Aroma: Mørk malt, kaffe, vanilje, eik, fløtekaramell og bourbon
Smaker: Røstet malt, kaffe, sjokolade, vanilje, fløtekaramell, bourbon, eikefat, tørket frukt og vagt av lakris under alt. Lett bitterhet i avslutningen. Finfint preg fra fatlagringen her. Fin, moderat sødme som spiller godt inn med de øvrige smakene i denne fløyelsmyke stouten.
Konrad’s stout er en fabelaktig stout med store smaker i seg selv og nå har den blitt enda større med sin lagring på bourbon-fat. Drikkeklar nå, men vil absolutt tåle noen år til i privat lagring
Smaker: Romslige og søtlige toner av røstet malt, nøtter, tørket frukt, karamellpudding, krydderier, aprikossyltetøy, nybakt brød og lynghonning.
Varmende og søtlig med raffinerte smaker. God munnfølelse, bra kropp og kompleks med velbalanserte toner gjennom det hele. Ørlite grann bitterhet mot slutten når den får stått seg en stund, men passer fint inn i smaksbildet.
Aroma: Kaffe, kokos, tørrmelk (tenk Coffeemate), mørkt sukker og lys rom
Smaker: Mørk malt, kaffe, mørk sjokolade, vanilje, kokos, muscovadosukker, lys rom, hint av lakris og fremtredende alkohol.
Robust milkstout med gode, integrerte smaker. Spennende annerledes med godt grunnlag for videre lagring. Her ligger alkoholen greit frempå, men blir litt mer rund når ølet blir lunt og smakene åpner seg mer.
Arne er bestefaren til en av bryggerne og han ble 100 år rundt den tiden Kjerlingland satte sitt brygg nummer 100. Om bestefar var spesielt glad i vanilje, kokos og rom forteller historien ingenting om, men det er en veldig fin hyllest, da ølet er godt nå, men kan også tåle lagring noen år. Om det var noe jeg skulle pirke på så var det prisen. Opp med en krone og åtti øre; så blir det Arne i 100 for 100
Aroma: Kremete og søtlige toner fra tropiske stenfrukter, grapefrukt og mandarin
Smaker: Søtlige toner av sydhavsfrukter, mandarin og vanilje, med lett bitterhet fra grapefrukt og granskudd. Fløyelsmyk og kremete danser smakene rundt tropisk juice, vaniljemilkshake og lett bitterhet fra nåletre og sitrusfrukter. En kremete og overdådig juicy dobbel Ipa med himmelsk balanse mellom smakene.
Salikatt har for lengst brygget seg opp i eliten blant norske håndverksbryggerier. Etterspørselen etter Propellor, Slam Dunk, Double Clutch og Humlesjeik sier sitt. De mestrer DDH/ NEIpa- typene såpass godt at ølnerdene nærmest planlegger å carjacke bryggeribilen når nye batcher kjøres ut. Og Propellor er i verdensklasse.
Med svulmende dådyrøyne og i beste Oliver Twist-stil henvender jeg meg til salikattene: «Please, sir, I want some more»
Farge: Tåkete, strågul med tett og fyldig hvitt skum
Aroma: Kremete og søtlig aroma av tropiske frukter med mango og mandaring i front
Smaker: Munnhulen fylles med en kremete, søtlig kropp fullspekket med mango, fersken, ananas, litchi, honningmelon, mandarin, grapefrukt, vanilje og søte barnåler (var det Cool disse firkantede sukkertøyene med smak av furunål og strøsukker utenpå het?).
Haand sin Lille Lørdag er jo en knallgod øl i butikkstyrke, så når de har jazzet opp den til en fullkommen lørdag, er det bare å gni seg i hendene. Stor kropp som gir en følelse av søtlig smootie med deilig tropisk juice og lett bitterhet i avslutningen. Lørdag lanseres på Vinmonopolet fredag 7. august.
Aroma: Kremete, mye bitterhet, men lett søtlig av grapefrukt og tropiske frukter
Smaker: God blanding av søtlig og bitter hvor grapefrukt, appelsinmarmelade og sydhavsfrukter balanserer på en lett kremete base. Fin karbonering. Ørlite grann ‘hopburn’ i avslutningen, men så er det veldig fersk. Ingen laktose, så god bruk av havre og humle her. Fruktig versjon av klassisk vestkyst-Ipa, men imponerende session på bare 3,6%
Det ryktes at det er store forsendelser er på vei til Stor-Britannia, så mas på din nærmeste Gulating-sjappe før britene får alle godsakene (5 brett på Gulating Oslo Sentrum, for de som kan stikke dit).
Farge: Klar, kastansjebrun med fint, offwhite skum
Aroma: Fine toner av røstet malt, fløtekaramell, tørket frukt og lett nøtteaktig
Smaker: Myke og varmende toner av røstet malt, fløtekaramell, nybakt brød, tørket fiken, rosiner, dadler, kandissukker og hasselnøtter. Det er noe lett floralt som virker å komme fra gjæren, med hint av strå, krydderier og eikefat.
Fløyelsmyk dobbelbock med masse elegante smaker som er velbalanserte og varmende. Noe søt, men med den alkoholprosenten er det ikke unaturlig. Godt håndverk! Godt øl!
Aroma:Umoden mango, ananas, aprikos, litchi, sitrusfrukter og bakepulver
Smaker: Elegante toner igjen av umoden mango, ananas, aprikos, litchi og sitrus. Fin karbonering og søtlig, kremete kropp. Kanskje man forventer en mer robust kropp på 8%, men gode, balanserte smaker gjør Gross Encounter til en god ‘nymotens’ DIpa
Farge: Uklar, lys gyllen med tett, fint hvitt skum
Aroma: Lys malt, sitrus, høy og lett floralt
Smaker: Igjen er det lys malt, søtlig florale og sitrus toner med noe høy og strå i bakgrunnen. Frisk og fin pilsner med god sødme og bitterhet. Godt balansert. Noe tørr i avslutningen, men holder lenge. Riktig god pilsner dette!
