Reins Kloster Imperial Lakris Melkshake

Posted on

Reins Kloster

Imperial Lakris Melkshake

Imperial milkstout 8,2% 0,33l kr. 69,20

Annonsørinnhold
20 bestselgere som garanterer nytelse
20 bestselgere som garanterer nytelse
©Lasse L

Farge: Dyp rødbrun med beige hode

Aroma: Mørk malt, sjokolade, mørk sirup, lakris, laktose og kaffe

Smaker: Lakrisen leder an en kremaktig stout med røstet malt, kaffe, mørk sjokolade, laktose, svisker og et snev av alkohol.

Jeg kan ærlig si at lakris ikke er i nærheten av noen topprangering av godteri for min del, men innimellom funker det. Helst søtlig lakris og helst med noe annet som tar de største smakene, slik at lakrisen er i bakgrunnen.
Her er det derimot lakrisen som styrer over en søtlig maltbase med sjokolade, kaffe og tørkede frukter som omfavner den. Og jeg liker det!

Det er ikke overveldende bruk av laktose, bare så man hever lakrisen og noe av sødmen fra det mørke maltet til å spille godt på lag.
Morsom liten sak fra Reins kloster

Les også:

MonkeyBrew Timothy’s Monster

Posted on

Monkey Brew
Timothy’s monster

Imperial stout 11% 0,375l kr. 169,90

©Maria B

Farge: Matt, sort med kremete lyst beige skum

Annonse Tights.no
SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå
SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Aroma: Røstet malt, kaffe, mørk sjokolade, muscovadosukker, vanilje, tørket fiken, dadler og rosiner. Eik og kokos i bakkant

Smaker: Fløyelsmyk og fyldig med ørlite alkoholstint, men langt fra sjenerende. Aroma gjentar seg i smaken med et fjell av smaker som malt, sjokolade, nykvernet kaffe, kakao, bourbon, eik, vanilje, tørket mørke frukter, lær og noe kokos.

Aromaen virket lett, men ølet i seg selv er alt annet enn en lettvekter. Her er det kompakte og konsentrerte smaker fra bourbonfatene, kaffen og vaniljen som er brukt i prosessen med å Lage Timothy’s Monster. Etter første fermentering på stålfat, ble den overført til bourbonfat og lagret et år for så igjen å få en ny runde i stålfatene, men denne gang med Madagascar-vaniljestenger, Criollo kakao og Hunapu kaffe.
Det er akkurat så dekadent som det høres ut, men når man skal vekke et monster til live, er det nettopp slike herligheter man velger og sparer ikke på kruttet.

Ligger noen flasker til lagring i kjelleren for å se utviklingen de neste årene. Om de får ligge så lenge da….

 

Les også

Bygland Bryggeri Sveikadden Sterk

Posted on

Bygland Bryggeri
Sveikadden Sterk

Gardsøl 8% 0,33l kr. 76,60

©J.E. Gundersen

Farge: Matt, gyllen med fint offwhite skum

Annonsørinnhold
Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå
Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Aroma: Lys malt, einer, fuktig skog, sitrus og fruktige toner fra kveiken. Snev av røyk, kanskje?

Smaker: Lys malt, fin sødme, lett syrlig fra sitrus, karamell, einer, høy og kjeks.
Appelsin, sitron, nybakt brød, barnåler og pepper kommer litt klarere frem når den får litt temperatur.

Ølet er så klart mesket inn med einerlåg, som gir ølet et hint av skog, og en behagelig mild bitterhet i ettersmaken. Selve maltbasen består av tre kornsorter: Bygg, hvete og havre. Det er for å gi ølet fin fylde og noe mer kompleksitet. En viss andel av byggmaltet er karamellmalt for å gjenskape noe av den karamelliseringen man får i tradisjonsøl som er kokt i mange timer. Det er moderat med humle, men Saaz gir en bitterhet med mild urteaktig og blomstret smak/aroma – som passer bra i et øl hvor det ikke skal dominere. Her skal nemlig kveiken til Sigmund Gjernes få utfolde seg. Derfor er ølet gjæret på 40(!) grader som får kveiken til å produsere estere av appelsin og krydder.

Dette ølet har en helt spesiell betydning for Bygland Bryggeri, både i navn og oppskrift. «Sveikadd» er et godt gammelt dialektord i Setesdal som betyr peppersvenn. Og lenge før Bygland Bryggeri ble en realitet tullet sjefsbrygger Torkjel og broren hans med å kalle øl for «Sveikadde» – kan du gje meg ein Sveikadde ti’ – sa de gjerne til hverandre.

Selv om Torkjel er vokst opp i Kristiansand, er begge hans foreldre fra Setesdal. Han var der nesten hver helg i barndommen, og føler sterk tilknytning til dalen. I Setesdal er de stolte av mange av de gamle tradisjonene som er blitt tatt vare på. Gårdsbrygging var et litt bortgjemt kapittel, mye pga pietismen som feide over dalen for 100-150 år siden. Men noen ildsjeler har brygget frem til våre dager – og jo mer Torkjel gravde i det – fant han ut hvor viktig ølbrygging egentlig hadde vært i mange hundre år. 

I 2017 for brygget han for første gang det som seinere skulle bli «Sveikadden Sterk», med einerlåg og Sigmund Gjernes-kveik. Han kunne ikke tro smaksløkene – hadde aldri smakt noe lignende – og det var helnorsk! Det var det som trigget han til å starte Bygland Bryggeri. 

Men først på markedet kom Sveikadden i butikkstyrke. Derfor ble det slik at de har navnet Sveikadden Sterk på polstyrke. Torkjel brygget dette ølet utallige ganger, med små justeringer hver gang, før han fant fram til det som til slutt ble det ølet som det er i dag – og fortsatt Torkjels personlige favoritt blant egne øl.

 

 

Mjøderiet Eplemjød

Posted on

Mjøderiet

Eplemjød

Cyser 0,33l 7,5% kr. 87,80

Annonsørinnhold
Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå
Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå
©Lasse L

Farge: Klar og vakker lys gyllengul

Aroma: Herlige toner av eple og varme, florale toner fra honning og umami (enoki-sopp)

Smaker: Nydelige epletoner over en fin søtlig base. Floralt, lyng, og fin avslutning hvor man kjenner honningen sakte skli vekk. Tynn, kilende karbonering. Fantastisk viskositet. Kunne sett denne blitt helt opp i glasset i timesvis.
Meget mulig jeg måtte ha stoppet opp for å drikke noen desiliter innimellom.

Balansen mellom de fruktige og syrlige eplene og den varme, florale honningen fungerer veldig godt sammen i Mjøderiets første rendyrkede cyser (en hybrid mellom mjød og cider) med Bramley’s Seedling og Aroma-epler fra Spilde Gård i Øystese i Hardanger.

Den første versjonen av Eplemjød som kom høsten 2018 fikk en utvikling utover i 2019 som gutta på Mjøderiet likte såpass godt at de har adaptert teknikker ofte brukt i ciderproduskjon og lagret mjøden i 7 måneder før de tappet den på flasker.

En utsøkt cyser som funker nok til absolutt alt hvor deilige epler hører hjemme.

 

Les også:

Polslippet Juli 2020. Bestilling, Basis- og Tilleggsutvalget

Posted on
©Vinmonopolet

 

Fredag 3. juli er det nok en gang klart for slipp på Vinmonopolet.
Under er det lister på øl som kommer fra Bestilling- og Basisutvalget

 

Bestillingsutvalget

238702 Baladin Terre 2010 Barley wine 12,0 0,500 269,90
11047802 Baptist Wit Hveteøl 5,0 0,330 45,00
11843302 Maddam Moulin des Fées Witbier Hveteøl 5,0 0,330 62,50
11843402 Maddam Perle Pourpre Cherry Wheat Ale Hveteøl 5,0 0,330 62,50
11922702 Gipsy Hill x Brewgooder Global Gathering Well Digger Blood Orange Weiss Hveteøl 4,9 0,440 74,90
11958302 Svalbard Bryggeri Spitsbergen Weissbier Hveteøl 5,5 0,330 55,40
11577602 O/O Brewing 50/50 Mosaic/Nelson Sauvin IPA IPA 6,5 0,440 88,00
11763202 BrewDog Libertine Black Ale IPA 7,2 0,330 61,90
11774702 Wild Weather Tropisk Sommer IPA IPA 6,0 0,440 74,80
11922602 Gipsy Hill Sun Trap IPA IPA 6,5 0,440 94,90
11923402 Cervisiam Wired Double New England-style IPA IPA 8,0 0,330 75,90
11924902 Cervisiam Gross Encounters New England-style Double IPA IPA 8,0 0,330 75,90
11926302 Magic Rock Clairvoyance DDH IPA IPA 7,2 0,440 75,90
11926402 Magic Rock Ripe Times DDH New England IPA IPA 6,5 0,440 75,90
11938102 Pomona Island Good morning Captain DIPA IPA 8,5 0,440 119,90
11998502 Nøgne Ø Command & Conquer IPA 10,0 0,500 75,80
11998602 Nøgne Ø Terje IPA 5,5 0,500 49,90
12001502 Stone Tangerine Express IPA IPA 6,7 0,355 61,90
12001602 Stone Scorpion Bowl IPA IPA 7,5 0,355 59,90
12002602 Amundsen Solero Solstice New England IPA IPA 6,5 0,440 91,90
12002802 Poppels Imperial NEIPA IPA 8,0 0,330 61,90
12007802 Pomona Island I wanna meet that dad! IPA IPA 6,5 0,440 99,90
12016202 Cigar City Florida Man Double IPA IPA 8,5 0,355 65,90
12025702 8 Wired Notorious JUC Hazy IPA IPA 7,0 0,440 94,00
12025902 8 Wired Superconductor Double IPA IPA 8,8 0,330 76,50
12026602 Deep Creek Brewtiful Haze New England IPA IPA 6,5 0,440 92,00
12026702 Deep Creek Dragon Hazy IPA IPA 6,5 0,440 92,00
12026802 Urbanaut Kallio Hazy IPA IPA 5,8 0,440 92,00
10662502 Little Brother Quenchable IPA 6,5 0,330 44,90
11953802 Northern Monk Patrons 25.02 Laura Slater // The Purist // Single Hop DDH IPA IPA 7,2 0,440 99,90
11953902 Northern Monk Tropical World Tropical Smoothie IPA IPA 6,2 0,440 81,90
11954102 Northern Monk Patrons 10.07 Northern Bloc // Homes // Ology // Fruited Sour IPA IPA 7,0 0,440 97,90
11954302 Northern Monk Patrons 20.02 West Coast Routes // Apex Brewing // West Coast IPA IPA 6,5 0,440 93,90
11958102 Raa Brewing Company – Don´t Stop Hopping IPA 7,0 0,440 88,80
11960902 Verdant Too Many Opinions West Coast DIPA IPA 8,0 0,440 126,90
11963302 Verdant Intimately Spaced Pylons IPA IPA 6,0 0,440 96,90
11968402 O/O Brewing Zymologic #8 IPA – Citra & Mosaic IPA 7,0 0,440 95,10
10842702 Gipsy Hill Baller IPA IPA 5,4 0,330 56,90
11921902 BrewDog vs Northern Monk The Vermont Sessions New England IPA IPA 5,2 0,440 61,90
11922402 BrewDog Hazy Jane New England IPA IPA 7,2 0,440 59,90
11922502 BrewDog Chaos Theory Trans-Pacific IPA IPA 7,1 0,330 64,90
11774502 Wild Weather Don’t act like you’re not impressed IPA 6,7 0,440 84,80
11791602 Buxton Axe Edge IPA IPA 6,8 0,330 59,00
11791702 Buxton Shelterstone IPA IPA 5,6 0,330 55,00
1856001 Rochefort 8 Trappist Klosterstil 9,2 0,750 179,90
11923905 La Trappe Trappist Quadrupel Klosterstil 10,0 1,500 359,90
5408302 Birrificio Il Mastio Montelago Litha Lys ale 5,2 0,330 59,90
11881102 Austmann Smoosh! Blood Orange Blonde Lys ale 6,5 0,440 69,80
434402 Birra del Borgo x Dogfish Head My Antonia Lys lager 7,5 0,330 64,90
11801602 Duvel Moortgat Vedett Tropical Lager Lys lager 5,2 0,330 44,90
11998802 Nøgne Ø Holmens Utepils Lys lager 5,2 0,500 49,90
6866607 Mahr’s Bräu Ungespundet Lys lager 5,2 5,000 599,90
11968302 Põhjala Pilky Pilsner Lys lager 5,0 0,330 49,90
11922902 Gipsy Hill x Mahr’s Bräu Gruff Red Maibock Mørk lager 6,8 0,440 84,90
11079702 Ølkymisten Passionfruity Pale Ale Pale ale 5,6 0,330 61,90
12005402 O/O Brewing Pretty Pale Ale Pale ale 5,5 0,330 65,00
12024402 Il Mastio Bionica Pale ale Pale ale 5,5 0,330 64,90
11954002 Northern Monk Aunt Bessie’s Jam Roly Poly Jam & Custard Pale Ale Pale ale 5,0 0,440 84,90
11960702 Verdant Some Fifty Pale Ale Pale ale 5,2 0,440 96,90
11960802 Verdant The Strongest Of The Strange Pale Ale Pale ale 5,2 0,440 101,90
11774402 Wild Weather Punxsutawney Phil Pale ale 9,0 0,440 89,80
7430802 Põhjala Pime Öö PX Cellar Series Porter & stout 13,9 0,330 125,00
11740402 Stigbergets Trouble Sleep Imperial Stout Porter & stout 12,0 0,330 87,90
11923102 Graff x Tim Wendelboe Elias Coffee Porter Porter & stout 7,5 0,330 69,90
11999702 BrewDog Cocoa Psycho Espresso Imperial Stout Porter & stout 10,0 0,330 81,90
12000902 BrewDog Paradox Grain Barrel-Aged Imperial Stout Porter & stout 13,0 0,330 96,90
12002202 Amundsen Holy Molé Ultra Pastry Stout Porter & stout 13,5 0,440 136,90
12002302 Amundsen Viking Brunchfest Club Ultra Pastry Stout Porter & stout 13,5 0,440 136,90
12005302 Põhjala CocoBänger BA Cellar Series Porter & stout 13,0 0,330 125,00
12052402 Jikiun Lampe Dry Stout Porter & stout 5,5 0,330 54,90
3830502 Pohjala Pime Öö Imperial Stout Porter & stout 13,6 0,330 95,00
10003002 Põhjala Öö XO Cellar Series Porter & stout 11,5 0,330 95,00
11954202 Northern Monk Stars & Stripes Peanut Butter & Jelly Porter Porter & stout 5,9 0,440 79,90
11956902 Evil Twin x Poppels Swedish Fika Biscotti Break Cinnamon Bun Stout Porter & stout 12,0 0,330 104,90
11963102 Amundsen Dessert in a Can Pistachio Cookie Dough Ice Cream Pastry Stout Porter & stout 10,5 0,330 91,90
11963202 Amundsen Dessert in a Can Mango Chocolate Creamsicle Pastry Stout Porter & stout 10,5 0,330 91,90
11963402 Amundsen Dessert in a Can Raspberry Salted Caramel Cheesecake Pastry Stout Porter & stout 10,5 0,330 91,90
11922202 Firestone Walker Coconut Merlin Milk Stout Porter & stout 5,5 0,355 59,90
11922802 Gipsy Hill Space Coyote Imperial Stout Porter & stout 11,0 0,440 119,90
11693102 Buxton Rain Shadow Imperial Stout 2019 Porter & stout 10,0 0,440 120,00
11774302 Wild Weather Full of Beans Export Porter & stout 8,0 0,440 89,80
11774602 Wild Weather I knew who I was this morning Porter & stout 8,0 0,440 89,80
