Publikumsfavoritten 2016

 

Norbryggs Publikumsfavoritten ble i år avholdt i Eventhallen på Bryn.
Hjemmebryggere stilt med sine beste øl i kamp om heder og ære.
Eller kanskje bare litt tilbakemeldinger og dele ideer, samt kunnskap.

Det var et vidt spekter av øl som ble servert, fra de helt mundane til ekstremøl på 21%. 

 

Surøl som pils, porter som IPA, gose, blonde, berliner weisse, stout og råøl.
Alt var til stede for de rundt 800 nyskjerrige som hadde møtt frem.

Det var noen som stakk seg ut ved å ha lagt mye ned i sine stands, fra diskobule, en diger bar med rondellskilt fra To tørste mænd (hvordan de ikke vant årets stand er vanvittig), masse kostymer, en ungkarsstue og en skotte som stilte i kilt.
Noen var veldig enkle. To glade karer som serverte en god belgisk dobbel hadde lånt chillinøtter av noen andre.
Det var absolutt alt de hadde!!!
Ingen ark med info, ingen keg på bordet engang, bare en som stod med slangen klar til å fylle glassene som ble strukket fem.

“Vi er her bare for å dele ølet og erfaringer” sa de og kunne ikke gi noe navn på hverken brygget eller bryggeri.
Med stor humor og god øl, går jo slikt veldig fint!

 

Og de aller fleste kunne friste med litt snacks eller en matbit.
Ikke alltid like godt uttenkt til sine respektive øl, men når man stiller med en hel spekeskinke, skal man ikke klage.
Oster, pølser av ymse slag, knekkebrød, brownies, saltstenger, tidligere nevnt spekeskinke, muffins
og en polsk gjeng serverte brødskiver med forskjellige pålegg og syltede agurker. 
Rustikt og veldig kult.

Ole Petter Ramsvatn vant årets øl med Westvleteren klone, en øl lagret i seks år på flaske!

Det er tredje året på rad som Ramsvatn vinner og alle ølene har tidligere også vært lagrede.

Ølet fikk over dobbelt så mye stemmer som neste øl på listen.

Det er uansett noen jeg vil trekke frem…
Tre forskjellige øl brygget med kveik. En råøl, som hadde smak av en tynn Tomtebrygg man lager selv før jul.
Råølet er varmet til maks 75 grader, så ingen kok i det hele tatt. Ryktene om at oppskriften var 400 år gammel kan være sanne.

De to andre var søtere, men BHG sin øl hadde humle fra egen hage på Jeløya.
Hva slags humleplante det var, kunne ingen svare på, men siden det var humle og den vokste i egen hage, havnet den i bryggekjelen…

Frank Zappa prydet flaskene til Bahrain weisse. Altså en tvist på Berliner weisse med surdeigstarter fra nettopp Bahrain (bilde lenger opp).

B&J picobryggeri hadde en sort IPA som het Kali (eller Kali #3).
To tørste mænd hadde en fantastisk surøl som het Surugle og en blåbærstout man smakte på to ganger.
Pfft… brewing co (bildet over) hadde min favoritt, en lavendel dobbel wit.
Torpedo brewery (bildet under) hadde en fantastisk surøl i Das Krieksmint.

 

Det var mange av bryggeriene med “brewery” som etternavn, så er det absolutt ikke mangel på drømmer i alle fall.
Og når sant skal sies, så er det absolutt noen som har livets rett.
Lysverkbakkens kjøkkenbryggeri hadde ikke noe ekstrem øl i sin porter og belgisk brun, men de var nydelig balansert.
Veldig godt håndtverk!

 

Standen til To tørste mænd skilte seg merkbart fra alle andre.
De hadde en bar med 17 – sytten- forskjellige øl på fat, inkludert en håndpumpet britisk ale, og 7 stykker til å hjelpe med serveringen, noe man måtte ha for det var fullt trykk i baren deres fra start til slutt.
Vinnerne av beste stand var Kristiania studenternes haandbryggelaug. Star Wars- konsept med kostymer og ballong-lyssverd, men om det skal være bakverk med i Star Wars, burde det være wienerbrød på hodet til Leia (de manglet), ikke muffins i folie.
Så får jeg heller bare være uenig med dommerne 😉

Dette var en veldig hyggelig aften hvor man traff nye og gamle bekjente, snakket og nerdet om øl i fem timer og man kunne spise seg ganske mett på alt som ble tilbudt.

800 solgte billetter var akkurat passe, med fin mezzanin som spise- og chillsone for å ta litt av trykket fra de to hallene.

Veldig gøy både for de som stilte ut og for de som hadde løst billett.

 

Så får vi se hva som kommer ut fra Haandbryggeriet som vinnerølet etter hvert….

 

Vel blåst!

Vinnerstanden

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg