjenne igjen, men lun syrlighet og jovialt preg fra fatene kjennes definitivt igjen.

Rodebak Gårdsbryggeri ble startet av Carl Christensen på gården Rotbakken (Rodebak er den gamle stavemåten) i Rennebu på Innset i Sør-Trøndelag. De brygger mye øl på sitt husgjær og bruker ofte malt fra verdens nordligste malteri, Bonsak gårdsmalteri. Flere av ølene deres fåes på Gulating Byhaven og Gulating Sirkus i Trondheim.
Butikken på  Byhaven er drevet av Tommy Holen Helland, gründer av Ølportalen og Tommy’s ølblogg, samt Byhaven Ølfestival, hvor du trolig vil finne øl fra Rodebak den 25. september i år

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,51 Ratebeer 3,47

Les også:

• Årets juleakevittsmaking 2020

• Alle Dagens norske håndverksøl fra 2020 

• Utelivsbransjen skjelver av redsel

• Dødskysset for utelivsbransjen

• Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket

• Alkoholen forsvinner ikke ved matlagning

Fjordfolk Mikrobryggeri
Sea Ya Later
NEIPA 4,7% 0,44l kr 54,90

Farge: Uklar, lys gyllengul med tett, hvitt skum

Aroma: Frisk og lette toner av tropiske frukter, sitrus og kokos

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Smaker: Myke toner av lyst malt, lett kremete og fin karbonering. Det er lette toner av tropisk frukter, sitrus og snev av kokos og barnåler i avslutningen. Frisk og lettdrikkelig.

Lasse L 6/10 Untappd 3,27

Les også:

• Årets juleakevittsmaking 2020

• Alle Dagens norske håndverksøl fra 2020 

• Stoofvlees – Belgisk comfort food

• Dødskysset for utelivsbransjen

• Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket

• Alkohol forsvinner ikke ved matlagning

Monkey Brew
Tetracube
Double IPA 8% 0,44l kr 98,20

Farge: Tåkete, lys guloransje med offwhite skum

Aroma: Fruktig og innbydende. Fine tropiske toner med ananas og papaya i spissen, sitron- og grapefruktskall, barnåler og tørket aprikos i avslutningen

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Smaker: Balanserer meget godt mellom søtlig og bitter. Det tropiske kommer inn med ananas, mango og papaya før mandarin og sitronskall gir en overgang til det bitre med barnåler og grapefrukt som ledestjerner.
Fruktig, floral, frisk og hverken overdådig søt eller bitter, men balanserer nydelig mellom de to og svinger litt frem og tilbake når den blir mer temperert.

Lasse L 8,5/10 Untappd 4,3

Les også:

• Årets juleakevittsmaking 2020

• Alle Dagens norske håndverksøl fra 2020 

• Utelivsbransjen skjelver av redsel

• Dødskysset for utelivsbransjen

• Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket

• Alkoholen forsvinner ikke ved matlagning

Brouwerij St. Bernadus
Abt 12
Quadruppel 10% 0,33l kr 54,90

Farge: Uklar, dyp mahogny med lyst beige skum

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Aroma: Kandissukker, svisker, fiken, malt, karamell, nøtter, anis og søtlig alkohol

Smaker: Søtlig smaksbilde med kandissukker, fiken, rosiner, svisker, sjokolade, rugbrød, honning og anis som fremtredende elementer. Den åpner seg opp mens den blir mer lun og alkoholen er som en varmende klem. Det er elementer som minner om portvin, cola og nøttelikør her også.
Komplekst og et helt fantastisk øl

Lasse L 10/10 Ratebeer 4,24 Untappd 4,03

Les også:

• Årets juleakevittsmaking 2020

• Alle Dagens norske håndverksøl fra 2020 

• Utelivsbransjen skjelver av redsel

• Dødskysset for utelivsbransjen

• Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket

• Alkoholen forsvinner ikke ved matlagning

Raa Brewing co
Funky Farmer
Saison med kveik   4,7%   0,44l
kr 54,90 fra Gulating Oslo Sentrum og 57,50 fra lokalbrygg.no

Farge:  Uklar, gyllengul med fint hvitt skum

Aroma:  Lett funky med appelsin, høy og herbale toner

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Smaker: Fin munnfølelse med lett søtlig, lys maltbase. Igjen er det lett funky toner mot fuktig kjeller, appelsin, sitron, høy, tørket aprikos, kneippbrød og underliggende hint av skog med barnåler, kongler og lyng.
I tillegg en floral vridning mot urter som timian, rosmarin og merian.