5408802 Birra del Borgo Duchessa Saison 5,8 0,330 59,50
12000502 Wongraven Saison Saison 8,0 0,330 69,90
12001002 Crooked Stave St. Bretta Citrus Saison Saison 5,2 0,355 74,90
10686901 Burning Sky Saison de Fête BA Saison 6,6 0,750 149,90
7883101 Burning Sky Les Amis du Brassage Saison 6,2 0,750 224,90
12001802 BrewDog King’s Shilling Sovereign Scotch Ale Scotch ale 8,0 0,330 49,90
11748002 Baladin Lune 2012 Spesial 11,5 0,500 269,90
11998902 Nøgne Ø Rabarbra Blonde Spesial 5,0 0,500 49,90
7443401 Birra del Borgo Caos Spesial 10,9 0,750 199,90
11938802 Lindheim Ølkompani x Weingut Allram – Vingut Friendship Series Spesial 9,0 0,375 130,00
11738202 Brulandselva Singelkveik Raik Kveik #12 Spesial 7,5 0,330 68,30
10823201 Kinn Rekved Nr. 6 Grunnfjell Surøl 6,5 0,750 138,90
11244702 Lindheim Farmer’s Reserve Markens Grøde Surøl 7,0 0,375 120,00
11566301 Nevel Meander Surøl 5,8 0,750 199,90
11854002 Wettre Barnyard Series Flemish Red Surøl 8,0 0,375 119,90
11854102 Wettre Barnyard Series Prosjekt Sur 2020 Surøl 8,0 0,375 129,90
11880902 Austmann Mizuchi Yuzu Gose Surøl 5,5 0,440 65,50
11926802 Duckpond x Cervisiam Strawberry Fiends Forever Imperial Gose Surøl 7,0 0,330 72,90
11998301 Nøgne Ø Warping Dead Water Surøl 9,0 0,750 169,90
11998401 Nøgne Ø Thicket & Thorns Surøl 6,0 0,750 149,90
11999801 Crooked Stave Mama Bear’s Sour Cherry Pie Surøl 6,0 0,750 294,90
12000801 Crooked Stave Surette Reserva Palisade Peach Provision Sour Ale Surøl 6,5 0,750 279,90
12001702 Wild Beer Kalamansification Tropical Sour Surøl 5,0 0,330 56,90
12002402 Amundsen Rebel Berries Pastry Sour Surøl 6,5 0,440 91,90
12002502 Amundsen Mami Wata Triple Fruited Monster Pastry Sour Surøl 9,0 0,440 104,90
12002702 Poppels Sour Fruit Ale Mango Passion Surøl 6,0 0,330 54,90
12007302 Ølkymisten Mangomania Berliner Weisse Surøl 5,6 0,330 61,90
12007902 Loverbeer Riserva Beergnac Surøl 8,0 0,375 164,90
12008002 Loverbeer Beerbruna Evolution Surøl 9,5 0,375 159,90
12016002 Cervisiam Dawn of the Red Mixed Berry Berliner Weisse Surøl 6,0 0,330 73,90
12016102 Cervisiam Triple Enough to Make a Mango Sour Surøl 7,0 0,330 71,90
12025802 8 Wired A Fistful of Cherries Sour Ale 2017 Surøl 6,7 0,500 159,90
11956601 Tilquin Oude Pinot Gris à l’ancienne Surøl 8,0 0,750 299,90
11956701 Tilquin Oude Myrtille Sauvage à l’ancienne Surøl 6,6 0,750 279,90
11956801 Tilquin Oude Cassis à l’ancienne 2018 Surøl 6,3 0,750 274,90
11958201 Oud Beersel Green Walnut Surøl 6,5 0,750 279,90
11963602 TrimTab Martin Denny Complex Peach & Passion Fruit Imperial Sour Ale Surøl 7,5 0,473 144,90
5188102 Lindheim Farmer’s Reserve Sour Cherry Surøl 7,0 0,375 120,00
11943901 Burning Sky Saison Provision Surøl 6,7 0,750 199,90
11947401 Wild Beer Currant Affair Surøl 5,2 0,750 154,90
11767202 Urban Artifact Landline Raspberry Banana Midwest Fruit Tart Surøl 7,7 0,355 84,90
11768502 Urban Artifact The Gadget Raspberry and Blackberry Midwest Fruit Tart Surøl 7,9 0,355 86,90
11791802 Buxton Far Skyline Berliner Weisse Surøl 4,9 0,330 49,90

 

 

Basisutvalget

11987402 Jikiun Triple Decoction Imperial Pilsner Lys lager 6,5 0,330 49,90
11940702 Ægir Dry-Hopped Maibock Lys lager 6,0 0,330 51,90
11982102 Bohemia Regent Premium Lys lager 5,0 0,500 44,90
11987002 Staropramen Lys lager 5,0 0,500 38,90
11999202 Trysil Bryggeri Våghals Dobbel Dare IPA India pale ale 8,0 0,330 58,30
11992902 Geiranger Bryggeri Oppeskøke Farmhouse Ale Saison farmhouse ale 5,8 0,330 52,90
11999001 Kinn Uår Saison farmhouse ale 6,0 0,750 96,00
11999102 Rosé Sparkling Blonde Spesial 6,0 0,330 40,30
7440302 La Chouffe Blond Lys ale 8,0 0,330 56,90

 

Tilleggsutvalget

11964102 Lupulin Hooey NEIPA India pale ale 6,2 0,473 134,90
11964202 Lupulin Sophistry 06 NEIPA India pale ale 7,5 0,473 144,90
11964302 Lupulin Blissful Ignorance DIPA India pale ale 9,0 0,473 144,90
3827502 Mahr’s Bräu Pilsner Lys lager 4,9 0,500 59,90
10216102 Birra del Borgo Lisa Lys lager 5,0 0,330 54,90
12057402 7 Fjell Beffen – Solidarity Dark Lager Mørk lager 5,2 0,330 49,90
12045202 Skudenes Bryggeri Northwestern DDH Pale Ale Pale ale 5,8 0,330 72,10
12059002 Gipsy Hill Blisco Dash Kveik Pale Ale Pale ale 4,8 0,440 84,90
12059202 Gipsy Hill Hitcher APA Pale ale 5,5 0,440 89,90
11710002 Northern Monk Patrons 24.01 Astro Black // Voodoo Bewery // Imperial Stout Porter & stout 12,0 0,440 109,90
11965302 Haandbryggeriet Whats Up DOK Porter & stout 10,8 0,330 117,70
12009102 Raa Brewing Flying Whale Porter & stout 9,0 0,440 91,50
12043802 Sleeping Village Brewing Dark Terrain Imperial Stout with coffee Porter & stout 11,0 0,440 94,90
12049902 Põhjala Must Kuld Costa Rica Porter Porter & stout 7,8 0,330 75,00
12050002 Põhjala Must Kuld Chilli & Chocolate Porter Porter & stout 7,8 0,330 75,00
12051502 Pomona Island Destroy and Exit Mocha Stout Porter & stout 7,0 0,440 109,90
12054502 Amundsen BA Dessert in a Can Rocky Road Ice Cream Stout Porter & stout 11,5 0,330 131,90
12054602 Amundsen BA Dessert in a Can Salted Caramel Choc Chip Cookie Stout Porter & stout 11,5 0,330 131,90
12054702 Amundsen BA Dessert in a Can Peanut Butter Caramel Crisp Jam Doughnut Stout Porter & stout 11,5 0,330 131,90
12057302 Chocolate Chipotle Cloud Porter & stout 12,5 0,330 75,70
12058202 Lervig Konrad’s Stout Barrel Aged Porter & stout 10,4 0,330 139,90
12059502 Lervig 3 Bean Stout Barrel Aged Porter & stout 12,0 0,330 156,00
11963802 TrimTab Breakfast Hero Imperial Doughnut Stout Porter & stout 8,5 0,473 144,90
11137602 Hogna Brygg Farmhouse Ale Bjørk Saison farmhouse ale 7,0 0,440 79,90
12057502 7 Fjell & Haand Oot Yer Nut – Joint Venture Scotch ale 8,6 0,330 59,90
11272701 Nevel Grondslag Blonde Spesial 5,2 0,750 199,90
11272901 Nevel x Seperatist Aurum Blonde Spesial 5,2 0,750 199,90
11970102 Jåttå Gårdsbryggeri Syrlig Sommer Spesial 6,0 0,330 55,60
12056802 Bygland Tussebjørkji Kveika Gruit-øl Spesial 6,0 0,330 59,90
12057902 Bådin Blåmannsisen Blåbærshake med vanilje Spesial 5,5 0,330 64,90
11273202 Loverbeer For Fan Sour Fruit Aged Ale Surøl 7,0 0,375 129,90
11273302 Loverbeer Pruss Perdu Sour aged Fruit Ale with Pear Surøl 5,4 0,375 124,90
11273402 Loverbeer LaLe Wild Sour Aged Fruit Ale with Cherries Surøl 9,5 0,375 144,80
11503101 Burning Sky Cuvée 2019 Surøl 6,5 0,750 199,90
11959802 Monkey Brew Guava Gazer Fruitshake Sour Surøl 5,5 0,440 79,90
12004802 Odd Island Brewing Flagranti Sour Ale Surøl 6,0 0,330 48,20
12039402 Northern Monk Patrons 15.05 Deja Vu // Garage // Sour Peach & Apricot IPA Surøl 6,8 0,440 114,90
12044202 AD Brewing Hybris Cherry & Vanilla Imperial Berliner Surøl 6,5 0,440 92,20
12051602 Pomona Island Sploice Exotic Fruit Sour Surøl 5,0 0,440 99,90
12053602 KCBC FruitBot 5000 Gose Surøl 5,2 0,473 122,90
12057002 Hallon Passionsdröm Sour Surøl 4,8 0,330 54,80
12057202 Skoglunds Bärdröm Sour Surøl 4,8 0,330 54,80
12059102 Gipsy Hill Outdoorsman Triple Fruited Sour Surøl 4,8 0,440 94,90
12060402 Vault City Brewing State Citrus Surøl 7,3 0,375 103,90
12060502 Vault City Brewing Mandarina Mandarin Surøl 7,4 0,375 103,80
12060602 Vault City Brewing Apricot Mosaic Surøl 8,8 0,375 109,20
12060702 Vault City Brewing Yuzu Galaxy Surøl 8,8 0,375 109,20

 

Bådin Stetind

Posted on

Bådin
Stetind

Ipa   4,7%   0,33l   kr. 44,90 (Gulating Grünerløkka / Gulating Oslo Sentrum)

©Lasse L

Farge: Lett uklar, lys gyllen med fint, hvitt skum

Annonsørinnhold
Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå
Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Aroma: Floral med noe høy, barnåler, stenfrukt, appelsin, vått gress, mandarin, sitron, tørket aprikos

Smaker: Igjen er det florale som dominerer, med lett søtlig bakgrunn. Igjen er det sitrusfrukter som appelsin, sitron, mandarin og grapefrukt som gjør seg bemerket, samt fersken, tørket aprikos, høy, stenfrukt, vått gress og snev av granbar i bakgrunnen der.

Lett og balansert Ipa i butikkstyrke. Har mye kropp for en humledrevet øl i den skatteklassen.

Fin bitterhet over en myk sødme som spiller godt på lag med hverandre.

Les også:

 

St. Hallvards Bryggeri Campingpils

Posted on

St. Hallvards Bryggeri
Campingpils

©Lasse L

Pilsner 4,7% 0,33l kr. 42,90 (Gulating Grünerløkka / Gulating Oslo Sentrum)

Farge: Lett disig, gyllen med stort, fint hvitt skum

Annonse Tights.no
SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå
SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Aroma: Lys malt, sitrus, gress, sirup og noe søtlige, florale toner

Smaker: Igjen er det lys malt, sitrus, gress, barnåler, lys sirup, stenfrukt og florale toner.
Kremete munnfølelse med fin sødme og markant humlebitterhet gjør den til en frisk og fin pilsner med en galant, tørr avslutning.

