Hva skjer i øl-Oslo? Uke 41 og 42

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 41 & 42

Foto: LasseL


Her er ukas oversikt over ølarrangement i hovedstaden.

 

Mandag 5. oktober

Schouskjelleren fyller 10 år og feirer en hel uke til ende. Idag kan de friste med:

Mini TTO TBA!
 
MikromandagChateau Neuf har idag Høstens godsaker med litt ymse fruktige dråper å by på

Tirsdag 6. oktober

Schouskjelleren fyller 10 år og feirer en hel uke til ende. Idag kan de friste med:
Super Bottleshare, Other Half! ++++

 

Oslo Beer Mile arrangeres for tiende gangen! Kom, bli med!

 

Onsdag 7. oktober

Schouskjelleren fyller 10 år og feirer en hel uke til ende. Idag kan de friste med:

Schouskjelleren Mead Release w. Cheese, flights available

 

 

Torsdag 8. oktober

Pigalle har Cascade beer-tasting med følgende øl for 450 kroner:
1. Cascade – Kriek (2015)
2. Cascade – The Vine (2015)
3. Cascade – Blackcap raspberry (2016)
4. Cascade – Sang Noir (2015)
5. Cascade – Cranberry (2016) 

 


Håndslag har øl fra Slakteren Brygghus i gjestebaren hele oktober

 

Akevitt og øl er dagens arrangement hos Ølakademiet

Fredag 9. oktober  

Eik & Tid har åpent på bryggeripuben fredag: 16:00-00:00 og der kan du bytte til deg en god bok

 

Øl og sliders blir ingjen arrangert hos Ølakademiet

 

Lørdag 10. oktober

Det blir Marlobobo releaseHenry & Sally’s med deres gose Imploded Lips

 

Ringnes Brygghus inviterer til Nabodag med vørterøl og vafler

 

Eik & Tid har åpent på bryggeripuben lørdag 17:00-00:00 og der kan du bytte til deg en god bok

 

Søndag 11. oktober

Henry & Sally’s har Retro games night denne søndagen. Blir man sammen med sin x-box igjen? Lover ikke at det er fritt for dårlige vitser, men gøy skal vi ha det uansett

 

Mandag 12. oktober

American Sour Night er en flaskedeling på Henry & Sally’s med øl fra Mikkeller San Diego, The Veil, Sour Cellars og Fonta Flora

Tirsdag 13. oktober

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays, med bredt utvalg fra flaskemenyen

  

Onsdag 14. oktober

Teknisk Museum holder online kurs i Øl og gjær. De tar deg med på en spennende 1000-år lang historie

 

Ølakademiet får besøk fra Lervig og Amundsen når det blir Ølsmaking med følgende øl:

Lervig Bryggeri:
• Easy Pale Ale 4,5 vol %, stil: Pale Ale
• Bad Haircut DDH DIPA 7,5 vol % stil: India Pale Ale (IPA)
• Staring into the sun Nitro raspberry sour
• 3 bean stout 12,0 vol %, stil: Pastry stout
Amundsen Bryggeri:
• Small Apocalyspe 3,6 vol %, stil: Pale Ale
• Beyond the Spectrum 7,2 vol %, stil: India Pale Ale (IPA)
• Parallel Tonka 6,5 vol %, stil: Fruited Sour
• Double Churro 13,5 vol%, stil: Pastry Stout

Torsdag 15. oktober

Cafe Sara inviterer til laseringen av Nøgne Ø’s Nordic Noir.
Både den vanlige og den fatlagrede versjonen vil være tilgjengelig

 

Henry & Sally’s får besøk av Piers fra Lervig Local for Lervig Local Showcase. Da kan du få som serverer deg blant annet:
Kveik IPA {LOCAL} // Simcoe & Loral Kveik IPA 7%
Yuzu Sour {LOCAL}
Pluss en liten overraskelse

 

 

Pigalle er stedet for Belgian Beer Tasting. Her får du Følgende meny for 450 kroner:
1. Brasserie d’Orval – Orval
2. Bieres de Chimay – Chimay Red/Rouge/Rood
3. Blackberry Farm Brewery – Abbey Dubbel
4. Bieres de Chimay – Chimay Cinq Cents (White)
5. Bieres de Chimay – Chimay Grande Réserve (Blue)
6. Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck – Kasteel Donker
7. Blacberry Farm Brewery – Abbey Quad
8. Brasserie de Rulles-Rulle la Grande 10

 

 

Øl og sjokolade er dagens arrangement hos Ølakademiet

Nedre Foss har Oktoberfest fra 15. til 17. oktober med god mat og øl

Fredag 16. oktober  

Bli med på Grünerløkka Craft Beer Tour med Ølakademiet. Husk påmelding!

 

Eik & Tid har åpent på bryggeripuben fredag: 16:00-00:00 og der kan du bytte til deg en god bok

 

Du kan være med på Onlinesmaking med Espen Lothe fra Kinn

 

Nedre Foss har Oktoberfest fra 15. til 17. oktober med god mat og øl

 

Lørdag 17. oktober

Nedre Foss har Oktoberfest fra 15. til 17. oktober med god mat og øl

 

Eik & Tid har åpent på bryggeripuben lørdag 17:00-00:00 og der kan du bytte til deg en god bok

 

Søndag 18. oktober

Klokk & Co. Classic Stuff

Klokk & co.
Classic stuff

IPA 7,5% 0,33l Kr. 41,90

@Charlotte K. Magnussen

Farge: Tåkete mørk gul
Aroma:
Lett maltpreg mot vørterøl, kvae, granskudd, karamell og noe tropisk frukt fra humla ligger i bakkant
Smak:
Fin bitterhet på en fremtredende maltbase, med karamell, tropiske frukter og noe furunål i spissen. Appelsinmarmelade, grapefrukt, fersken, kvae og sitrus ligger som et fint teppe under. Lett kremete munnfølelse, lun karbonering og fin og lang smak.
Fin Ipa som balanserer mellom en NEIPA og en DIPA, men litt lettere kropp

Austmann Liquid Lumberjack

Austmann Bryggeri
Liquid Lumberjack

Imperial Stout 10% 0,33l kr. 69,90

©Lasse L

Farge: Dyp brunsort med flyktig beige skum

Aroma: Søt kaffe, karamell, mørk sjokolade, vanilje, lønnesirup, nougatsjokolade og hasselnøtter

Smaker: Igjen er det kaffe, mørk sjokolade, vanilje og karamell som dominerer over den røstede maltbasen. Den flyter litt mellom nougatsjokolade, hasselnøtter, knekk, sjokolade, kaffe, nougat, karamell og malt, med et snev av bålrøyk langt i bakkant.
Den har en fin kropp som hverken er for kraftig eller tynn, så basen holder seg konstant, mens smakene løper rundt smaksløkene med glede og iver.

Morsom sak fra Austmann-gjengen!

 

Les også

Hubertus Rektor

Hubertus Bryggeri
Rektor
Quadruppel 10% 0,33l kr. 99,60

©Lasse L

Farge: Uklar, kastanje brun den lyst beige skum

Aroma: Ganske søtlig med karamell, tørket frukt, brød og marsipan i front. Appelsinskall, tuttifrutti og alkohol i bakkant

Smaker: Igjen er det varmende alkohol med fløtekarameller, nybakt brød, ristede mandler, tørkede frukter som rosin, dadler og aprikos, kjeks, høy, krydder og brunt sukker.
Kan være en anelse av kaffe og melkesjokolade når den åpner seg litt mer opp, men det er karamellsmakene, mandler og tørket frukt som sitter i førersetet her.