Lettdrikkelig med sval karbonering og lett tørr avslutning. Funky Farmer er et fint øl fra Raa sin kveik-serie som gir milde, rene og friske smaker.

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,24

Les også:

• Årets juleakevittsmaking 2020

• Alle Dagens norske håndverksøl fra 2020 

• Utelivsbransjen skjelver av redsel

• Dødskysset for utelivsbransjen

• Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket

• Alkoholen forsvinner ikke ved matlagning

Lervig
BA Molten Double Chocolate Fudge Cake Supreme
Fatlagret Imperial stout 12,1% 0,33l kr 156,50

Farge: Beksvart med mørk beige skum

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Aroma:  Søtlig av røstet malt, sjokolade, marshmallows, vanilje, bourbon og fløtekaramell

Smaker: Masse, deilige smaker av sjokolade, marsmallows, bourbon, kakao, røstet malt, fløtekarameller, muscovadosukker, vanilje og kaffe.
Herlig viskositet, fløyelsmyk, fyldig og søt. Herlige smaker og gode toner fra fatlagringen også med en litt varmende alkohol.

Det er et uttrykk som sier «for mye av det gode må være deilig» og denne ølen er nettopp det

Les også:

• Årets juleakevittsmaking 2020

• Alle Dagens norske håndverksøl fra 2020 

• Utelivsbransjen skjelver av redsel

• Dødskysset for utelivsbransjen

• Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket

• Alkoholen forsvinner ikke ved matlagning

Eik & Tid
Syrlig Jul
Surøl   5%   0,33l   kr 65,90

Farge: Matt, lys strågul med hvitt skum.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Aroma: Syrlig, lett funky, sitrus, eikefat, gress, silo, koriander, timian, sylteagurklake og einebær.

Smaker: Igjen er det syrlig og lett funky toner med sitrus, nyslått gress, urter som koriander og timian, seltzers, einebær, stikkelsbær og hvite rips. Einebærene sitter lenge.
Ingen typisk juleøl, men forfriskende med fruktig syrlighet som passer etter tung julemat.
Og siden jula nå er overstått, kan den være like så god til andre tunge matretter eller en frisk aperitif

8/10

PS! Her har det dessverre skjedd en feil og jeg har lagt ut notatene fra Ølportalens sin juleølsmaking, så dette er smaksnotatene til Ølportalens emminente smakspanel og ikke mine alene.
Beklager for denne feilen

Brewgata er et lite utested i Brugata på Grønland i Oslo som i tillegg til godt håndverksøl tilbyr gjestene konserter, DJ’er, musikkquiz og kunstutstillinger. En liten perle med hjerte for de små tingene, men med stor kvalitet.

Brewgata er drevet av et lite knippe folk som er engasjert i forskjellige deler av kulturlivet og har skapt et tilholdsted for et bredt spekter av mennesker med sin unike interiør, stemning og kvalitetsdrikken de tilbyr.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Som lidenskaplige bransjefolk har de satset sine hardt tjente kroner på dette livsverket og skjenkestoppen i Oslo har gått hardt utover de små bedriftene og derfor også Brewgata.

De har sammen med importøren Beerski samarbeidet for å kunne tilby ølet #helpBrewgata, en DDH APA med fokus på tropiske frukter og sitrus. Gulating har også en finger med i spillet.
Ølet er kun tilgjengelig fra Gulating Oslo Sentrum (Gunerius) og Gulating Grünerløkka for den nette sum av 59,90.
Her går ca 20% til avgifter og resten går til å hjelpe Brewgata.
Løp og kjøp!

#helpBrewgata
DDH American Pale Ale 4,5% 0,33l kr 59,90
(kun tilgjengelig gjennom Gulating Grünerløkka og Gulating Oslo Sentrum)

Farge:  Tåkete, gyllengul med hvitt skum

Aroma:  Lukter forlokkende av sitrus og sydhavsfrukter med mandarin og ananas som mest fremtredende

Smaker: Fruktig og floral fra tropiske frukter og sitrus. Lys maltbase, sitron, mandarin og hint av grapefrukt, mye ananas, papaya, litchi og noe fersken. Røslig karbonering

Smaker selvfølgelig godt fordi dette går til en god sak.

Lasse L 12,5/10

PS! Det blir også mulighet for å hjelpe Habitat i Trondheim, da de får to øl tilgjengelige på begge Gulating butikkene i Trondheim.