Campingpils er for campingen året rundt, ikke bare en sommerøl. Her har St. Hallvards truffet pilsnerånden min for jeg var litt skeptisk, som jeg er til stort sett alle «sommerpilsnere».
Kanskje den traff godt fordi det var endel elementer som minte meg om Taffel-ølet deres, som er en synd og skam at den ikke fikk lengre levetid.
Med enkelt og fint design burde Campingpils bli rasket med fra butikkhyllene rett som det er. Jeg kommer iallefall til å ha noen kalde liggende i strandkanten gjennom sommeren

 


Les også:

Voss Bryggeri Oregonian

Posted on

Voss Bryggeri

Oregonian

Amerikansk Vestkyst-øl 6% 0,33l kr. 61,90

Annonsørinnhold
20 bestselgere som garanterer nytelse
20 bestselgere som garanterer nytelse
©Lasse L

Farge: Uklar, gyllen med fint hvitt skum

Aroma: Lys malt, kjeks, krokan, høy, furu, gress, sitrus, stenfrukt og noe sydhavsfrukter

Smaker: Smaken spiller igjen rundt mye av det samme, kjeks, karamell og mandel fra malten som ligger mer i bakgrunnen nå. Herlige tropiske smaker fra melon, mango, fersken, litchi og sharon og i tillegg noe søtlig sitrus fra grapefrukt og sitron. Lett bitterhet fra grapefrukt og litt furu, men svale toner av høy og gress ligger i bakkant.

Frisk og lettdrikkelig med kremete skum. Jeg trodde det fine spillet mellom det fruktige, det lett sødmefylte maltet og den lette bitterheten var mye ned til kveiken, men så viste det seg for noen år siden at Voss bryggeri ikke bruker kveik i Oregonian. Jeg var sjokkert. Nesten knust i egen bonderomantiske hedonist-tilværelse.
Både kveiken og Voss har imponert meg i mang en sammenheng siden.

Oregonian har blitt en øl jeg gledelig tar meg på en ølfestival (med den overhengende faren for å få ryggen dekt av stickers fra Voss bryggeri sin klistremerkeforening) eller når jeg skal kose meg med mat. Ølet skiller seg alltid litt ut. Forfriskende, smakfullt og renser opp med sine rene og klare smakstoner. Den gir meg stadig et fornøyd smil om munnen.

 

Les også

St. Hallvards Bryggeri #100

Posted on

St. Hallvards Bryggeri
#100

Barley Wine 12% 0,33l kr. 79,90

©Lasse L

Farge: Uklar, dyp gyllenbrun med flyktig lyst beige skum
Aroma: Malt, karamell, kjeks, tørket frukt, mandel og overmoden plomme

Annonsørinnhold
Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå
Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

Smaker: Komplekse malttoner. Karamell, søte kjeks, rosin, svisker, mandel, nøtter, plomme, fløtekarmeller og vinøs kropp. Litt besk ettersmak når varmen fra alkoholen avtar.

Fin sødme med svak bitterhet ligger fortsatt igjen. Alkoholen har roet seg siden den ble lansert, så har blitt en rundere og mykere barley wine.
Den har en ørliten karbonering som nesten forsvinner når #100 blir varmere.

Fortsatt god øl som har fin sødme, robust kropp og vinøse toner fra maltet.

Les også:

MonkyBrew x Marlobobo x Ondt Blod Sagittarius A

Posted on

Monkey Brew x Marlobobo x Ondt Blod

Sagittarius A

Imp stout 10% 0,44l kr. 129,90

Annonse Tights.no
SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå
SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå
©Lasse L

Farge: Tett, svart med tynt beige skum

Aroma: Røstet malt, kakao, kaffe, lønnesirup, fiken og fløtekaramell

Smaker: Nydelige toner av røstet malt, kaffe, sjokolade, vanilje, lønnesirup, kakao, tørket frukt, fløtekarameller og portvin.

Ganske søtlig forståelig nok, men ikke noe pastry stout, akkurat.
Her er det vakker viskositet, kremete karbonering og oljete munnfølelse fra en massiv, velbalansert kropp og gir og gir og gir fra den første slurken treffer smaksreseptorene og holder seg leeeeeenge.
Jeg kunne helt den over iskrem, ved siden av kaffe, cognac, portvin eller en rund akevitt.

Aller helst vil jeg bare nyte den for seg selv. Og så bare nyte en til. For meg selv…

 

Les også: