Poli 1898 – Grappa i verdensklasse

 

I den sjarmerende byen Bassano del Grappa, under skyggen av Monte Grappa, ligger Poli – en av Italias fremste produsenter av grappa. Siden 1898, da de startet i nærliggende Schiavon, har det familieeide destilleriet forvandlet grappa fra en enkel drikk laget på druerester til en raffinert nasjonalskatt. Med kun det beste av druepressrester fra Bassano- og Breganze-regionene, holder Poli fast ved sin forpliktelse til kvalitet og tradisjon – videreført gjennom fire generasjoner.

Det var Giovanni Poli som revolusjonerte produksjonen ved å ta i bruk damptrykkkjeler – en tryggere og mer presis metode enn de direkte oppvarmede destillasjonsapparatene som ble brukt på den tiden. Hans innovasjon la grunnlaget for selskapets gode rykte. I dag viderefører Jacopo Poli og hans søsken arven, og utvider stadig utvalget med enkeltdrue-grappaer laget av blant annet Merlot, Pinot Noir og Gewürztraminer.

«Hemmeligheten bak en god grappa er enkel: frisk pomace og hundre års erfaring er nok»

– Jacopo Poli

Polis innflytelse strekker seg utover selve destilleringen. På Museo della Grappa kan besøkende fordype seg i grappahistorien ved enden av trebroen Ponte Vecchio i den historiske gamlebyen i Bassano. For det moderne publikummet byr Poli sine grappa også på inspirasjon til en rekke kreative cocktailer, skapt av bartendere over hele verden.

Fra beskjedne røtter til internasjonal anerkjennelse – Poli har løftet grappa til en edel drikk, og høstet en rekke priser og utmerkelser.
Et bevis på at dedikasjon, tradisjon og nyskaping skaper en arv i hver eneste flaske.

Jacopo Poli har også en smakseske man får kjøpt på Vinmonopolet, med fem forskjellige typer grappa – Morbida, Aromatica, Elegante, Secca og Sarpa Oro – fra de italienske mesterne.

 

 

 

 

 

 

Jacopo Poli
Grappa Moscato di Po’
Grappa 40% 0,70l kr 499,90

Farge: Klar, blank.
Aroma: Krydret aroma av druestien og -skall, med fersken og sitron liggende bak og noe hint mot mynte i bakkant.
Smaker: Fin fylde og god sødme her. Igjne er det sitrus med sitron i spissen som dominerer sammen med druestein og -skall. Her er urtene mer fremtredende og man drar kjensel på både mynte, kjørvel og anis.

Lasse L 7,5/10

 

 

Jacopo Poli
Grappa Vespaiolo (Amorosa di Settembre)
Grappa 40% 0,50l kr 749,90

Farge: Klar, blank.
Aroma: Myke, rene, florale toner. Druesten og -skall foran grønne epler, mynte og hvit fersken.
Smaker: Det er en fyldig og sødmefull kropp som preges av druesten og florale toner. Myke overganger til grønne epler, kvede og hvit fersken og florlette toner av kjørvel og mynte i bakkant.
Flasken er estetisk vakker med en smal, elegant hals som er dokorert med en gulltråd.

Lasse L 7,75/10

 

 

Jacopo Poli
Grappa Torcolato (Amorosa di Dicembre)
Grappa 40% 0,50l kr 795,00

Farge: Klar, blank.
Aroma: Fruktig og floral mot te, tørket frukt, urter og hint av honning.
Smaker: Igjen er det florale toner av te, men det er mer fremtredende kryddersmaker og tørket frukt som er sødmefulle i fremtoningen. Kompleks og fyldig.
Igjen er det en fin flaske med smal hals og gulltråd som pynt, mend enne er mer klassisk i kroppen, men den er fortsatt vakker å se på.

Lasse L 8,75/10

 

 

Jacopo Poli
Moscato Cleopatra Oro
Grappa 40% 0,70l kr 689,90

Farge: Klar, gyllen.
Aroma: Mykere toner fra druesten og -skall her, samt noe tropisk som titter frem, men det er også hint av selleristang og silosaft her.
Smaker: Fyldigere smak, enn hva aromaen antyder. Masse mer sydhavsfrukter kiler over smaksløkene. Litchi, Miel de Sapo, mango og i tillegg kommer det varme toner fra grapefrukt, pomelo, blodappelsin og lime.
Intens ettersmak når alt kommer sammen.

Lasse L 8,25/10

 

 

Jacopo Poli
Amarone Cleopatra Oro
Grappa 40% 0,70l kr 684,90

Farge: Klar, dyp gyllen.
Aroma: Druesten, grønne epler, stenfrukt, tørket oljemaling, noe tropisk og hint mot marsipan.
Smaker: Rund og intens, fin sødme. Igjen er det stenfrukt som kvede, plomme og epler som titter frem, med hint mot kremet sydhavsfrukter, men det er svake toner av marsipan liggende under.

Lasse L 8,5/10

 

 

 

Jacopo Poli
Brandy Arzente
Grappa 40% 0,50l kr 779,90

Farge: Klar, gyllen.
Aroma: Aroma av mandelessens, kakao, nøtter og tørket frukt som dadler.
Smaker: Igjen er det en sødmefull og kompleks smak av mandelessens, fransk nougat, kakao, vanilje, rosiner, dadler og fiken, med hint av eiketoner.
Mild og rundere grappa, men det skyldes nok at den har ligget i minst 10 år på eikefat.

Lasse L 9/10

 

 

Jacopo Poli
Elisir Limone
Limoncello 27% 0,70l kr 465,00

Farge: Tåkete, lys gul.
Aroma: Herlig sursøt sitronaroma. Dyp og varmende, selv om den også er frisk.
Smaker: Ganske søt, men veldig fint sitronspill. Man kjenner at dette er kvalitetssitroner som er brukt i produksjonen.
Farlig godt og vil funke som en liten aperitif eller som spritzer med sitronbrus.

Lasse L 9/10

 

 

 

Jacopo Poli
Airone Rosso Aperitivo Veneto
Bitter 32% 0,70l kr 454,00

Farge: Klar, dyp rødbrun.
Aroma: Søt og bitter, mye sitrus og sitrusskall fra blodappelsin og røde bær, med aromatiske krydder.
Smaker: Samme går igjen i smaken. Sursøt med bitter finish. Masse appelsinskall, røde bær og aromatiske krydder.

Passer godt med seltzers eller pink grapefrukt tonic.

Lasse L 8/10

 

 

Jacopo Poli
Vaca Mora Amaro
Bitter 32% 0,70l kr 454,00

Farge: Klar, dyp rødbrun.
Aroma: Søt og bitter, mye sitrus gjennom komplekse krydderlag.
Smaker: Samme går igjen i smaken. Relativt søt med bitter finish. Masse appelsinskall og rabarbrarot, aromatiske krydder som mynte, Angelicarot, kanle og kardemomme.
kompleks

Lasse L 8,75/10

Oslo Mikrobryggfest 23. og 24. mai

 

Den 23. og 24. mai inviterer Grünerløkka Brygghus til den tradisjonsrike ølfestivalen Oslo Mikrobryggfest, som finner sted i bryggerigården i Københavngata. Her samles de fleste av Oslos mikrobryggerier for å by på et bredt spekter av lokale ølsorter i hyggelige omgivelser.

 

Kjetil Johnsen, også kjent som Bryggmester Pop, er gründer og altmuligmann hos Grünerløkka Brygghus, tok en prat med meg før 10-års jubileumet til bryggeriet.

“Pop” er som vanlig sterkt involvert i festivalen, og han har en hånd med i det meste som skjer i løpet av helgen. «Det blir masse godt øl, god mat og topp stemning!» sier han med et smil. Med sin karakteristiske energi lover han høy kvalitet på alle tre områdene – han har selv brygget flere av ølene, står bak deler av mattilbudet og bidrar til å skape den gode festivalstemningen.

Ølet flommer og smokeren fyres opp fredag formiddag og Strøm-Larsen leverer pølser av høy kvalitet til grillen, mens det meste av tilbehøret er hjemmelaget – blant annet av bryggmesteren selv.

 

Festivalen er fredag 23. og lørdag 24. mai, fra 14.00 til 22.00 begge dager (salget stopper 21.30).
395 kroner for inngang, drikkeglass og 4 sjetonger.
Ekstra sjetonger er 40 kr per stykk.

 

Deltagende bryggerier:

Cervisiam 

Schouskjelleren 

Oslo Mikrobryggeri 

Crow 

Oslo Brewing Co.

Grünerløkka  Brygghus 

Solhøi 

Ølsmia 

Amundsen 

 

 

Øllistene for HaandFest 2025

Fredag og lørdag 9. og 10. mai er det endelig klart for HaandFest igjen i Drammen!

 

Haandbryggeriet feirer 20 år og har derfor invitert 19 bryggerier de har samarbeidet med gjennom disse årene til en real bursdagsølfest. Og alle er invitert!

 

Gratis inngang, man kjøper seg bare glass og bonger, så er det bare å begynne feiringen.

 

Fredag 14 – 21 
Lørdag 12- 21 

Skur 4 i Havnegata i Drammen.

 

Øllistene finner du under, men kan også lastes ned eller skrives ut her
Øllister HaandFest 2025

 

