Rygr Brygghus
Vaccine-dose #2
NEIPA 6,5% 0,33l kr 69,80
Farge: Tåkete, solgul med offwhite skumrand
Aroma: Sitrus og tropisk med hint av grønnsåpe. Grapefrukt og klementin, fersken, litchi, ananas, sitronskall og sagt grønnsåpe i en søtlig og kremete aroma
Smaker: God og fyldig kropp. Det er selvfølgelig det tropiske og sitrusen som dominerer også i smakene, men fylden i aromaen er ikke like intens i smaken.
På ingen måte tynn, men svakere enn aromaen gir uttrykk for.
Fruktig og søt med grapefrukt, mandarin, sitronskall fra sitrusgruppen og ananas, hvit fersken, litchi og piel de sapo melon fra sydhavsfruktene, samt barnåler i avslutningen og en lett kremete munnfølelse.
Rygr var frempå for et års tid siden eller så og sa de hadde «knekt NEIPA-koden». Det lovet godt den gang, da aromaen og de tidlige smaksprøvene virkelig var på vei, men koden var ikke knukket når ølet endelig kom på boks til oss ølnerder.
Så kom de med Brauti, som funka veldig bra og kunne tilsies var en NEIPA-stil, men med Vaccine Dose #2, syns jeg de har knekt koden (omtale av Vaccine dose #1 kommer, så den også skal kunne beskirves som en NEIPA-stil).
Det er brukt norsk malt fra Jæren og Bonsak, samt at humlene er Cashmer og Rakau
Lasse L 8,75/10 Untappd 3,89
