Vinnere av Norges beste eplemost, cider og fruktvin 2022

I Oslo denne uken arrangerte HANEN konkurransen Norges beste eplemost, sider og fruktvin
2022 på vegne av Norsk eplefest. Det var rekord påmelding med over 280 produkter og 72
produsenter. En vekst i antall produkter på over 20 % fra året før.

Et utrolig mangfold – en ekte næring
I årets konkurranse deltok 72 produsenter med produkter innen eplemost, sider og fruktvin.
Nytt av året var at også kategoriene norsk fruktbrennevin og mjød var inkludert i konkurransen.
Norsk drikke basert på norske råvarer er vekstvinnere både som alkoholholdig og alkoholfritt.
Tallene fra Vinmonopolet for 2021 viser dette med solid vekst for kjente norske produkter innen
f. eks sider.
Veksten i salget av norsk sider på Vinmonopolet var fra 2020 til 2021 på nærmere
20%.

Norsk drikke på norske råvarer kan vi i dag være meget stolte over, spesielt når en vet
hvilket meget høyt kvalitetsnivå mange av produktene holder, uttaler daglig leder i HANEN,
Bernt Bucher-Johannessen.

Norsk sider omsetter totalt for over 100 millioner i 2021 og sammen med de andre kategoriene i
konkurransen Norges Beste viser det at norsk drikke i dag er en viktig næring med et stort
potensialet.

Meget velkvalifisert jury med internasjonal leder
Noen av Norges fremste sommelierer og bartendere deltok i årets jury med den meget anerkjente
vinkelneren Henrik Dahl Jahnsen fra Hotel Britannia i spissen. Over 30 dommere fra hoteller,
restauranter og forskning smakte seg gjennom alle produktene og aldri før har norsk drikke fått en så
solid evaluering av så kompetante personer. Juryen ble ledet av den internasjonale anerkjente
sidereksperten Gabe Cook og Espen Blåfjelldal fra bryggeriet Små Vesen.

 

 

Vinnere
(disse fikk alle utdelt gull, så rankert, der det er flere enn en eller to i kategorien):

Moderne Norsk Sider
1 Kvestad Sideri 1808
2 NeRø Frukt og Sider Vill & Villig
3 Lofthus sideri Fjåg

Sider med smakstilsetning
1 Solhøi cider Ildkvede
2 Eiane Gard Brist
3 Hardangerbonden Stora Marit

Sursider
Best i kategori (gull):
Lindheim Ølkompani Impure

Issider
Best i kategori (gull):
Åkre Gard Edel Is-Sider

Fruktvin
1 Skott gård Isplomme
2 Anikonic Rabarbra med jordbær
3 Bringebærlandet Isvin

Fruktbrennevin
Best i kategori (gull):
Åkre Gard Løynd Morelldestillat

Mjød
Best i kategori (gull):
Cidergården Mjødung
Marlobobo Norwalien Happiness

Eplemost ren
1 Fiskum Gård Discovery
2 Buhagen Buhagen aroma
3 Alde AS Gravenstein

Eplemost fantasi
1 Balholm Emma
2 Huldras Hage Eple & Haskap
3 Hardangergutane AS Eple & Solbær

Eplemost blanding
1 Cidergården discovery rosette og aroma
2 Soli Soli
3 Harding Økologiske Sideri Kjørbar Harding

Årets nykommer
Eiane Gard Brist

Juryens Utvalgte
Skott Gård Plomme

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg