Haandbryggeriet
Funky Blonde
Surøl 7% 0,75l kr 202,30

Farge: Matt, dyp guloransje med hvitt skum
Aroma: Man kjenner den belgiske gjæren gir et floralt og nesten sursøtlig preg med hint av banan, høy, sitrus, urter og ugress gjennom en lett, syrlig og funky base mot brettanomyces
Smaker: Fyldig, kremete og funky. Sursøt sitrus, eik og funky kjellertoner, samt tørkede frukter som aprikos, papaya og ananas. Igjen er den belgiske gjæren der og gir maltbasen søtlig sitrus, stenfrukt, høy og urter rundt de lett syrlige, funky tonene. Frisk avslutning.
Veldig kompleks og morsom sak denne Funky Blonde.
Likte den godt på slippet og nå har den utviklet seg litt med noe mer syrlig preg, men lever absolutt opp til navnet sitt

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Lasse L 9/10 Untappd 3,71

Les også:

• Smaksnotater for ølslippet 1. september

• Hva skjer i øl-Oslo? Uke 37 og 38

• 400 Dagens norske håndverksøl

• Smaksnotater for ølslippet i Spesialutvalget 16. august

• Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning

• Bresert lammeskank med IIPA-potetmos

• Akevittdampede blåskjell