BryggeriØl NavnAlkØl TypeSesjon
KinnSommarøl5,5APAS1
KinnVestkyst 7,0IPAS2
KinnHavblikk4,5GoseS3
KinnBøvelen9,0Belgian tripleS1
KinnPryl7,0Belgian dubbelS3
KinnBlåmyra6,0PorterS2
LindheimOpal – Frukt by Lindheim6,0Spontan BA cider w/plumsS1
LindheimImpure Rouge – Frukt by Lindheim7,0Oak-aged wild cider with malts, raspberries, Schaarbeekse cherries and blue honeysuckleS1
LindheimTitania – Frukt by Lindheim6,0Spontan BA cider w/black currantsS2
LindheimStikkelsbær – Farmer’s Reserve6,5Gooseberry BA sourS2
LindheimHimmel – Frukt by Lindheim5,5Spontan BA cider w/rhubarb & sweet cherryS3
LindheimVinterfrukt – Farmer’s Reserve10,0Fruit lambic/double bock/cider blendS3
7 FjellKong Oscar5,6Victorian Porter S1
7 FjellHandwerk5,4Helles Exportbier S1
7 FjellKlessing8,5DIPA S2
7 FjellMauna Kea7,0Anniversary Red IPA S2
7 Fjell#100011,7Dark Saison S3
7 FjellChocoholic Raspberry10,0Imp Pastry StoutS3
ØlsmiaRøsslyng7,1Heather AleS1
ØlsmiaHelnorsk Bringebærøl3,5Berlinerweisse m/Bringebær S1
ØlsmiaSunket3,5Porter m/ Blåskjell S2
ØlsmiaPorselen4,5WitbierS2
ØlsmiaMiddelalderøl5,1Gruit AleS3
ØlsmiaOslo 100 5,8Export LagerS3
BådinAurora Hazealis 8,0Hazy DIPA S3
BådinVesterålen6,4Glutenfree IPA S1
BådinArctic Farmhouse No 1 6,2Farmhouse Ale S2
BådinHyperion6,5West Coast IPA S2
BådinLet`s Add Some Blueberries 12,0Imperial Stout (collab Pühaste) S3
BådinQuad Problems Require Quad Solutions 12,0Madeira Wine Barrel Aged Quad S1
RivingtonCosmos [Raspberry, Strawberry & Blackberry]5,0Smoothie Sour S2
RivingtonFrom Dusk Till Dawn 8,0Hazy DIPA S2
RivingtonOne In The Morning 6,5IPAS3
RivingtonNo Day For A Do 6,0IPA New Zeeland S1
RivingtonQuarter Tank Of Gas 7,0NEIPAS1
RivingtonAt Least You Landed It 5,6NEIPAS3
MikkellerYear of the Lager 4,6Czech Pale Lager (Budvar collab)S3
MikkellerPrimavera Pils4,8Italian PilsnerS1
MikkellerApricot Tart5,2Apricot & Cinnamon SourS2
MikkellerStyle Wars5,2ESBS1
MikkellerCrimson Moose11,2Maple Spiced Cherry StoutS3
MikkellerBetween Islands6,0New Zealand IPAS2
Pomona IslandCheeky, Cheeky, Naughty, Sneaky8,0DIPA S1
Pomona IslandWhat Seems To Be Your Boggle10,0Imperial Chocolate, Vanilla and Cinnamon Stout S1
Pomona IslandWhen a Daisy Grows In Your Mind6,4IPAS3
Pomona IslandVoltumna7,0Blackberry Graf S2
Pomona IslandPushan6,8Wild Raspberry Ale aged in White Port and Red Wine Barrels (Holy Goat Collab) S2
Pomona IslandEnjoy The Magic Flute6,5IPAS3
DiskoThe Switch8,0NEIPAS1
DiskoLussi BA11,0StoutblendS2
DiskoProfessional Satanism8,0SchwartzbierS1
DiskoSunshine Mango6,0SourbeerS3
DiskoPlenty8,0NEIPAS2
DiskoNavy Pale Ale 4,7APAS3
AmagerSpitzenklasse5,0German PilsnerS3
AmagerThe Piggy Plunderer 7,0IPAS3
AmagerPlanet of the Pink Ponies 5,5NEPAS1
AmagerDBM 2023 Rye Whisky 14,9BA Imperial StoutS2
AmagerHoodoo Brown 16,8Imperial Stout S2
AmagerDBM 2023 Bourbon 14,9Imperial StoutS1
RygrSure Petra Plomme6,5Sour – Fruited Berliner WeisseS1
RygrSure Paula Pasjonsfrukt6,5Sour – Fruited Berliner WeisseS2
RygrSure Melissa Morell/Sitron6,5Sour – Fruited Berliner WeisseS3
RygrDjarfr 5,5Hopped LagerS1
RygrGardar7,0Orange and Chocolate porterS2
RygrBrage7,0West Coast IPA S3
RygrGinger Viking Hard Bringebær6,5Ginger Beer 
Grunerløkka BrygghusLøkka IPA7,0IPAS2
Grunerløkka BrygghusPops Passion3,7BerlinerweisseS2
Grunerløkka BrygghusNatti Natt8,5Imperial Brown aleS1
Grunerløkka BrygghusBringebææærliner Weisse3,7BerlinerweisseS3
Grunerløkka BrygghusHazy Klara6,5NEIPA w/ Ebbegården kveikS1
Grunerløkka BrygghusSkrangleporter6,8English PorterS3
MarloboboPlanetary Display6,5IPAS1
MarloboboOmniversal Escapism (2022)14,5Raspberry mead matured in Plantation rum barrelsS1
MarloboboMicrobubbles – Discovery w/ wildflower honey6,5Cider with Discovery apples and wildflower honeyS2
MarloboboFanal Free Jazz11,0Spontaneously fermented cherry meadS2
MarloboboHigh Little Pony8,0DIPA S3
MarloboboNorwalien Nouveau12,5Mead with forrest fruitsS3
StigbergetsNow We Know 5,5Hoppy Pale Ale (collab w/ Seagrove RepublicS3
StigbergetsPanda4,7PilsS2
StigbergetsTop Dawg8,2Citra Single Hop DIPAS3
StigbergetsTop Pick15,0Imperial BBA Stout (collab w/ Omnipollo)S1
StigbergetsVictorian Porter5,8Porter (Collab w/ Kernel)S2
StigbergetsWalk the Walk 6,3West Coast IPA S1
StigbergetsTorggata Lager4,7LagerS3
CrowBlack Crow Lager5,2SchwarzbierS2
CrowLord Nelson8,0Hazy Double IPAS3
CrowQuoth the raven7,0Oatmeal StoutS2
CrowYellow Ferrari 5,5Hazy Pale AleS1
CrowSolvær  4,7Fruited sour Collab med LindheimS1
Tapp & KorkKaramellstout9,3Pastry stoutS1
Tapp & KorkMangokølsj6,2kølsch med mangoS1
Tapp & KorkHaze vol. 66,6neipaS2
Tapp & KorkFar beyond driven 9,6Triple IPAS2
Tapp & KorkHadet Oslo!7,0Red aleS3
Tapp & KorkLilleskogen3,5Fruited sour Collab med LindheimS3
AmundsenGlazed & Confused 3.012,5Blueberry & Pistachio SmoothieS1
AmundsenTriple Chocolate Dream Soft Serve Topping For Glazed & Confused12,5Soft Serve Topping til Glazed & ConfusedS1
AmundsenTriple Fruited Dragon’s Breath5,0Pina Colada SmoothieS1
AmundsenBirds of a Feather7,3 Hazy IPAS1
AmundsenGlazed & Confused 3.012,5Blueberry & Pistachio SmoothieS2
AmundsenHazelnut Mayhem Soft Serve Topping For Glazed & Confused12,5Soft Serve Topping til Glazed & ConfusedS2
AmundsenDragon’s Breath6,5 Pineapple, passionfruit & Mango Pastry SOurS2
AmundsenTriple Fruited Dragon’s Breath5,0Pina Colada SmoothieS2
AmundsenGlazed & Confused 3.0 Blueberry & Pistachio SmoothieS3
AmundsenVanilla Cream Soft Serve Topping For Glazed & Confused12,5Soft Serve Topping til Glazed & ConfusedS3
AmundsenBantha Milk5,0Raspberry, Pear and Vanilla Smoothie SourS3
AmundsenTriple Fruited Dragon’s Breath5,0Pina Colada SmoothieS3
WettreHelles Spezial  5,3HellesS3
WettreG.G. Rice lager (glutenfri) 5,3LagerS3
WettrePink fluff 5,3Pastry SourS1
WettreIcomet6,5Kveik IPAS2
WettreDecade13,0Barley WineS1
WettreDunkel Munich 5,5BayerS2
HaandbryggerietJUBILEUM 20254,5NEIPAS1
HaandbryggerietFatlagret Sumava6,0LagerS1
HaandbryggerietDark Inception 412,5Bourbon BA Espresso StoutS2
HaandbryggerietLørdag 20258,0DIPA S2
HaandbryggerietSynergy6,5Sur IPAS3
HaandbryggerietBånn Gass8,0DIPA S3
Sleeping VillagePremium Pilsner4,7Glutenfree German PilsnerS1
Sleeping VillageBrakkoness4,7GoseS1
Sleeping VillagePremium Pilsner4,7Glutenfree German PilsnerS2
Sleeping VillageLight Science5,5Fruited Pale AleS2
Sleeping VillageSorrows6,0IPA New Zeeland S3
Sleeping VillagePremium Pilsner4,7Glutenfree German PilsnerS3
Sleeping VillagePremium Pilsner4,7Glutenfree German PilsnerS3

