Smaksnotater for ølslippet mai 2021

Det er slipp på onsdag i alle utvalgene til Vinmonopolet unntatt Spesialutvalget. Slippet er flyttet fra fredag til onsdag.
Det er over 300 øl som kommer i Tillegg- og Bestillingsutvalgene, slik at disse ikke er tilgjengelige før butikkene får bestilt og levert dette, som trolig ikke er før fredagen, med noen lokale avvik.


Lister over slippet finner du her Lanseringslister mai 2021

 

Det er omtaler av øl fra alle utvalgene

Oslo Brewing co
Head In The Clouds
Pilsner med multer 5,5% 0,50l kr 76,90
Bestillingsutvalget best nr 13146002


Farge: Klar, lys ravfarget med offwhite skum
Aroma:
Lys malt, lys sirus, vanilje, multer, fløtekaramell, sitrus og tørket gule frukter
Smaker:
Lyst malt, multer, sitrus, lys sirup, korn og snev av vanilje. Noe tørraktig sitrus i avslutningen.

Lasse L 7,5/10 Untappd Ikke ratet

 

 

Jåttå Gårdsbryggeri
Blonde

Blonde 5% 0,33l kr 48,50

Partiutvalget best nr 12510002


Farge:
Tåkete, dyp gul med oransje skjær, tett, hvitt skum
Aroma: Høy, sitrus, banan, floralt mot blomster og krydderier
Smaker: Banan, høy, floralt, sitrus, krydder og hint mot aprikos.
Litt pinglete kropp, men herlig kremete munnfølelse

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,46

 

 

Browerij Omer Vander Ghinste
Omer

Blonde 8% 0,33l kr 43,90

Basisutvalget


Farge:
Klar, gyllen med lett, hvitt skum
Aroma: Lett søtlig aroma med banan, tuttifrutti, høy, noe sitrus og krydderier i bakkant
Smaker: Fin blonde med god kropp og svulmende skum. Lyst malt, høy, sitrus, banan, krydder, aprikos og litt alkoholsting i avslutningen. Får en litt ‘grønn’ ettersmak

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,61

 

 

Brouwerij de Hoorn
Cornet Oaked
Blonde 8,5% 0,33l kr 46,90

Basisutvalget


Farge:
Klar, gyllen med lett, hvitt skum
Aroma: Noe søtlig aroma mot banan, aprikos, høy, tuttifrutti, krydder og neglelakk
Smaker: Litt tynn kropp for sine 8,5%. Lyst malt, høy, banan, krydder og noe floralt, men hint av brent høy og neglelakk i avslutningen

Lasse L 4/10 Untappd 3,62

 

 

Nøgne Ø
Archipelago
Belgian Blonde Ale 7,5% 0,50l kr 61,00
Bestillingsutvalget best nr 12992602


Farge: Lett grumsete, dyp gyllen med tett skum
Aroma: Tørket aprikos, appelsin, mandaring, banan, krydder,
Smaker: Søt og kremete, her er det banan, aprikossyltetøy, krydder, sitrusskall, tørket frukt, lyst malt og et floralt gjærpreg som vingler mellom en kraftig wit til en mørk klosterøl.
Fyldig og fin blonde.

Lasse L 8,5/10 Untappd 3,63

 

 

Brasserie de Gande
Au Baron Jonquilles

Biere de garde 7% 0,75l kr 119,90
Partiutvalget best nr 2200301


Farge:
Matt, dyp gul med oransje skjær og tynt, hvitt skum
Aroma: Lyst malt, skorpen på loff, høy, gressaktig og noe sitrus
Smaker: Lyst malt, varm sitrus, høy, florale toner, noe krydder og fersken i ettersmaken

Lasse L 5/10 Untappd 3,73

 

 

Brasserie Thiriez
La Blonde d’Esquelbecq

Biere de garde 6,5% 0,75l kr 107,90

Partiutvalget best nr 12950701


Farge:
Uklar, dyp gul med oransje skjær og offwhite skum
Aroma: Fin aroma med florale toner av blomstereng, vanilje, stenfrukt, korn og vagt av honning
Smaker: Middels kropp med lett sødme. Lyst malt, fuktig korn, banan, sitrus, stenfrukt og hint av vanilje over en floral base.

Lasse L 5,5/10 Untappd 3,50

 

 

Brasserie Les 3 Loups
Blonde
Biere de garde 6,3% 0,33l kr 59,80

Basisutvalget best nr 12968902


Farge:
Uklar, dyp gul med og tynt, hvitt skum
Aroma: Fin sødmefylt aroma med banan, stenfrukt, floralt, krydder, sitrus og fuktig korn
Smaker: Mild og fin kropp. Gode kryddertoner med stenfrukt, høy, sitrus og havreflarn på en lyst maltbase

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,48

 

 

Oslo Brewing co
Berry Blonde
Blonde med jordbær og bringebær 5,5% 0,50l kr 76,90
Bestillingsutvalget best nr 13146102


Farge:
Tåkete med dyp oransjerød farge og offwhite skun
Aroma: Fine toner av jordbær, lys malt, banan, krydder og snev av bringebær
Smaker: Jordbærene kjennes mindre fremtredende med en lett blonde liggende foran. Det er lyst malt, noe krydder og lyng. Det er ikke mye bringebær å spore egentlig. Kremete kropp og fyldig karbonering

Lasse L 6,5/10 Untappd Ikke ratet

 

 

Nøgne Ø
Banyan By The Sea
Rhubarb Reserve 5% 0,75l kr 129,00
Bestillingsutvalget best nr 12992801


Farge:
Lett grumsete, dyp gul med flyktig skum
Aroma: Lett syrlige og funky toner med rabarbra, sitrus, høy, druer, eikefat og sitrus
Smaker: Mye av det samme her, lett funky, syrlige toner og eikepreg. Ørlite skarp syrlighet fra rabarbra, eddik og sitrus, men syrligheten vil nok rundes av om et par måneder

Lasse L 8,5/10 Untappd 4,29 (11 ratings)

 

 

This Is How
How to tear down this wall

Kettle Sour 4,8% 0,33l kr 47,90

Basisutvalget best nr 12934302


Farge:
Matt, rødlig med tynt rosa skum
Aroma: Lukter av opptinte bringebær, noe sitrus og yoghurt
Smaker: Frisk og syrlig fra bringebærene. Lett og ledig kettle sour med masse bringebær. Det blir en litt vassen ettersmak. Kommer veldig mange kettle sours med bringebær nå, både i butikk- og polstyrke, men denne skiller seg ikke nevneverdig ut

Lasse L 5/10 Untappd 3,42

 

 

Poppels
Mango Passion Sour Fruit Ale

Kettle Sour 6% 0,33l kr 47,90

Basisutvalget best nr 12969702


Farge:
Gulere enn Gulars med tynt gult skum
Aroma: Masse mango og noe pasjonsfrukt, sitrus og basilikum
Smaker: Intenst anslag av mango og pasjonsfrukt. Syrlig og friskt med en viskositet på ølet som ligner tykk mangojuice. Mangoen faller litt fort bort mens det veldig syrlige pasjonsfrukten holder en stund og gir til slutt en tørr følelse i munnen

Lasse L 5,5/10 Untappd 3,72

 

 

Krecher
Draugentic X
Smoothie style berliner weisse 5% 0,33l kr 89,10
Bestillingsutvalget best nr 12957302


Farge: Tåkete, dyp rosa/lilla, lyst rosa skum
Aroma:
Masse fruktig bær. Jordbær, bringebær, solbær og vanilje med kremete vaniljeyoghurt i bakkant
Smaker:
Tykk, kremete, fin syrlighet og massive bærtoner. Igjen er det bringebær og solbær som preger, noe jordbær i etterkant og snev av vaniljeyoghurt

Lasse L 8/10 Untappd 4,52 (12 ratings) 

 

 

Eik & Tid
Brom

Kettle Sour 5% 0,33l kr 56,90

Basisutvalget best nr 11570102


Farge:
Matt, mørk rosa med tynt lyserosa skum
Aroma: Friske bringebær, lett floralt og urter
Smaker: God syrlighet av friske bringebær og sitronsaft. Fin kropp og varer lenge.

Baseølet er lagret på Solera metoden og etiketten er påsatt av en kjekk, ung mann

Lasse L 7/10 Untappd 3,55

 

 

Nøgne Ø
Opal Skies
Plum Sour 6% 0,5l kr 59,00
Bestillingsutvalget best nr 12992702


Farge:
Uklar, lys ravfarget med hvitt skum
Aroma: Lett funky, litt syrlig med toner av stenfrukt, sitrus og druer
Smaker: Tørr munnfølelse, lett syrlig av ferske plommer, sitronsaft, limeskall. Anelse funk under alt det andre.

Lasse L 7/10 Untappd 3,76

 

 

Krecher
The Dagonathulhu
Smoothie style berliner weisse 6% 0,33l kr 89,40
Bestillingsutvalget best nr 12957202


Farge:
Tåkete, rødlilla med rosa skum
Aroma:
Lukter bærsmoothie. Sursøt kirsebær og bringebær. Friske og fine bærtoner
Smaker:
Masse bærpreg igjen. Fyldig, lett syrlig og veldig frisk. Her er det bringebærene som leder an og kirebærene har et mer surt preg enn det noe søtlige man fikk på nesen. Digg er det lell

Lasse L 9/10 Untappd Ikke ratet 

 

 

Oslo Brewing co
Peaches & Cream
Milkshake Ipa 7,5% 0,50l kr 86,90
Bestillingsutvalget best nr 13146202


Farge:
Matt, dyp guloransje med offwhite skum
Aroma:
Lett kremete med fersken og florale toner
Smaker:
Igjen er den lett kremete med hint av fersken, noe blomstrete og ørlite sitrus. Fin kropp og moderat sødme, men kommer veldig til sin rett når den blir litt lunere. Mye vage smaker når den er iskald, men det kommer riktig så godt frem når den runder 8-10 grader

Lasse L 8/10 Untappd Ikke ratet

 

 

Ægir Bryggeri
Joda, Neipa
NEIPA 7% 0,33l kr 62,20
Bestillingsutvalget best nr 13147102


Farge:
Tåkete, dyp gyllen/oransje med hvitt skum
Aroma:
Tropisk, aprikos, mango, papaya og mandarin
Smaker:
Enkle toner av tropisk og noe sitrus. Igjen er det aprikos og mango som leder an, noe papaya og mandarin føler på. Fin sødme og middels kropp.

Lasse L 7,5/10 Untappd Ikke ratet

 

 

Marlobobo
Stevnsberry
Mjød 12% 0,375l kr 299,90
Tilleggsutvalget best nr 13098402


Farge:
Klar, dyp rød
Aroma:
Herlige toner av sure kirsebær, honning og kanel. Hint av sitron i bakkant
Smaker: Nydelige kirsebærtoner! God balanse mellom den massive fruktigheten, sødmen fra honningen og de sure kirsebærene. Snev av både mandel og kanel.

Lasse L 9/10 Untappd Ikke ratet (finnes en 2019–versjon og en Stevnsberry på 13,5%, men denne er på 12%)  

 

Marlobobo
Waterholistic Meteor Shower
Mjød 10% 0,375l kr 369,90
Tilleggsutvalget best nr 13098502


Farge:
Uklar, rødling med brunt skjær
Aroma:
Søtlig solbær, vanilje, sitrus og floral honning som hinter mot kamfer
Smaker: Fin sødme før det kommer et godt anslag av bærfrukt og sitrus før det rundes av med et honning interlude.
Honningen kommer godt frem og spiller fint på lag med solbærene. Solbær kan ta veldig mye plass, men her leker barna godt sammen. Det var nok floral honning i spill med bærene som ga hint mot kamfer på nesa

Lasse L 9/10 Untappd

  

Krecher
Phantom Resonator
TDH NEIPA 6,8% 0,33l kr 79,40
Bestillingsutvalget best nr 12957402


Farge:
Tåkete, lys gul med hvitt skum
Aroma:
Kremete, vanilje, tropisk, lett sitrus og fuktig gress
Smaker:
Fin, kremete kropp med tropiske toner av mango, papaya, litchi og mandarin i bakgrunnen. Har en fornuftig mengde laktose slik at det hverken blir milkshake eller kvalmende.

Lasse L 8/10 Untappd Ikke rating

PS! Jeg har ikke betalt for at Vinmonopolet har valgt å invitere meg til sine smakinger

Hogna Brygg Frisk Mango/Pasjon

Hogna Brygg
Frisk Mango/ Pasjon
Fruktøl 5,5% 0,44l kr 80,10

©Lasse L

Farge: Tåkete, oransje med flyktig skum
Aroma: Syrlig og fyldig av mango og pasjonsfrukt med noe yoghurt i bakkant
Smaker: Lette, fine smaker av syrlig pasjonsfrukt, sitrus og mango med naturell yoghurt liggende svalt i bakkant her. Fremtredende av frukten som har gitt navnet på boksen, men noe sitrus ligger under.

Aromaen gir noe overmoden frukt og er litt mer fyldig enn slurken som passerer tungen. Friskere frukttoner, men de er litt vagere enn i aromaen.

Lasse L 7/10 Untappd 3,42

 

Les også:

 

Nøgne Ø Archipelago

Nøgne Ø
Archipelago

Belgian Blonde Ale 7,5% 0,50l kr 61,00
Best. nr. 12992602 (slippes i Bestillingsutvalget 5. mai)

©Lasse L

Farge: Lett grumsete, dyp gyllen med tett skum
Aroma: Tørket aprikos, appelsin, mandaring, banan, krydder,
Smaker: Søt og kremete, her er det banan, aprikossyltetøy, krydder, sitrusskall, tørket frukt, lyst malt og et floralt gjærpreg som vingler mellom en kraftig wit til en mørk klosterøl.
Fyldig og fin blonde. Tyngre kropp og med mer kremete og komplekse smaker enn den vante blonde. Tankene går til God Påske for noen år siden og dette virker som en fyldigere og mer kompleks versjon av den.
Fikk uten tvil litt lengsel etter Belgia, men også en følelse at jeg ikke vil finne helt lignende der


Lasse L 8,5/10 Untappd 3,63

 

PS! Siden det har vært litt uro rundt Nøgne og deres øl i det siste, er mitt standpunkt idag likt det den var første gang jeg skrev om en øl: Hvis du tviler på min integritet, så må først ordne opp med personen i speilet før du peker finger på noen du ikke kjenner

 

Les også:

 

 

Kinn Bryggeri Gamleguten

Kinn Bryggeri
Gamleguten

Lys Staut 8,5% 0,75l kr 106,00

©Lasse L

Farge: Uklar, lys brun med godt skum

Aroma: Malt, fløtekaramell, knekk, brød og nøtter

Smaker: Lett søtlig med en fin bitterhet i avslutningen. Medium kropp med karamell, brød og nøtter, samt vagt av kaffe, mørk sjokolade og stenfrukt.
Sødmen forblir når den varmes opp litt og det blir mer sjokolade og hint mot rosiner og tørket fiken i tillegg til fløtekaramell, nøtter og brød (penslet med sirup).
Det ligger et snev av appelsinmarmelade i bakkant.

Tror denne holder godt lag med mye rustikke matretter

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,53

 

Les også:

 

 

Lindheim Ølkompani Farmer’s Reserve Stikkelsbær

Lindheim Ølkompani
Farmer’s Reserve Stikkelsbær
Surøl med stikkelsbær 6,5% 0,375l kr 125,00

©Lasse L

Farge: Uklar, gyllen med hvitt skumrand
Aroma: Herlige funky toner. Mye fruktighet, stikkelsbær, fuktig kjeller og eikefat
Smaker: Mild og jovial syrlighet fra sitrus, stikkelsbær, eplekart og eikefat. Lette funky toner, noe vanilje og fuktig treverk.
Med så fint bærpreg, god syrlighet som hverken etser emaljen av tenna eller gir deg kink i nakken, så er dette nok en fabelaktig øl fra fruktbøndene i Gvarv.

Jeg er svak for stikkelsbær og syns endel surøl kan bli for sure og endel kettle sours for lette til et glass foran idiotboksen eller til mye matretter, men her treffer fruktigheten og syrligheten veldig riktig. Eneste jeg kunne ønske var litt mer funky toner i smaken. Og en flaske til…


Lasse L 9,5/10 Untappd 4,02

 

Les også:

Marlobobo Nordic Meadow 2020

Marlobobo
Nordic Meadow 2020
Mjød/ Melomel 12% 0,375l kr 279,90

©Samuel Ekman

Farge: Klar, dyp burgunder med blå toner
Aroma:
Kirsebær, skogsbær, plomme og floral honning. De dype kirsebærtonene sender tankene mot rødvin
Smaker:
Fin balanse mellom sødmen og syrligheten her. Herlige sure kirsebær, hint av mørke bær, røde plommer og fint slap av honningen.
Bærsmaken er intens, men igjen ikke overveldende så det fine, syrlige preget i bærene kommer fint frem gjennom det lett søtlige fra frukt, bær og honning

Lasse L 8,5/10 Untappd Ikke ratet

 

Les også:

 

Oslo Brewing co Jamie & Ginger

Oslo Brewing co
Jamie & Ginger
Fatlagret Cocktail Sour 4,7% 0,33l kr 49,90 (Gulating Oslo Sentrum og Gulating Grünerløkka)

©Lasse L

Farge: Matt, gyllen mot oransje og tett, hvitt skum
Aroma: Ingefær, lime med hint av whiskey i bakgrunnen. Minner om en Crabbie’s Alcoholic Ginger Beer
Smaker: Først en kjapt anslag av søtlig ingefær, så kommer det syrlige med sitrus som limesaft, sitron og juiceappelsiner, før limeskallet tar førersetet sammen med litt ingefær som passasjer. Hint av whisky i bakgrunnen.
Tankene springer til en typisk norsk berliner weisse med mye frukt, men her er syrligheten og fruktpreget mer dempet og fungerer i harmoni med ølet, ingefær og lime, samt fatlagringen.

Det er en vellaget cocktail- versjon av disse ingefærølene av typen Crabbie’s, men den har mer syrlighet enn sødme og er godt balansert i tonene.
Mangler vel bare cocktailbæret


Lasse L 9/10 Untappd 3,78

 

PS! Hvis du tviler på min integritet, så må først ordne opp med personen i speilet før du peker finger på andre.

 

Les også:

 

Haandbryggeriet Cabin Fever

Haandbryggeriet
Cabin Fever

Hazy Pale Ale 7% 0,44l kr 78,60

©Lasse L

Farge: Matt, lys gyllen med tett, hvitt skum
Aroma: Sitrus, tropisk trukt og gress. Mandarin, mango og ananas stikker frem
Smaker: Anslag av tropiske frukter som ananas, mango og fersken, det er sitrus med appelsin, mandarin og limeskall, samt gressaktige toner. Kommer mer sitrus mot avslutningen. Har en middels fyldig kropp som er kremete fra havren da det ikke er brukt laktose og med jovial karbonering.
Pusher vel betegnelsen pale ale med sine 7%, men godt er det uansett om det er en pale ale eller en Ipa

Lasse L  7,5/10 Untappd 3,97

 

Les også:

 

Bådin Hoppy Little Thing Citra Idaho Gem

Bådin
Hoppy Little Thing Citra Idaho Gem

DDH Pale Ale   4,7%   0,33l   kr 54,90 (lokalbrygg.no) kr 49,90 (Gulating Oslo Sentrum)

©Lasse L

Farge: Matt, guloransje med tett, hvitt skum
Aroma: Tynn aroma mot tropisk, sitrus og støv. Lett kremete
Smaker: Grønne humletoner mot gress, noe sitrus og lett tropisk. Sitron og lime, papaya, fersken og hint av melon. Lett bitterhet av appelsinmarmelade i avslutningen

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,49

Ølet var del av Ølkassa XL fra Lokalbrygg

 

Les også:

MonkeyBrew Demon Box 2020

MonkeyBrew
Demon Box 2020
Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 11% 0,375l kr 179,90

©Lasse L

Farge: Sort med fint, beige skum

Aroma: Bourbon og røstet malt i starten, samt kaffe, bitter sjokolade, vanilje og mørke bær med snev av lakris i bakgrunnen

Smaker: Har veldig fatpreg som gjør at kroppen kan føles litt tynn før den lunes og åpner seg mer opp. Viktig å få denne temperert, ja kanskje la den ligge til juletider for å la noe av fatpreget dempe seg litt.
Det er røstet malt, kaffe, tørket frukt, mørke bær, bitter sjokolade, kokos, lakris og lær under de tydelige smakene tilført fra bourbonfatene; vanilje, lys sirup, krydder og eik.
Demon Box er ørlite grann for skarp i smakene fortsatt for å få helt toppkarakter, men jeg er ganske sikker på at den vil avrundes litt og bli enda bedre om et år eller to

Ølet har ligget 9 måneder på bourbonfat fra Garrison Brothers, Woodford Reserve og Buffalo Trace


Lasse L 9/10 Untappd 4,22

Jørn Idar sendte meg på polet (Theresesgate, Oslo) for å finne en fatlagret godsak. Jeg var ikke vanskelig å be. Jeg betalte og han Vippset meg pengene tilbake. 

 

Les også: