Bådin
Jul på Helgeland Tønnelagra
Tønnelagra Old Ale 7,2% 0,33l kr 118,80
Farge: Uklar, brunoransje med flyktig skum
Aroma: Mye bourbon på nesa med en gang. Det er også plommer, sirup, marsipan og mørk sjokolade liggende under vanilje, eik og bourbon-tonene
Smaker: Jul på Helgeland er i seg selv en god Old Ale (ikke å forveksles med Jul på Helgeland som er en mørk lager fra Nordgården), men her har de vært metodiske og perfeksjonister med lagringa på bourbonfat. Det flyter fint fra første elementet med bourbon, eiken og vanilje svulmer opp i munnhulen, så den søtlige maltbasen med tørket frukter som svisker, rosin og fiken. Det er sjokolade, både lys og mørk sådan, det er smørkjeks, nougat, det er kremete vanilje med mørk sirup eller muscovadosukker.
Her er fatlagringen godt integrert med ølet og de to cowboyene rir inn i solnedgangen med rak rygg og selvsikkerhet.
Les også: