Krecher
CavernCackle
NEIPA 6,8% 0,44l kr 89,90
Farge: Uklar, dyp guloransje med offwhite skum
Aroma: Ikke veldig fremtredende aroma, men tørket aprikos, sitrusskall, litchi, stenfrukt, druer og noe papaya
Smaker: Kremete og fyldig. Igjen er det tørket aprikos som leder an, men mer fruktige, tropiske toner bak som litchi, papaya og guava. Det er sitrusskall som følger opp i ettersmaken.
God sødme og fin bitterhet fra appelsin- og grapefruktskall.
Maltbasen kan minne om en sterkere, klassisk DIPA (denne er tross alt bare 6,8%, men kjennes ut som 9-10%) som har mistet mye av den fremtredene bitterheten og har den sødmefulle, litt kvae-aktige smaken igjen.
Litt vag aroma, men munnfølelsen og smaken veier opp og vel så det.
Lasse L 8,5/10 Untappd 3,86
Les også:
Dagens håndverksøl: Abdij Sint Sixtus Westvleteren 12