Smaksnotater fra Lokalbrygg sin pressesmaking mai 2021

Lokalbrygg.no hadde nylig pressmaking og jeg var med!

Den sterke norske øltradisjonen kombinert med en voldsom innovasjon innen brygging de siste årene har gitt Norge en oppblomstring av kvalitetsprodusenter av håndverksøl i verdensklasse. Derfor har Lokalbrygg.no startet hjemlevering av kvalitetsvarer fra leverandører av  håndverksdrikke.
Her er mine smaksnotater fra et stort favn av ølene de har

 

Kinn Bryggeri
Munken
Belgisk Blond 4,5% 0,33l kr

Farge: Matt, lys kastanjebrun med lyst beige skum
Aroma: Lyst malt, karamell, lett floralt
Smaker: Lett bittert, karamell, floralt fra gjæren

Lasse L 6/10 Untappd 3,29

 

 

Kinn Bryggeri
Rosa Kinn
Bringebærøl 4,5% 0,33l kr 49,90

Farge: Matt, rødoransje med hvitt skum
Aroma: Friskt av bringebær
Smaker: Lett syrlig, noe sitrus mot sitron og limeskall og friske, bringebær. Halvtørr i avslutningen

Lasse L 8/10 Untappd 3,19

 

 

Kinn Bryggeri
Globetrottar
Session Ipa 4,5% 0,75l kr x

Farge: Uklar, dyp gyllenbrun med offwhite skum
Aroma: Fin sødme fra maltet og lett bitterhet fra humle. Tropisk, gress, barnål og karamell
Smaker: Myk Ipa. Lett sødme og bitterhet i god balanse. Karamell, gress, grapefrukt

Lasse L 4,5/10 Untappd 3,6

 

 

Kinn Bryggeri
Humleriket #4
Session Ipa 4,5% 0,33l kr 49,90

Farge: Uklar, ys gyllen med hvitt skum
Aroma: Lett av sitrus og kvae. Grapefrukt
Smaker: Lett bitterhet over en enkel maltbase. Lyst malt, grapefrukt og nåletre. Litt tynn

Lasse L 5/10 Untappd 3,45

 

 

Kinn Bryggeri
Havblikk
Gose 4,5% 0,33l kr x

Farge: Matt, gyllen med hvitt skum
Aroma: Fin syrlighet fra sitrusfrukter
Smaker: Fin gose med hint av sitrus. Ren, crisp og forfriskende. Ikke mange som klinker til med rene gose. Veldig fin

Lasse L 9/10 Untappd 3,27

 

 

Amundsen bryggeri
Chuggernaut
Session India Pale Ale 4,7% 0,44l

   

Farge: Matt, lys gul med fint, hvitt sku
Aroma: Tropisk med ananas, grapefrukt, mango, barnåler og noe laktose
Smaker: De samme elementene følger i smaken. Mye tropisk med ananas og mango som leder an, så sitrusfrukter med mandarin før grapefrukten kommer med furunål mot slutten.

Fin sødme uten at laktosen er markant, men ananas og mandarinen ligger som søtstoff. Noe tørr avslutning pga grapefrukten.

Lasse L 7/10 Untappd 3,66

 

 

Bygland Bryggeri
Ølgnassen
Pilsner 4,7% 0,33l  kr. 55,13

Farge: Matt, gyllengul farge med tett, offwhite skum
Aroma: Ingen massive aromaer, som er typisk for pils selvfølgelig, men det ligger en floral og sursøt preg med lyst malt, einer og gress bak
Smaker: Igjen er det en delikat og fruktig blanding som virker lett sursøt på tungen.
Lyst malt, einer, brødbakst, furu, gress, sitrus og høy deler følsomt på smaksbildet

Lasse L 7/10 Untappd 3,24

 

 

Raa Brewing
Nectaron
Session NEIPA 4,7% 0,44l kr 62,50

Farge: Uklar, gyllen med hvitt skum
Aroma: Fine, lette toner av tropiske frukter og sitrus
Smaker: Lette toner av tropiske frukter, noe sitrus og barnåler

Lasse L 7/10 Untappd 3,67

 

 

Raa Brewing
Norwegian Kveiking
Session NEIPA 4,7% 0,44l kr 62,50

Farge: Tåkete, gulbrun med hvitt skum
Aroma: Fruktig og lett bitterhet. Tropisk, sitrus og gressaktig avsluting
Smaker: Lett bitterhet og fin fruktighet. Tropisk og lett sitrus. Noe mer gress og barnål mot slutten

Lasse L 7/10 Untappd 3,53

 

 

Raa Brewing
Vanilla Milk Stout
Melkestout   4,7%   0,44l   kr

Farge: Uklar, sort med flyktig beige skum
Aroma: Søtlige toner av røstet malt, vanije, dessertkaffe, sjokolade og mørk karamell
Smaker: De samme smakene går igjen. Aromaen var mer intens enn smakene som gir en litt tynn munnfølelse og trolig blir den litt for nærme pastry stout i sødmen for noen, men om du liker vaniljekicket er ikke denne for ille. Den gir deg melkestouten og vaniljetonene som lovet over en maltbase som preges av dessertkaffe, lys sjokolade og mørk karamell.

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,5

 

 

Beer Flag
Håkkipulver Stout
Oatmeal Stout 4,7% 0,33l kr 55,00

Farge: Dyp brunrød med lyst beige
Aroma: Dessertkaffe, mørk sjokolade, grovbrød og lakris
Smaker: Lett maltbase med kaffe, noe sjokolade og lett av lakris. Den salte smaken ligger i forkant av lakrisen og ikke med

Lasse L 5,5/10 Untappd 3,09

 

 

Nua Brygghus
Bayer Øl
Bayer 4,7% 0,5l kr

Farge: Klar, mahogany med lyst beige skum
Aroma: Malt, karamell og brød
Smaker: Fin bayer. Lettrøstet malt, lys sirup og brødbakst

Lasse L 6/10 Untappd 3,52

 

 

Nua Brygghus
Pizza Pale
Pale Ale 4,7% 0,5l kr x

Farge: Klar, gyllen med offwhite skum
Aroma: Lyst malt, lett av karamell, stenfrukt og grovbrød
Smaker: Lyst malt, karamell, brød og lett bitterhet av pomelo

Lasse L 4,5/10 Untappd 3,40

 

 

Nua Brygghus
Hveteøl – chili og passion
Hveteøl med chilli og pasjonsfrukt 4,7% 0,5l kr x

Farge: Matt, lys gul med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, sitrus, melis, hint av banan og støv
Smaker: Smaken heller mot en lett wit, enkle pasjonsfrukttoner og chilien kommer svakt i halsen

Lasse L 4,5/10 Untappd 3,01

 

 

Beer Flag
Munnvold
Gose 4,7% 0,33l kr 55,00

Farge: Uklar, gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, sitrus, lukter ‘grønt’ av chillien
Smaker: Ikke mye til gosen som kommer frem, det er den grønne smaken av habanero, litt som en tomatplante lukter, som kommer frem.
Ikke glad i chilli, så er egentlig ikke riktig av meg å sette score når det er så markant (uten at den brenner, vel og merke)

Lasse L 2/10 Untappd 3,35

 

 

Beer Flag
The Good, The Bad and The Zugly
Lettøl 2,5% 0,33l kr 40,00

Farge: Klar, gyllen med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, tørket gule frukter, lett karamell
Smaker: God og lett søtlig maltbase. Lyst malt, lett humlebitterhet, fruktig og hint av sitrus

Lasse L 8/10 Untappd 2,98

 

 

Beer Flag Oslo
Sargasso
Witbier 4,7% 0,33l kr 50,00

Farge: Matt, lys gul med hvitt skum
Aroma: Fruktige toner av sitrus, grantre, lime, sitrongress, hvete og urter.
Smaker: Lettdrikkelig og forfriskende wit. Fruktige toner fra sitrus, høy, hvete, grantrær, anelse vanilje og florale urter. Tankene gikk til sommer og sol, som er en god følelse nå når vinteren trenger seg på. Leskende med fornøyelige smaker som minner både om belgiske hvetebaserte øl, norsk gårdsøl og en god amerikanske pale ale.

Lasse L 7/10 Untappd 3,29

 

 

Beer Flag
Pale Panda
Pale Ale 4,7% 0,33l kr. 50,90

Farge: Tåkete, dyp gul med lett, offwhite skum
Aroma: Lette toner av lyst malt, sitrus, barnål, tropiske frukter, fløtekaramell og snev av vanilje
Smaker: Frisk pale ale. Sitrus med grapefrukt, mandarin og appelsin i spissen. Stenfrukt, tropiske toner, barnåler og urter.
Velbalansert og runde, myke toner. Fin pale, dette her altså.

Lasse L 7/10 Untappd 3,4

 

 

Beer Flag
Killer Kølsj
Kölsch 4,7% 0,33l kr 50,00

Farge: Uklar, lys strågul med hvitt skum
Aroma:
 Lyst malt, gress, fuktig høy, snev av sitrus og stenfrukt
Smaker:
 Krisp og ren kölsch. Gode smaker. Lett søtlig, noe bitterhet og god balanse mellom lyst malt, gresstoner og sitrus. Fornøyelig lettdrikkelig

Lasse L 8/10 Untappd 3,28

 

 

Beer Flag
Death By Unga Bunga
Kölsh 4,7% 0,33l kr 50,00

Farge: Tåkete, gul med offwhite skum
Aroma: Lette toner av lyst malt, sitrus og høy
Smaker: Frisk og lettdrikkelig. Igjen er det lyst malt, sitrus og høy, men mye mer fruktighet og lett bitterhet i kroppen. Mulig noe stenfrukt. Har en underliggende enkel sødme også. Pusher opp mot en veldig lett pale ale, men istedet for mye bitterhet, får den heller den ekstra fruktige munnfølelsen.
Ølet ble brygget med bandet 
Death by Unga Bunga

Lasse L 5,5/10 Untappd 3,4

 

 

Raus Bryggeri
Øyværing
Hoppy Golden Ale 4,7% 0,33l kr 50,00

Farge: Uklar, gyllen med hvitt skum
Aroma: Fruktig, sitrus og noe tropiske toner og ingefær
Smaker: Lett bitterhet og fin fruktighet. Sitrus, tropisk, ingefær og noe pasjonsfrukt i avslutningen.

Lasse L 7/10 Untappd 3,46

 

 

Raus Bryggeri
Nordlending
Lyst øl med kveik 4,7% 0,33l kr 50,00

Farge: Uklar, lys gyllen med hvitt skum
Aroma: Lett floral, hint av sitrus
Smaker: Igjen er det sitrus og det florale som er markant. Noe stenfrukt

Lasse L 5,5/10 Untappd 3,27

 

 

Raus Bryggeri
Havørn
Juicy NEIPA 4,7% 0,33l kr 50,00

Farge: Matt, gul med offwhite skum
Aroma: Fine tropiske toner, sitrus mot grapefrukt, lett kremet og noe ‘grønne’ humletoner
Smaker: Lette, fint tropikse toner, grapefrukt, noe bitterhet mot slutten, men fruktig og lett kremete kropp

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,51

 

 

Trysil Bryggeri
Skipils
Pils 4,7% 0,33l kr 48,90

Farge: Klar, lys gyllen med hvitt øl
Aroma: Lyst malt, karamell og hint sitrus
Smaker: Lys malt, lett av karamell, sitronskall og vørter

Lasse L 5/10 Untappd 3,24

 

 

Trysil Bryggeri
1132
Pale Ale 4,7% 0,33l kr 48,90

Farge: Klar, ravfarget med offwhite skum
Aroma: Vørter og karamell
Smaker: Brent karamell, lyst malt, lett mot pølsevann på slutten

Lasse L 5/10 Untappd 3,34

 

 

Trysil Bryggeri
Hematt
Glutenfri Mørk Lager 4,3% 0,33l kr 49,88

Farge: Klar, dyp rødbrun med beige skum
Aroma: Mørk sjokolade, kaffekaramell, mørk sirup, maltekstrakt
Smaker: Lett bitterhet fra røstet malt, kaffe, kakao og sirup

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,21

 

 

Qvart
Pils
Pils 4,7% 0,33l kr 48,75

Farge: Klar, ravafrget med offwhite, flyktig skum
Aroma: Søtlig floral, tørket gule frukter, lys sirup og stenfrukt
Smaker: Karamell, tørket gule frukter, stenfrukt

Lasse L 5/10 Untappd 3,1

 

 

Qvart
Tasty Lemon
Berliner Weisse med sitron 4,7% 0,33l kr 51,25

Farge: Tåkete, gul med hvitt skum
Aroma: Fin syrlighet fra sitron, noe eplekart og hint av yoghurt
Smaker: Mild og fin smak av sitron. Minner om limonade. Frisk og fin sak fra Qvart igjen. De har en måte på å få frem veldig distinkte toner fra bær og frukt, hvor de beholder friskheten og følelsen av at man smaker på selve frukten

Lasse L 8/10 Untappd 3,66

 

 

Norske Gjærverk
Lærling fra Oslo
Pale Ale 4,7% 0,33l kr 51,25

Farge: Matt, gulbrun med offwhite skum
Aroma: Florant og fruktig av stenfrukt
Smaker: Enkel bitterhet. Lett sitrus og malt med tørr avslutning

Lasse L 4,5/10 Untappd 3,19

 

 

Norsk Gjærverk
Lærling fra Voss
Pale Ale 4,7% 0,33l kr 51,25

Farge: Matt, guloransje med hvitt skum
Aroma: Lyst malt, grapefrukt, kvae
Smaker: Lett bitterhet, sitrus og lett floral avslutning

Lasse L 6/10 Untappd 3,35

 

 

Norsk Gjærverk
Gehalt
Altbier 4,7% 0,33l kr 51,25

Farge: Uklar, brun med lyst, beige skum
Aroma: Fin sødme fra malt, vanilje, karamell, svisker, kjeks, knekk og nøtter
Smaker: Kroppen er tynnere enn aromaen og mindre søtlig. Røstet malt, knekk, sjokolade, kaffe, fløtekaramell, svisker, brød, kjeks, nøtter, vanilje og treverk.
En rund og søtligere øl med likheter mot bayer eller brown ale.

Lasse L 7/10 Untappd 3,34

 

 

Homborsund Bryggeri
Homborsider Eple
Eplesider 4,7% 0,44l kr 60,90

Farge: Klar, lys gyllen
Aroma: Lukter av melne hageepler
Smaker: Fin sider, ikke veldig søt, men holder en god eplejuice basert på hageeple

Lasse L 8,5/10 Untappd 3,29

 

 

Sleeping Village
Crystal Field
Amerikansk blonde ale 4,7% 0,44 kr 49,00

Farge: Tåkete, gyllen gul med fint hvitt skum
Aroma: Fruktig sitrus med appelsin i spissen, melon og lys malt og lett bitterhet mot britisk pale ale og bitter
Smaker: Velbalanserte smaker med myk karbonering. Fruktig og florale toner fra appelsinblomst, vannmelon, noe grapefrukt og hint av hvete som gir en søtlig touch i bakkant. Det er det fruktige grapefrukten som ligger lenge i ettersmaken.

Lasse L 8,5/10 Untappd 3,57

 

 

Haandbryggeriet (collab med Speciation Artisian Ales)
Svelvik Sour
Petit Saison 4,5% 0,375l kr 101,25

Farge: Uklar, gul med tynt, offwhite skum
Aroma: Lett syrlig og funky med gresk yoghurt, plommer, epler, grønner druer, stikkelsbær og stenfrukt, med sitrustoner liggende under hele veien.
Smaker: Syrlighet mot sitron og natron, grønne epler, plommer, druer, stenfrukt og stikkelsbær. Noe funky toner, brett, hint av syrlig rabarbra, men det er det tørre preget av syrlige melkeprodukter, epler og plommer som leder an i en moderat fyldig kropp med lett karbonering.

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,64

 

 

Haandbryggeriet
SolstrIPA
West Coast Ipa 4,7% 0,44l kr 59,90

Farge: Uklar, gyllen med hvitt skum
Aroma: Litt støvete, grapefrukt og gress
Smaker: Grei Ipa, heller vel mer mot pale ale. Lett bitter, sitrus, gress og lyst malt

Lasse L 3,5/10 Untappd 3,47

 

 

Slakteren Brygghus
Crux
DDH Pale Ale 4,7% 0,44l kr 63,75

Farge: Matt, gulbrun med høyt, tykt, offwhite skum
Aroma: Herlige sydhavsfrukter og et snev av bitterhet i bakkant. Fersken, ananas, melon, mandarin, samt grapefrukt og barnåler som tar det fra fin sødmefylt fruktighet til elegant bittert
Smaker: Det er de samme smakene som gjentas fra aromaen, men med noe karamell fra maltbasen som stikker frem mot avslutningen. Galant fruktighet fra ananas, fersken, melon, mandarin glir over i søtlig grapefrukt med snev av bitterhet fra furu. Kremete munnfølelse på både karbonering og ølet.
Lette og ledige smaker som er godt balanserte. Havren og tørrhumlinga bringer frem en tropisk pale ale som er frisk, saftig, kremete og lettdrikkelig uten at den er for søt.

Lasse L 8,5/10 Untappd 3,60

 

 

Bådin
Saltstraumen
Saison 4,7%  0,33l kr 49,88

Farge: Uklar, gyllen fargen med kraftig hvitt skum
Aroma: Lys malt, gress, sitrus, pepper, kjeks, og en fruktighet som gir noe søtlighet mot banan, samt lett funky toner
Smaker: En godt humlet saison. Her kommer humlebitterheten skyllende innover før fruktigheten og lett sødme fra gjæren tar over. Sitrus med grapefruktbitterhet og noe friskhet fra furu eller mynte, gress og lys malt før peppertonene leder det over i fruktig og mer florale toner fra gjæren.
Igjen er det kjeks og snev av banan blant de sødmefylte, florale tonene og en lett underliggende funky følelse.

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,82

 

 

Slakteren Brygghus
Duett
Fruited Smoothie Sour 4,7% 0,44l kr 63,90

Farge: Matt, rød med flyktig rosa skum
Aroma: Syrlig bringebær og blåbær med noe yoghurt i bakkant
Smaker: Fin syrlighet, fruktig og lett søtlig. Herlig anslag av masse skogsbær som gir en forfriskende og fruktig start før syrlig yoghurt tar mer over mot avslutningen.

Lasse L 7,5/10 Untappd 3,7

 

 

Bådin
Førr Evig
Pilsner 4,7% 0,33l kr 47,00

Farge:  Klar, lys gyllen med hvitt skum
Aroma:  Lyst malt, lett av sitrus, lys sirup og brød
Smaker: Korn, lett fruktig mot eple, honning, lys sirup, så hvetekjeks, loff og avsluttes med gressaktig humlebitterhet. Frisk og fin pilsner. 

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,52

 

Bådin
Hoppy Little Thing Citra Idaho Gem
DDH Pale Ale   4,7%   0,33l   kr 54,90

Farge: Matt, guloransje med tett, hvitt skum
Aroma: Tynn aroma mot tropisk, sitrus og støv. Lett kremete
Smaker: Grønne humletoner mot gress, noe sitrus og lett tropisk. Sitron og lime, papaya, fersken og hint av melon. Lett bitterhet av appelsinmarmelade i avslutningen

Lasse L 6,5/10 Untappd 3,48

 

 

Grünerløkka Brygghus
George Best Bitter
Best Bitter 4,7% 0,33l kr 48,75


Farge:
 Uklar, gyllenbrun med offwhite skum
Aroma: Lett floralt med malt, karamell, brød, nøtter og knekk
Smaker: Fin bitter hvor tankene går til puben i StorBritannia. Klassiske toner av malt, mørk karamell, nøtter, brød, barnåler, grapefrukt og sitrusskall.
Litt kraftig karbonering enn den mer kremete man kjenner fra pintglasset, samt en fremtredende bitterhet mot slutten fra barnåler, brent karamell, grapefrukt og sitrusskall. 

Lasse L 7/10 Untappd 3,29

 

 

Fjordfolk
Donkeyman 2.0
Lakrisporter 4,7% 0,44l kr 54,50

Farge: Dyp rødbrun med tett, beige skum
Aroma: Kaffe, lakris, røstet malt, mørk sirup og kastanjer
Smaker: Kremete munnfølelse av naturlig karbonering, fin maltbase med masse kaffe, mørk sirup, hint av nøtter, ristet brød og bitter sjokolade. Så…. Ja, så sannelig kommer lakrisen. Lett søtlig før den får den litt beske smaken fra rålakris uten at det blir feil. Maltbasen glimter så vidt innom igjen før lakrisen tar ettersmaken med hint av kaffe.

Lasse L 8/10 Untappd 3,66

 

 

Stolt Bryggeri
Holy Fruitaholic
Kettle Sour med bringebær 4,7% 0,44l kr 75,00

Farge: Uklar, godisrosa med lyst rosa skum
Aroma:
 Friske, syrlige bringebær
Smaker:
 Igjen er det bringebær som dominerer. Herlig bærpreg som gir både friskehet, fruktighet og syrlighet. Det er lite annet som er fremtredende, så fabelaktig bruk av melkesyrebakterier og laktose, da det skinner fra bringebærene.

Lasse L 7/10 Untappd 3,38

 

 

DevilProject
Infernal
DDH Ipa 4,7% 0,44l kr 63,75

Farge: Tåkete, guloransje med offwhite skum
Aroma:
 Tropiske frukter, appelsin og stenfrukt. Søt og fruktig
Smaker:
 Søtlig, kremete og fruktig. Masse sitrus mot appelsin, limeskall og mandarin. Tropiske frukter som mango, ananas og fersken. Litt skarp appelsin i avslutningen, men ellers godt øl hele veien igjennom.

Lasse L 8/10 Untappd 3,73

 

 

Berentsens Brygghus
Kjørbar
Alkoholfri pale ale 0,5% 0,33l kr 36,90

Farge: Uklar, lys gyllengul med hvitt skum
Aroma: Ananas, grapefrukt, limeskall, høy og hint grønnsåpe
Smaker: Lett og fruktig. Stenfrukt, sitrus, ananas, lys malt og høy. Enkel bitterhet fra humlen. Smaker som en butikk pale ale, så da treffer den jo for sitt mål og funker godt

Lasse L  6,5/10   Untappd 3,02

 

 

Berentsens Brygghus
Kjørbar Mango
Alkoholfri IPA med mango 0,5% 0,33l kr 36,90

Farge: Uklar, lys gyllengul med hvitt skum
Aroma: Mango og overmoden ananas, sitrus og lett metallisk i avslutningen
Smaker: Føles litt tynnere i smaken enn pale alen Kjørbar, men fruktig og lette smaker her også. Igjen er det ananas og mango med et ørlite hint mot tørket aprikos. Stikkelsbær, gul plomme og høy gjennom en lys maltbase

Lasse L  5,5/10   Untappd 3,03

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg