Monkey Brew x Hoppy People
Pollux
West Coast IPA 6% 0,44l kr 91,90
Aroma: Sitrus, barnål og lyst malt med noe gress og grønne toner i bakgrunnen
Smaker: Fin maltbase, som ikke blir for robust og et lett bittert spill fra humlen. Det er sitrus som dominerer med noe stenfrukt og hvit fersken, samt lett toner av barnål og pomelo fra humlen og myke kjekstoner fra maltet (tenk Marie-kjeks).
Litt hybrid mellom NEIPA og en WCIPA med sin bløte maltprofil og svale humlebitterhet, men fin IPA på 6%
Lasse L 8,25/10 Untappd 3,77
Badger Brewery
Outland
West Coast IPA 5% 0,44l kr 75,70
Aroma: Karamellmalt, brødskalk, appelsinmarmelade, barnåler, søte kjeks og lett krydret
Smaker: Mye av det samme går igjen, men det er bitterheten fra humlene som styrer smaken, mens maltet var i forkant på aromaen.
Tenker maltbasen er litt for tung på karamellsmakene og fremtredende for en klassisk WCIPA, så Badger har brygget en hybrid mellom West Coast og en klassisk britisk IPA.
Lasse L 8/10 Untappd 3,43
Haandbryggeriet x Kinn Bryggeri
Old School
Best Coast IPA 7% 0,50l kr 87,90
Aroma: Røstet malt, mørk karamell, appelsinmarmelade, nøtter og brødskalk med hint mot grapefrukt
Smaker: Maltkroppen er fremtredende med mørk karamell, brødskalk og bark. Igjen er det hint mot nøtter, appelsinmarmelade og grapefruktskall.
Minner mer om en god, britisk cask-IPA, enn en West Coast IPA både pga den dype fargen og smaksnotatene. Mangler da den kremete munnfølelsen fra cask, men karboneringen er ikke skjemmende og smakene er gode.
Lasse L 8,5/10 Untappd 3,72
Bådin
Sequoia Affair
West Coast IPA 7% 0,44l kr 97,80
Aroma: Heftige bittertoner fra grapefrukt, pomelo, appelsinmarmelade og barnåler. Aner noe karamell i bakkant.
Smaker: Her kommer maltbasen naturlig nok mer frem og de lette, sødmefulle karamelltonene passer fint med det bitre spillet fra humlene. Simcoe, Cascade Cryo og Idaho 7 gir et friskt og bittert fokus til denne ølen, som tar minnene fort tilbake til gode, gamle West Coast IPAer
Lasse L 9/10 Untappd 3,70
