Salget av alkoholfritt øker stadig og på ølfronten har Klokk & co vært høytflyvende med sine alkoholfrie versjoner av populære ølstiler.
Første gang jeg smakte FRIPA, tenkte jeg at i en blindtest ville den ha gjordt det veldig bra opp mot mange humledrevne øl i butikkstyrke.
Under polsmakingen i februar fikk vi prøve Gringo, en ‘meksikansk inspirert’ alkoholfri øl som var frisk og god, gikk det ikke mange minutter før tanken på at neste bryggeri ut i alkoholfri-øltestingen ble Klokk & co.
Og her er altså deres fire alkoholfrie øl:
Klokk & co
Gringo
Alkoholfritt «Mexican style» øl 0,5% 0,33l kr 19,90 (meny.no)
Farge: Klar, lys gyllen med offwhite skum
Aroma: Sitrusen preger med limeskall som mest femtredende, søtlig ingefær, lyst malt, høy og lett florale toner
Smaker: Lys malt, litt søtlig med fine ingefær, limeskall og florale toner. Smaker mer enn vanlig maisøl vanligvis gjør. Minner faktisk mer om en lagertop (god klunk sitronbrus på toppen av en pils/lager)
Lasse L 7/10 Untappd 2,76
Klokk & co
Happy Days Pilsner
Alkoholfri pilsner 0,5% 0,33l kr 16,90 (Gulating Oslo Sentrum)
Farge: Klar, lys gyllen med flyktig skum
Aroma: Høy, lys malt og lys sirup
Smaker: Lyst malt, høy, lys sirup, noe bitterhet mot grapefrukt. lett metallisk mot avslutningen. Mer vørterpreg når den ikke er iskald
Lasse L 4,5/10 Untappd 2,69
Klokk & co
Nada
Alkoholfri American Pale Ale 0,5% 0,33l kr 22,70 (meny.no)
Farge: Klar, gyllen med tett, hvitt skum
Aroma: Lyst malt, høy, touch av sitrus, kornåker
Smaker: Lyst malt, fuktig korn, høy, noe gress og hint av sitrus. Lett bitterhet som gir en tørr avslutning
Lasse L 5/10 Untappd 2,88
Klokk & co
FRIPA
Alkoholfri Tørrhumlet Ipa 0,5% 0,33l kr 22,90 (meny.no)
Farge: Klar, Lys gyllen med offwhite skum
Aroma: Fruktig med sitrus i forkant og lette toner av tropisk frukt, miel de sapo melon, stikkelsbær og søtlig ingefær
Smaker: Igjen er den fruktig med myk karbonering, kremete munnfølelse, lyst malt, grapefrukt, melon, mango, papaya og hint av ananas. Lett bitterhet av grapefruktskall i avslutningen
Lasse L 7,5/10 Untappd 3,11
Les også:
- 300 Dagens Norske Håndverksøl
- Alkoholen forsvinner ikke helt ved matlagning
- Smaksnotater for polslippet 5. mars
- Bresert lammeskank med IIPA-potetmos
- Gullmjød fra Askheimer
- Fårikål og øl- Hva drikker øl- og matfolket