hits

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 29/30

Liten oversikt over ølrelaterte arrangement i Oslo den kommende uken

Hva skjer i øl-Oslo denne uka?

 

 

Tirsdag 17. juli


Bottle share Tuesday fortsetter i full styrke hos Schouskjelleren,
denne uken med et riktig godt utvalg av spennende flasker fra menyen

 

 

Haandbryggeriet har kollaborert med MonkeyBrew og brygget en trippel tørrhumlet trippel Ipa som lanseresHeim St. Hanshaugen

 

 

Onsdag 18. juli
 

Ærverdige Haandbryggeriet tar over tappekranene på Håndslag gjennom Gjestespill i hele juli

 

 

Fredag 20. juli

 

Ølkymisten lanserer SuperDuperDry, en Extra Brut Ipa på nystartede Brewgata, hvor bryggmester Luca også har med seg sin nylig lanserte Mangonade

 

 

Cervisiam gjester Vaterland Slice AttacksVaterland, hvor du får pizza og øl i herlig kombinasjon

 

 

Tirsdag 24. juli


Bottle share Tuesday hos Schouskjelleren er og blir en institusjon som også
denne uken har et godt utvalg av spennende flasker fra menyen

 

 

 

God helg!
 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)
 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i

innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den perfekte adressen oslo.beer

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 27/28

Tettpakket program.... ....om man teller at alt skjer på tirsdag og onsdag. Ellers mang en mulighet til å kjøle seg ned med en øl i hovedstaden

Hva skjer i øl-Oslo denne uka?

 

 

Tirsdag 3. juli

Bottle share Tuesday fortsetter i full styrke hos Schouskjelleren,
denne uken med et riktig utvalg av spennende flasker fra menyen

 

Ølkymisten lanserer Mangonade og en ny versjon av JuiceaholicBrygg Oslo

 

Onsdag 4. juli
 

Ærverdige Haandbryggeriet tar over tappekranene på Håndslag gjennom Gjestespill i hele juli,
men onsdag får du treffe noen av de fabelaktige folkene fra bryggeriet


Siste sang feirer amerikanernes nasjonaldag med "Ba da bing! American Independence day bash"

 

 

Tirsdag 10. juli

Det blir ingen forandring på Bottle share Tuesday hos Schouskjelleren,
denne uken med nok et godt utvalg av spennende flasker fra menyen

 

 

God helg!
 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)
 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i

innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den perfekte adressen oslo.beer

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 25/26

Ukens ølrelaterte arrangement i hovedstaden

Hva skjer i øl-Oslo denne uka?

Lørdag 23. juni
 

Eiker ølfabrikk tar over tappekranene på Håndslag gjennom Gjestespill i hele juni

 

Mandag 25. juni
 

Baladin på Gaasa! er overraskende nok en ølsmaking med Birra Baladin Gaasa

 

Tirsdag 26. juni
 

Bottle share Tuesday fortsetter i full styrke hos Schouskjelleren,
denne uken med et riktig utvalg av spennende flasker fra menyen

 

Tilt blir det relansering av Haandbakk fra Haandbryggeriet fra kl. 20.00

 

Birra Baladin stiller også til Beermaker's dinnerDet gamle tårnhuset på Kolbotn

 

 

God helg!
 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)
 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i

innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den perfekte adressen oslo.beer

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Sild, sild og mere sild

Reklame | Arcus

Det er nok kun jul som er en mer viktig feiring i den svenske kalenderen, enn midtsommar. Vår mer grillorienterte feiring av St. Hansaften inkluderer en snaps og noen øl, men hos våre naboer er det både lang historie og godt, innarbeidet kultur med akevitt og sild.

Sild, sild og mere sild


Så da er det vel kun rett å legge ut sildeoppskrfter med og til akevitt.

Arcus har nylig sluppet Vanlig akevitt, for å introdusere oss nordmenn for den svenske akevittkulturen, som jeg har skrevet om tidligere.

 
Her er et knippe oppskrifter på nedlagt sild som alle kan nytes med Vanlig akevitt:

 

Hjemmelaget fennikelsild med Vanlig akevitt

Lake:
0,75 dl epleeddik

0,75 dl vann

3 ss vann

Fennikelsild:
250 g sursild

1 liten fennikel

1 liten bunt dill

2 cl Vanlig akevitt

1 ts skall av sitron

1 ts sennepsfrø

Fremgangsmåte:

Kok opp alle ingredienser til laken til sukkeret er løst opp, avkjøl.

Skjær silden i passe biter. Fennikel skjæres i tynne skiver på mandolin

Dill hakkes fint

Sitronskall kuttes i tynne strimler.

Bland ingrediensene i rene glass, fyll på med lake til toppen.

La trekke minimum et døgn. Holder seg 2-3 uker i kjøleskaptemperatur.

  

Akevittsild

1 stort glass sursild
4 stk sjalottløk
8 stk einebær
5 cl Vanlig akevitt
0.5 ts pepper, hel sort
0.5 ts timian
1 ts dill

Fremgangsmåte:

Skjær sjalottløk i skiver og del einebær.

Hell laken fra sursilden i en bolle og bland med einerbær, akevitt, pepper, timian og dill.

Legg sild og sjalottløk lagvis i et glass eller krukke.

Hell over laken og legg på lokk.

Silden bør trekke et døgn i kjøleskap før den spises.

Silden er holdbar i kjøleskapet i ca. 2 uker.

 

Eplesild med tyttebær

250 g sursild

1 syrlig eple

1 rød løk

1 ts skall av sitron

1 ts pepperkorn

3 hele allehånde

2 ss tyttebær

Fremgangsmåte:

Kok opp alle ingredienser til laken til sukkeret er løst opp, avkjøl.

Skjær silden i passe biter. Rød løk skjæres i tynne skiver på mandolin

Eple kuttes i små biter

Sitronskall kuttes i tynne strimler 

Bland ingrediensene i respektive, rene glass, fyll på med lake til toppen.

La trekke minimum et døgn. Holder seg 2-3 uker i kjøleskaptemperatur.


 

Kryddersild med akevitt

4 sildfileter
1 ts karve
0,5 teskjeer av anisfrø
0,5 teskje fennikelfrø
1 eple
30 g selleri rot
1 gulrot
0,5 dl eddik (12%)
1 dl sukker
1,5 dl vann
2-3 ss Vanlig akevitt
muligens rødbetlake

Fremgangsmåte:

Bland eddik, sukker og vann til en lake og rør sammen til sukkeret smelter. Laken trenger ikke å bli kokt.

Skrell eplet og røttene i strimler og bland med krydder. Bland dette med filetene og hell på eddik. La det være kaldt og stå over natten, helst lenger.

Når du serverer silden, plukk opp filetene og kutt i jevne biter.
Hvis du vil ha en finere farge på laken, kan du farge den med rødbeter.

Södermalmsill

1 stort glass sursild (ca. 550g)
1 dl finhakket fennikel
1 rødt eple
1 sitron
1/2 rødløk
1 dl majones
2 dl crème fraiche
1 teskje eplecidereddik
1 teskje sennep
1/2 dl kuttet, frisk dill
salt, pepper

Fremgangsmåte:

Skyll sildebitene og la dem renne av

Hakk rødløk, kutt fennikel syltynt og skjær opp eplet. Bland skallet fra sitronen med fennikel, eple og løk med ca 1 ss sitronsaft.

Rør majones og creme fraiche med eddik og sennep. Klipp inn dill og rør alt sammen. Smak til med salt og pepper.

Legg sildestykkene ned i røren og hell deretter i en krukke. Hold det kaldt og la det stå en dag før servering.

 

 

#sild #kryddersild #akevittsild #akevitt #lassel #midtsommar #lassel #eplesild #sødermalmsild #fennikelsild

Photocredits: Arcus, Rigtigmad,dk, tonilleK @flickr, LasseL

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 24/25

Ukens liste over hva som skjer av ølarrangement i hovedstaden

Hva skjer i øl-Oslo denne uka?
 

 


Tirsdag 12. juni

 

Bottle share Tuesday lever videre på Schouskjelleren med spennende flasker fra hvelvet


Eiker ølfabrikk tar over tappekranene på Håndslag gjennom Gjestespill i hele juni

 

 

Onsdag 13. juni



Schouskjelleren har Omni-juni, hvor de setter på en Omnipollo-øl hver dag frem til et større (og foreløpig topp, topp hemmelig arrangement på Nedre Foss gård neste uke)

 

Sommerleker med 7 Fjell er neste arrangement i Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57 hele uken

 

 

Torsdag 14. juni

 

MonkeyBrew går opp mot Eik & Tid i Versus at Oculus, som ganske riktig avholdes på Oculus
 


The Garden Brewery vs Lervig er dagens arrangement i Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57 hele uken

 


Fredag 15. juni

 

Håndverksølfestivalen går igjen av stabelen i og utenfor Kulturkirken Jacob,
 ​ med over 50 bryggerier fra inn- og utland



Moor beer pop-up and meet the brewer er fredagens event Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57 hele uken


 

Lørdag 16. juni

 

Håndverksølfestivalen fortsetter i og utenfor Kulturkirken Jacob,
​ med over 50 bryggerier fra inn- og utland

 

3-års dagen runder av Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57

 

 

Mandag 18. juni

 

Eiker ølfabrikk tar over tappekranene på Håndslag gjennom Gjestespill i hele juni

 

 

Tirsdag 19. juni
 

Bottle share Tuesday fortsetter i full styrke hos Schouskjelleren,
denne uken med et riktig utvalg av spennende flasker fra menyen

 

 

Torsdag 21. juni

Oslo Brewing co stiller til Beermaker's dinnerDen Gode i Fredensborgveien

 

 

 

God helg!
 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)
 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i

innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den perfekte adressen oslo.beer

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Vanlig akvavit - Smaken av svensk sommer

Reklame | Arcus

Smaken av svensk sommer

Akevitt er i vinden som aldri før og utvalget av norske akevitter på polet er større enn noen gang. Men få nordmenn kjenner til smakene som kjennetegner akevittradisjonene i de andre nordiske landene. Derfor kommer det nå en nyhet som skal introdusere oss nordmenn for den svenske «akvavitkulturen».

 

Vanlig Akvavit er en klassisk krydret svensk snaps til en rimelig pris.  Den er en mild akevitt-type som fungerer som en god introduksjon til deg som ønsker å utforske den svenske snapskulturen. Det er Arcus, Norges største produsent av brennevin, som står bak denne akevitten i klassisk svensk stil. Den fyldige smaken av citrus, fennikel og karve er perfekt tilpasset nordiske sommerretter som sild, sjøkreps, reker og gravlaks.

 

 - Vanlig Akvavit baserer seg på de populære og verdsatte smakene man finner i svensk akevitt, men med en moderne tvist. Den smaker som en tradisjonell svensk snapstype, med subtile toner av karve og fennikel -  en smak som mange nordmenn nok vil kjenne igjen å like. Den rene og ukompliserte smaken gjenspeiles av flaskens minimalistiske nordiske design, sier Alexandra Wacthmeister, kategorisjef i Arcus

 

Nordiske forskjeller

Akevitt har lange tradisjoner i hele Norden, men med lokale forskjeller. Felles for akevitt er at det er en beskyttet tittel, og den som lages i Norden må være basert på nøytral jordbruksetanol og smaksatt med enten karve eller dill. Norsk akevitt skiller seg fra svensk og dansk ved at den er laget på poteter, smaksatt med karve og lagret på eikefat. Den klassiske svenske akevitten er som regel basert på hvetekorn og smaksatt med fennikel i tillegg til karve og/eller dill. I motsetning til norsk fatmodnet akevitt som helst skal serveres romtemperert, nytes Vanlig Akvavit best avkjølt.

 

- Temperaturen ved servering er viktig. Norsk fatmodnet potetakevitt(er) serveres best rom-temperert for å gi smaken anledning til å blomstre. Blank akevitt, derimot, anbefaler jeg å servere avkjølt. En elegant måte å servere Vanlig Akvavit på er å sette glassene i fryseren og holde akevitten i kjøleskapet før servering. Da får du en oppfriskende smaksopplevelse samtidig som den blir tilstrekkelig temperert slik at urtene får rom til å gi akevitten sin fulle karakter, sier Wacthmeister.

 

Historien til svensk snaps

Midtsommer er svenskenes største og mest tradisjonsrike høytid, der akevitten har en naturlig plass ved bordet. Det svenske «sildebordet» er en tradisjon som stammer fra 1500-tallets brennevinsbord. I tiden før motorisert transport var det gjerne slik at gjestene ikke alltid kom til samme tid. En liten matbit med ost og sild og diverse tilbehør, i tillegg til brennevin, sørget for god stemning før middagen ble servert. Brennevinet som fantes på denne tiden var av ganske lav kvalitet og ble krydret delvis for å skjule den dårlige smaken, men også av medisinske årsaker. I dag krydrer man akevitten fordi det er godt, og fordi det passer så bra til den nordiske maten.

 

 

 

Vanlig Akvavit er tilgjengelig i vinmonopolets bestillingsutvalg fra 4. mai 2018.

 

§  Vinmonopolnummer: 10059401

§  Pris: 294,90kr

§  Alkohol: 37,5%

§  Volum: 70cl

#akvavit #vanliigakvavit #akevitt #aquavit #arcus #sommer #sild #drikkekultur #lassel

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 23/24

Hva skjer i øl-Oslo denne uka?
 

Tirsdag 5. juni
 

Bottle share Tuesday fortsetter i full styrke hos Schouskjelleren,
denne uken med et riktig utvalg av spennende flasker fra menyen

 

Kulturhuset byr opp til kake og dans når de feirer sitt 5 års jubileum


 

Fredag 8. juni 
 

Grünerløkka brygghus inviterer igjen til Oslo Mikrobryggfest med hele 18 Oslobaserte bryggerier både fredag og lørdag!

 

 

Lørdag 9. juni

 

Eiker ølfabrikk tar over tappekranene på Håndslag gjennom Gjestespill i hele juni

 

Grünerløkka brygghus inviterer igjen til Oslo Mikrobryggfest med hele 18 Oslobaserte bryggerier både fredag og lørdag!

 

 

Mandag 11. juni


Trappistøl og ost er første arrangement i Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57 hele uken


 

Onsdag 13. juni

 

Sommerleker med 7 Fjell er neste arrangement i Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57 hele uken

 

 

Torsdag 14. juni

 

MonkeyBrew går opp mot Eik & Tid i Versus at Oculus, som ganske riktig avholdes på Oculus
 


The Garden Brewery vs Lervig er dagens arrangement i Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57 hele uken

 


Fredag 15. juni

 

Håndverksølfestivalen går igjen av stabelen i og utenfor Kulturkirken Jacob,
 ​ med over 50 bryggerier fra inn- og utland



Moor beer pop-up and meet the brewer er fredagens event Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57 hele uken


 

Lørdag 16. juni

 

Håndverksølfestivalen fortsetter i og utenfor Kulturkirken Jacob,
​ med over 50 bryggerier fra inn- og utland

 

3-års dagen runder av Markveien Mini beer week  som avholdes på BD57

 

God helg!
 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)
 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i

innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den perfekte adressen oslo.beer

 

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 22/23

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

En oversikt over hva som skjer i Oslo den kommende uken.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

Mandag 28. mai
 

Espen Lothe - Kinn sin dyktige bryggmester - gjester Gamle Logen for å snakke om øl, øl og mer øl.
Påmelding gjennom Aperitif

 


Tirsdag 29. mai


Schouskjelleren holder som vanlig Bottle share Tuesday, denne gangen med øl fra Cascade Brewing og ikke nok med det, dette blir en vertikal smaking!!!

 

Siste sjanse denne uken når Håndslag overleverer tappekranene gjennom Gjestespill til Oslo brewing co ut mai


 

Torsdag 31. mai


Versus at Oculus: Amundsen vs Lervig er et konsept hvor representanter for bryggeriene Amundsen og Lervig  kommer for å slå av en prat, bedrive litt trash talk, samt andre ablegøyer på Oculus

 

BD57 er stedet for Riptide Nitro Global Launch, hvor denne klassiske Brewdog sjokolade stouten blir satt på nitrokran

 

Anders Roede fra St. Hallvards bryggeri har vært med å skrevet boka Grill og BBQ- bibelen og lanserer herligheten med mat og drikke på Ladegården cafe


 

Fredag 1. juni
 

BD57 lanserer Mallow Mafia fra Brewdog og Amundsen, en 12% Imp stout sjokoladebiter, kaldbrygget kaffe og marshmellows.


Eiker ølfabrikk tar over tappekranene på Håndslag gjennom Gjestespill i hele juni

 


Lørdag 2. juni
 

ØlcruiseChristian Radich med bølgeskvulp i tillegg til bris i brygget. Årets tur er utsolgt, men man kan sette seg på venteliste!



Mandag 4. juni


Skumbag har tap take-over og beslaglegger alle ti tappelinjer hos San Fransisco bread bowl på Frogner og lover nye og spennende øl til å smake på

 

 

Tirsdag 5. juni

Kulturhuset byr opp til kake og dans når de feirer sitt 5 års jubileum


 

Fredag 8. juni (og lørdag 9. juni)

 

Grünerløkka brygghus inviterer igjen til Oslo Mikrobryggfest med hele 18 Oslobaserte bryggerier både fredag og lørdag!

 

 

Tar vi en titt inn i krystallkula ser vi....


Fredag 15. og lørdag 16. juni

Håndverksølfestivalen går igjen av stabelen i og utenfor Kulturkirken Jacob.
 

 

 

God helg!
 

 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den perfekte adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 21/22

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

En oversikt over hva som skjer i Oslo den kommende uken.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 


Tirsdag 22. mai


Schouskjelleren holder som vanlig Bottle share Tuesday, denne gangen med øl fra Anchorage brewing Company

 

Onsdag 23. mai


Sleeping Village brewing gjester Schouskjelleren og sette sine to nyeste øl på fat, samt at de har med seg bokser med godsaker

 

Torsdag 24. mai

 

Brygg Oslo får storfint besøk fra Birra del Borgo med fem øl på fat og en rekke flasker tilgjengelig



BD57 holder samtidig showcase med Brouwerij De Glazen Toren og brygger Jef van den Steen som byr på fabelaktige øl, gode historier og kanskje en liten trall

 

Ikke nok med det; Haandbryggeriet lanserer to nye hazy Ipa'er på Cafe Sara

 

Fredag 25. mai


Håndslag overleverer tappekranene gjennom Gjestespill til Oslo brewing co i hele mai

 

Ølsmaking med St. Hallvards bryggeriKlosterenga cafe

 

Tar vi en titt inn i krystallkula ser vi.....

