Switchback Brewing Company ble grunnlagt i Burlington, Vermont i 2002 med ett mål for øye; å brygge øl som overrasker, men er lett å like og ikke minst, er velsmakende.
Alle deres øl er ufiltrerte og 100 % naturlig karbonert.
I 2017 overførte gründeren Bill Cherry eierskapet til bryggeriet til de ansatte gjennom en Employee Stock Ownership Plan (ESOP). Dette sikrer at Switchback forblir uavhengig eid og drevet for alltid. Switchback er det første og eneste bryggeriet i New England som er 100 % ansatteeid.
Switchback Brewing co
Mansfield IPA
IPA 5,9% 0,473l kr 95,00
Aroma: Mye sitrus og sydhavsfrukter med lett bitterhet i bakkant.
Smaker: Fin balanse mellom maltsødme og humlebitterhet. Igjen er det sitrus og tropisk frukt som dominerer smakene, med appelsinskall, sitron og pomelo som sitrus og ananas, pasjonsfrukt, papaya og mango fra det tropiske. Mer grapefrukt i avslutningen
Lasse L 7,75/10 Untappd 3,73
