E.C. Dahls
Kyoto
Cocktail øl 9% 0,75l kr. 174,40
Farge: Matt, gyllengul med hvitt skum
Aroma: Florale toner med sitrus og krydderier. Mynte, stenfrukt og pasjonsfrukt
Smaker: Friske og florale danser mellom et godt karbonert øl. Her bølger det mellom sitrus som sitron, appelsin og mandarin, via pasjonsfrukt, stikkelsbær, litchi og aprikos, før det kommer peppermynte, karve og noen uklare krydderier eller urter.
Den er litt mer døyvet i smakene enn den var som fersk. Jeg kjenner definitivt igjen de samme smakene, men de har kanskje blitt noe mer rundere og de skarpeste juice og alkoholstinget man kjente igjen fra en drink, det er tonet ned og alt virker litt mer balansert. Noe som passer ølet meget godt
Les også:
- Årets juleakevittsmaking 2020
- 200 ølanmeldelser fra Dagens norske håndverksøl
- Utelivsbransjen skjelver av redsel
- Dødskysset for utelivsbransjen
- Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket
- Alkoholen forsvinner ikke ved matlagning
0 kommentarer