Farge: Uklar, dyp brun med beige skum Aroma: Maltkarameller, kaffe, svisker, portvin, sitrus, vineddik, tobakk og fuktig eik Smaker: Malt, mørk karamell, tynn kaffe, eikefat, grapefrukt, brent brødskorpe, gresk yoghurt, rødvinseddik, nøtter og mørke bær. Det er litt funky toner her, fin fruktighet, noe astrigent og tørr munnfølelse lik den man får av fruktkjerner. Aromaen er syrligere enn smaken, men det er en fyldig og rund smak med fin kompleksitet.
Farge: Tåkete, gyllen med hvitt skum Aroma: Kremete og søtlig av tropiske frukter, granbar, grapefrukt, melon og sitrus Smaker: God fylde og robust, fyldig maltbase, men det er igjen frukttonene som som preger smaken selv om maltbasen er mer merkbar her enn i Bish og Bash. Sitrus mot grapefrukt og pomelo, noe granbar og søtlig svae, druejuice og tropiske toner med sterk draging mot litchi og melon gir et godt samspill med maltbasen og det er hint av alkoholen, men vagt og ikke vedvarende. Morsom serie fra Amundsen. Brygg gjerne en old school-serie med pale ale, Ipa og Dipa inspirert fra den amerikanske vestkysten, så skal du se at jeg plukker med meg alle de tre fra polhyllene også.
Farge: Matt, rødbrun med fint, lys beige skum Aroma: Sursøt aroma med mye røde bær hvor bringebær fører an. Tørket frukt, mandel, fatpreg og litt bringebæreddik i i fjerne. Smak: Igjen er den sursøt, men her tar den syrlige delen føringen og det sødmefulle ligger i bakkant hele veien. Masse bringebær, eikepreg, sherrytoner, rips og tørkede frukter. Lette funky toner stikker innom og hiler på også. Fruktig, syrlig og massiv øl, ikke bare i flaskestørrelsen. Snek med meg denne ‘lille’ luringen fra Bergen nylig, så det finnes noen flasker igjen her og der, men kun på +Øl-pol
Farge: Uklar, lys ravfarget med hvitt skum Aroma: Lett funky, litt syrlig med toner av stenfrukt, sitrus og druer Smaker: Tørr munnfølelse, lett syrlig av ferske plommer, sitronsaft, limeskall. Anelse funky toner under. Her er de syrlige plommene og plommeskall som gir både fin smak og den tørre munnfølelsen. Det er høy, sitron, limeskall, fuktig kjeller, stikkelsbær og grønne druer som ligger som et teppe rundt plommene.
De blårøde plommene som er brukt i dette ølet er de man finner i de fleste hager som har plommetrær og de fungerer veldig fint til syltetøy, saft, likør og – som Nøgne har bevist med Opal Skies- surøl
Farge: Klar, dyp mahogany med lyst beige skum Aroma: Mørk malt, karamell, cola, høy, brød og nøtter. Smaker: Fin maltsødme. Rund og god bayer med det mørke maltet i fokus. Tørket frukt, karamell, nybakt grovbrød, mørk sirup, cola, kakao og nøtter. God sødme, mild karbonering og lojal tilnærming til en stil. Liker at det hverken blir for mye maltsødme eller at den skal få en bitter avslutning. Det er fint spill mellom de mørke tonene i maltet og med sin moderate karbonering, går således en tanke mot britisk bitter også
Farge: Tåkete, gyllen med hvitt skum Aroma: Friske toner av granbar, grapefrukt, druer, tropisk frukt og sitron Smaker: Mer sødmefull og friskere frukttoner enn lillebroren Bish. Det er fin sødme og bitterhet i harmoni med tropiske frukter og sitrus, samt et hint av grønt i avslutningen. Det er grapefrukt, sitron, melon, fersken, ananas, litchi og papaya. Friskere og mer fyldig hvor sødmen løfter smakene godt frem, samt det er et etterslep av bitterhet mot pomelo eller en mild appelsinmarmelade
Farge: Klar, dyp gyllen med offwhite skum Aroma: Lyst malt, banan og snev av sitrus Smaker: Gode toner av lyst malt, korn, lys karamell, frempå med alkoholen. Fin pils med god fylde og spenstig pilsner lagret i 200 dager
Lasse L 7,5/10 Untappd 3,62
The Piggy Brewing company Free Solo – Pura Vida Saison med solbær 5,8% 0,33l kr 58,00
Farge: Matt, rødlilla med rosa skum Aroma: Solbær, høy og sitrus Smaker: Lett syrlig av solbærene, sitron, høy. Litt skarpe toner for en saison, men friskt bærpreg
Farge: Matt, lys gul med hvitt skum Aroma: Sitrus, tynn appelsinsaft, vassen pære, lett funky toner Smaker: Sitrus, funk, druer, vann med eple/pære i, stikkelsbær og umoden plomme. Smaken forsvinner litt fort
Farge: Matt, gyllen med hvitt skum Aroma: Plommer, funky, søt sitrus Smaker: Fin og lett syrlighet, plommer, sitrus, noe funk mot våt kjeller. Holder seg litt lenger enn Porosity, men kunne helst vart enda litt lenger
Lasse L 8/10 Untappd 4,05
Six Degrees North & Gipsy Hill Lantern Rouge Flemish Red 5,7% 0,33l kr 112,10
Farge: Uklar, lys kastanjebrunt med offwhite skum Aroma: Brunet smør, rødvin og snev av eikefat Smaker: Karamell, brunet smør, fuktig treverk, noe vinøse toner. Hadde jeg hatt en kalvesnitzel med stekte poteter, bacon og en sitronbåt foran meg, ville den kanskje scoret bedre PS! Blir trolig trukket pga usmaker
Lasse L 3/10 Untappd 3,75
Nevel Artisan Ales Minne Wild Blonde 5,4% 0,33l kr 99,90
Farge: Tåkete, gulbrun med hvitt skum Aroma: Banan, nærmere skumbanan, faktisk. Lyst malt og gult eple i solen med lett funky toner i bakkant Smaker: Mildere toner av lyst malt, banan, stenfrukt, gult eple og funk. Litt tynn
Farge: Uklar, dyp guloransje med offwhite skum Aroma: Fine friske toner mot sitrus, aprikos, funk og eik Smaker: Herlig syrlighet og funk. Mye sitrus, aprikos, eikepreg, vinøse toner og god funk mot fuktig kjeller PS! Blir trukket tilbake. Kommer på et senere tidspunkt
Lasse L 9,5/10 Untappd N/A
The Rare Barrel Arrows of Neon Golden Sour 6% 0,375l kr 199,90
Farge: Uklar, lys gyllen med hvitt skum Aroma: Lime, sitron og dosåpe med sitrus Smaker: Lette toner av sitrus. Mye sitron og lime her. Både skall og saften av lime og sitron, men med en mildere framtoning enn selve saften.
Lasse L 6,5/10 Untappd 4,06
The Rare Barrel Creek Golden Sour 9% 0,375l kr 239,90
Farge: Uklar, lys rød med hvitt skum Aroma: Milde toner av kirsebær, eik, sitron og snev av kork Smaker: Fin syrlighet av kirsebær og sitron. Det er et lite eikepreg med umodne plommer og eplekart mot avslutningen
Farge: Tåkete, gyllen med hvitt skum Aroma: Svak aroma. Appelsin, ananas og blomster Smaker: Milde toner av sitrus, grillet ananas, funk og eikefat. Virker litt tynn
Lasse L 6,5/10 Untappd 4,12
Rare Barrel Pinkish Golden Sour 7,1% 0,375l kr 229,90
Farge: Uklar, lys rødbrun med lyst rosa skum Aroma: Syrlig av bringebær, sitrus, druer, melis, funk og jordbær Smaker: Sitrus, frosne bringebær og jordbær, grønne druer, melis og lett funk
Lasse L 8,5/10 Untappd 3,97
Rare Barrel Juice Elixir Golden Sour 7,3% 0,375l kr 219,90
Farge: Tåkete, knall guloransje med lyst gult skum Aroma: Lukter for det meste av ingefær og hint av sitrus Smaker: Lett og fin syrlighet, ingefæren ligger fin i bakkant og snev av gulerøtter kommer også frem mellom det syrlige fra sitrus og eplekart.
Lasse L 7,5/10 Untappd 3,99
Rare Barrel Giftet Branch Golden Sour 7,7% 0,375l kr 234,90
Farge: Uklar, lys gyllen med offwhite skum Aroma: Eple, fersken, søt aprikos, hermertisert ananas Smaker: Lett og fin syrlighet. Fersken, eple og aprikos kommer før sitrus og hint av eik stikker frem.
Farge: Uklar, dyp rødbrun med lyst rosa skum Aroma: Lett funky toner over dyp, søtlig kirsebærtoner Smaker: Herlige kirsebærtoner, fin syrlighet fra bær og sitrus. Lett funky
Farge: Matt, lys kastansjebrun med hvitt skum Aroma: Lett syrlig. God fruktighet fra karamell, stenfrukt og sitrus. Hint av funk Smaker: Her er det funken som tar tak og den syrlige fruktigheten kommer etter. Litt besk avslutning som trekker ned
Lasse L 7,5/10 Untappd 4,17
Lambiek Fabriek Muri Elle Surøl 7% 0,75l kr 209,90
Farge: Matt, rødbrun med lyst rosa skum Aroma: Lett funky, sitrus, stenfrukt, granskudd og eiketoner Smaker: Mye av det samme går igjen i smaken. Lett funky, sitron, stenfrukt, noe grønt mot granskudd og fine eiketone
Farge: Uklar, lys gyllen med hvitt skum Aroma: Lett syrlig, lett søtlig, noe funk, fersken, stenfrukt Smaker: Mild og fin. Igjen er det lett funky toner og en blanding av syrlig og søtlige toner fra frukt. Funken kommer tilbake i avslutningen
Farge: Matt, dyp rød med lyst rosa skum Aroma: Minner om smoothie med mye jordbær og bringebær Smaker: Mye bærpreg, men litt besk smak der mot brent karamell og tanniner fra skallet. Frisk og fruktig, men smaker som litt tynn smoothie
Aroma: Karamell, tørket frukt som rosin og fiken, røstet malt, kjeks, søtlig sitrus, stjerneanis, kanel og belgisk gjær
Smaker: Søtlig med varmende alkohol. Karamell, knekk, tørket frukt som rosin, fiken og svisker, mørk malt, brunt sukker og krydder. Det er vinøse toner mot portvin i avslutningen. PS! Blir trolig trukket pga ‘ropey’ konsistens
Farge: Klar, dyp kastansjebrunt med lyst beige skum Aroma: Røstet malt, karamell, tørket frukt, sjokolade, brød, krydder og belgisk gjær Smaker: Rund, søtlig og nydelig. Mye karamell, knekk, rosin, fiken og hint av dadler, det er sjokolade, brød, brunt sukker, ørlite alkoholkick
Farge: Klar, dyp kastansjebrunt med lyst beige skum Aroma: Søtlig og krydret. Røstet malt, karamell, hint mot banan, nellik, stjerneanis, melkesjokolade, knekk og tørket frukt Smaker: Søtlig, fyldig og herlig. Karamell, røstet malt, tørket frukt, krydder, brunt sukker, plommer, sjokolade og lett alkohol mot slutten. Overraskende annerledes enn 2019-versjonen
Farge: Klar, dyp brunrød med beige skum Aroma: Røstet malt, sjokolade, tørket frukt, fuktig tre og mørk sirup Smaker: Litt søtere enn Skyscraper, men det er noe søt druesaft eller pære som ligger i starten. Røstet malt, kaffe, mørk sjokolade, karamell, tørket frukter og brent brød.
Farge: Dyp rødbrun med beige skum Aroma: Masse kaffe- kald kaffe- røstet malt, vørter og hint mot lakrisrot Smaker: Igjne er det kaffe og mørk malt som preger. Noe sjokolade og tørket frukt i bakgrunnen, hint av mørke bær. Essensielt å hard pour’e den tydligvis, da det er fort flatt for karbonering. eventuelt chugge fra boksen…
Farge: Dyp rødbrun med beige skum Aroma: Søtlig av dessertkaffe, røstet malt, vanilje, nøtter og marshmallows Smaker: Ganske søt, men fine toner av sjokolade, dessertkaffe, vanilje, røstet malt og kaffe
Farge: Uklar, mørk rødbrun med beige skum Aroma: Peanøtter, hasselnøtter, vanilje og sjokolade Smaker: Ganske tynn. Nøttene kommer gjennom, men føler det er mer hasselnøtt enn peanøtt. Røstet malt, vanilje og hint av kaffe. Vassen
Lasse L 4,5/10 Untappd 4,06
Thornbridge Bracia Rich Dark Ale 10% 0,375l kr 114,90
Farge: Sort med rødlig skjær, dyp beige skum Aroma: Røstet malt, mørk sirup, kakao, nøtter og honning Smaker: Mye bitterhet fra malt, brent karamell, mørk sjokolade, nøtter humle, hint av honning, men litt skarpe toner i denne nye versjonen. Trenger kanskje et år i kjelleren for å mykne opp i kantene
Farge: Sort med rødlig skjær, dyp beige skum Aroma: Røstet malt, kaffe, sjokolade, vanilje,og røyka toner mot slutten Smaker: Lett søtlig med bitre toner fra kaffe, brent karamell, mørk sjokolade og røstet malt. Her er det søtlige toner fra sjokolade, vanilje og tørket frukt
Farge: Dyp rødbrun med beige skum Aroma: Røstet malt, karamell, tørket frukt, hint av portvin og malingsnerk Smaker: Fyldig og fine toner av røstet malt, tørket frukt, plommer, kaffe, lakris og noe alkoholkick
Farge: Dyp rødbrun med beige skum Aroma: Lett aroma av røstet malt, kaffe og nøtter Smaker: Fin fylde. Kaffe, mørk sjokolade, røstet malt, nøtter og hint mot vanilje.
Farge: Sort med rødlig skjær. Ingen skum Aroma: Mørk sjokolade og ristet kokos Smaker: Her kommer kanel og hvetebaksten mer frem, men det er fortsatt mye mørk sjokolade og ristet kokos over en søtlig maltbase
Farge: Sort med rødlig skjær. Ingen skum Aroma: Røstet malt, kaffe, jordbær og mørk sjokolade med hint av bourbon Smaker: Her var det mye rart. Kaffe, røstet malt, mørk sjokolade, vanilje og friske jordbær. Noe bourbon i avslutningen. Ble litt for rart for meg, men liker du kaffe med friske jordbær i…
Farge: Sort med rødlig skjær. Ingen skum Aroma: Søtlig av hasselnøtt, espressokaffe og melkepulver Smaker: Igjen er det søtlige hasselnøtter og kraftige espressotoner. Noe sjokolade, tørket frukt og krydder. Igjen litt hint mot melkepulver i avslutningen, men lite tegn til noe bourbon
Farge: Uklar og rødlig Aroma: Bringebær og kirsebær, noe floral honning og hint mot rødvin Smaker: Fin sødme og lett syrlighet. Bringebær og kirsebær fører showet her med floral honning som god støttespiller. Har hint mot eikefat og søt rødvin i ettersmaken
Farge: Klar, dyp rød med brunlig skjær Aroma: Floral honning, masse mørke bær som solbær, kirsebær, blåbær og litt jordbær i bakkant. Hint av sitron Smaker: Perlende karbonering, fine, florale honningtoner, mye mørke bær, sitron, hageepler og litt alkohol
Farge: Svart med rødlig skjær og tett, mørkt beige skum Aroma: Røstet malt, kaffe, mørk sjokolade, barnåler og lakrisrot Smaker: Her er det søtlig og robut maltbase fra det røstede kornet. Fine smaker av mørk sjokolade, kaffe, lær, lakris, kirsebær, grapefruktskall og mørk sirup. Den får mindre bittertoner når den lunes og det er mer fløtekaramell, melkesjokolade og mørke bær som fremhever seg, med dessertkaffe og litt brente toner i bakgrunnen. De kan så absolutt mye mer enn bare bær og frukt det ølkompaniet i Gvarv
Farge: Tåkete, gul med offwhite skum Aroma: Kremete, fruktig, pasjonsfrukt, vanilje, guava, jordbær og sitrus Smaker: Fin fylde og syrlige toner av guava, sitrus, pasjonsfrukt og salt. Både vaniljen og jordbærene fra aromaen er borte i smaken. Mye smaker, mye frukt, men veldig frisk og lettdrikkelig. Ikke overdådig, men godt balansert syrlighet. Tankene går mot de berliner weissene man fikk for noe år siden, med gode frukttoner i pardans med det syrlige ølet. Plz Guaway – som er et herlig navn- har en syrlighet og friskhet som minner mye om limonade. En robust, men ikke for sur limonade. Med touch av pasjonsfrukt, guava og salt.