 

28. mai

Espen Lothe - Kinn sin dyktige bryggmester - gjester Gamle Logen for å snakke om øl, øl og mer øl.
Påmelding gjennom Aperitif

 

1. juni

BD57 lanserer Mallow Mob fra Brewdog og Amundsen, en 12% Imp stout sjokoladebiter, kaldbrygget kaffe og marshmellows
 

8. juni

Grünerløkka brygghus inviterer igjen til Oslo Mikrobryggfest med hele 18 Oslobaserte bryggerier!


15. og 16. juni

Håndverksølfestivalen går igjen av stabelen i og utenfor Kulturkirken Jacob

 

 

God helg!
 

 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den perfekte adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Gammel Opland til topps i prestisjetung konkurranse

Reklame | Arcus

Norges mest solgte akevitt tok gull under World Spirits Competition (SFWSC) i San Francisco. Gammel Opland ble redesignet og relansert i mars i år, men det er kun smaken den internasjonale juryen har vurdert. Gammel Opland har vært laget på den samme oppskriften helt siden 1872, men gullmedaljen beviser at smaken fortsatt er i verdensklasse.

- Akevitt må ligge på fat i minst 6 måneder for å kunne kalles norsk akevitt, men Gammel Opland fatlagres i minst 24 måneder. I tillegg bruker vi alltid de beste fatene og råvarene som finnes for å lage Gammel Opland ? derfor er den i en klasse for seg, forklarer master blender Ivan Abrahamsen.

SFWSC omtales ofte som «De Olympiske lekene» innen brennevinsbransjen. For å vinne gull må produktet skille seg ut på en helt spesiell måte. Lysholm Linie Akevitt vant gull i 2015 og 2016, men i år måtte den se seg slått av Gammel Opland som deltok i konkurransen for første gang. Aalborg Taffel Akvavit tok også gull i år.

Eksporten øker

Akevitten har hatt opplevd en renessanse i Norge de siste tiårene. Gammel Opland er den klart mest solgte akevitten i Norge, med en markedsandel på nesten 20 prosent. Internasjonale salgstall viser at stadig flere i utlandet også har fått øynene opp for den norske tradisjonsdrikken. Tall fra International Wine and Spirits Record viser at etterspørselen av akevitt i USA har hatt en årlig vekst på ti prosent de siste fem årene.

Les mer om lanseringen av "nye" Gammel Opland

Gammel Opland produseres av Arcus, Norges største produsent av brennevin.

Gammel Opland er håndverk på lik linje med det beste av whisky og konjakk. Nordisk mat og kultur har blitt veldig trendy i utlandet de siste årene, derfor er det veldig spennende å se at verden også har fått øynene opp for nordisk drikke, sier Ivan Abrahamsen. 

#arcus #akevitt #gammelopland  #oplandedel #oplandedelport #oplandedelmadeira #oplandsinglecask 

 

(alle bilder: Arcus)

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 20/21

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

En oversikt over hva som skjer i Oslo den kommende uken.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 


Tirsdag 15. mai


Schouskjelleren holder som vanlig Bottle share Tuesday, denne gangen med øl fra Anchorage brewing Company


 

St. Hallvards bryggeri inntar Ladegården og holder smaking med Oslo historie fra klokka 19

 

 

Torsdag 17. mai

 

Brygg Oslo ønsker velkommen fra 10 på Grunnlovsdagen

 

 

Fredag 18. mai


Håndslag overleverer tappekranene gjennom Gjestespill til Oslo brewing co i hele mai

 

 

 

Tar vi en titt inn i krystallkula ser vi.....

 

28. mai

Espen Lothe - Kinn sin dyktige bryggmester - gjester Gamle Logen for å snakke om øl, øl og mer øl.
Påmelding gjennom Aperitif

 

1. juni

BD57 lanserer Mallow Mob fra Brewdog og Amundsen, en 12% Imp stout sjokoladebiter, kaldbrygget kaffe og marshmellows
 

8. juni

Grünerløkka brygghus inviterer igjen til Oslo Mikrobryggfest med hele 18 Oslobaserte bryggerier!


15. og 16. juni

Håndverksølfestivalen går igjen av stabelen i og utenfor Kulturkirken Jacob

 

 

God helg!
 

 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den perfekte adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Espen Lothe fra Kinn holder ølsmaking

Reklame | Aperitif

 

Espen Lothe er en ølgründer som har hatt stor suksess Kinn bryggeri i Florø.
Nå kommer han til Oslo for å ha foredrag med ølsmaking på Gamle Logen 28. mai.

Lothe satte sitt første hjemmebrygg allerede som konfirmant og holdt det gående på kjøkkenet hjemme i 20 år. 40 liters-gryta på kjøkkenet ble erstattet av 120 liters-tanker i kjelleren. Råd og vink fra bl.a Gahr Smith Gahrsen (7 Fjell), Kjetil Jikiun (Nøgne Ø og Zolo) og Jens Maudal (Haandbryggeriet) i hjemmebryggermiljøet ble kunnskapen bare bedre og bedre.
Etter noen andre og tredje plasser i NM for hjemmebrygging vant han endelig i 2006 og gjentok suksessen året etter. Allerede da kriblet det for å starte et eget bryggeri.

Etter utdannelsen sin fra Det matematisk-naturvitenskapelige fakultet ved Universitetet i Bergen, jobbet han fire- fem år som lærer hjemme i Florø, før han tok sjansen på å starte opp Kinn bryggeri i april 2009.
 - Dette var i den tiden Nøgne Ø og Haandbryggeriet begynte å vokse. Jeg så hva de hadde fått til og hadde lyst til å prøve det samme her. Det var forholdsvis lett å skalere seg opp. I og med at vi tjente penger tidlig var det også mulig å finansiere nye investeringer, har Lothe sagt i et intervju med Finansavisen.



Ydmyk

- Jeg var heldig med timingen. Da jeg startet i 2009, var det en gryende interesse i befolkningen for at øl kunne være noe mer enn pils fra Hansa og Ringnes. Tallene er OK, hverken mer eller mindre. Vi har ikke så bratt vekst lenger, og prisnivået stagnerer. Fra 2013 til 2014 hadde vi sterk vekst fordi vi flyttet til nye lokaler og tok i bruk nytt utstyr.

Lothe har vært mentor for blant andre Anders Cooper (Austmann), Tom Dahlberg (Harstad håndverksbryggeri), Pål Rolfsen (MonkeyBrew) og Bjarte Halvorsen (Salikatt), så man kan trygt si at mannen kan sin brygging når man ser på suksessen Kinn bryggeri har hatt og de dyktige bryggerne som har jobbet der for siden å dra videre for å oppfylle sine egne drømmer.

Espen Lothe tar med seg ti øl ( se liste lenger ned i saken) til Gamle Logen i Oslo den 28. mai for en veldig spennende ølsmaking hvor Espen vil dele kunnskapen du ønsker å få av bryggerimesteren ifra Sogn og Fjordane.

Meld deg på her

Lynblenk 4,5% Saison

Humleriket 4,5% APA

Rust 4,5% Amber ale

Carte Blanche 4,5% Gose (samarbeid m/ Piggy Brew)

FjordIPA 6% IPA (samarbeid m/ Piggy Brew)

Gamleguten 7% Pale stout

Ivar Aasen 2015 10% Engelsk barley wine

Barleywine Jubel 9,5% Belgisk trippel

Rekved #1 10% Fatlagra Trippel

Svartekunst 2015 10% F.E.D.I.R.E.S.P

 

#espenlothe #kinn #kinnbryggeri #aperitif #gamlelogen #ølsmaking 

(Alle bilder: Kinn bryggeri)

Gammel Opland utfordrer whiskey og cognac

Reklame | Arcus

 

Laks, ost og kokkekunst har for lengst satt det nordiske kjøkkenet på kartet, og akevitten har inntatt noen av verdens beste barer i byer som Paris, Berlin og New York. Nå er tiden inne for en sterkere internasjonal satsning, og relanseringen av Gammel Opland markerer starten på dette.

Lanseringen ble avholdt på Nedre Foss Gård ved Mathallen i Oslo. Prominente gjester fra inn- og utland fikk sjansen til å smake disse nye akevittene, med en liten fjøl med herligheter fra kjøkkenet på Nedre Foss Gård.



Ambisjonen med relanseringen er å etablere Gammel Opland som en premium merkevare i utlandet, i direkte konkurranse med eksklusive single malts eller cognac.

 

Edle dråper til utlandet

Arcus er verdens største produsent av akevitt og står bak mange av de tradisjonsrike akevittene. Gammel Opland har lenge vært den mest populære akevitten blant nordmenn og har ligget helt i toppen av salgslistene til Vinmonopolet over flere år. Kenneth Hamnes, som er konsernsjef i Arcus, er sikker på at Oplands runde og komplekse smak vil falle i smak også i utlandet.

- I tillegg til at akevitten har fått en renessanse i Norge, opplever vi økende interesse for akevitt i utlandet. Det er spesielt tyskere og amerikanere som har oppdaget den nordiske drikken, forteller han.

Den ekstra lange modningsprosessen på 24 måneder gir Gammel Opland en rund smak og kompleksitet som skiller seg ut fra andre akevitter. Mannen som har satt sin signatur på flasken, master blender Ivan Abrahamsen, mener Gammel Opland er en akevitt som bør nytes året rundt.

- Den lange modningstiden gir Gammel Opland en kompleks smakssammensetning. Mange forbinder akevitt og Gammel Opland med jul, men dette er en akevitt som kan nytes istedenfor cognac eller whisky. Og selvsagt er den god til tradisjonsmat og særlig lutefisk, sier han.

Nytt design

For å gjøre Gammel Opland klar for utlandet, fikk det London-baserte og velrennomerte designbyrået Stranger and Stranger oppdraget med å gi den tradisjonsrike flasken et nytt ansikt. Byrået har tidligere laget design for anerkjente brennevinsprodusenter som Martini og Jack Daniels, men dette er første gang de har fått bryne seg på en akevittflaske.

Dette var en helt unik mulighet for oss. Vi setter stor pris at Arcus ga oss kunstnerisk frihet til å gjøre det vi gjør best, nemlig å designe. Det er ikke alltid man får mulighet til å bruke kreativiteten sin på denne måten når man skal jobbe med tradisjonsrike og etablerte merker som Gammel Opland, forteller direktør i Stranger & Stranger, Ivan Bell.

Hele Gammel Opland-porteføljen, med Gammel, Edel og Single Cask-variantene, har fått nytt design. Flaskene har får et mer moderne utseende som skal treffe både nordmenn, og gamle og nye akevittelskere over hele verden. Samtidig beholder alle variantene mange av sine karakteristiske trekk, slik at Gammel Opland fortsatt føles kjent for alle dem som har et forhold til den folkekjære akevitten.

 

Hele Gamle Opland- serien

Opland Edel Port

KR. 464,90

0,5 l  41,5 % - Varenr.: 764102

 

Opland Edel Madeira

KR. 464,90

0,5 l  41,5 % - Varenr.: 763602

 

Gammel Opland

KR. 439,90

0,7  41,5 % - Varenr.: 1230301

 

Opland Single Cask 9356

KR. 649,90

0,5 l  46,5 % - Varenr.: 822560

#arcus #akevitt #gammelopland  #oplandedel #oplandedelport #oplandedelmadeira #oplandsinglecask 

(Alle bilder: Arcus)

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 18/19

 

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

En oversikt over hva som skjer i Oslo den kommende uken.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

Torsdag 3. mai


Nøgne Ø har nyhetlansering med fem nye produkterVerkstedet med påfølgende krankupp på Cafe Sara etter lanseringen

 


Nordnorsk tap takeoverNedre Foss gård hvor følgende bryggerier er påmeldt

Graff Brygghus
Lofotpils
Bådin Bryggeri
Harstad Bryggeri
Brygghus 13
Aja
Senja (ingen bryggere)

 

 

Fredag 4. mai


Håndslag overleverer tappekranene gjennom Gjestespill til Oslo brewing co i hele mai

 

 

Lørdag 5. mai


Siste sang har brygget tre øl for Tom Waits-løpet og inviterer til å legge turen innom langs løypa

 


Grünerløkka brygghus får besøk av BRUS for litt forfriskninger under Løkkadagene

 

 

Mandag 7. mai


Brygg Oslo har eksklusiv smaking med Gabrielle Barry fra Brooklyn brewery. Få plasser, så meld deg på til kevin@brygg.no

 


ØST som ligger på Vålerengas stadion har Øl- og whiskysmaking hvor Mario fra Willian Grant and sons plukker whisky, mens Kris fra Øst plukker øl



8. mai

Håndslag i samarbeid med Nemesis og Brooklyn inviterer til Øl & tartar.
Herlige tartar-retter med deilige øl


Schouskjelleren holder som vanlig Bottle share Tuesday, denne gangen med øl fra Prairie Artisan Ales

 

Ølvandring langs Akerselva med ølpauser og smaksprøver udnerveis...


 

Lørdag 12. mai

 

Brygg Oslo tar imot de sjarmerende glade folka fra Aja Bryggeri til Brygg Pop up i andre etasje

 

 

Tar vi en titt inn i krystallkula ser vi.....

 

28. mai

Espen Lothe - Kinn sin dyktige bryggmester - gjester Gamle Logen for å snakke om øl, øl og mer øl.
Påmelding gjennom Aperitif

 

8. juni

Grünerløkka brygghus inviterer igjen til Oslo Mikrobryggfest med hele 18 Oslobaserte bryggerier!


15. og 16. juni

Håndverksølfestivalen går igjen av stabelen i og utenfor Kulturkirken Jacob

 

 

God helg!
 

 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Schneeeule Berlin gjester Eik & Tid

 

Eik & Tid har flyttet fra lokalene på Vålerenga til nye og større lokaler ved Carl Berner og får mandag besøk av Ulrike Genz fra Schneeeule Berlin for berlinerweisse bonansa.

Når man er ute å reiser hender det at man treffer på bryggere som lager øl som treffer deg rett i hjertet.
For gutta på Eik & Tid er Schneeeule Berlin  definitivt et av disse.

Med sin kompromissløse dedikasjon til å lage verdens beste Berliner Weisse og ved å gå over et halvt århundre tilbake for inspirasjon, har de skapt øl som ikke bare er levende historie, men også populære og unike.

Stikker du innom Eik & Tid på Carl Berners plass kvelden før første mai har du oppleve hva Berliner Weisse egentlig handler og du kan slå av en prat med brygger Ulrike Genz. Til dere med et ekstra hjerte for funky og fruktig surøl der ute, så kan vi avsløre at en av hemmelighetene bak Schneeeules Berliner Weisse heter Brettanomyces! 

Det koster ingenting å komme inn, og man kjøper det man vil ha i baren, hvor man også får godbiiter fra Eik & Tid fra både flaske og kran.

Eik & Tid
Hasleveien 28, 0571 Oslo

5 nyheter fra Nøgne Ø

Reklame | Nøgne Ø

 

Nøgne Ø slipper 5 nyheter denne våren. Jeg har vært så heldig å fått smake alle sammen i ro og mak, så da er det bare å spisse blyanten og skrive notater...

Nøgne Ø har lansering med disse fem nye produkter den 3. mai på Verkstedet med påfølgende krankupp på Cafe Sara vegg-i-vegg etter lanseringen.
Da har du også sjansen til å smake på alle disse produktene.

Så, without further ado....

Vårslippet fra Grimstad innholder tre øl. Et råøl med kveik, en blond og en saison. De to sistnevnte har fått skall og juice fra 1542 lime. Håndskrelt og presset. Galskap, tenker du kanskje? Kjøp av skall og juice er lite kompromissløst, så da gjør man det for hånd på Nøgne Ø.

 


Konnjøl 6,5% 33cl

Et herlig råøl! Dette er en fruktig og fyldig øl med nydelig røykaroma og smak. Man kjenner igjen vått korn, sitron, bål (spesielt den lukten når man slukker med vann og den fine røyken som siver opp), moden plomme, sagbruk, sødmen fra kikerter og udefinerbare tropiske frukter.
Morsomt øl. Einerlåg, kveik fra Ebbegarden i Stordal og en kyndig hånd fra William Holden. Vakkert! Rett og slett vakkert!

Hystrix Blonde 4,5%  33cl

Lukter masse lime. Overdøver det meste av alt annet, så vage aromaer fra gjærbakst.
Smaken gir mye av det samme som aromaen. Det er ikke mye igjen av blonde-ølen. Den får ikke mye rom dessverre. Noen toner av gjær og lys malt i ettersmaken, men det ble for mye limeskall i en øl for min del.

Hystrix saison 6%  3cl

Her snakker vi! Dette er en deilig saison som får et herlig limekyss! Aromaene svinger mellom gjær, høy, gress og frisk limezest.
Velbalansert og nydelig saison med gjærbakst, høy, fruktig banan (kanskje banankake?) og sitrusfrukter, lett krydret og et fint innspill med lime.
Snadder!


Selv om Nøgne har lagt ned sakeproduksjonen og fermentering av ris, så har de virkelig fått til fermentering av epler. Selv om solen har varmet etter en kald vinter, så fikk jeg sommeren inn i stua med deres to nye cidere.

Bad apple 4,5%   75cl

Har du sendt hageepler til pressing, så kjenner du godt igjen den herlige eplejuicen. Fruktig og lett syrlig fra halvsøte, rødmende epler. Det hadde nok blitt mer surt om man brukte kun grønne epler, så klokt valg som har blitt til en herlig frisk cider med fin tørr finish som varer. Ørsmå perler fra karbonering, men nesten ikke tydelig.

Mad apple 6%   75cl

Samme nydelige eplesmaken som i 'lillesøteren' Bad apple, men mye mer fylde i denne. Samme hageepler fra Agder og ciderepler fra Domaine Dupont i franske Normandie. Lett karbonering som kiler over tungen og i svelget. Sommeren er kommet!


Nøgne Ø har sluppet en video om Hystrix- ølene

#nøgneø #hystrix #øl #håndverksøl #cider #konnjøl #madapple #badapple #råøl #kveik #einelåg #lassel #cafesara #verkstedet 

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 17/18

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

En oversikt over hva som skjer i Oslo den kommende uken.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

 

Tirsdag 24. april


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday
 

 

 

Onsdag 25. april


Schouskjelleren lanserer Hibscus Flower Cult i sin sur saison- serie under parolen Join the cult!


Et helt år har gått siden Kulturhuset flyttet til ny lokaler og det må feires med øl og kake. Mest øl...

 

 

Lørdag 28. april
 

Svenskene kommer! BD57 holder Benchwarmers brewing co. showcase med gutta fra bryggeriet og de har med følgende:
 

Pineapple Zoo
What Does A Gay Horse Eat?
Lemondrop Smash
Citra Smash


 

Brygg Oslo fortsetter med Brygg popup lørdag og får besøk fra fantastiske Voss bryggeri

Voss bryggeri tar med seg:


Oregonian, tappet 22.04.18
Badebrygg, tappet 24.04.18
Mauritz Hage 
Kveika Rugøl
Eldhus Porter
Kveikmix #2


Starter 14.00 og avsluttes 20.00


 

Mandag 30. april


Eik & Tid har flyttet til Carl Berner og får mandag besøk av Ulrike Genz fra Schneeeule Berlin for berlinerweisse bonansa


 

Tirsdag 1. mai


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday
 


 

Torsdag 3. mai


Nøgne Ø har nyhetlansering med fem nye produkterVerkstedet med påfølgende krankupp på Cafe Sara etter lanseringen


Nordnorsk tap takeoverNedre Foss gård hvor følgende bryggerier er påmeldt

Graff Brygghus
Lofotpils
Bådin Bryggeri
Harstad Bryggeri
Brygghus 13
Aja
Senja (ingen bryggere)

 

Fredag 4. mai


Håndslag overleverer tappekranene gjennom Gjestespill til Oslo brewing co i hele mai

 

 

Lørdag 5. mai


Siste sang har brygget tre øl for Tom Waits-løpet og inviterer til å legge turen innom langs løypa


Grünerløkka brygghus får besøk av BRUS for litt forfriskninger under Løkkadagene

Mandag 7. mai


Brygg Oslo har eksklusiv smaking med Gabrielle Barry fra Brooklyn brewery. Få plasser, så meld deg på til kevin@brygg.no

ØST som ligger på Vålerengas stadion har Øl- og whiskysmaking hvor Mario fra Willian Grant and sons plukker whisky, mens Kris fra Øst plukker øl

 



8. mai

Håndslag i samarbeid med Nemesis og Brooklyn inviterer til Øl & tartar.
Herlige tartar-retter med deilige øl

 

 

Tar vi en titt inn i krystallkula ser vi.....

28. mai

Espen Lothe - Kinn sin dyktige bryggmester - gjester Gamle Logen for å snakke om øl, øl og mer øl.
Påmelding gjennom Aperitif

 


15. og 16. juni

Håndverksølfestivalen går igjen av stabelen i og utenfor Kulturkirken Jacob

 

 

God helg!
 

 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 16/17

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

En oversikt over hva som skjer i Oslo den kommende uken.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

 

Tirsdag 17. april


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday  mer info på dagens event 

 

 

I april utgaven av Gjestespill er det Lervig som tar over tappekranene med sine øl på Håndslag.
 

 

 

Onsdag 18. april


Fiasco klinker til med Kraninvasjon fra Sørlandet, vhor de får besøk av Qvart Ølkompani

 

 

Torsdag 19. april


Håndverkerstuene
avholder Beermakers duel med Qvart Ølkompani og Ægir som skal konkurrere i hvem som setter øl best til mat over tre retter

 

 

Fredag 20. april


Du kan gå på en Fredagssnurr hos Grünerløkka brygghus når Rudie sounds drar frem vinylplatene 

 

 

Lørdag 21. april
 

Brygg Oslo fortsetter med Brygg popup lørdag og får besøk fra kjellerbryggeriet på Arendals, nemlig De Tvende 

Presten 9,0%, Imperial Rye Stout
No Excuses, All Apologies 6,0%, New England IPA
Store Torungen 7,0%, IPA
Lille Torungen 4,7%, Session IPA


Starter 14.00 og avsluttes 20.00

 

 

Lørdag 28. april

 

Svenskene kommer! BD57 holder Benchwarmers brewing co. showcase med gutta fra bryggeriet og de har med følgende:
 

Pineapple Zoo
What Does A Gay Horse Eat?
Lemondrop Smash
Citra Smash

 

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 15/16

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

En oversikt over hva som skjer i Oslo den kommende uken.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

 

Tirsdag 10. april


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday  mer info på dagens event som er dedikert stout

 


Schouskjelleren stopper ikke der, de har Heavy Hop Hell! i tillegg og presenterer øl fra Interboro spirits and ales fra New York.
Tre ferske øl på fat:


Re-raise - 7% IPA/NEIPA - brygget med selveste Other Half, Carton og Barrier. - 4,18 på Unttappd
Fulltime - 6% - American IPA - 4,07 på Untappd
Watch Out Now - 7% - American IPA - brygget med Trees Brewing og Industrial Arts. 

 

 

Onsdag 11. april
 

Ølkurs for nybegynnereNydalen Bryggeri og spiseri med emminente Knut Albert Solem som ledsager gjennom smakingen.
Det blir to runder, en klokken 1800 og en klokken 1900.


 

Torsdag 12. april


Vippa får besøk av Esben Rørnes fra Mack mikrobryggeri for en Smaking av mikrobryggeriets øl

 

I april utgaven av Gjestespill er det Lervig som tar over tappekranene med sine øl på Håndslag.
 

 

 

Lørdag 14. april
 

Nydalen Bryggeri og spiseri fyrer opp utegrillen og inviterer til LørdagsJam



Oculus frister med lansering av rum- og bourbonfatlagret versjon av Death by disco Double Barrel som Cervisiam brygget med Haandbryggeriet. Kun flasker og originalen er tilgjengelig samtidig


 

Mikkeller running Club arrangerer sin treogtyvende Fellestrening, før de klirrer i glassene på BRUS Oslo


 

Grünerløkka brygghus serverer øl og MØFFS begår Platesnurr fra 22.00

 


Brygg Oslo avholder Bordtenniskonkurranse med gavekort til de beste pingponger'ne

 

 

Onsdag 18. april


Fiasco klinker til med Kraninvasjon fra Sørlandet, vhor de får besøk av Qvart Ølkompani

 

 

Torsdag 19. april


Håndverkerstuene
avholder Beermakers duel med Qvart Ølkompani og Ægir som skal konkurrere i hvem som setter øl best til mat over tre retter

 

 

Fredag 20. april


Du kan gå på en Fredagssnurr hos Grünerløkka brygghus når Rudie sounds drar frem vinylplatene 

 

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 14/15

Hva skjer i øl- Oslo?  

En oversikt over hva som skjer i Oslo den kommende uken.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

Fredag 6. april

 

Brekeriet er på besøk hos Håndverkerstuene hvor Andrè leder deg gjnnom øl på flaske og fat i tap and taste take-over

 


Brewdog feirer 11 år og da er BD57 stedet for Brewdog-øl og feiring denne helgen.


Punk IPA
Dead Pony Club
Jet Black Heart (NITRO)
5 A.M. Saints
Kingpin
Slot Machine
Hello My Name Is Aune
Nine To Five Wizard
Cocoa Psycho (NITRO)
Jack Hammer
Electric India
Elvis Juice
Deaf Mermaid
Prototype Vienna Lager
Choco Libre
Native Son (Ny!)
Kamikaze Knitting Club (Ny!)
Bourbon Barrel Aged Hazy Jane (Ny & limited!)
Tokyo*
Shipwreck
Inferno (Haandbryggeriet & Stone collab)

 

 

Lørdag 7. april

 

Brygg Oslo fortsetter med Brygg popup lørdag og får besøk fra surøl-grabbarna fra Brekeriet

Purple Rain, Berliner Weisse with blackcurrants and passion fruit 5,3%
Alpha Beta, Berliner Weisse with Beetroot, passionfruit, lime & vanilla 4,7%
Lick My Bub, Gose with Raspberry and Liqourice 5,3%


Starter 14.00 og avsluttes 20.00

 

 BD57 fortsetter 11-års bursdagen til Brewdog med Brewdog-øl og feiring  denne helgen

 

 

Søndag 10. april

 

Brygglab hos BryggOslo inviterer hjemmebryggere eller de som har brygget hos de før på Bryggetreff

 

 

Mandag 9. april


I april utgaven av Gjestespill er det Lervig som tar over tappekranene med sine øl på Håndslag.

 

 

 

Tirsdag 10. april


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday  mer info på dagens event

 

 

Onsdag 11. april

Ølkurs for nybegynnereNydalen Bryggeri og spiseri med emminente Knut Albert Solem som ledsager gjennom smakingen.
Det blir to runder, en klokken 1800 og en klokken 1900.

 

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Påskeåpent i øl- Oslo

 

Påskeåpent i Oslo

Her har du oversikt over åpningstidene på de beste håndverksølstedene i Oslo i påsken.

Sjekk også ut Hva skjer i øl-Oslo? på bloggen min, LasseL hver uke


 


15. & 16. Juni

www.håndverksølfestivalen.no

 

 

 

 

Cafe Sara

Hausmannsgate 29
http://www.cafesara.no/

Onsdag 11:00 - 03:30
Torsdag 11:00 - 03:30
Fredag 11:00 - 03:30
Lørdag 11:00 - 03:30
Søndag 13:00 - 03:30
Mandag 11:00 - 03:30
Tirsdag 11:00 - 03:30

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 



Tilt

Badstugata (Torggata 16)
http://www.tiltoslo.no/


Onsdag 15:00 - 03:30
Torsdag 15:00 - 03:30
Fredag 15:00 - 03:30
Lørdag 13:00 - 03:30
Søndag 15:00 - 03:30
Mandag 15:00 - 03:30
Tirsdag 15:00 - 03:30

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)


 




  
BD57

Markveien 57
http://www.bd57.no/

Onsdag 15:00 - 01:00
Torsdag 15:00 - 23:00
Fredag 15:00 - 01:00
Lørdag 13:00 - 01:00
Søndag 15:00 - 23:00
Mandag 15:00 - 23:00
Tirsdag 15:00 - 0100

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)



 



Hopyard

Mathallen
http://www.hopyard.no/

Onsdag 11:30 - 23:30
Torsdag 11:30 - 23:30
Fredag 11:00 - 01:00
Lørdag 11:00 - 01:00
Søndag 11:00 - 20:00
Mandag Stengt
Tirsdag 11:30 - 23:30

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 



Håndverkerstuene

Rosenkrantzgate 7
http://www.hvks.no/

Onsdag Stengt
Torsdag Stengt
Fredag Stengt
Lørdag Stengt
Søndag Stengt
Mandag
Stengt
Tirsdag 16:00 - 00:00


 


Nydalen Bryggeri og Spiseri

Nydalsveien 30A
http://www.nydalenbryggeri.no

Onsdag 12:00 - 23:00
Torsdag 12:00 - 23:00
Fredag 12:00 - 23:00
Lørdag 12:00 - 23:00
Søndag 12:00 - 23:00
Mandag 12:00 - 23:00
Tirsdag 12:00 - 23:00

 

Kjøkkenet er åpent 12.00 - 21.00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 



Smelteverket
Mathallen
http://smelteverketoslo.no/

Onsdag 17:00 - 01:00
Torsdag 17:00 - 01:00
Fredag 16:00 - 03:00
Lørdag 14:00 - 03:00
Søndag 16:00 - 01:00
Mandag 17:00 - 01:00
Tirsdag 
17:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

 

Røør

Rosenkrantzgate 4
www.roor.no

Onsdag 15:00 - 01:00
Torsdag 15:00 - 03:00
Fredag 13:00 - 03:00
Lørdag 13:00 - 03:00
Søndag 15:00 - 01:00
Mandag 15:00 - 01:00
Tirsdag 15:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

Håndslag

Youngs gate 19
haandslag.no

Onsdag 15:00 - 03:00
Torsdag 13:00 - 03:00
Fredag 13:00 - 00:00
Lørdag 13:00 - 03:00
Søndag 13:00 - 01:00
Mandag 13:00 - 01:00
Tirsdag 15:00 - 03:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 


Siste sang

Grønlandsleiret 27
www.sistesang.no

Onsdag 15:00 - 01:00
Torsdag 15:00 - 03:00
Fredag 13:00 - 03:30
Lørdag 11:00 - 03:30
Søndag 15:00 - 01:00
Mandag 15:00 - 01:00
Tirsdag 15:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 


 

Oculus
Torggata 18b (inng. Badstugata)
www.oculus.no

Onsdag 12:00 - 01:00
Torsdag 15:00 - 01:00
Fredag 15:00 - 03:00
Lørdag 12:00 - 03:30
Søndag 15:00 - 03:00
Mandag 17:00 - 00:00
Tirsdag 12:00 - 00:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

Brygg Oslo

Storgata 7
brygg.no

Onsdag 08:00 - 03:00
Torsdag 08:00 - 03:00
Fredag 08:00 - 03:00
Lørdag 11:00 - 03:00
Søndag 12:00 - 03:00
Mandag 08:00 - 03:00
Tirsdag 08:00 - 03:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

 

  
Gaasa

Storgata 36
http://www.gaasa.no


Onsdag 16:00 - 01:00
Torsdag 16:00 - 03:00
Fredag 16:00 - 03:00
Lørdag 16:00 - 03:00
Søndag Stengt
Mandag Stengt
Tirsdag 16:00 - 23:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

 


BRUS
Osterhaugsgata 11
http://tapperietbrus.dk/

Onsdag 16:00 - 01:30
Torsdag 16:00 - 01:30
Fredag 14:00 - 03:30
Lørdag 14:00 - 03:30
Søndag Stengt
Mandag 16:00 - 00:30
Tirsdag 16:00 - 00:30

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

Nedre Foss Gård
Nordre gate 2
nedrefossgaard.no

(Andre etasje)
Torsdag 16:00 - 22:00
Fredag 16:00 - 23:00
Lørdag 16:00 - 23:00
Søndag 16:00 - 20:00
Mandag 16:00 - 22:00
Tirsdag 16:00 - 22:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 


Grünerløkka Brygghus

Thorvald Meyers gate 30
http://www.brygghus.no/


Onsdag 15:00 - 02:00
Torsdag 15:00 - 02:00
Fredag 15:00 - 03:00
Lørdag 12:00 - 03:00
Søndag 12:00 - 00:00
Mandag 15:00 - 01:00
Tirsdag 15:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 


Fiasco

Schweigaardsgate 4
http://fiasco.no


Onsdag 10:00 - 01:00
Torsdag 10:00 - 01:00
Fredag 10:00 - 02:00
Lørdag 11:00 - 02:00
Søndag 12:00 - 00:00
Mandag 10:00 - 00:00
Tirsdag 10:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

 


Schouskjelleren

Trondheimsveien 2
http://schouskjelleren.no/

Onsdag 16:00 - 02:00
Torsdag 16:00 - 02:00
Fredag 16:00 - 03:30
Lørdag 16:00 - 03:30
Søndag 16:00 - 00:00
Mandag 16:00 - 01:00
Tirsdag 16:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

 


Cafe Laundromat

Underhaugsveien 2
http://www.laundromat.no/

Onsdag 10:00 - 01:00
Torsdag 10:00 - 03:00
Fredag 10:00 - 03:30
Lørdag 10:00 - 03:30
Søndag 10:00 - 01:00
Mandag 10:00 - 01:00
Tirsdag 10:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 


 

 
Amundsen bryggeri og spiseri

Roald Amundsensgate (Stortingsgata 20)
www.amundsenbryggeri.no

Onsdag 11:30 - 01:00
Torsdag 11:30 - 01:00
Fredag 11:30 - 02:00
Lørdag 12:00 - 02:00
Søndag 13:00 - 00:00
Mandag 11:30 - 00:00
Tirsdag 11:30 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)


Cafe Nero

Theresesgate 47
cafenerobislett.no

Onsdag 15:00 - 01:00
Torsdag 15:00 - 01:00
Fredag 15:00 - 01:00
Lørdag 15:00 - 01:00
Søndag 15:00 - 01:00
Mandag 15:00 - 01:00
Tirsdag 15:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

Crowbar & bryggeri

Torggata 32
crowbryggeri.no

Onsdag 15:00 - 03:00
Torsdag 15:00 - 03:00
Fredag 15:00 - 00:00
Lørdag 15:00 - 03:00
Søndag 15:00 - 03:00
Mandag 15:00 - 03:00
Tirsdag 15:00 - 03:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

 

Olympen

Grønlandslaeiret 15
olympen.no

 

Onsdag 11:00 - 01:00
Torsdag 11:00 - 01:00
Fredag 11:00 - 03:00
Lørdag 12:00 - 03:00
Søndag 12:00 - 00:00
Mandag 11:00 - 00:00
Tirsdag 11:00 - 01:00

Åpniningstidene kan forandres (om det er stille)

 

#øltavle #oslo #tappekran #tapOslo #øl

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 13/14

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

 


Det er påskeuken som betyr tid for en uhøytidelig Easter keg hunt!!!

Her finner du ikke bare en oversikt over arrangementer i Oslo den følgende uken, men også en oversikt over nyttige nettsider.

 

God fornøyelse! ;)

 

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

 

Tirsdag 27. mars


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday  mer info på dagens event

 

 

Onsdag 28. mars


Ølkymisten kommer til Grünerløkka brygghus for Ølkymisten tap take-over

 

Siste sang har lansering av Berlinerbolle. En berliner weisse med bringebær, vanilje og melkesukker

 

 

Tirsdag 3. april


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday  mer info på dagens event

 

 

Onsdag 4. april

Håndslag får Lervig på besøk på Gjestebrygg.
I april er det Lervig som tar over tappekranene med sine øl, men i dag har altså gutta fra Lervig tatt turen til Oslo

 

Fredag 5. april

 

Gjestespill er Håndslag sitt bidrag i håndverksøljungelen.
I april er det Lervig som tar over tappekranene med sine øl

 

 

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 12/13

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

 



Her finner du ikke bare en oversikt over arrangementer i Oslo den følgende uken, men også en oversikt over nyttige nettsider.

 

God fornøyelse! ;)

 

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

Tirsdag 20. mars


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday 


 

Onsdag 21. mars


Det er Cascade bonanza Nedre Foss gård. Norgeslansering på MASSE Cascade øl, både på tapp og flaske

 

Kulturhuset fortsetter suksessen med Strikk og drikk og har kommet til Strikk og drikk vol. 6


 

Torsdag 22. mars

Fat Lizard brewing co fra Espoo i Finland gjester BD57 med sine superfriske øl når de har Tap take-over denne torsdagen

Schouskjelleren holder liv i vinteren og inviterer til Jula varer helt til påske, hvor de trenger hjelp til å dømme lageret for juleøl.


Gulating Sandvika tar med seg Aja bryggeri fra Drammen til Musikkflekken i Sandvika for månedens ølsmaking

 

 

Fredag 23. mars

 

Gjestespill er Håndslag sitt bidrag i håndverksøljungelen.
I mars er det Ego brygghus som tar over tappekranene med sine øl

 

 

Lørdag 24. mars


Peche Day 2018 blir avholdt på Cafe Sara og feirer Brasserie Dieu de Ciel sin kaffeporter

 

Markveien Miniølfestival er tilbake på BD57 . CoolHead Brew fra Finland og Pühaste Brewery fra Estland er bekreftet. Andre bryggerier blir oppdatert forløpende

 

Ølsmaking på Ingensteds & bortenfor i Brenneriveien, med Oslo Brewing co., Cervisiam, Siste Sang og Grünerløkka Brygghus
 

 

Tirsdag 27. mars


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday 

 

 

Onsdag 28. mars


Ølkymisten kommer til Grünerløkka brygghus for Ølkymisten tap take-over

 

Siste sang har lansering av Berlinerbolle. En berliner weisse med bringebær, vanilje og melkesukker

 

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 10/11

Hva skjer i øl- Oslo?  



Her finner du ikke bare en oversikt over arrangementer i Oslo den følgende uken, men også en oversikt over nyttige nettsider.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?


 

Tirsdag 13. mars

 

Schouskjelleren spiller igjen opp til øldans med Bottle share Tuesday

 


Onsdag 14. mars

Det er Ego Brygghus som er på Gjestespill hos Håndslag med ølene


Mistress - Hoppy Blonde, 

Subtle Darkness - Stout, 
Øst - IPA
Hybridize - Rå IPA
Lex Amentie - Black Ale på Vossa kveik
Ny Hornindal - Pale Ale (Vi får kun 3 fat!) 
Soue Delight - Sur Double IPA
Egoisten - Pale Ale

 

Fredag 2. mars


Nedre Foss Gård får besøk av Austmann, Monkey Brew og Hammerhead i Trønder takeover 


 

Lørdag 3. mars

 

Monkey Brew kommer også på Brygg Pop-up lørdag denne uken i andre etasje hos Brygg Oslo


Cafe Sorgenfri har Beermakers dinner med øl fra Ringnes sin portefølje

 

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

 

Humlepupp 2018

 

Tradisjonen tro er Humlepupp tilbake den 8. mars.
Budskapet er enkelt: smaksløker er ikke kjønnsorientert. "Man trenger ikke bart og hår på brystet for å kose seg med et godt brygg" sier initiativtager Maya Borrevik.

 

Årets Humlepupp-øl er brygget hos Aja Bryggeri i Drammen av Aja sin egen Inga Oskal Eidsvåg, Maya Borrevik fra BD57 og Julie Amundsen (Aperitif, tidligere Grünerløkka brygghus og Nedre Foss gård) som har vært med som initiativtagere siden starten.

Til festivalen kommer Ingebjørg Christina Nybø fra Sleeping Village Brewing og Jeanette Lillås fra Voss Bryggeri - to av de kvinnelige pionerene i ølbransjen i Norge!

Ingebjørg begynte sin karriere hos Nøgne Ø i 2004 - lenge før de fleste Two Captains-fanatikere i det hele tatt drakk annet enn industripils - og startet i fjor Sleeping Village Brewing. 

Jeanette er en av gründerne til Voss Bryggeri og har dermed vært med siden starten i 2013. Hennes skritt inn i bransjen kom som hos flere andre etter å ha vært lidenskapelig hjemmebrygger, og hun har siden da vært en stor inspirasjon for andre kvinner i bransjen!

Fra Siste Sang kommer Eugenia Bucciol. Hun har tidligere jobbet som brygger hos Kinn i Florø, før hun i fjor tok turen til Oslo. Nå brygger hun øl på Siste Sang!

Liv Bogen fra Hogna Brygg tar turen helt fra Sør- Trøndelag. For henne startet det hele i 2010 hvor hun ikke likte øl, men fikk ett øl-kit av mannen. Etter dette ble hun frelst og tok ølkelnerutdannelse. Hun er daglig leder for bryggeriet men trives best med å sjaue i produksjonen!

7 Fjell Bryggeri stiller med Mia Bekkesveen og Tina Trengereid Bertelsen . Begge utdannet som ølkelnere og har jobbet for 7 Fjell siden 2016. Sistnevnte er også «kjent» for alter egoet DJ Drita Rita.

Bergenhus bryggeri blir representert av Remy Miller, som via en venn av en venn - mens hun var au pair i Trondheim- ble kjent med bryggere på Austmann og begynte å lære seg mer innen brygging. Det var slik hun ble introdusert til Gareth på Bergenhus, hvor hun nå er brygger.

Grünerløkka Brygghus Inga Greve jobber som brygger for Grünerløkka Brygghus. Etter seks år i Ølakademiet var hun mer enn klar for å dra i spakene på et bryggeri, men brukte god tid på bryggeriutdannelse i både København og Berlin. 

Aja bryggeri skulle stille med Inga Oskal Eidsvåg bak tappetårnene deres, men resten av verden vil ha en lite bit av Inga også, så da blir det andre som får styre ølet fra Drammen.

 

En mer fyldig artikkel om kvinner i håndverksølbransjen, Humlepupp, FemAle, Project Venus og Pink Boots Society finner du her

 

Øllisten for Humlepupp 2018
 

Grünerløkka Brygghus

Tåkefyrstinnen - NEIPA på 6,4%
Sånnjhus Røykbokk (aka Det bli itj døll så læng du har øl) - Bokkøl 7%

(om en av disse går tomme, har de også med Spanish senorita, en Imperial pilsner med spanske sitroner og granskudd)

Siste Sang

Ørkensur - Berliner Weisse 4,7%
Tons of Rock - Black IPA 6,6%

7 Fjell

Melkespreng 2018 - Rugstout med laktose på 9 %.
Gateway - En saftig IPA på 6 %

Hogna brygg

1332 - belgisk Wit med koriander og sitrongress på 4,7%
Pave - Imperial Stout på med vanilje og kakao på hele 11%

Aja bryggeri

Pasango - mango og pasjonsfruktwit 4,7%
Aurora Borealis - vestkyst-Ipa med belgisk gjær 7,6%

Voss bryggeri

Oregonian -  pale ale på 6%
Eldhus Porter -  porter med eldhusrøkt humle på 6%

Bergenhus bryggeri

Havre Kadavre - Imperial havrestout 11,4% 
Bonde Rosa - rose saison, med rosevann, roseblader, rød pepper og nype 6,6%

Sleeping Village

Bright Green Mountain Covered With Snakes - en frisk dobbel-IPA på 8,4%
Collective Gardening - en tørrhumlet farmhouse ale på 4,7%


#humlepupp #damerogøl #famale #venusproject #pinkbootssociety #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 9/10

Hva skjer i øl- Oslo?  



Her finner du ikke bare en oversikt over arrangementer i Oslo den følgende uken, men også en oversikt over nyttige nettsider.

 

God fornøyelse! ;)

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

Onsdag 28. februar


Det er Omnipollo release Nedre Foss gård . Amurga lanseres på tapp og den fåes kun her i Oslo.
Flere Omnipollo-øl på tapp og flaske (som serveres per glass)


 

Torsdag 1. mars

 

Gjestespill er Håndslag sitt bidrag i håndverksøljungelen.
I mars er det Ego brygghus som tar over tappekranene med sine øl

Mistress - Hoppy Blonde, 
Subtle Darkness - Stout, 
Øst - IPA
Hybridize - Rå IPA
Lex Amentie - Black Ale på Vossa kveik
Ny Hornindal - Pale Ale (Vi får kun 3 fat!) 
Soue Delight - Sur Double IPA
Egoisten - Pale Ale



Nøgne Ø har VårslippBD57 med to nye øl; Silver lining og Where the pepper grows . I tillegg vil de ha tilgjengelig andre "nye" øl som Hoppy Kveik, RAW, Old World Lager, New World Lager, The Craic og Bernstein


 

Fredag 2. mars

 

BRUS feirer år!! Brus Oslo turning 1 heter eventet og de får således
prominente gjester som stiller med egen bursdagsøl og pølsefest


 

Lørdag 3. mars

 

Ingen ringere enn Dugges kommer på Brygg Pop-up lørdag denne uken i andre etasje hos Brygg Oslo



Mikkeller running Club Oslo holder Fellestrening #22
med start og stopp på BRUS


 

Søndag 4. mars

 

 Håndslag er stedet for lanseringen av Ego brygghus sine to nye øl; Make Brown Ale Great Again
Marshmallow Mango Sundae. Det er også Ego som er på Gjestespill hos Håndslag med ølene

Mistress - Hoppy Blonde, 

Subtle Darkness - Stout, 
Øst - IPA
Hybridize - Rå IPA
Lex Amentie - Black Ale på Vossa kveik
Ny Hornindal - Pale Ale (Vi får kun 3 fat!) 
Soue Delight - Sur Double IPA
Egoisten - Pale Ale


Tirsdag 6. mars

Schouskjelleren spiller igjen opp til øldans med Bottle share Tuesday

 

 

Onsdag 7. mars

 

Det blir lansering av ny matmenyGrünerløkka Brygghus, som betyr herlig mat til deilig drikke


 

Torsdag 8. mars

 

Humlepupp har blitt en fabelaktig tradisjon i hovedstaden. Bak festivalen står damer fra Grünerløkka brygghus, BD57 og Schouskjelleren Mikrobryggeri som er klare for å eliminere ordet "Jenteøl".
Humlepupp 2018 holdes på BD57 denne gangen og de oppdaterer med bryggerier forløpende



John Wilson fra Austmann kommer til Oslo og har ølsmaking på Grefsenkollen der det blir servert 6 øl til litt fingermat. Påmelding nødvendig

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Picture: daniellatorre (creative commons flickr)

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 8/9

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

 



Her finner du ikke bare en oversikt over arrangementer i Oslo den følgende uken, men også en oversikt over nyttige nettsider.

 

God fornøyelse! ;)

 

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

 

 

Torsdag 22. februar
 

Cervisiam og Haandbryggeriet har laget et nytt collab og igjen er det Lansering av nytt tåkete øl Oculus
 

Nedre Foss gård inviterer til Meet the brewers! Bryggerne er godt i gang og møter opp for en liten prat og smaking. Skumbag kommer også med noen skummende dråper å smake på


Ølsmaking med Carl Gabriel Hassan fra Oslo Brewing co. Smelteverket som et samarbeid med Gulating Grünerløkka og Gulating Oslo Sentrum (Gunerius)

 

 

Fredag 23. februar

 

To øl Mister Series-ølene har global lansering. Oslo og Norge skjer dette selvfølgelig på BRUS 

 

Lørdag 24. februar

 På Brygg pop-up lørdag er det duket for Sandar Haandverksbryggeri sin tur til å ta over tappetårnene i andre etasje på BRYGG

 

 

Tirsdag 27. februar


Schouskjelleren fortsetter suksessen med Bottle share Tuesday 

 

 

Onsdag 28. februar


Det er Omnipollo release Nedre Foss gård . Amurga lanseres på tapp og den fåes kun her i Oslo.
Flere Omnipollo-øl på tapp og flaske (som serveres per glass)


 

Torsdag 1. mars

 

Gjestespill er Håndslag sitt bidrag i håndverksøljungelen.
I mars er det Ego brygghus som tar over tappekranene med sine øl


Nøgne Ø har VårslippBD57 med to nye øl; Silver lining og Where the pepper grows .
I tillegg vil de ha tilgjengelig andre "nye" øl som Hoppy Kveik, RAW, Old World Lager, New World Lager, The Craic og Bernstein

 

 

Fredag 2. mars

 

BRUS feirer år!! Brus Oslo turning 1 heter eventet og de får således prominente gjester som stiller emd egen bursdagsøl og snacks
 

 

Lørdag 3. mars


Mikkeller running Club Oslo holder Fellestrening #22
med start og stopp på BRUS

 

 

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl-Oslo? Uke 7/8

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

 

 

Sender en stor 40-års dags hilsen til Kennth S., viden kjent fra Cafe Sara, Gulating, Lervig, Schouskjelleren
og nå (snart) Venner på Grønland. Grattis med helgefeiringen!


Posten vil bli oppdatert om det dukker opp nye ting, så send et pip om du har et arrangement som ikke er listet opp.

Her finner du også en oversikt over nyttige nettsider.

 

God fornøyelse! ;)

 

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

Fredag 16. februar

 

Gjestespill er Håndslag sitt bidrag i håndverksøljungelen.
I februar er det Graff Brygghus og Ølkymisten som tar over tappekranene med sine øl

 

 

Lørdag 17. februar

 

Pop-up lørdagBrygg får besøk av de alltid smørblide folka fra Færder Mikrobryggeri

 

Torsdag 15. februar

 

Ølsmaking med Carl Gabriel Hassan fra Oslo Brewing co. Smelteverket som et samarbeid med Gulating Grünerløkka og Gulating Oslo Sentrum (Gunerius)

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i øl- Oslo? Uke 6/7

Hva skjer i øl- Oslo?  

 

Posten vil bli oppdatert om det dukker opp nye ting, så send et pip om du har et arrangement som ikke er listet opp.

Her finner du også en oversikt over nyttige nettsider.

 

God fornøyelse! ;)

 

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

 

 

Torsdag 8. februar
 

Crow bar feirer 5 års jubileum med å sette hele 20 Crow-øl på tappekranene. Crow tap takeover på Crow!

 

Teknisk museum inviterer igjen til spennende ølevent med Sent - om øl (bra industri til hjemmebrygg) . Her kan du smake på ulike sorter øl, du kan høre mikrobryggerhistorier, se historiske arkiv etter oslobryggeriene, vinne vår bryggequiz, være med på workshop, delta på ølbryggekurs, få en gjærleksjon

 

De Tvende fra Arendal stiller med bryggere i Oppdagerbaren RØØR for en røverhistorie og kanskje et lite sjøslag

 

 

Fredag 9. februar

Conor fra Lindheim Ølkompani kommer til BRUS for Relaseparty på Morello- is it me you're looking for, et collab de gjorde sammen i København rett før jul


 

Gjestespill fortsetter på Håndslag. I Februar er det Graff Brygghus og Ølkymisten som tar over tappekranene med sine øl

 

Nord & Natt på Tøyen har Beermakers dinner i samarbeid med Dronebrygg fra klokken 17

 

 

Tirsdag 13. februar

 

ØST på Vålerenga stadion inviterer til Februarsmaking

 

 

Onsdag 14. februar
 

Valentiner dagen feires hos Skumbag med lanseringen av Gose med rose

 

 

Torsdag 15. februar

 

Gjestespill er Håndslag sitt bidrag i håndverksøljungelen.
I februar er det Graff Brygghus og Ølkymisten som tar over tappekranene med sine øl

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i øl!!!


Den første er siden laget av en respektert ølnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også søke på sted og øl.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt øl.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #øl #oslo #hvaskjeriøloslo #lassel 

Hva skjer i ¸l-Oslo? Uke 5/6

Hva skjer i ¸l- Oslo?  

 

Posten vil bli oppdatert om det dukker opp nye ting, så send et pip om du har et arrangement som ikke er listet opp.

Her finner du også en oversikt over nyttige nettsider.

 

God forn¸yelse! ;)

 

Hva skjer i Oslo denne uken....?

 

 

Onsdag 31. januar

Wild beer co kommer til BRUS bar Oslo med James Goulding for tap take-over. Det ryktes at det er godsaker fra Wild beer for ginelskere også

 

Saki?kiø alus kommer til Oslo for å gjestebrygge hos Schouskjelleren, og i den anledning kj¸rer de en ?meet and greet" med bryggerne over ¸l på flasker og fat

 

 

Torsdag 1. februar

 

Haandbryggeriet, Cervisiam og Brouwerij Frontaal fra Nederland lanserer Death by Disco, et heftig samarbeidsbrygg på Oculus


 

Gjestespill fortsetter på Håndslag. I Februar er det Graff Brygghus og ¨lkymisten som tar over tappekranene med sitt ¸l
 


Trappist¸lsmakingBD57 med Inga fra Aja bryggeri og Broder Haavar (FULLT!)

 

 

L¸rdag 3. februar

 

Fjordfolk Mikrobryggeri er gjester på Brygg pop up l¸rdag Brygg Oslo 

 

Håndslag inviterer til M¸t bryggerne med Marius fra Graff Brygghus og Luca fra ¨lkymisten

 

Onsdag 7. februar
 

Heimkunnskap med Ego brygghus arrangeres på Heim St.Hanshaugen. Beer Enthisiast stiller også for å fortelle mer om Ego brygghus og andre produkter de har


 

Torsdag 8. februar
 

Crow bar feirer 5 års jubileum med å sette hele 20 Crow-¸l på tappekranene. Crow tap takeover på Crow!

 

Teknisk museum inviterer igjen til spennende ¸levent med Sent - om ¸l (bra industri til hjemmebrygg) . Her kan du smake på ulike sorter ¸l, du kan h¸re mikrobryggehistorier, se historiske arkiv etter oslobryggeriene, vinne vår bryggequiz, v¿re med på workshop, delta på ¸lbryggekurs, få en gj¿rleksjon

 

 

God helg!
 


 

Noen nettsider for de som er litt over snittet interessert i ¸l!!!


Den f¸rste er siden laget av en respektert ¸lnerd med gode datakunnskaper!
Den er linket opp mot Untappd sine Verified venues, slik at den oppdateres så fort stedene oppdaterer sine lister:
Her kan man også s¸ke på sted og ¸l.
Den finner du på:  påtapp.no

(Sjekk også ut Facebook-siden deres)

 

Den andre er laget av min venn Rune som har en fabelaktig side for de som er litt mer interessert i
innsjekkinger, tall og statistikk rundt ¸l.

Sjekk ut siden hans med den geniale adressen oslo.beer

#hvaskjer #¸l #oslo #hvaskjeri¸loslo #lassel #growler #påtapp 

Les mer i arkivet » Juli 2018 » Juni 2018 » Mai 2018