Hva får vi Zwanze på?
Årets surølarrangement står for døren og de flotte folkene i bloggen Brygg i Agder har fått innsyn i hva vi heldige med innløst billett kan få smake på Nødingen pub under Zwanze-day den 28. september.
Meget gode omtaler om Cantillon sine øl på Zwanze-day finner du på bloggen deres, da de har lagt god tid i bloggposten og de fortjener besøket.
Jeg sper på med hva Nøgne Ø stiller på denne surdommelige aftenen og gleder meg til å møte store og like små som meg på Nødingen siste helgen i september.
Det står begrensede billetter og i skrivende stund er det to heldige som kan sikre seg de siste (men følg med, det er muligheter for et lite knippe til)
Nøgne Ø:
Marooned – En flamsk red ale som er fermentert med på stålfat i to år. Lokalt villgjær har godgjort seg med ølet før det ble overført til rødvinsfat og modnet enda et år
Wilderness – Djevelen på den ene skulderen hvisker at jeg skal si noe vondt om ølen, da jeg strengt tatt vil ha absolutt alt selv, men det er den hvite djevelen som får gehør her. Ølet er fermentert på rødvin og armangac-fat i fire år som gir en funky, tørr, fruktig og himmelsk nytelse
Mariner Lost At Sea – Som navnet tilsier har dette ølet vært ‘forsvunnet’, men heldigvis funnet igjen. En brown ale lagret på eikefat, hvor den har fått utvikle seg i hele fem år. Fem år den ble glemt bort, ikke meldt savnet, men funnet i beste velgående igjen. Som betyr mer deilig surøl på oss
Shore Leave Romance – Inn fra sidelinjen kommer en cider. Laget av epler fra Normandie og lagret til perfeksjon, så er dette en hylles til Jerome Dupont, en imfamøs cider og calvados skaper, fra Dupont cidrerie
Rogue Wave – Spontanfermentert øl som har ligget på rødvin og armangac-fat og godgjort seg i fire år.
En slags lillebror til Wilderness, men med alt av herlig funkalilitet i smak og aroma.
Safe Haven – En saison lagret på franske rødvinsfat. Var det liksom alt? Nope. Her har gjengen i Grimstad tilsatt deilige kirsebær og modnet den 14 måneder til for en leken, fruktig herlighet.
Cantillon: (igjen, sjekk utfyllende omtaler på Brygg i Agder sine sider)
Rosé De Gambrinus
Magic Lambic
Grand Cru Bruocsella
Gueuze Lambic
Cuvée Saint Gilloise
Mamouche
Nath
Kriek Lambic
Fou’foune
Zwanze 2019