Nok et godt øl fra nederlenderen i Gudbrandsdalen.
«Huub» har siden 2013 brygget i den gamle skolen på Skeievoll på Dovre etter at han startet ‘hobbybryggeriet’ i kjelleren på Lesja Gjestgiveri noen år tidligere.
Han er tro til de belgiske stilene (og seg selv som eneste ansatte) og Hubertus brygger 40.00 liter i året.

 

Les også

Marlobobo Analog Laserbeam

Marlobobo
Analog Laserbeam
Melomel (mjød) 12,5% 0,375l kr. 299,90

Farge: Lett matt med rødlilla farge

Aroma: Mye kirsebær, floral honning, vanilje, mandel og kanel

Smaker: Massive kirsebærtoner over honningsødmen, med anelse av mandel og vanilje. Ligger akkurat i skjæringspunktet mellom syrlig og søt på en veldig god måte. God og fyldig kropp med smak som holder leeeenge.
Brukte slikkepot for å få ut siste dråpen av glasset…

Cervisiam Heretic

Cervisiam

Heretic New England-style IPA

NEIPA 6,8% 0,33l kr. 77,90

©Lasse L

Farge: Tåkete, dyp gul med hvitt skum
Aroma: Fin tropiske aroma. Ananas, grapefrukt, aprikos og kremete litchi på en søtlig base

Smaker: Igjen er det søtlig tropisk som stikker frem før grapefrukt og sitrusskall runder av med enkel bitterhet. Det er ananasen som er fremtredende, med litchi, aprikos, appelsin og vanilje gir en kremete og fyldig kropp.
Nok et flott, hazy øl fra Cervisiam uten at det blir for søtt eller kraftige smaker fra laktosen.

 

Graff Brygghus med Tim Wendelboe Elias

Graff Brygghus / Tim Wendelboe

Elias

Porter med kaffe 7,2% 0,33l kr. 69,90

©Lasse L

Farge: Matt, brunsort med tett, beige skum

Aroma: Fine toner av kaffe karamell, kakao, vanilje, mørk malt og en anelse søt lakris

Smaker: Veldig godt balanserte smaker av mørk malt, kaffe, mørk sjokolade, karamell, vanilje og vagt av tørkede frukter og overmoden stenfrukt.
God kaffeporter hvor kaffen selvfølgelig spiller en viktig rolle, men den lar også den gode porteren få spillerom og det fungerer veldig godt. Velbalansert bruk av kaffe til en godt brygget porter.

 

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 40 og 41

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 40 & 41

LasseL

Høstferie stopper ikke ølet å flomme.
Her er ukas oversikt over ølarrangement i hovedstaden.

 

Mandag 28. september

Håndslag lar Kinn Bryggeri ta over kranene i bryggeribaren hele september

 

Tirsdag 29. september

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays, med bredt utvalg fra flaskemenyen

Pigalle har fått inn bokser med Other Half øl og serverer herlighetene fra 19

 

Onsdag 30. september

BeerEnthusiast Norway holder online-kurs i Øl til Vilt 

 

Torsdag 1. oktober

Schouskjelleren fyller 10 år og feirer en hel uke til ende

 

Haandbryggeriet inntar Crow for lansering av sin Hefeweissen

Det blir Seven Island ReleaseBrewgata med følgnde fire øl tilgjengelig:

Moctezuma maple & pecan
Imp. Stout w/ maple syrup & pecans
Sunday Stack
Imperial Pastry Stout w/ macadamia, blueberry, blackberry, maple syrup, chocolate & Tahitian vanilla
Cocoxocomisu
Imperial Pastry Stout w/ toasted coconut, Honduras coffee, chocolate and Tahitian vanilla
Foggy Island
New England DIPA w/ Vic Secret, Citra & Enigma hops (Sori Brewing collab)
Tiki Luau
Triple fruited kettle pastry sour w/ passion fruit, mango, guava, vanilla

Henry & Sally’s har fått bekreftet Omnipollo October, med følgende øl:

KEGS:
Braraba // Mango Smoothie Sour
Double William // Nelson Sauvin & Citra DIPA
*Collab w/ Crooked Stave // Raspberry & Vanilla Bianca Wild Wild Brett
Magnapoli // Night Cap Snack Apple Pie Strawberry Cup Imperial Stout
Andrea IPA // Oat NEIPA
Tank Sample 2 // DIPA
CANS:
Tefnut Hurricane // Peach Passion Guava Strawberry Chocolate Triple Fruited Imperial Gose
Double Parpologi // Pineapple, Peach Passonfruit Fruited Sour
Hypertropikal // Citra, Simcoe, Amarillo & Tomahawk-Hopped IPA
Bianca Raspberry // Bianca Raspberry Maple Pancake Lassi Gose *in the slushie machine!!*

 

Fredag 2. oktober

Eik & Tid har åpent på bryggeripuben fredag: 16:00-00:00 og der kan du bytte til deg en god bok

 

Schouskjelleren fyller 10 år og feirer en hel uke til ende

Lørdag 3. oktober

Eik & Tid har åpent på bryggeripuben lørdag 17:00-00:00 og der kan du bytte til deg en god bok

 

Schouskjelleren fyller 10 år og feirer en hel uke til ende

 

Søndag 4. oktober

Schouskjelleren fyller 10 år og feirer en hel uke til ende

Mandag 5. oktober

Tirsdag 6. oktober

Schouskjelleren fortsetter med Bottleshare Tuesdays, med bredt utvalg fra flaskemenyen

 

Onsdag 7. oktober

 

Torsdag 8. oktober

Schouskjelleren fyller 10 år og feirer en hel uke til ende

Akevitt og øl er dagens arrangement hos Ølakademiet

Fredag 9. oktober  

Eik & Tid har åpent på bryggeripuben fredag: 16:00-00:00 og der kan du bytte til deg en god bok

 

Lørdag 10. oktober

Det blir Marlobobo releaseHenry & Sally’s med deres gose Imploded Lips

Ringnes Brygghus inviterer til Nabodag med vørterøl og vafler

Eik & Tid har åpent på bryggeripuben lørdag 17:00-00:00 og der kan du bytte til deg en god bok

 

Søndag 11. oktober

Haandbryggeriet Hops for hipsters

Haandbryggeriet
Hops For Hipsters

NEIPA 6% 0,44l kr. 34,90 (Systembolaget)

©Lasse L

Farge: Tåkete, gyllengul med fint, hvitt skum

Aroma: Fin humlearoma med appelsin, grapefrukt, ananas, mango og lyst malt på nesen

Smaker: God og fruktig med sitrus og tropiske frukter i front. Lett søtlig som minner om søtbakst, appelsin, grapefrukt, pasjonsfrukt, ananas og mango, samt lett tørrhet i avslutningen med hint av barnåler.
Lett kremete munnfølelse, friske smaker og vedlig lettdrikkelig.

Finnes på noen gode barer som har håndverksøl, ellers må du innom Systembolaget for å få tak i den. Eventuelt ha en god venn som supplerer med en boks fra sitt lager.

Les også

Drum Brew Imperial Gulrot Gose

Drum Brew / Solo Brewery (Jikiun)
Imperial Gulrot Gose

Gose 6,2% 0,33l kr 89,90

©Lasse L

Farge: Tåkete, oransje med flyktih gulgrått skum

Aroma: Frisk og syrlig med sitrus og gulrot som fremtredende

Smaker: Syrlig gose med sitrus og gulrot igjen i hovedrollene. Det er snev av krydderier her, men det ligger ganske langt bak hvor de kanskje er lettere å gjenkjenne i avslutningen. Den syrlige, lett salte gulrotsmaken får hodet til å virre i tanker om hva man drikker, så den utfordrer sansene, men på en god måte

Her er det 13% gulrotsaft i brygget. Ett tonn gulrøtter fra Tromøya er presset til gulrotjuice og tilsatt gose sammen med krydderiene og bær Det Norske Brenneri bruker i Harahorn Gin.