Pepperkakelikør fra Arcus
Shoot Funky Gingerbread er en likør på 15% som passer til multekremen og julekakene. Med mulig unntak av pepperkaker.
Pepperkaker med flytende pepperkaker virker som overdreven kos.
Et lykkelig lag med smørkaramell er det som danner kroppen for denne søte krydderlikøren. Med tydelige toner av kanel, kardemomme, vanilje og ingefær som danser rundt smørkaramelllen, er dette en kosedrikk.
En skvett ved siden av kaffen, som aperitif til multekremen, helt over vaniljeis (men kan funke med sjokoladeis, pistasjeis eller til og med rom-rosin), i en cocktail eller som en ingrediens i en dessert.
Ikke minst, en knert av denne til blåmuggost hadde vært fabelaktig.
Denne er søt og urtete som St. Hallvard likør, men med femten prosent i Shoot Funky Gingerbread mot St. Hallvards førti, så er denne like snill som ungene er når nissen spør sitt velkjente spørsmål.
Det er massevis av søt vanilje og karamell i aromaen, med kardemomme og kanel som krydderne som stikker seg frem.
Det renner smørkaramell over tungen før massive mengder vanilje danner overgangen til de mer krydrede smakstonene med kardemomme og kanel som de mest fremtredende før ingefær og hint av nellik runder av den søte klemmen.
Pga den lave alkoholprosenten er ikke dette noe som hverken river eller brenner i halsen, men krydderne gir en varm følelse som mer alkohol trolig ville gjort ukomfortabel.
Absolutt et morsomt bekjentskap, men vær advart, dette er en veldig søtlig, vodkabasert urtelikør.
Sånn som er litt farlig godt. I en tid man bare skal være snill…
God fornøyelse!
Shoot Funky Gingerbread
Arcus
Kr. 199,50
Varenummer 7931302
#shootfunkygingerbread #pepperkaker #pepperkakeshot #arcus #jul