 

 

PS! Session 1 er hele fredagen (14-21), mens S2 og S3 er lørdag, men ikke fått noen definitive tider for byttet.

Fette Sterk: Ida Broen gir nytt liv til Gammel Opland Aquavit

 

Noen ganger dukker det opp prosjekter som føles helt riktige – både i timing, tema og tone. Da designer Ida Broen (31) fikk muligheten til å lage en ny etikett for den tradisjonsrike Gammel Opland, grep hun sjansen med begge hender og hele hjertet. Hun tok med seg det nordnorske språket, barndomsminner og en solid dose fargeglede – og ut kom en rosa etikett med personlighet, humor og kraft. En flaske med noe på hjertet.

Etiketten ble til i tett samarbeid med Art Director Sollin Sæle. Sammen har de to skapt et uttrykk som balanserer mellom gammelt og nytt, mellom tradisjon og nytenkning. Det handler om mer enn bare design – det handler om identitet og hvem akevitt egentlig kan være for.

«Det føltes helt spesielt å få frie tøyler med en merkevare som Gammel Opland. Vi har snudd litt opp ned på forventningene, og det var akkurat det vi ønsket», sier Broen.

«Mange jenter liker sterk drikke, og det er gøy å få anerkjent det», forteller Sæle over skjermen fra Los Angeles. «Og enda morsommere å få lage noe som snakker direkte til dem».

Og navnet? Fette Sterk Opland (for lettkrenkede er det viktig å opplyse at det faktsik står Fe*** Sterk Opland -med håndskrevne stjerner- på selve etiketten).
Etiketten er et kjærlighetsbrev til Nord-Norge og de små, sterke øyeblikkene – jentevors, latter, og de alltid tilstedeværende flaskene i foreldres barskap. De små krusedullene er kjærlighet, savn og gode minner.

 

Midt på etiketten står tallet 1994 – Ida Broens fødselsår. Det markerer både en ny æra for produktet og et personlig avtrykk. Hennes oppvekst i nord har vært med på å forme hele prosjektet – fra fargevalg til formspråk og symbolikk.

«Jeg ville at flasken skulle føles ekte. Det nordnorske er ærlig, ujålete og direkte. For meg var det viktig å få med det nordnorske språket og følelsen av samhold og rå ærlighet. Vi har forsøkt å fange det – og samtidig vise hvor mye varme og fellesskap som finnes her oppe», forteller hun med store, lysende øyne. Hun bruker her oppe, ikke der oppe. For hun bærer det nordnorske med seg stolt inntil hjertet.

 

Dette er andre gang Anora åpner for at designere tolker etiketten til Gammel Opland på nytt – første gang var med rapgruppa Dirty Oppland. Nå er det Broen og Sæles stemmer som løftes fram, og resultatet er en flaske som forteller nye historier, på nye måter.

Som akevittambassadør Atle Minothi sier det:

«Hvis noen fortsatt skulle tro at akevitt bare er for besteforeldre, så kan Ida og Sollin bekrefte det motsatte. Designerne forener gamle akevitttradisjoner med en etikett som skaper umiddelbar oppmerksomhet, og viser at kulturarven vår er like relevant i dag som den var for over hundre år siden. Det er noe å være stolt av».

Gammel Opland Limited Edition blir lansert den 7. mai.

 

 

Fette Sterk Pink Cocktail

20ml Hylleblomst (og Hibiscus) Likør
20ml Gammel Opland
20ml Jordbær Sirup
20 ml Lime Juice
20 ml Eggehvite

Hell alle ingrediensene i en shaker med is.
Rist av alle dine hjerters lyster.
Hell ut isen og rist et par ganger til.
Hell i et champagneglass gjennom en finmasket sil.

 

 

Brygg-fest på Oslo Mikrobryggeri


I helgen inviterer Oslo Mikrobryggeri på en liten ølfestival i sine lokaler på Hegdehaugen i hovedstaden.

Oslo Mikrobryggeri er ansett som Norges første mikrobryggeri, selv om Jæren Bryggeri var tre måned tidligere ute. Der jærbuingene drev med ekstraktbrygging, drev OMB med mesking av malt, men den diskusjonen lar jeg noen andre ta seg av, men begge bryggeriene sine historier finner du i linkene.

Det er altså Brygg-fest på Oslo Mikrobryggeri hvor de får besøk av Wettre bryggeri, Qvart & Homborsund Ølkompani, samt Amundsen Bryggeri & Spiseri, i tillegg til å ha sine egne øl på tapp. (Ølister ligger i bildegalleriet under) .

Minifestivalen starter fredag klokken 15 og varer helt til klokken 22.
På lørdagen er det fest fra 13 til 21.

Det blir mulig å kjøpe sjetonger hvor hver sjetong gir en 15cl smaksprøve. 5 sjetonger + glass koster kr. 300 (enkle sjetonger kan kjøpes for kr. 60).

Kanskje vi sees på Hegdehaugen?

 

 

Seks øl fra Rygr Brygghus

Rygr Brygghus slapp fire nye øl i april-slippet til polet. Jeg har smakt meg gjennom de fire, samt to vestkyst IPAer som kom på forrige slipp.

 

Rygr Brygghùs
Bard
Vestkyst IPA 5,5% 0,33l kr 65,90

Farge: Klar, gyllen med offwhite skum
Aroma: Fint spill mellom maltsødmen og humlebitterheten hvor sitrus og granskudd dominerer med fin karamelltoner liggende litt bak.
Smaker:. Sitrus mot grapefrukt og appelsinmarnelade dominerer, men her er maltsødmen lettere enn i aromaen. Absolutt kjennetegnene til en WCIPA, men mangler litt tyngde (alkohol?) fra maltet for å gi bitterheten noe å holde fast i.
Hadde nok kledd noen prosent til, men ingen dårlig vestkyst. Vekker gode minner, denne.

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,79

 

Rygr Brygghùs
Trym
Vestkyst IPA 5,5% 0,33l kr 69,00

Farge: Lett ular, dyp gyllen med offwhite skum
Aroma: Mye sitrus mot sitron og grapefrukt, noe granskudd, sirup, honningmelon, papaya og hint mot kokos. Lukter litt hybrid mellom NEIPA og WCIPA.
Smaker: Her kjenner man hybriden ennå bedre med tropiske frukter som er mer fermtredende i smaken, enn i aromaen, men det er allikevel bitterheten fra grapefrukt og granskuddene som dominerer. Den tørre bitre smaken har mistet litt tyngde, da karamellen fra maltbasen er mer fremtredende og løfter frem sødmen i melon, papaya og kokos i tillegg. Ettersmaken gir mer søtlig mandarin, enn bitter appelsinmarmelade fra sitrusen.

Lasse L 8/10 Untappd 3,71

 

Rygr Brygghùs
Gardar
Baltisk Porter med appelsin og sjokolade 7% 0,33l kr 91,70

Farge: Klar, dyp rødbrun med lys beige skum
Aroma: Her er det en veldig fin appelsinaroma med lette toner av ristet brød og bitter sjokolade liggende under.
Smaker: For å være helt ærlig, så er jeg ikke spesielt glad i kombinasjonen appelsin og sjokolade. Kanskje karamellisert appelsinskall i mørk og bitter sjokolade, men appelsin og melkesjokolade er noe man bare spiser for å holde husfreden, tenker jeg. Så jeg var litt usikker om jeg ville komboen i en slags mørk lager, som en baltisk porter er.
Og selv om appelsinaromaen er fremstredende på nesa, er den absolutt mer dempet og mye bedre balansert i smaken.
Maltbasen er gir fine toner av ristet brød, høy og mørk karamell, hvor sjokoladen gir et lett bittert, men kremete preg og så kommer et slør av appelsin på toppen. Det funker!

Det er en god baltisk porter som ligger i bunn og jeg tar gjerne en halvliter med den (hint, hint).

Lasse L 8,75/10 Untappd 3,79

 

Rygr Brygghùs
Sure-Kine
Kiwi og Tutti Frutti Surøl 6,5% 0,33l kr 78,90

Farge: Lett uklar, lys smaragdfarget med flyktig skum
Aroma: Her er det barndomsminner som kommer strømmende på! I Sverige fikk man kjøpt kiwi-essens til Soda Stream. Slikt hadde vi ikke i Norge.
Det er en kunstig og søt kiwi-aroma, men gjenkjennelig spm nettopp kiwi.
Det er hint mot godteributikk i bakgrunnen der også.

Smaker: Den er sursøt, men syrligheten er mest fremtredende. Det er et vagt hint mot noe smågodt liggende under det syrlige. Sitrus og kiwi gir de syrlige tonene, mens det er vanilje og hva enn tutti frutti er, som gir lett sødme.
Kjennes desseverre noe kunstig ut.

Lasse L 6/10 Untappd 3,36

 

Rygr Brygghùs
Brage
Vestkyst IPA 7% 0,33l kr 85,00

Farge: Disig, guloransje med offwhite skum
Aroma: Lett kremete med sitrus og tropiske toner. Limezest, grapefrukt og hint mot appelsinmarmelade, noe granskudd og ananas, litchi, papaya og kokos i bakkant.
Smaker: Her kjenner man hybriden ennå bedre med tropiske frukter som er mer fremtredende i smaken, enn i aromaen.
Ananas, hvit fersken, kokos og litchi ligger sødmefullt over en mer bitter base mot grapefrukt, granskudd og appelsinmarmelade.
Morsom hybrid, dette

Lasse L 8,25/10 Untappd 3,84

 

Rygr Brygghùs
Gungnir
Vestkyst IPA 8% 0,33l kr 78,80

Farge: Disig, dyp gyllen med offwhite skum
Aroma: Noe bittersøt aroma mot sydhavsfrukter med hint av kokos og masse sitrus i bakkant.
Smaker: Ganske mye bitterhet over en fruktig maltbase. Grapefrukt, lime, pasjonsfrukt, kokos og et floralt spill som minner sterkt om blomstrende bringebærbusker.
En hybrid som har noe tropisk med papaya, melon og kokos, samtidig som den har de bitre tonene fra sitrus.

Lasse L 8/10 Untappd 3,81

3 øl fra Oslo Brewing co

Oslo Brewing co slapp noen øl i begynnelsen av april, hvor en av de er en påskeøl!
Her er smaksnotatene mine for de tre ølene:

 

Oslo Brewing co
Sour Ale Raspberry & Rhubarb
Fruited Gose 2,4% 0,33l kr 34,90  (Storo Ølutsalg) 

Farge: Tåkete, rosarødlig med lyst rosa skum
Aroma: Fruktige og syrlige toner av friske bringebær og syrlig rabarbra, samt noe naturell yoghurt.
Smaker: Syrlig anslag mot kremete, gresk yoghurt med friske bringebær og rabarbra liggende under.
Friskt og fruktig lettøl som bringer sommeren rett inn i munnen.

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,22

 

Oslo Brewing co
Påskesol
Fruited IPA 6,5 0,33l kr 74,50

Farge: Lett uklar, dyp ravfarget med offwhite skum
Aroma: Lyst malt, tropisk frukt mot fersken, litchi og papaya. Varmende sitrus som appelsin og mandarin liggende under.
Smaker: En hybrid mellom WCIPA og NEIPA. En søtlig maltbase med stenfrukt, plommer og pære, før sitrus med mandaring og appelsin i front, så kommer det grapefrukt med bitterheten og ligger i ettersmaken.

Lasse L 8/10 Untappd 3,60

 

Oslo Brewing co
Tropical Dream
Coffee & Coconut Stout 6,5% 0,5l kr 74,50

Farge: Sort med rødlig skjær og lyst beige skum
Aroma: Masse kaffe på nesa! Røstet malt med kaffe, karamell og brødskorpe. Hint av kokos, vanilje og melkepulver.
Smaker: Kremete munnfølelse. Røstet og sødmefull maltbase, men her er det kokosen som er fremtredende og kaffen som ligger og pirker over mørk sjokolade, som en dobbel kaffe latte. Litt søt, men ingen pastry. Ingen flytende Bounty, men joviale mengder av sjokolade, kokos og kaffe.

Lasse L 7,75/10 Untappd 3,55

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 12 og 13

 

Mandag 17. mars

Music Quiz Brewgata idag med gutta fra The Magical Mystery Quiz!!!!

 

Oslo Mikrobryggeri har også Musikk-quiz på mandager! Husk å booke bord på omb.no

 

Tirsdag 18. mars

The BD57 Quiz er som de mest obeservante sikkert har skjønt, en ukentlig quiz på BD57

 

Onsdag 19. mars

BD57 har Wings Wednesday hver onsdag med ‘all you can eat’ Buffalo wings og et godt utvalg øl. Bordbestilling!

 

Pop-culture quiz med Mike fra Magical Mystery QuizRingnes Brygghus.

 

 

Torsdag 20. mars

Henry & Sally’s holder Anchorage Brewing co – A deal with the devil Night med iallefall tre amerikanske barleywine av den fineste sorten.

 

Oslo Brewing co tar med seg sin alkoholfrie serie Oslo Zero til Oslo Street Food i Torggata for Happy Hour

 

Kulinarisk Akademi har igjen kurset Biff & Bayer i deres lokaler i Mathallen.

 

Fredag 21. mars

Hopyard i Mathallen får besøk av Liv fra Hogna og har Hogna TTO

 

Schouskjelleren slipper sin aller første cask-ale på fredag! Her erdet stor stemning og cask på låret!

 

Lørdag 22. mars

Marto Brewing har BA stouts showcase på Brewgata. Få flasker tilgjengelig!

 

Søndag 23. mars

 

Mandag 24. mars

 

Music Quiz Brewgata idag med Mike fra The Magical Mystery Quiz

 

Oslo Mikrobryggeri har også Musikk-quiz på mandager! Husk å booke bord på omb.no

 

Tirsdag 25. mars

The BD57 Quiz er som de mest obeservante sikkert har skjønt, en ukentlig quiz på BD57

 

Onsdag 26. mars

BD57 har Wings Wednesday hver onsdag med ‘all you can eat’ Buffalo wings og et godt utvalg øl. Bordbestilling!

 

Pop-culture quiz med Mike fra Magical Mystery QuizRingnes Brygghus

 

Torsdag 27. mars

 

 

 

Fredag 28. mars

 

Lørdag 29. mars

 

Søndag 30. mars

Øl- og siderlister for Rebel Beer Fest 2025

Rebel Beer Fest er igang og her får du øl- og siderlistene!

Billetter kjøpes her

ØL:

Beer Flag
Mulm & Mørke 9,5%

Goat Headed Trinity 12,5

Måneland (boks) 6,5

Reaper Madness (boks) 4,7%

 

Bygland Bryggeri

Vasstronde 10%

Simpel Krog 4,7%

Framgarden 9%

Setesdalspils 4,7%

Skjoldmøyslaget 8%

Krimsjuke Medisin 8%

 

Amundsen B&S

Hopstepper #3 407%
Pils

Mangover Cure 6,2%
Mango sour

Tonka Noire 6,9%
Tonka Stout

 

Bent Gate

One Kveik Stand 8%
Oat Cream IPA

Nectarious Intentions 7%
New Zealand IPA

My Milkshake Bring All The Hops To The Yard 7,9% (kommer)
Milkeshake IPA

Shades of Black 8% (kommer)
Black DIPA

 

Bryggeriet Frøya

Havfrua 4,7%
Lager

Ty’s Øl 4,7%
Pale Ale

Havmann 4,7%
Blonde

Jedinorog 12%
Russian Imperial Stout

 

Oslo Mikrobryggeri

James Blond 007%
Blond

Dobel Humlesnurr 8,4%
DIPA

Evnekveik 6,2%
Amerikansk pale ale

Bringebærliner 5,5%
Berliner weisse

 

Nøgne Ø

Fatøl 4,7%
Vienna Lager

Ipa LITE
Ipa

Ginger Juice 407
Ingefærøl

Dark Horizon 8 16%
Imperial Stout

Mirage 4 9%
Wild Ale Reserve

4885 Blanc 4,7%
Hveteøl

 

Raus

Norsk Sterk Pils 6%
Pils

Hubro 6,5
NEIPA

Bjørn 7,7
Imperial Brown Ale

 

Molo

Helleluja 4,7%
Helles Lager

Instant Hero 4,7%
Pilsner

Organ Fiesta 4,7%
Mexivan Lager

The Thirst Ender 4,7%
Wheat Lager

The Ol Abe Collab 5,5%
West Coast Pilsner

Coyote 5,3%
Vienna Lager

Midnight Nocturne 5%
German Schwartzbier

Hellevation 6,25
Hellesbock

Dusklord 7,6%
Doppelbock

 

Oslo Lettølsbryggeri

Brønsj 
Dark Mild m/Kaffe

Arbeidsøl
Rug Pale Ale

Te
Light mild m/ te

Camping
Bordøl

 

Haandbryggeriet

Humlekanon 7,5%
West Coast IPA

Bow To No One 12%
Barleywine

Dark Inception #8 12%
BA Stout

Spontan Saison 9,6%
Nordic Wild Saison

 

SAGA

Brouwerij De Brabandere
RED 8%
Surøl med kirsebær

Petrus Infinitum 8%

Kwaremont 6,6%

De Halve Maan
Quadruppel 11%

Wild
Tripel
Brugse Zot

Amager
Berry Bliss
The Beast Within
Hr. Fredriksen

Emelisse
Black IPA
Blonde IPA
Tropical ALe

 

Wettre

Helles Special Export 5,3%
Lager

Humleklatt 4,7%
Session IPA

Pink Fluff 5,3%
Surøl med bringebær

SMaSH 6,5%
Amerikansk Pale Ale

Prunus 8%
Fatlagret surøl med vilpolmme

Decade 13%
BA Barley Wine

 

Ringnes

Ringnes 4,7%
Pils

Frydenlund 4,7%
Pils

Frydenlund Juicy Blond 4,7%
Blond

Schous 4,7%
Pils

 

Schouskjelleren

Vossbock 4,7%
bock

Gyldendugg 5,6%
Nordic Modern Farmhouse

Empress of India 6,5%
West Coast IPA

Tigerstaden 6%
Saison

Kiss My Beard 5,5%
Brown Ale

Downtown Blonde 6%
Blond

 

Dugges

Tropic Thunder 4,5%
Sour fruit ale

Noen Light 8%
Hazy DIPA

 

Brouweij Verhage

Duchesse de Bourgogne 6,2%
Flamsk rød

Duchesse RED 7%

Duchesse Cherry 6,8%

Duchesse Choco Cherry 6,8%

 

RYGR

Granskudd 7%
Rug IPA

Bard 5,5%
Vestkyst IPA

Brage 7%
IPA

Gardar 7%
Porter

Sure Stine 6,5%
Surøl med stikkelsbær

Sure >Petra 6,5%
Surøl med plommer

Djarfr 5,5%
Vallagret lager

Norvegr 4,7%
Weissbier

 

Churcheim

Winter’s Breach 4,7%
Black IPA

Angel Wings 11%
Trippel

 

Algeroth 6,6%
Dubbel

Darkness Enthroned 4,7%
Belgian Stout

Munich Dunkel 4,7%
Dunkel

Trollhunter 4,7%
Norwegian Festbier

 

Monkeybrew

Darwin 6,5%
Ipa

Demomn Box 14,5%
BA Imp Stout

Einstein 5,7%
pils

 

Sleeping Village

Ivory Mask5,5%
Wheat Blanc

Sauna 4,7%
Pilsner

Premium Pilsner 4,7%
Pils

Astral Insight 4,7%
DDH Pale Ale

Nektura 4,7%
Pale Ale

Light Science 5,5%
Double Fruited Pale Ale

Ivory Mask 5,5%
Wheat Blanc

Hazen Vale 6%
Citra IPA

Sorrows 6
Pale Ale

Double Gardening 8,2%
DDH Farmhous

 

Pohjala

Virmalised 6,5%
American IPA

Gone Camping 11,5%
BA Imp Stout

 

Lindheim

Hagepils 4,7%
Italiensk pils

Passiflora 6%
Spontanfermentert eplesider

 

Beak

Wool
ipa

Dest
Lager

FLWRS
Alkoholfri NEIPA

Hum
Pale Ale

 

Crossover Blendery

Shivers

Mackerel Skies

Irongate

The Arc

 

 

Cider:

 

Egge Gård

Liersider 11%

Liercider Rosë 11%

Ekte Cider 7%

Iseple 10%

 

Omcider
Flørt  8%

Odel 8%

Sloiar 8%

Valagubben 7,7%

 

Ølmheim Siderhage

Tradisjonell metode 6,5%

Stille sider 5%

Pet-Nat 6%

 

Nerø

Rabagast 5,5%

Helt vill (pet nat)  5%

Vill & Villig 7,5%

Terra Incognita 9,5%

Issider 9%

 

Odelsgut

Aroma & Gravensten 6,7%

Summerred & Gravensten 7,7%

Discovery 6,2%

Aroma & Bringebær 5,8%

 

Alde sider

Nonstein 4,7%
Halvtørr pubsider

Førebels 7,8%
Extra Dry cider

Alde Sider fra Hardanger 6,9%
Halvtørr

Rose 6,9%
Me dhint av bringebær

Svans 8,5%
Imperial cryonisert 

Alde Issider 10%
Issider

 

Solhøi

Ildkvede 6,5%

Nothing Compares 

Takin Ova

T2

 

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 11 & 12

 

Mandag 10. mars

 

Music Quiz Brewgata idag med Mike fra The Magical Mystery Quiz

 

Oslo Mikrobryggeri har også Musikk-quiz på mandager! Husk å booke bord på omb.no

 

Tirsdag 11. mars

The BD57 Quiz er som de mest obeservante sikkert har skjønt, en ukentlig quiz på BD57

 

Onsdag 12. mars

BD57 har Wings Wednesday hver onsdag med ‘all you can eat’ Buffalo wings og et godt utvalg øl. Bordbestilling!

 

Pop-culture quiz med Mike fra Magical Mystery QuizRingnes Brygghus

 

Torsdag 13. mars

Henry & Sally’s holder Anchorage Brewing co – A deal with the devil Night med iallefall tre amerikanske barleywine av den fineste sorten.

 

 

Fredag 14. mars

Etter fjorårets suksess, arrangeres Rebel Fest igjen i Rebel-bygget i Universitetsgata 2. Billetter finner du her.

 

Lørdag 15. mars

Rebel Fest fortsetter for full musikk idag også. Billetter finner du her.

 

Søndag 16. mars

 

Mandag 17. mars

Music Quiz Brewgata idag med gutta fra The Magical Mystery Quiz!!!!

 

Oslo Mikrobryggeri har også Musikk-quiz på mandager! Husk å booke bord på omb.no

 

Tirsdag 18. mars

The BD57 Quiz er som de mest obeservante sikkert har skjønt, en ukentlig quiz på BD57

 

Onsdag 19. mars

BD57 har Wings Wednesday hver onsdag med ‘all you can eat’ Buffalo wings og et godt utvalg øl. Bordbestilling!

 

Pop-culture quiz med Mike fra Magical Mystery QuizRingnes Brygghus.

 

 

Torsdag 20. mars

Kulinarisk Akademi har igjen kurset Biff & Bayer i deres lokaler i Mathallen.

 

Fredag 21. mars

 

 

Lørdag 22. mars

Marto Brewing har BA stouts showcase på Brewgata. Få flasker tilgjengelig!

 

Søndag 23. mars