Oslo Lettølsbryggeri med nytt øl

Oslo Lettølsbryggeri er hjertebarnet til Lars Kolstad Huse og Kevin Jo Hansen, to drevne karer i den norske ølfloraen.
Huse har jobbet hos Amundsen, ABS og er for tiden bryggmester hos Ølsmia på Rebel i Oslo.
Kevin har hatt mange jern i ølgrillen, men står nå bak bryggeriet Vor Frelser i tillegg til at han er destillatør og blender hos Oslo Håndverksdestilleri på Bryn i hovedstaden.

“Vi snakket om dette allerede under pandemien, at det var lite lettøl å få tak i. Så da ville vi gjøre noe med det” sier Lars Kolstad Huse når jeg stakk innom bryggeriet tilknyttet Skråplanet.
Siden de begge har vært opptatt med hvert sine prosjekter, er det først nå de har hatt tid til å sette en batch med lettøl og skape Oslo Lettølsbryggeri. Deres første øl, Camping, ble tappet sist fredag og distribuert til barer og kafeer samme ettermiddag.
Tilbakemeldingene har vært positive, da NoLo-segmentet mangler et utvidet tilbud med lettøl, mens alkoholfritt er en av øltypene som stadig øker i antall og salg.
Men alkoholfritt er ikke noe for Oslo Lettølsbryggeri. “Nei, det får andre ta seg av. Vi vil, som navnet antyder, lage godt lettøl” avslutter Huse.

Camping er en lettøl i stilen Table beer/Biere de table, eller bordøl, om du vil. Det er brukt einerlåg og norsk malt, samt tilsatt sitronskall og belgisk gjær. Frisk, lett og leskende med tydelige aroma og smakstoner mot en wit.

 

Oslo Lettølsbryggeri
Camping
Biere de table 2,3% 0,33l Kr 49,90 (Storo Ølutsalg) 

Farge: Disig, strågul med offwhite skum
Aroma: Har en lett og fin aroma som minner mye om hveteøl med sitrus og hvete som fremtredende. 
Smaker: Lett og leskende med fine toner av lyst malt, sitrus, hvete, stenfrukt og vage hint mot appelsinmarmelade i avslutningen. Har en underliggende fruktighet fra maltbasen, hvor man kjenner hveten og sitronskallen, med einerlågen snikende inn i bakkant.

Lasse L 7,75/10 Untappd Ikke ratet

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg