Løiten Brænderi er en viktig del av norsk brennevinshistorie. Løiten Aquavit er ikke bare brennevin, men også en kulturarv. Etablert i 1855 som et bondesamvirke, oppsto brenneriet for å møte myndighetenes krav om daglig produksjon på minst 1448 liter – en umulig oppgave for enkeltgårder. Flere bønder på Løten gikk derfor sammen om produksjonen.
Området rundt Løten hadde allerede en rik brennevinskultur fra 1500-tallet, med gode potetavlinger som råstoff. I starten var kvaliteten varierende, men gjennom eksperimentering med krydder og urter ble Løiten Aquavit snart ettertraktet, både nasjonalt og internasjonalt og fikk utmerkelser på flere av de store verdensutstillingene.
I 1871 opprettet selskapet Løiten Brænderis Destillation i Oslo, hvor råsprit fra brenneriet på Løten ble foredlet til akevitt.
Vinmonopolet (i dag Anora) tok over driften av Destillationen i februar 1927, og har fortsatt å utvikle den originale porteføljen. Oppskriftene som ble utviklet den gang benyttes den dag i dag, og Løiten har fortsatt å være et viktig symbol på norsk kulturhistorie.
I 2025 markerer Anora og Løiten Brænderi 170-årsjubileet med en unik jubileumsakevitt, som er lagret i minst 10 år, fylt på en vakkret etset flaske og etiketten hedres til og med Anders Løwlie, som var mannen som tok Løiten akevitten først til Oslo og så ut i verden.
Løiten Brænderi 170 års Jubileum
Anora
Akevitt 41,5% 0,70l kr 579,90
Aroma: Fint fat- og krydderpreg med vanilje, karve og sjokolade i spissen. Hint mot nøtter og tørkede, gule frukter.
Smaker: Litt skarp og mindre sødmefull enn forventet etter ti års lagring. Igjen er det karve og vanilje med korianderfrø som leder an før mer sherry- og portvinstoner titter frem. Noe sjokolade, sitrus, lys sirup og hasselnøtt i bakkant med noen fruktige toner i avslutningen.
Passer til: Jeg ville nok hatt denne til litt fyldigere retter med fett og salt. Fint for de som ikke ønsker en altfor søtlig akevitt under julemiddagen feks.
Takk for supert og informativt innlegg om denne akevitten fra Løten, samt historikken. Jeg er fra Løten, men bor ikke der nå, så dette fanget min interesse. Noe visste jeg fra før, men det meste var nytt for meg. Takk. Og jeg kjøper alltid Løitenakevitt til jul☺️
Takk for hyggelig tilbakemelding!
Alltid gøy å grave litt i historien og ha litt mer informasjon om drikken, enn bare en flaske eller etikett.
Håper den faller i smak og ha en fortryllende julefeiring!!!