Bygland Bryggeri
Skjoldmøyslaget
DIPA 8% 0,44l kr 81,90
Farge: Matt, lysbrunoransje med tett, lysebeige skum
Aroma: Malt, karamell, sitrus, stenfrukt og brødbakst
Smaker: Malt, sitrus, lys sirup, honning, tørket aprikos, fløtekaramell, stenfrukt og lyse rosiner (sultanarosiner).
Den får litt mer bær og tørket frukt når den lunes og bitterheten i avslutningen blir mer klar av appelsinmarmelade og grapefruktskall.
Enkel maltkropp og god bitterhet. Mangler litt fylde og sødme i kroppen for å nå helt opp, men fin fruktighet og spill i smakene pga kveiken
Lasse L 7,5/10 Untappd 3,63
Les også:
- 300 Dagens Norske Håndverksøl
- Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning
- Smaksnotater for polslippet 5. mars
- Bresert lammeskank med IIPA-potetmos
- Gullmjød fra Askheimer
- Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket
0 kommentarer