Haandbryggeriet
Gapahuk
Smoked Stout 12,3% 0,44l kr 199,90
Farge: Brunsvart med rødlig skjær og lyst beige skum
Aroma: Lot den stå litt og lunes seg fra et altfor kald kjøleskap. Det var nok en god ide for her skjer det mye! Røykaromaen er frempå og blander seg fint med maltekstrakt, mørk sirup, lakris, sjokolade og vanilje. Det ligger snev av borbon og eik under.
Det kommer sitrusskall, tørket fiken og litt gressaktige toner i avslutningen.
Smaker: Røyksmaken ligger som lett dis over en innsjø av røtet malt, lakris, kaffe, sjokolade, kakao, vanilje, bourbon, fløtekaramell og tørket frukt. Igjen er det snev av sitrusskall og gressaktige toner i avslutningen, men det er veldig langt bak og man svinger lett forbi om man ikke følger veldig nøye med her.
Det er sjokoladen som styrer showet i basen, med melkesjokolade, mørk kokesjokolade og kakao som slynger seg rundt i munnen og drar frem de andre smakene litt her og litt der.
Robust imp stout som har tatt et fint preg av bourbonfatene, men med en utsøkt mengde røykmalt har virkelig løftet denne til noe litt annerledes.
Robust er også prisen, men her er det også noe utenom det vanlige og en spennende øl å nyte, helst når det fortsatt koster endel å fyre elektrisk
Lasse L 8,75/10 Untappd 3,98
