Fæby Bryggeri
Caddie
Wit 4,7% 0,5l kr 74,90 (Gulating Byhaven)

Farge: Uklar, lys gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, hvete, eple, korianderfrø, appelsin, pepper, urter og touch mot havrekjeks
Smaker: Fruktig med hvete, krydder og sitrus som leder an. Sitron, appelsin, mandarin og grapefrukt har enten snev av skall eller saft her. Krydderne er pepper, korianderfrø og noe kardemomme. Her dukker det også opp hint av banan og søtt eple.
Middels kropp og fine, klassiske smaker for en wit, med et litt mer dus, men spennende krydderbilde.

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,05

Les også:

• Smaksnotater for ølslippet 1. september

• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 35 og 36

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for ølslippet i Spesialutvalget 16. august

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell