Black Christmas Ale 8% 0,33l kr 59,90
Farge: Klar, dyp brun med beige skum.
Aroma: Mørkt malt, mørk sjokolade, cola med sitron, kaffe med hint av lakris og røyk
Smaker: Lett søtlig maltbase som gir kaffekarameller, mørk sjokolade, lakris, sitrus og nøtter. Det er ørlite grann peppersmak før det blir litt bitterhet i avslutningen.
Velbalanserte toner som svinger fra sødme til lett bitterhet, men god fylde og spennende smaker her.
Jeg må innrømme at kaffekarameller, lime, pepper og lakris ikke hørtes veldig fristende ut når jeg leste smaksnotatene igjen, men det funker som fjell og jeg syns denne var både interessant og riktig så god
Hva ‘betyr’ Modraniht?
Angelsaksernes religiøse tilstelninger er beskrevet i Bedas De Temporum Ratione («Beregningen av tid») som er en opplistning av den hedenske årskalenderen.
Beda hevdet at den største hedenske festen var Modraniht («Moder natt») som var ved vintersolverv og begynnelsen på det angelsaksiske året.
Les også:
